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（単品）イーヴルツイン・ジェネラルマーロン DDH クアドルプルIPA 12％ 473ml缶【要冷蔵商品】【アメリカ】【クラフトビール】【Evil Twin】【5月新商品】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 Riwaka、Rakau、Nelsonを使用したダブルドライホップドQuadruple IPA。 ホップの苦みが押し寄せた後すぐにジューシーな柑橘感がそれを包み込み、心地良い味わいへと変わります。 MarlonちゃんはEvil Twinのマスコット猫。 猫好きな方はインスタグラムで@marlonquestと検索すれば幸せになれるかも。 ABV：12% IBU：- 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ ホップ：- ブリュワリー：Evil Twin Brewing スタイル：DDH QIPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスやコンビニへのお届け（コンビニ受取）は承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 -
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（単品）イーヴルツイン Our Most Popular IPA / 当社一番人気のIPA DDH New England IPA 6％ 473ml缶【要冷蔵商品】【アメリカ】【クラフトビール】【Evil Twin】【5月新商品】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 滅多に同じビールを作らないEvil Twinでの一番人気のIPA。 CitraホップのみでダブルドライホッピングしたNew England IPAです。 ABV：6% 原材料：麦芽、ホップ ブリュワリー：Evil Twin Brewing スタイル：DDH New England IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスやコンビニへのお届け（コンビニ受取）は承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 -
![[24缶数量限定][163818]ビアゾンビーズ ゾンビウォーズ トリプルヘイジーIPA 9.5/473【要冷蔵】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lq-hasegawa/cabinet/beer/163818_1_wb.jpg?_ex=200x200)
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[24缶数量限定][163818]ビアゾンビーズ ゾンビウォーズ トリプルヘイジーIPA 9.5/473【要冷蔵】
24本契約輸入での入荷につき完全数量限定となります。品切れは何卒ご容赦下さい“MAY THE FORCE WITH YOU”の名台詞の“MAY THE FORCE”と“MAY THE 4th”を掛けたスターウォーズの日に因み限定醸造された予約輸入商品。フォースと共に在らんことを。ギャラクシーホップを使用したスーパーヘイズDDHトリプルIPA。ピーチ、シトラス、パッションフルーツのフレーバーが口いっぱいに広がり、トロピカルアイランドのアロマが鼻を抜け、惑星スピラのビーチのような、遠く離れた目的地へと誘う。UNTAPPD2023ベスト1に輝いたトリプルニューイングランドを是非！実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。2024/05/02
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ファイアーストーンウォーカー・マインド ヘイズ ブレインメルター ヘイジーインペリアルIPA 8.5％ 355ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【Firestone】【5月新商品】
2本【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 Mind Hazeを強烈に魔改造したHazy Imperial IPAです。 7種類ものホップのアロマとフレーバーが幾重にも重なり合い、まるでシンフォニーのように複雑みのある旨味。 濃密な味わいが次々と押し寄せ、脳みそが溶けてしまいそう！ ABV：8.5% IBU：40 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ、オーツ、籾殻 ホップ：Mosaic Cryo, Vic Secret, Citra, Strata, Idaho Gem, Sabro, Rakau ブリュワリー：Firestone Walker スタイル：Hazy Imperial IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります -
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ファイアーストーンウォーカー・マインドヘイズIPA 6.2％ 355ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【Firestone】【5月新商品】
