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蓬莱泉 熟成生酒 和
《年に3回！大人気の限定品！和の熟成生酒！》「和の熟成生酒」は2月、6月、10月と「空」と同じく年に3回だけ出荷される限定品。「蓬莱泉」の限定品の中でも特に出荷量の多い人気商品です。日本酒は長期間熟成させることによって、円やかな酒になると言われています。長期熟成させることで、水分子のクラスター(分子集団)が細かくなり、アルコール分子を包み込みます。その結果、舌への刺激が和らぎ、味わいが円やかに感じるのだそうです。通年商品の「蓬莱泉 純米吟醸 和」を原酒の状態で生のままタンクで1年間熟成されています。「蓬莱泉」は熟成酒を育てるにあたり、酒質に味わいの幅が最もよく広がるであろうお酒として、この蔵のレギュラー商品である純米吟醸の「和」を選んだのだそうです。レギュラー商品である火入れの「和」は、砂糖菓子を連想する吟醸香と、適度な酸、柔らかい甘味が特長ですが、更に1年熟成されたことによって、濃厚な旨味、口当たりの柔らかさが際立っています。予約数のみが特別に用意される商品で、その際に貯蔵されていた生原酒を15度台まで加水して瓶詰め出荷されます。サーマルタンクという、特別なタンクで1年間熟成させたお酒であるにも関わらず、値段はレギュラー品と全く同じ。熟成バージョンが人気なのも納得です！「和の熟成生酒」を純米吟醸仕様の「空」こと「和の熟成生酒」年3回の販売をお見逃し無く！2023/10/13
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蓬莱泉汎用箱入り冷蔵庫で寝た蓬莱泉 2021 新春初しぼり辛丑（かのと うし） 1800ml蓬莱泉 和 生原酒相当
配送方法 生酒のためクール宅急便を使用いたします。 変更はできません。【ギフト配送をご希望の場合】 蓬莱泉汎用縦入れ箱（新品・無料）に入れてお届けしますので、そのままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引 対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 5℃以下 万全な冷蔵保管の場合、熟成もお楽しみいただけます。 原材料 米・米麹 製造元 関谷醸造株式会社(愛知県) 商品説明 愛知県の銘酒 蓬莱泉蔵元 関谷醸造 の新春初しぼり。元旦に蔵元で搾ったお酒が入荷しました。 新年を寿ぐフレッシュな純米吟醸生酒で、人気純米吟醸酒「和」の生原酒相当、ほのかな甘みとフルーティな香りが特徴です。 ラベルは辛丑（かのと うし）の文字がデザインされています。アルコール度数17度ギフト対応2023/09/26
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蓬莱泉 純米大吟醸美 箱入り 720ml
配送方法 蔵元配送方法に準じクール宅急便を使用いたします。宅急便(常温)への変更希望は(クール料金\300不要なります)上部選択窓にてご指定ください。盛夏の常温便への変更はおすすめいたしません。自己責任にてお願いいたします。【ギフト配送をご希望の場合】この商品は写真の専用カートン(箱)に入っておりますので、このままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引 対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合、冷蔵保管をおすすめいたします。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 原材料 米・米麹 製造元 関谷醸造株式会社 商品説明 愛知県の銘醸蔵 関谷醸造 の定番純米大吟醸酒。45％までみがいた山田錦と奥三河の清らかな水で仕込み蔵元にてゆっくり熟成させました。フルーティな香り高く、すっきりしたやさしい甘みが口中に広がります。アルコール度数15度ギフト対応2023/09/21
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2023/09/14
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2023/08/29
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2023/08/29
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2023/08/29
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蓬莱泉 特別純米ひやおろし 夢筺(ゆめこばこ)
「空」でおなじみ蓬莱泉から、恒例のひやおろし「夢筺（ゆめこばこ）」がラベルをリニューアルして再登場いたしました。梨を連想させる柔らかい芳香が漂い、穏やかな口当たり。蓬莱泉のお酒に共通に見られる、女性的なしとやかさを思わせる味わいに、男性的な凛とした要素を感じさせる、綺麗に整ったお酒です。しかし開栓して数日後に改めて味を確認してみたところ、開栓直後のイメージと異なり、甘味と旨味に幅が感じられ、懐の深さを持つお酒のように思いました。《節電が呼びかけられた夏の間、自然の力で静かに熟成しました》このお酒のラベルには「トンネル熟成」というマークがついており、春先に仕込んだお酒を約半年間、地元のトンネル内で熟成させました。トンネル内の温度は、年間を通じて15度前後。節電が呼びかけられた今年の夏でしたが、「夢筺」は自然の恩恵とも言える冷涼な環境で静かに熟成の時を過ごしました。電気に頼らない、自然の力で「エコ熟成」です。また、山深いトンネルで熟成されたお酒です。酒の肴には、きのこ類に代表される「素朴な山の幸」と合わせると、自然の力、山の恵みを感じていただけるかもしれませんね。2023/08/21
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蓬莱泉 純米大吟醸 吟 出品酒 720ml【”空”は愛知の地酒人気No.1！設楽町の関谷醸造！】
