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【完熟メロンを想わせる仕上がり】金寶 自然酒“番外” 生もと純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
福島県郡山市 仁井田本家醸造元の仁井田本家さんは、40年以上も前から農薬・化学肥料を使わない契約栽培の自然米を使ったお酒を売り出し、現在は自然米を100％使用しています。とろりとした甘味とふくよかな旨味を持つ自然酒は、当店でもファンが多く、入荷を心待ちにしていらっしゃるお客様も多いお酒です。一昨年の創業300年を機に全量自然米＆全量純米仕込みとなりましたが、更に今季の仕込みより、自然酒ブランドは乳酸を添加しない「全量山廃仕込み」となりました。これは“番外”という肩書きで限定発売された、自然酒の純米吟醸の無濾過生原酒です。今年は生モトにチャレンジしました。生モト特有の「酸」と自然酒本来のお米の「旨味」により、ジューシーな完熟メロンを思わせる味わいに仕上がっています。この商品は金寶取扱い店の中でも限られたお店でのみの超限定品となっています。「仁井田本家のお酒を売って「日本の田んぼを守る」手伝いをしてやろうじゃないか！」という酒屋さんのみでの展開となっています2024/11/11
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2024/09/30
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【完熟メロンを想わせる仕上がり】金寶 自然酒“番外” 生モト純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
福島県郡山市 仁井田本家醸造元の仁井田本家さんは、40年以上も前から農薬・化学肥料を使わない契約栽培の自然米を使ったお酒を売り出し、現在は自然米を100％使用しています。とろりとした甘味とふくよかな旨味を持つ自然酒は、当店でもファンが多く、入荷を心待ちにしていらっしゃるお客様も多いお酒です。一昨年の創業300年を機に全量自然米＆全量純米仕込みとなりましたが、更に今季の仕込みより、自然酒ブランドは乳酸を添加しない「全量山廃仕込み」となりました。これは“番外”という肩書きで限定発売された、自然酒の純米吟醸の無濾過生原酒です。今年は生モトにチャレンジしました。生モト特有の「酸」と自然酒本来のお米の「旨味」により、ジューシーな完熟メロンを思わせる味わいに仕上がっています。この商品は金寶取扱い店の中でも限られたお店でのみの超限定品となっています。「仁井田本家のお酒を売って「日本の田んぼを守る」手伝いをしてやろうじゃないか！」という酒屋さんのみでの展開となっています2024/03/29
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金寶 自然酒の料理酒 旬味 純米原酒 1.8L【アミノ酸が通常の料理酒の8倍、使用量は3分の1でOK】
■ 商品説明 ■ 福島県郡山市 仁井田本家 自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）だけで仕込んだ純米の料理酒です。 といっても普通の料理酒とは一味も二味も違います。 一般的な料理酒と比較して、天然アミノ酸(20種類の総量)が約8倍多く含まれています。 また、原酒ですのでアルコール度数も17％とやや高めで、素材から旨味をしっかりと引き出してくれます。 従いまして、使用量は一般的な料理酒の3分の1で充分料理がおいしくなります。 更にアミノ酸の持つ抗菌作用によりバクテリアや雑菌を抑えられ、保存性も上がります。 “食の安全”が問われる今、まさに安全で健康的な料理酒といえるのではないでしょうか。 ★使い方★ ・炊飯 2カップのお米に対して5cc程度を加えて炊く。翌日さめてもふっくら、においもゼロ。断然日持ちがよくなります。 ・煮物 水煮・下煮時に、水の量の2％程度を加えます。素材がふっくらと仕上がり、醤油や砂糖が控えめでも旨味がぐんと増します。 ・炒め物、焼き物 スプレーで少量を噴霧し、お肉なら5分程度、お魚なら15分程度置いてから調理。テリや風味が違います。 ・その他 揚げ物は衣に少量練りこむとふっくらとして、素材の臭みも消し、硬くなりにくい。 ハンバーグや餃子のタネにも。 勿論そのままお飲み頂いても濃醇旨口で美味しいです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2022/09/11
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2022/07/26
