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杉錦 山廃純米原酒 十年古酒 1800ｍｌ
杉錦 静岡県の日本酒杉井酒造原料米：静岡県五百万石１００％精米歩合：酒母米６５％酵母：協会７０１号日本酒度：＋１酸度：２．０火入れ：一回火入れアルコール分：１８度以上１９度未満2022/09/12
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杉錦 エドノナツザケ 純米酒 1800ｍｌ 静岡県藤枝 杉井酒造
杉錦 静岡県藤枝市の日本酒杉井酒造原料米：誉富士精米歩合：７０％日本酒度：-7.5酸度：3.3アミノ酸度：1.4アルコール分：14.4％一回瓶火入れ 常温流通可 甘味があり酸っぱくてアルコール低めで飲みやすい。杉錦の世界観はそのままの夏酒になっています。冷やしすぎない方が甘味をしっかり感じて、酸とのバランスが魅力になります。ゆったりしながら、夏の涼をお楽しみ下さい。2022/08/08
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杉錦 きんの介 生もと純米中取り原酒 720ml 静岡県藤枝 杉井酒造
杉錦 静岡県の日本酒杉井酒造原料米：令和誉富士・国産米酵母：協会７０１号日本酒度：＋8酸度：２.２アルコール分：１８度以上１９度未満こだわりの「生もと純米」で初仕込みしました。モロミを入れた酒袋から無加圧でにじみでた中取りだけを瓶詰め。自然の乳酸を生かして醸す生もとならではのコクをもった純米酒です。2022/07/27
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杉井酒造 杉錦 生酛 純米 1800ml ひやおろし
【アルコール分】15.4 【日本酒度】+9 【酸度】1.4 【使用米】掛米：玉栄 70％精白 麹米：一般米 70％精白 【酵母】協会701号2022/03/31
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杉錦 純米吟醸 山田錦 720ML
≪「杉錦」のお酒でコストパフォーマンス一番がこれ！≫ 静岡県藤枝市 杉井酒造謹製 【アルコール分】15.6 【日本酒度】+6 【酸度】1.6 【使用米】静岡県産山田錦50％精白 【酵母】静岡酵母ＨＤ－１ ※活性炭無使用／瓶火入れ2022/03/31
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杉錦 「生もと純米」 中取原酒 720ML
「美味しい」というより”旨い”と表現したいお酒 静岡県藤枝市 杉井酒造謹製 【アルコール分】17～18 【日本酒度】+5.5 【酸度】1.6 【使用米】静岡県焼津産山田錦60％【酵母】静岡吟醸酵母HD-1 ※活性炭無使用／瓶詰め時一回火入れ -
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杉錦 山廃純米 「天保十三年」 720ML
＜「食中酒としての王道」を行くお酒＞～濃醇な酸味と渋味が織りなす味わい～ 静岡県藤枝市 杉井酒造謹製 【アルコール分】15.2 【日本酒度】+2 【酸度】2.3 【使用米】掛米：静岡県産 あいちのかおり 78％精白 麹米：静岡県産 ひとめぼれ 70％精白 【酵母】協会7号 ※活性炭無使用／瓶火入れ2022/03/31
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杉錦 山廃純米 誉富士 秋上がり 1800ml 日本酒 杉井酒造 静岡県
静岡県初の酒造好適米、誉富士。酒造りへの適性はもちろん、短稈で育てやすく、収量が安定しておりこれからを期待される酒米です。70%精米で、お米の良さが出るように仕込まれました。成分的には辛口になりますが、口に入れると甘みと山廃的な丸味があります。杯を重ねても甘すぎず、食事の邪魔をせず飲み飽きしません。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/16
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2022/01/16
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2022/01/14
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杉錦 生もと純米 八十八 1800ml 日本酒 杉井酒造 静岡県
日本酒度+16、酸度2.1と、かなりの辛口に仕上がっています。江戸時代〜明治時代にかけて造られていたお酒を現代に再現したものです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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2022/01/14
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杉錦 きんの介 生もと純米 中取り原酒 720ml
静岡県産誉富士主体に冷蔵庫内で醸した新酒。750Kgの小仕込で生もと造りにより丁寧に醸し、槽搾り、瓶火入れしました。杏や麹のはつらつとした香りと、しっかりとした酸によるキレ、ふくらみのある旨味が楽しめる味わいです。*画像はイメージです。2022/01/14
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杉錦 純米吟醸 山田錦 菩提もと仕込み 1.8L
≪「杉錦」のお酒でコストパフォーマンス一番がこれ！≫ 静岡県藤枝市 杉井酒造謹製 【アルコール分】15.6 【日本酒度】+6 【酸度】1.6 【使用米】静岡県産山田錦50％精白 【酵母】静岡酵母ＨＤ－１ ※活性炭無使用／瓶火入れ2021/10/23
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杉錦 山廃純米 「天保十三年」 1.8L
＜「食中酒としての王道」を行くお酒＞ ”酸のあった昔のお酒”を表現しました ～濃醇な酸味と渋味が織りなす味わい～ 静岡県藤枝市 杉井酒造謹製 【アルコール分】15.2 【日本酒度】+2 【酸度】2.3 【使用米】掛米：静岡県産 あいちのかおり 78％精白 麹米：静岡県産 ひとめぼれ 70％精白 【酵母】協会7号 ※活性炭無使用／瓶火入れ この杉錦・山廃純米「天保十三年」は一般米を掛米70％／麹米78％精白と低精白ながら700キロの小仕込みで、丁寧に造られた昔ながらの味わいの純米酒です。全国的にみても滅多にないお酒といえます。「竹鶴」さんくらいでしょうか！2021/10/20
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ふるさと納税 藤枝市 2021全国燗酒コンテスト最高金賞受賞!杉錦 山廃本醸造 1800ml
■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：酒のおおつか■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：入金確認後2週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2021/10/12
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ふるさと納税 日本酒 杉錦 特別純米 1800ml 1本 1升 静岡県藤枝市
■ 容量 杉錦特別純米生仕込み 1800ml タイプ：【冷蔵】2021/10/07
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杉錦 生もと純米大吟醸 1800ｍｌ 杉井酒造 静岡県藤枝市
杉錦 静岡県の日本酒杉井酒造原料米：山田錦精米歩合：40％酵母：静岡ＨＤ−１日本酒度：＋3酸度：1.5きれいな吟醸香を持ち、すっきりと締まった味わいは、キレもよく食中酒として最適です。お寿司とも相性抜群。2021/10/07