2本【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 1年もの歳月をかけて試行錯誤を繰り返し完成した、Firestone WalkerらしいHazyスタイル。 きっかけは、ブリューマスターMattがドイツにあるGutmann Breweryを訪れたときに出会ったWeizenbock。Weizenbockは、白い濁りのある、クリーミーな口当たりとトロピカルバナナのアロマが印象的な、ドイツで50年以上造り続けられている伝統的なビールスタイルです。 この歴史的なビールからインスピレーションを得たMattはチームと共に、「誰もがHazy IPAだと納得でき、かつFirestone Walkerらしいオリジナルさも際立つ」ビール造りをスタートさせました。 同時に、Firestone Walkerの他のIPAと肩を並べる品質を追求しています。 Mind Hazeの濁りは普通のHazyスタイルのビールのように酵母やスターチの残留物からのものではなく、自然のタンパク質、タンニン、そして酵素の働きからだとMattは説明します。この自然の働きによって濁ったビールは、誰もがHazy IPAに期待する濃厚な口当たりと質感を生み出しただけでなく、高品質なHazy IPAにする事にも成功しました。 Mind Hazeという名称は、カリフォルニアのセントラルコーストを常に覆っている霧、そして、Hazy IPAとは何を指すのかというアイディアを混乱させ曇らせる、といった2つの意味合いを含めて名付けられた。 グラスに注ぐとホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。 そのすぐ後に、レモンやオレンジの皮のようなシトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かに甘いキャラメルやクラッカービスケットのようなモルトアロマを感じ取ることが出来る。 一口飲むと、パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとし た草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランス。 ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。 ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地です。 注）麦汁をつくる際の “レシピ”。数種類の穀物をミックスしたもの。 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります -
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（単品）ローンパイン・オージェイ ダブルIPA 8.1% 473ml缶（単品）【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【LonePine】【5月新商品】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 OJ(オレンジジュース)を連想させるネーミングですが、果汁ゼロパーセント！ シトラス感たっぷりのフレーバーを生みだす厳選したホップを、苦みが抽出されにくいタイミングで投入しています。 柑橘や南国果実、オレンジの香りや味わいを連想させてくれるホップフレイバーが特徴のジューシーなダブルIPAです。 ABV：8.1% IBU：61 原材料：麦芽、ホップ、オーツ ホップ：Columbus, Citra, Mosaic, Vic Secret スタイル：Double IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。 当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。ローンパイン・ブルーイング Lone Pine はトーマス・マッデンとジョン・ポールが2015 年に創業しました。 Lone Pineが2016年に販売を開始した、ポートランドという都市名を冠したPortland PaleAleは現在も看板商品として不動の 2019年の米国ブルワーズアソシエーションによる調査では、小規模独立型ブルワリーの中で、Lone Pineの前年の醸造量の増加率は全米5位でした。 活況をみせ るメイン州ポートランドのクラフトビールシーンで、柔軟性を保ちながらもマーケットにしっかり適応し成長を続 ける注目のブリュワリーです。 -
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ウエストコーストブリューイング・フルホップアルケミスト v35 ヘイジーダブルIPA 8.5％ 500ml缶（単品）【要冷蔵商品】【クラフトビール】【静岡】【West Cast Brewing】【Full Hop Alchemist】【5月新商品】
【ブルワリーコメント抜粋】 v34から引き継いだ点は、モルトのWheat(小麦)とMalted Oatsの割合を47%まで高めたことによる口当たりのまろやかさと白色の強さ。酵母も同様にFermoale New-Eを使用して、洋梨感を出しています。 変わった点としては、こちらは毎回恒例ではありますが、ドライホップの構成を変更しました。 [1]Strata/Peacharineはv34と同じですが、ピーチやマンゴーの特徴があるLuminosaを追加で使用したことで、マンゴー感がマシマシに。 [2]今回はMotuekaとRiwakaのHop Kief(濃縮ルプリンオイル)を使用して、トロピカルフルーツ感を強固なものにしました。 Hop Kief由来のほろ苦さはグレープフルーツの皮のようなアクセントを持っていて、飽きずに飲み続けられます！ 早くも燃えるような夏の気配を前にAlchemistは多忙を極める。 多くの者から崇められる存在となった現在でも、己を律し打ち克つポテンシャルの高さはHop Dudeたちの希望の光。 答えのない世界を照らす灯火こそHazyであり、錬金術師という使命を掲げながら、彼の鍛錬はまだまだ終わらない。 パイナップルやマンゴーなどのトロピカル感に混じり合うライチやパパイヤの印象。 爽やかなシトラスの香りが加わり、ピーチやストーンフルーツ、メロンのようなニュアンスがアロマを引き締めます。 Alchemistの持つ、誰もの心を掴む絶対的な求心力。 バージョンごとに魅せる表情が千変万化する今もなお、彼の迸る情熱によって世に生まれるアイデアは、枯れるどころか、あふれるほどに湧き続けている。 ●【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便発送いたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、 クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。静岡の資源＋アメリカの醸造技術で今までにない国産クラフトビールを生産！ West Coast Brewing（静岡県） 駿河湾の海岸に立地する醸造所にて、静岡の資源＋アメリカの醸造技術で今までにない国産クラフトビールを作り上げています！ 元「Outsider Brewing」のビール名人・丹羽智氏が醸造を担当されています。 他にはないポップなラベルデザインとそれぞれのビールに込められたストーリーにも注目です！ -
