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ひこ孫 純米吟醸 活性にごり酒 2006年 1800ml 日本酒埼玉人気蔵 神亀酒造
神亀・ひこ孫 埼玉県日本酒神亀酒造原料米:山田錦精米歩合:50%要冷蔵商品蔵元より2005年醸造、マイナス10℃氷温庫貯蔵品が数量限定特別価格で入荷です。限定6本販売します!!活性度には瓶差がございます。2021/10/07
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日本酒 神亀 ひこ孫 純米吟醸 凡愚 1800ml 埼玉県 関東 日本酒
古酒香が強いので、好みが分かれる一品です。色は、琥珀色で、熟成酒独特な味わいをもっています。上質で滑らかな舌触りを硬質な渋みが縁取ります。微かなミネラル感も。そして14度だから飲みやすいなのが特徴。※1年以上の熟成酒です。2021/10/07
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ひこ孫 ひこまご 純米吟醸 720ml 日本酒 埼玉県 神亀酒造
もう数年前になりますでしょうか、毎年埼玉スーパーアリーナで開催されています「関東信越きき酒会」に行ったときです。200社以上が出店している最大規模のきき酒会です。もう何十社もきき酒して、なにがなんだかわからなくなっていたころ、同じ様にお酒を注いでもらい飲んだ瞬間「旨い!」と思ったお酒がありました。目が覚めるような思いです。それがこの「ひこ孫 純米吟醸」でした。ほとんどの蔵元が常温で提供するなか、お燗酒だったのです!なんともやわらかく、じわーとでてくる米の旨み。なんとも癒される思い。その思いをお客様にも知っていただきたく、今回のご紹介となります。ちょっとお値段はいいですが、阿波山田錦を50%磨いたものを3年間も低温熟成させた逸品で、ご理解いただければと思います。ぬる燗が最高です!ぜひお試しください。産地:埼玉県蔵元:神亀酒造原料:山田錦アルコール度数:16〜16.9度精米歩合:50%日本酒度:−酸度:−容量:720ml2021/10/07
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ひこ孫 純米吟醸酒 720ml(1本) | 長期熟成酒・熟成古酒
●神亀酒造●サイズ: 720ml2021/10/07
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【最初に純米酒宣言をしたパイオニア、埼玉県蓮田の神亀】神亀 ひこ孫 純米吟醸 720ml
埼玉県蓮田市 神亀酒造“ひこ孫”というのは3年以上の熟成を経たお酒につけられる名称です。香りはほんのりとしたメロンやバナナのような甘い果実香で、綺麗さが感じられます。その香りと熟成由来の豊かなコクと旨みの調和が素晴らしいです。後口には酸が立ち上がり、リンゴ酸の香気がたなびきます。余韻の長さも心地良い。はっきり言って、めちゃくちゃ美味しいです。お燗にすると更にレベルアップ。涙が出るほどの美味しさです(本当に)。いろいろ飲んで最後はこの酒にたどり着いたって言う方も、結構いらっしゃるんじゃないでしょうか?〜データ〜兵庫産山田錦 50% 日本酒度:+4、酸度:1.4、アミノ酸:1.2 7号、9号酵母使用2021/10/07
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ひこ孫 ひこまご 純米 720ml 日本酒 埼玉県 神亀酒造
神亀酒造にはもうひとつ「ひこ孫」というブランドがあります。こちらは山田錦を主体に造られており、この純米酒はなんと3年の常温熟成を経て、まろやかな口当たり、幅の広い旨みとコク、豊かな香りと余韻を感じることのできる逸品に仕上がっています。3年熟成酒なんてなかなか飲めませんよ!常温○、お燗◎産地:埼玉県蔵元:神亀酒造原料:山田錦アルコール度数:15.5精米歩合:55%日本酒度:6酸度:1.6容量:720ml2021/10/07
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ひこ孫【ひこまご】 純米大吟醸 720ml 【日本酒】 お酒
