リヴィジョン IPA

Revision IPA / リヴィジョン

生産地: アメリカ

生産者: リヴィジョン

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【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 常にビールの事を考えているRevision。 ビールの事、そして素晴らしいビールへのアイディアでいっぱいの彼らの頭の中をビールで表現したような、Revisionらしさをフルに堪能できる一杯が、このMindful Fermentation。CitraとSimcoeホップ、そして乳糖(ラクトース)を使用して造られた、苦みと甘さのバランスが絶妙なビールであります。 香りはまずホップ由来のシトラス感、そしてオレンジ、グレープフルーツ、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツアロマが続き、微かな松や草のような香りと乳糖由来の甘い香りも追いかけてきます。 味わいも香りと同様に、シトラスとフルーツフレーバーが強調され、そのすぐ後に甘いミルクのような甘みが感じられます。 そして最後はホップ由来の心地よい苦みで締めくくられます。 非常にソフトなミドルボディで、クリーミーな口当たり・のどごしですが、最後はスッキリとドライなフィニッシュ。 微かな苦みと乳糖由来の甘さがバランスの良い仕上がりとなっています。 Style:ダブルIPA ABV:8% IBU:36 ※宅配便の計算では、2本1組でボトル1本換算となります。 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。  |出典: 津田SAKE店

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