道後ビール ケルシュ

Dogo Beer Kolsch / 道後ビール

生産地: 日本

生産者: 道後ビール

詳細

日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の地ビール「道後ビール」です。「道後ビール ケルシュ」は仕込み水に清酒『仁喜多津』を生んだ愛媛県松山市の熟田津(にぎたづ)の良水を使い、麦芽やホップの厳選から製法まで、水口酒造の長年の清酒づくりの技を生かし造り上げ、良質なモルトを贅沢に使い、熱処理を施さずに作った酵母が入ったままの生ビールです。ケルシュタイプは、ドイツのケルン地方で主に飲まれているビールで、淡色麦芽を使った切れ味の良いマイルドタイプのビールです。フルーティーな香りが特長で女性にも好まれています。お歳暮2024 |出典: 産直お取り寄せニッポンセレクト

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