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【上澄みは少し、たっぷりのにごり！！】金寶 自然酒にごり酒 火入れ 1.8L
金色の包み紙でお馴染みの“金寶”からにごり酒が新発売！醸造元の仁井田本家さんは、40年以上も前から農薬・化学肥料を使わない契約栽培の自然米を使ったお酒を売り出し、現在は自然米を100％使用しています。とろりとした甘味とふくよかな旨味を持つ自然酒は、当店でもファンが多く、入荷を心待ちにしていらっしゃるお客様も多いお酒です。一昨年の創業300年を機に全量自然米＆全量純米仕込みとなりましたが、更に今季の仕込みより、自然酒ブランドは乳酸を添加しない「全量山廃仕込み」となりました。これは自然酒のもろみを石うすでひいた「とろとろにごり酒」です。たっぷりとにごりが入っており真っ白、上澄みは数センチほどしかありません。原酒とは思えない柔らかな口当たり。豊醇タイプながら、最後にはガツンとくる原酒のインパクトとコクは自然酒ならでは！それでいてすっとキレて後味はさっぱり。とろとろとした舌触りを楽しむうちに、とろとろと酔える、きれいな美味しさです。冷やだけでなくお燗しても美味しいです。原料米:トヨニシキ（自然米）80％精米 日本酒度:-15 酸度:1.7 alc:16％2022/07/23
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2022/01/14
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2021/10/29
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日本酒 飲み比べ 仁井田本家 穏 金寶 しぜんしゅ 1800ml×5本セット 福島 お酒 ふくしまプライド。体感キャンペーン（お酒/飲料）
5本 / 日本酒セットあくまでも「自然」にこだわり続ける仁井田本家さんの定番5本セットです！ ◆商品内容: おだやか 純米吟醸 1800ml ★★2020年9月9日より『おだやか』としてラベルがリニューアル致します★★・蔵元：仁井田本家・アルコール分15度 精米歩合60％・タイプ：辛口純米吟醸◆商品内容：金宝 蔵一 純米酒 1800ml・蔵元：仁井田本家 ・アルコール分 14度 精米歩合 無農薬自然米80％・タイプ：純米酒 日本酒度＋4〜＋5◆商品内容：にいだしぜんしゅ 燗誂（かんあつらえ） 1800ml・蔵元：仁井田本家・アルコール分 14度 精米歩合 80％・タイプ：濃醇甘口純米酒◆商品内容：にいだしぜんしゅ 純米原酒 1800ml・蔵元：仁井田本家・アルコール分 16.5度 精米歩合 80％・タイプ：濃醇甘口純米酒◆商品内容：にいだしぜんしゅ 純米吟醸 1800ml・蔵元：仁井田本家・アルコール分 16度 精米歩合 60％・タイプ：甘口純米吟醸2021/10/07
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金寶 自然酒の料理酒 旬味 純米原酒 1.8L【アミノ酸が通常の料理酒の８倍、使用量は３分の１でOK】
福島県郡山市 仁井田本家自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）だけで仕込んだ純米の料理酒です。といっても普通の料理酒とは一味も二味も違います。一般的な料理酒と比較して、天然アミノ酸(20種類の総量)が約８倍多く含まれています。また、原酒ですのでアルコール度数も17％とやや高めで、素材から旨味をしっかりと引き出してくれます。従いまして、使用量は一般的な料理酒の３分の１で充分料理がおいしくなります。更にアミノ酸の持つ抗菌作用によりバクテリアや雑菌を抑えられ、保存性も上がります。“食の安全”が問われる今、まさに安全で健康的な料理酒といえるのではないでしょうか。2021/10/07
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金寶 自然酒の料理酒 旬味 純米原酒 720ml【アミノ酸が通常の料理酒の８倍、使用量は３分の１でOK】
福島県郡山市 仁井田本家自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）だけで仕込んだ純米の料理酒です。といっても普通の料理酒とは一味も二味も違います。一般的な料理酒と比較して、天然アミノ酸(20種類の総量)が約８倍多く含まれています。また、原酒ですのでアルコール度数も17％とやや高めで、素材から旨味をしっかりと引き出してくれます。従いまして、使用量は一般的な料理酒の３分の１で充分料理がおいしくなります。更にアミノ酸の持つ抗菌作用によりバクテリアや雑菌を抑えられ、保存性も上がります。“食の安全”が問われる今、まさに安全で健康的な料理酒といえるのではないでしょうか。2021/10/07