著名な専門誌で有名な評論家が認めた神亀酒造の最高峰酒がこれです。 神亀酒造は、吟醸酒ブームによってフルーティーで華やかな味わいがもてはやされている最中でも、一貫して全量純米と熟成をテーマに独自の造りをしてきた蔵元。 そんな神亀酒造の最高峰ともいえる純米大吟醸は、山田錦を40%まで磨き、1〜3年間マイナス10度の低温庫でゆっくり熟成させています。 複雑で落ち着いた吟醸香とトロリとした口当たり、コクがある奥深く、余韻が長い。大吟醸ですが、ぬる燗にして飲んでいただくと、より一層味の幅が広がります。 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16〜16.9度 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸 度 1.3 容 量 720ml2021/09/06
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【最初に純米酒宣言をしたパイオニア、埼玉県蓮田の神亀】神亀 ひこ孫 純米酒 1.8L
■ 商品説明 ■ 埼玉県蓮田市 神亀酒造 お米は山田錦で精米歩合は55%。 本来なら純米吟醸を名乗れる贅沢な造りの純米酒で、3年間熟成させています。 落ち着きがあって幅の広さを感じさせるまろやかな味わいと、キレのよさも感じさせる旨味が特長です。 この美味しさは3年熟成酒ならでは、といったところですね 常温でも勿論美味しいのですが、お燗にすると更にこのお酒の美味しさが増幅されます。 米の香りも豊かな、純米酒の真髄ともいえる逸品です。 〜データ〜 兵庫産山田錦 55% 日本酒度:+6、酸度:1.6、アミノ酸:1.3 9号酵母使用 〜蔵元より〜 純米酒は、米だけの酒。 アルコール添加で味を調整することのない、醸したままのお酒です。 それゆえに、純米酒造りでは、原料であるお米の品質が良いものでなければなりません。 蔵元の仕事は、自分の器量いっぱいの良い米を蔵人さん達に用意することです。 その上で、純米造りならではの丁寧な手仕事を重ねていけば、きっと良い酒ができるはず。 基本どおりに手抜きをせずに造り続ければ、飲み手の側にもそれは伝わる。そんな確信をずっと持ち続けてきました。 しかも、それぞれの蔵の気候や水や米の違いによって、それぞれに異なる個性の酒が出来ます。 千の蔵の千の味。これが、本当の意味での日本酒の豊かさでしょうし、多彩な個性を提供することが、飲み手に対する本当のサービスだと思います。 「とにかく良い米を」と求め続けて、15年前からは、有機栽培の酒米を使い始めましたが、仕込んでみると、醗酵の経過も、酒の生命力も全然違う。 「酒は、米から」という事実を再認識することになりました。 さらには、時間による熟成が加わることで、酒の味はさらに豊穣なものへと開花していきます。これからも、米の良さが伝わるような、じっくりと熟成させた豊かな味わいをお届けしたいと思います。 蔵・酒質の特徴 仕込み水は、秩父系荒川の伏流水。 硬水使用ならではの骨格のしっかりとした辛口純米酒を醸しています。 そのフルボディの純米酒が熟成によって、さらには、燗酒にすることで、実にしみじみとした旨み、優しい飲み心地という長所が現れるのが神亀という酒の真骨頂。 飲むことで食欲が増す食中酒でもあります。そんな基本の純米酒をベースに、活性にごり酒、無濾過生原酒、長期熟成酒など純米酒の持つ多彩な味わいをも発信し続けています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2021/09/06
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ひこ孫 純米酒 1800ml
製品仕様 商品名 ひこ孫 純米酒 名称 清酒(純米酒) 内容量 1800ml 度数 15度以上16度未満 賞味期限 なし(できるだけお早めにお召し上がりください。) 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 米(阿波山田錦)、米麹(国産米) 精米歩合55%/日本酒度+6(辛口)/酸度1.6 商品説明 3年以上常温熟成酒。上等な山田錦を使用した力強い味わい。熟成香と旨味、酸味が何とも言えない味わいを演出しています。濃い味付けの料理とよく合います。 熱燗・ぬる燗・燗冷ましがおすすめです。 生産国 日本 製造者 神亀酒造株式会社(埼玉県蓮田市馬込1978)2021/09/06
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【最初に純米酒宣言をしたパイオニア、埼玉県蓮田の神亀】神亀 ひこ孫 純米吟醸 720ml