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（単品）トレードマーク・クリエイションオブ IPA 7％ 473ml（単品）【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【Trademark Brewing】【5月新商品】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 猫神様がネコを創造するシーンが描かれたキュートなラベル★ 「6日目、ネコは土から自分の姿に似せた人形を作り，その鼻から命を吹き入れてネコを創造した」 ミケランジェロの「アダムの創造」をパロディしたラベルはネコ好きにはたまりません。 HBC586、HBC586Cryo、Mosaic Incognito、Simcoe、Idaho 7といった高級ホップを惜しみなく使用。 マンゴーやライチ、軽いグレープフルーツの皮のようなトロピカル感満載なWest Coast IPAです。 コンペに出展するために醸造した現地でも入手困難な限定品を特別に日本に持ってきました。 ABV：7% 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ ホップ：HBC586、HBC586Cryo、Mosaic Incognito、Simcoe、Idaho 7 ブリュワリー：Trademark Brewing スタイル：DDH West Coast IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスやコンビニへのお届け（コンビニ受取）は承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。Trademark Brewing トレードマーク・ブリューイング ☆ブリュワリー情報☆ 美味しいビール造りはもちろんのこと、環境への配慮を1番に考えサスティナビリティを意識した醸造に取り組む新世代ブリュワリー「Trademark Brewing 」 「Smog City」や「Beachwood」などの名店が軒を連ねるロングビーチにて2019年に創業。 ヘッドブリュワーには「Pizza Port」で10年以上にわたり腕を振るっていたヘッドブリュワー、ケイン・クリステンセンを迎え、 得意とするWest Coast IPAやPale Aleを中心にファンを獲得しています。 -
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（単品）ローンパイン・ブライトサイド IPA 7.1% 473ml缶（単品）【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【LonePine】【5月新商品】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 Citra とFalconer’s Flightホップを大量に使い、フレッシュなシトラスや熟したメロンのような明るい（ブライトな）フレーバー！ほのかなモルトとスムーズでクリーンな苦み、複雑に重なり合うアロマフレーバーが好バランス。 存在感、複雑さ、明るさのあるアメリカンIPAです。 ホップ：Citra, Falconer‘s Flight, Centennial, Warrior ブリュワリー：Lone Pine スタイル：American IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。 当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。ローンパイン・ブルーイング Lone Pine はトーマス・マッデンとジョン・ポールが2015 年に創業しました。 Lone Pineが2016年に販売を開始した、ポートランドという都市名を冠したPortland PaleAleは現在も看板商品として不動の 2019年の米国ブルワーズアソシエーションによる調査では、小規模独立型ブルワリーの中で、Lone Pineの前年の醸造量の増加率は全米5位でした。 活況をみせ るメイン州ポートランドのクラフトビールシーンで、柔軟性を保ちながらもマーケットにしっかり適応し成長を続 ける注目のブリュワリーです。 -
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（単品）うちゅうビール QUEST Mosaic（クエスト・モザイク）DDH OAT CREAM ダブルIPA 8.5% 350ml缶 【要冷蔵商品】 【クラフトビール】 【山梨】【5月新商品】
