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麻原酒造 日本酒 素敵 純米大吟醸 大吟醸 素敵白 父の日 日本酒ギフト 地酒 720ml
原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:さけ武蔵 アルコール分:15度 内容量:720mL 創業150年にわたる酒造りの英知の結晶。最新技術と職人技が融合した究極の1本です。 地元再為の酒造好適米「さけ武蔵」を使用。水は秩父山系の伏流水を蔵内の井戸からくみ上げて、そこに麻原亜酒造の自社酵母を合わせました。 麻原酒造の麹造りは機械化を極力行わず、全量手造りにこだわっています。自分たちの目で見て、手で触って、香りを嗅いで、毎回違う姿を見せる麹菌と寄り添いながら目指す酒質に合わせて丁寧に麹を造っています。 明治15年創業。心をこめて人に喜ばれる酒造りを目指しています。