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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ 飲み 比べセット 天狗舞 純米酒飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット父親 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 お歳暮 おせち
日本酒セット20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名清酒・ごまふぐ卵巣(国産)・さばふぐ(中国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け*80g入*1パック さばぬか漬けスライス*12切れ*1パック 平ふぐぬか漬け*1枚入り*1パック 天狗舞山廃仕込み純米酒 720ml*1本 天狗舞旨醇 純米酒720ml*1本保存方法ぬか漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け、平ふぐぬか漬け90日 さばぬか漬けスライス30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」純米酒飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット霊峰白山の伏流水と加賀平野の実り豊な良米により、代々大切にその技と味を受け継がれてきた銘酒「天狗舞」の人気の2本と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子ぬか漬け」「ふぐのぬか漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。 深く濃厚な香りとキレのある酸味のバランスが非常に良い「天狗舞」の純米酒と、金沢名産の癖の強い伝統発酵食とよく合います。「天狗舞」山廃仕込純米酒〜山廃造りの代名詞「天狗舞」の看板商品山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品。 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：山廃純米酒 ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■使用酵母：協会9号 ■日本酒度：＋3 ■酸度：2.0 ■アルコール度：15.9％【味わい分布】 ・味の厚み…かなり濃い ・酸味…かなり強い ・甘辛…辛口 ・熟成感…やや強い【おすすめ温度帯】 常温〜ぬる燗が特におすすめです。 【色合い】 濃い山吹色で、やや茶色がかっているのもこのお酒の特徴です。「天狗舞」旨醇（うまじゅん）〜美味しく食事が出来るようにと考えられた逸品辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒です。 豊かに膨らむ旨みと力強い酸味の、濃醇辛口・コクのある味わいはお料理をさらに引き立てます。 旨さにこだわる麹由来の濃い山吹色は自然な色合いで目も楽しませてくれます。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：純米酒 ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■使用酵母： ■日本酒度：＋6 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15〜16％【味わい分布】 ・味の厚み…濃い ・酸味…強い ・甘辛…かなり辛口 ・熟成感…やや強い【おすすめ温度帯】 20〜40℃が特におすすめです。 【色合い】 濃い山吹色は自然の色合いで、このお酒の特徴です。極上のお酒に、極上のおつまみを金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食には当地の地酒との相性が特に抜群です。 独特の酸味を持ちながらも、しっかりとしたお米の旨み、骨太の味わい、複雑さが高いレベルでまとまっている「天狗舞」と是非合わせていただきたいです！ 当蔵も「天狗舞」に【ふぐの子】を勧めております。「天狗舞」×ふぐの子ぬか漬け【ふぐの子】とは完成まで3年近く要する発酵食品です。 長期間発酵させた【ふぐの子】は、こんか漬けの中でもかなり個性のある、＜クセが強い＞濃い商品で、発酵の際に産出する多数の乳酸菌による独特の味わいと、「天狗舞」の複雑で濃く、渋い味わいが絶妙に絡み合います。「天狗舞」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】「天狗舞」×平ふぐのぬか漬けふぐ漁獲量有数の石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】 前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。そのまま召し上がれます。 保存食として発展してきた形態の食材ですので、塩辛いのですが、両者のマッチングによりこのお酒の持つ米の旨味が一層引き立てられます。2022/11/25
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"お歳暮 石川／車多酒造 天狗舞 山廃純米大吟醸"
"兵庫県産「山田錦」を100％使用し、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020」金賞受賞。 純米大吟醸（辛口）（1.8L）×1"2022/11/24
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清酒 天狗舞 山廃純米 720ml(代引不可)
【商品説明】熟成による濃い山吹色をした、山廃仕込の濃厚な香りと酸味の調和が楽しめる個性豊かな純米酒です。・原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。1年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名（株）車多酒造・生産国日本◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。 -