■ 商品説明 ■ 埼玉県蓮田市 神亀酒造 “ひこ孫”というのは3年以上の熟成を経たお酒につけられる名称です。 香りはほんのりとしたメロンやバナナのような甘い果実香で、綺麗さが感じられます。 その香りと熟成由来の豊かなコクと旨みの調和が素晴らしいです。 後口には酸が立ち上がり、リンゴ酸の香気がたなびきます。余韻の長さも心地良い。 はっきり言って、めちゃくちゃ美味しいです。 お燗にすると更にレベルアップ。涙が出るほどの美味しさです(本当に)。 いろいろ飲んで最後はこの酒にたどり着いたって言う方も、結構いらっしゃるんじゃないでしょうか? ? 〜データ〜 兵庫産山田錦 50% 日本酒度:+4、酸度:1.4、アミノ酸:1.2 7号、9号酵母使用 〜蔵元より〜 純米酒は、米だけの酒。 アルコール添加で味を調整することのない、醸したままのお酒です。 それゆえに、純米酒造りでは、原料であるお米の品質が良いものでなければなりません。 蔵元の仕事は、自分の器量いっぱいの良い米を蔵人さん達に用意することです。 その上で、純米造りならではの丁寧な手仕事を重ねていけば、きっと良い酒ができるはず。 基本どおりに手抜きをせずに造り続ければ、飲み手の側にもそれは伝わる。そんな確信をずっと持ち続けてきました。 しかも、それぞれの蔵の気候や水や米の違いによって、それぞれに異なる個性の酒が出来ます。 千の蔵の千の味。これが、本当の意味での日本酒の豊かさでしょうし、多彩な個性を提供することが、飲み手に対する本当のサービスだと思います。 「とにかく良い米を」と求め続けて、15年前からは、有機栽培の酒米を使い始めましたが、仕込んでみると、醗酵の経過も、酒の生命力も全然違う。 「酒は、米から」という事実を再認識することになりました。 さらには、時間による熟成が加わることで、酒の味はさらに豊穣なものへと開花していきます。これからも、米の良さが伝わるような、じっくりと熟成させた豊かな味わいをお届けしたいと思います。 蔵・酒質の特徴 仕込み水は、秩父系荒川の伏流水。 硬水使用ならではの骨格のしっかりとした辛口純米酒を醸しています。 そのフルボディの純米酒が熟成によって、さらには、燗酒にすることで、実にしみじみとした旨み、優しい飲み心地という長所が現れるのが神亀という酒の真骨頂。 飲むことで食欲が増す食中酒でもあります。そんな基本の純米酒をベースに、活性にごり酒、無濾過生原酒、長期熟成酒など純米酒の持つ多彩な味わいをも発信し続けています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2021/09/06
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ひこ孫【ひこまご】 純米吟醸 720ml 【日本酒】 お酒
当店スタッフ全員が絶賛した「燗酒にして一番旨い酒はこれだ」やさしいふくらみに心癒されます。 もう数年前になりますでしょうか、毎年埼玉スーパーアリーナで開催されています「関東信越きき酒会」に行ったときです。 200社以上が出店している最大規模のきき酒会です。もう何十社もきき酒して、なにがなんだかわからなくなっていたころ、同じ様にお酒を注いでもらい飲んだ瞬間「旨い!」と思ったお酒がありました。目が覚めるような思いです。 それがこの「ひこ孫 純米吟醸」でした。ほとんどの蔵元が常温で提供するなか、お燗酒だったのです!なんともやわらかく、じわーとでてくる米の旨み。なんとも癒される思い。その思いをお客様にも知っていただきたく、今回のご紹介となります。 ちょっとお値段はいいですが、阿波山田錦を50%磨いたものを3年間も低温熟成させた逸品で、ご理解いただければと思います。ぬる燗が最高です!ぜひお試しください。 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16〜16.9度 精米歩合 50% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml2021/09/06
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ひこ孫【ひこまご】 純米 720ml 【日本酒】 お酒
熟成させるのが当たり前の神亀酒造は、ひこ孫のレギュラー酒でさえ3年熟成の深い味わいが魅力的! 神亀酒造にはもうひとつ「ひこ孫」というブランドがあります。こちらは山田錦を主体に造られており、 この純米酒はなんと3年の常温熟成を経て、まろやかな口当たり、幅の広い旨みとコク、豊かな香りと余韻 を感じることのできる逸品に仕上がっています。3年熟成酒なんてなかなか飲めませんよ! 常温○、お燗◎ 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15.5 精米歩合 55% 日本酒度 6 酸 度 1.6 容 量 720ml2021/09/06