モザイクホップのみで醸造した宇宙QUEST Mosaic！ タンジェリンやブルーベリーを感じる甘く魅惑的なアロマ。 トロピカルフルーツを中心としたジューシーさが鼻から抜けていきます。 クリーミーでスルスルと入っていくQUEST沼には気をつけてください！ 【コンセプト】 五次元フルーツを見つけるまでの冒険、それがうちゅうクエスト。 今でも五次元に存在する伝説の浮遊大陸。 勇者はすべての大陸を制覇しなければならない。 それぞれの大陸で人気の宇宙クエスティードリンクをオーツクリームIPAで再現しました。 【ブルワーズノート】 伝説のユートピア大陸で飲める宇宙クエスティードリンクを再現するためにうちゅうセレクトのモザイクホップを使用しました。 モザイクホップはうちゅうセレクトのタンジェリン、ブルーベリー、トロピカルキャンディのようなロットを使用しています。 モザイクホップが好きでたまらない。 マンダリンピーチブルーベリーパイナポー！！！ スタイル：DDH OAT CREAM DIPA アルコール：8.5% 原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、糖類、ホップ、乳糖 Hop: Mosaic, Cryo Mosaic 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。うちゅうビール 今最も手に入りにくいと言われるジャパニーズ・クラフトビール「うちゅうビール」。 アメリカ西海岸でクラフトビール文化に出会い、 日本ではなかなか出会うことのなかった多種多様なビールの圧倒的なおいしさと存在感を、 ぜひ自分たちも造ってみたいと2017年から山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設しクラフトビール造りを開始しました。 元々農業を営んでいた経験を生かし、ブルワリーのすぐそばの畑にてホップを育てています。 私たちの育てたホップと世界中のトップクオリティの原料を使い、 ホップとクラフトビールで楽しくラブ＆ピースな世界を目指しています。 -
![スーパーフラックス コットンテイルIPA 6.5/473 [163799]【要冷蔵】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lq-hasegawa/cabinet/beer/163799_wb.jpg?_ex=200x200)
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スーパーフラックス コットンテイルIPA 6.5/473 [163799]【要冷蔵】
モザイクホップが主役を張ったジューシーIPA。モザイクホップをメインに少量のシムコー、シトラホップを使用。ブルーベリー畑、マンゴー、マンダリンオレンジ、樹脂のフレーバー。ホップアロマを前面に押し出した、ジューシーでパンチのあるIPA。グラスは参考画像で付属しておりません実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。2024/04/18
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![[152729]ストラスコナ ビッグセクシーファンク ニューイングランドIPA 5.5/473【要冷蔵】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lq-hasegawa/cabinet/beer/152729_wb.jpg?_ex=200x200)
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[152729]ストラスコナ ビッグセクシーファンク ニューイングランドIPA 5.5/473【要冷蔵】
トロピカル＆ドライなニューイングランドIPAにしてストラスコナのフラッグシップ。これを飲まないとストラスコナは語れない。アザッカホップとシトラホップを大量に使用したドライな飲み口のヘジーIPA。香ばしさと爽やかさ、フレッシュなトロピカル+シトラス感がダイナミックに楽しめます。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。2024/04/18
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![[160665]33エイカーズ フラッフィークラウド ヘイジーIPA ブリューイング・エクスペリメント 6.5/355［要冷蔵］](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lq-hasegawa/cabinet/beer/160665_2023_wb.jpg?_ex=200x200)
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[160665]33エイカーズ フラッフィークラウド ヘイジーIPA ブリューイング・エクスペリメント 6.5/355［要冷蔵］
本家に隣接し、実験的で最先端のビールを創る特別な秘密基地ブリューイングエクスペリメント。世界中で⼈気のメスカルを再現。バンクーバーアイランドの塩、ライムゼスト、ジュースを使った、酸味があり明るいゴーゼ。メスカルオークをコンディショニングして、複雑な味わいに仕上げています。是非カクテルグラスに注いで飲みたい味です。 グラスは参考画像で付属しておりません実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。2024/04/18
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ライティラン クッコ・グルテンフリー IPA 5.5/330［163717］
Kukko（クッコ＝フィンランド語で「雄鶏」の意）ビールは、大麦麦芽を 100％使用したグルテンフリーのクラフトビールです。1998年から醸造が始まり、2002年には缶ビールが登場、2005年に「世界ではじめてグルテンフリー製品の国際商標を取得したフルモルトビールブランド」になりました。ホップを多く使用した、上面発酵のフルモルトビールです。アメリカンホップを贅沢に使用、ドライホッピング製法によりビールに豊かなフローラルホップの香りを与えます。モルトなボディと、カシスの葉とフレッシュなシトラスの香りも感じられる伝統的な英国式のインディアペールエールの典型です。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。2024/04/05
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（単品）ごごしまビアファーム Iyokan IPA w/花本農園 6％ 330ml瓶【賞味期限：2024年5月末】【要冷蔵商品】【クラフトビール】【愛媛】【gogoshima beer farm】【3月新商品】