■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 蓬莱泉のお酒の中で最高峰！ 山田錦40％と「吟」と同じスペックですが、 特に出来の良い部分だけを特別に瓶詰めされたスペシャルキュベ。 蓬莱泉の中で最も出荷量の少ないレアなお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2023/08/05
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2023/07/31
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蓬莱泉 空 純米大吟醸 720ml ギフト 御歳暮 お歳暮
内容量：720ml 酒 別：日本酒 純米大吟醸 製造地：愛知県 醸 造 元：関谷醸造 アルコール度数：15度以上 16度未満 品種・原材料：米（国産）米麹（国産米）、山田錦（精米歩合40%）（麹）、山田錦（精米歩合45%）（掛） -
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2023/07/15
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蓬莱泉 純米吟醸 和 1800ml
製品仕様 商品名 蓬莱泉 純米吟醸 和 名称 清酒 内容量 1800ml 賞味期限 なし（できるだけお早めにお召し上がりください。） 保存方法 冷暗所 商品情報 原材料…米（国産）、米麹（国産米） 使用米…麹米：酒造好適米（精米歩合50%）、掛米：一般米（精米歩合50%） 商品説明 米の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、それを酸味がさらりと消していく、甘味とキレを両立したお酒。 どんな酒肴とも相性がいいので、家飲みでちょっと贅沢をしたいときにおすすめです。 ※専用化粧箱なし 生産国 日本 製造者 関谷醸造株式会社（愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22）2023/07/11
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2023/06/28
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ギフト プレゼント お歳暮 クリスマス 清酒 純米大吟醸 蓬莱泉 空 甘嘆と空 720ml2本詰合せ 甘嘆の空 かんたんのそらセット 日本酒 関谷醸造 愛知県
2本 / 日本酒セット名付けて「甘嘆の空 かんたんのそらセット」関谷醸造は、蓬莱泉の限定純米吟醸と純米大吟醸空の2本のセットです。ご贈答品に最適の限定商品！在庫限り！次回は6月入荷の予定です。※こちらの商品は送料無料です。超限定商品の蓬莱泉純米大吟醸「空（くう）」、出荷は毎年、年3回のみです。即完売します！2023/06/28
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ギフト プレゼント お歳暮 クリスマス 清酒 純米吟醸 蓬莱泉 甘嘆 720ml 1本 専用箱入 日本酒 贈り物 プレゼント ギフト プレゼント お歳暮 クリスマス
【蓬莱泉 純米吟醸 甘嘆（かんたん）」720ML】とは〜「甘嘆」をグラスにゆっくりと注ぐ。吟醸香、フルーティな香りは広がるが、落ち着いた雰囲気。ひとくち口に含む。自分が飲んできた蓬莱泉史上、最大の”甘み”と”旨味”が口いっぱいに広がる。それでいて後口が意外にすっきりしている。料理を邪魔しない旨味（うまみ）。バランスが絶妙でこんな蓬莱泉はまったく飲んだことがない。それを活かしてるのが、後口にわずかに感じる酸、それが甘み、旨味とのバランスを保っている。デザインはカラフルに、愛知県豊橋市の女性デザイン書道家鈴木愛さんに渾身のラベルを作成いただきました。その名も「蓬来泉 純米吟醸 甘嘆（かんたん）」。「甘い」飲み口に「旨味」を乗せて、それでいてスッキリした後口と柔らかな酸味。バランスの良いお酒が出来上がりました。関谷醸造吟醸工房で小さな造りで仕上げた、限定130本という希少品です。旨さとすっきりした後口を両立した逸品です。是非この機会にお試しくださいませ！2023/06/28
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ギフト 日本酒 蓬莱泉 ROKU（ロク） 山廃純米ギフト 宅飲み 家飲み
送料無料キャンペーン開催中！お買い物合計20,000円（税別）以上で送料無料！！※条件によって適用外あり2023/06/28
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蓬莱泉 日本酒 ほうらいせん 空 くう 純米大吟醸 1800ml 奥三河の清酒 関谷醸造 愛知県 設楽町
蓬莱泉 空 ほうらいせん くう は関谷醸造のお酒の中で超人気の商品です。かなり入手困難なお酒ですが正規の価格でお一人様1本限定で販売させて頂きます。---------味 わ い---------果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。2023/06/25
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蓬莱泉 日本酒 ほうらいせん 純米大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒 720ml 奥三河の清酒 関谷醸造 愛知県 設楽町
----------商品特徴----------全国新酒鑑評会に出品する為だけにに醸された純米大吟醸酒です。4昼夜かけて35％まで磨いた山田錦を使い10℃前後の低温で約35日かけて醸した純米大吟醸酒です。年に一度の全国新酒鑑評会に出品するだけの為に醸されたお酒ですので蔵元が全力を注ぎ金賞受賞を目指して醸しあげた貴重な日本酒です。2023/06/25