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金寶仁井田本家『金寶 純米』1800ml
旨みとキレのある辛口純米酒。 冷やで良し、燗で良しコストパフォーマンスに優れた純米酒。 日常の家庭の晩酌酒としてお飲みいただきたい純米酒。 仁井田本家特約店 『自然酒』純米原酒 原材料名 種別/ 純米酒 アルコール度数/14.5 日本酒度/+5.0 酸度/1.2 アミノ酸度/1 原材料/米、米麹のみ使用 原料米/ 豊錦・豊錦 精米歩合/ 70％・85％ 醸造元 金寶仁井田本家 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 配送方法 宅配便（季節によりクール便） ◆お酒・天然水（ドリンク）の送料は、商品ごとに設定してあります。フード（お米など）とドリンク（お酒など）は、同梱できません。金寶 純米酒 旨みとキレのある辛口純米酒。 冷やで良し、燗で良しコストパフォーマンスに優れた純米酒。 日常の家庭の晩酌酒としてお飲みいただきたい純米酒。 容量 価格（税込） 1.8l 720ml ￥2,160 ￥1,080 ご確認 この商品は、1本及び2本の場合は、宅配専用箱を使用、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきます。いずれも別途箱代はかかりません。6本まで1個口になります。 このページは、金寶仁井田本家のホームページより転載しております。 -
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金寶 自然酒の料理酒 旬味 純米原酒 720ml【アミノ酸が通常の料理酒の8倍、使用量は3分の1でOK】
■ 商品説明 ■ 福島県郡山市 仁井田本家 自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）だけで仕込んだ純米の料理酒です。 といっても普通の料理酒とは一味も二味も違います。 一般的な料理酒と比較して、天然アミノ酸(20種類の総量)が約8倍多く含まれています。 また、原酒ですのでアルコール度数も17％とやや高めで、素材から旨味をしっかりと引き出してくれます。 従いまして、使用量は一般的な料理酒の3分の1で充分料理がおいしくなります。 更にアミノ酸の持つ抗菌作用によりバクテリアや雑菌を抑えられ、保存性も上がります。 “食の安全”が問われる今、まさに安全で健康的な料理酒といえるのではないでしょうか。 ★使い方★ ・炊飯 2カップのお米に対して5cc程度を加えて炊く。翌日さめてもふっくら、においもゼロ。断然日持ちがよくなります。 ・煮物 水煮・下煮時に、水の量の2％程度を加えます。素材がふっくらと仕上がり、醤油や砂糖が控えめでも旨味がぐんと増します。 ・炒め物、焼き物 スプレーで少量を噴霧し、お肉なら5分程度、お魚なら15分程度置いてから調理。テリや風味が違います。 ・その他 揚げ物は衣に少量練りこむとふっくらとして、素材の臭みも消し、硬くなりにくい。 ハンバーグや餃子のタネにも。 勿論そのままお飲み頂いても濃醇旨口で美味しいです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2021/09/06
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金寶仁井田本家『金寶 純米』720ml
旨みとキレのある辛口純米酒。 冷やで良し、燗で良しコストパフォーマンスに優れた純米酒。 日常の家庭の晩酌酒としてお飲みいただきたい純米酒。 仁井田本家特約店 『自然酒』純米原酒 原材料名 種別/ 純米酒 アルコール度数/14.5 日本酒度/+5.0 酸度/1.2 アミノ酸度/1 原材料/米、米麹のみ使用 原料米/ 豊錦・豊錦 精米歩合/ 70％・85％ 醸造元 金寶仁井田本家 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 配送方法 宅配便（季節によりクール便） ◆お酒・天然水（ドリンク）の送料は、商品ごとに設定してあります。フード（お米など）とドリンク（お酒など）は、同梱できません。金寶 純米酒 旨みとキレのある辛口純米酒。 冷やで良し、燗で良しコストパフォーマンスに優れた純米酒。 日常の家庭の晩酌酒としてお飲みいただきたい純米酒。 容量 価格（税込） 1.8l 720ml ￥2,160 ￥1,080 ご確認 この商品は、1本及び2本の場合は、宅配専用箱を使用、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきます。いずれも別途箱代はかかりません。6本まで1個口になります。 このページは、金寶仁井田本家のホームページより転載しております。