欠品していた興居島のフラッグシップ商品が再登場です。 興居島では伊予柑の収穫もひと段落。 実を太らせるために間引き(摘果)廃棄される、摘果果実(伊予柑)を使ったWestCoastIPAの3rdバッチです。 伊予柑のほろ苦さと爽やかな香りが広がる、gogoshima beer farmの定番商品です。 興居島の柑橘農家花本さんが丁寧に育てた伊予柑の摘果果実を使用。 ドライホッピングとともに伊予柑の皮を発酵終了後に漬け込み、香りを移しました。 1stバッチよりも伊予柑を漬け込む期間を短くし、苦味を抑えました。 伊予柑の苦味と香りの絶妙なバランスを目指し、数時間ごとにテイスティングをして、ここぞというタイミングで 伊予柑を引き上げました。 同じ摘果果実でも摘果の時期によって香りや味わいが全く異なります。 素材の持ち味を最大限に活かすことが出来るよう、素材と向き合い丁寧に醸造しました。 ホップは柑橘系を合わせ、伊予柑の香りとホップの青々しさがマッチし、目を閉じると瀬戸内の美しい風景を感じることができるような一杯となりました。 肉料理にはもちろん、白身魚のカルパッチョや鶏胸肉などあっさりした料理にも好相性です。 ・スタイル：IPA ・MALT:Pilsen,Carapils,Melanoidin,MarisOtterPaleAle ・HOP:Magnum,Chinook,NersonSouvint,Amarillo ・Yeast:safale us-05 ・IBU:44.16 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります。 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のためクール便発送いたします。 宅配ボックスへのお届けは承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。 当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料とご請求金額をご連絡致します。 -
![カルデラ クライオ・ミ・ア・リバー ヘイジーIPA 5.5/355 [159599]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lq-hasegawa/cabinet/beer/159599_wb.jpg?_ex=200x200)
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カルデラ クライオ・ミ・ア・リバー ヘイジーIPA 5.5/355 [159599]
南オレゴン州にある少量生産のブリューイング。40近く世界中の賞を受賞した経歴を持つ。ホップにアザッカ、モザイク、アイダホ7(クライオホップ)を使って醸造されたヘージー IPA。曲名はクライオホップとかけてあるがあのアーサーハミルオンのブルーバラードの名曲か？実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。2024/03/15
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![スカ ヘイジーIPA 6.5/355 [154229]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/lq-hasegawa/cabinet/beer/154229_wb.jpg?_ex=200x200)
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スカ ヘイジーIPA 6.5/355 [154229]
音楽のスカとそのカルチャーをビール造りとブランディングで取り入れているブルワリー。ジューシーで柑橘感たっぷりな、フルボディのヘイジーIPA。ホップにはシトラ、エルドラド、ギャラクシー、アイダホ7、ブラボを使用しています。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。 商品は充分にストックをしておりますが、万が一品切れの際はお時間を数日いただくことがございます。お急ぎの場合は事前にお電話いただくか、余裕を持ってご注文ください。2024/03/15
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2024/03/14
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2024/03/08
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【5/5(日)全品P2倍】パンクIPA 5.4度 330ml_あすつく対応
パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA（インディアペールエール）を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。スタンダードアイテムながら、大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずホップのアロマを最大限に引き出しています。グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりも ブリュードッグらしいグレープフルーツ香 が、 大量のホップ とともに現れます。まさにホップの魔術師！飲み口の最初の印象は、香りの印象をそのまま引き継ぐ 南国フルーツと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりするビターグレープフルーツ 様の踊るホップ！ドライホッピングによる終わりの無い素晴らしい余韻へとつながります。辛口ビアマニアの評価サイト “ratebeer.com” では、 98点 という高得点を獲得しております。他の追随を許さない孤高のパンクIPAをぜひお楽しみください。2024/03/07