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ 「天狗舞」COMON（コモン）特別純米 720ml車多酒造 石川県 日本酒
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。 軽やかな旨みと程よい酸味が調和し、お食事に合わせてお楽しみ頂けます。 「いつもの生活」に存在するお酒であるよう、COMON（コモン）と名付けました。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造 （石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦他 ■精米歩合：60％（全量自家精米） ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 ■味の厚み：やや濃い ■酸味：やや ■辛さ：やや辛い ■熟成感：弱い 【おいしい飲み方】 冷から常温がおすすめの温度帯です。 15〜25℃が特におすすめです。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」COMON(コモン)特別純米 低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。 軽やかな旨みと程よい酸味が調和し、お食事に合わせてお楽しみ頂けます。2022/11/10
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン！ ／ お歳暮 早割 「天狗舞」山廃純米大吟醸 720ml車多酒造 石川県 日本酒
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造 （石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦（兵庫産特A） ■精米歩合：45％（全量自家精米） ■酵母：協会9号 ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15〜16％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 ■味の厚み：やや軽い ■酸味：やや強い ■辛さ：やや甘い ■熟成感：やや弱い 【おいしい飲み方】 10度前後から室温より低い温度または、35〜40度のぬる燗でもお楽しみいただけます。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」山廃純米大吟醸 「柔らかな口当たり」「心地よい酸味」「優しく膨らむ旨味」 自然の乳酸菌を利用した伝統的な技法、山廃酒母造り。 天狗舞流の製法により、芳醇で奥深い香味に醸されました。2022/10/07
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ お歳暮 早割 「天狗舞」純米大吟醸50 720ml車多酒造 石川県 日本酒
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの純米大吟醸酒です。 軽快な旨みときれいな酸味が心地よく、 穏やかな自然な香りですのでお料理とともにお楽しみ頂けます。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造 （石川県白山市） ■容量：720ml ■精米歩合：50％（全量自家精米） ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.4 ■アルコール度：15〜16％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 ■味の厚み：やや軽い ■酸味：やや軽い ■辛さ：やや辛い ■熟成感：弱い 【おいしい飲み方】 冷から常温がおすすめの温度帯です。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」純米大吟醸50 天狗舞の味わいの中では熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの提案です。 軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。 おだやかな自然な香りですのでお料理とともにお楽しみいただけます。2022/10/07
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天狗舞 山廃純米 と 刈穂 山廃純米 飲み比べ 2本 セット 1.8L1800ml 日本酒 純米酒 山廃 純米 石川 車多酒造 秋田 秋田清酒 てんぐまい かりほ のみくらべ ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 御中元 御歳暮 父の日 家飲み 宅飲み
2本 / 日本酒セット山廃仕込みの伝統を継承する2つの蔵元 石川県 車多酒造 天狗舞 山廃仕込純米酒 1.8L 天狗舞では、多くの日本酒を山廃仕込(山卸し廃止酒母)で醸しています。昭和40年代に、七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎が心血を注いで築き上げた天狗舞流の山廃仕込。その伝統を引き継ぎ、毎年細かな改良を重ね現在に至っています。 山廃仕込特有の濃厚な香味と、酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒で、濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 秋田清酒株式会社 刈穂酒造 刈穂 山廃純米 超辛口 1.8L 秋田清酒は「刈穂酒造」、「出羽鶴酒造」の2つの蔵を経営しています。「刈穂酒造」の蔵づくりの建物は、1850年（嘉永3年）に建てられた歴史あるものです。秋田県随一の雄物川の畔に建つ蔵は、水運を利用した物流の拠点でした。1913年（大正2年）、隣村で酒蔵を営む伊藤恭之助がこの歴史ある蔵を譲り受け、仲間と共に酒造業を始めたのが、「刈穂酒造」の始まりです。今では数多くの刈穂ブランドの日本酒を作っています。 刈穂蔵伝承の山廃仕込みによりもろみを極限まで醗酵させた超辛口純米酒です。辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨味がひろがります。 どちらのお酒も冷やからぬる燗まで幅広く、それぞれお好みの温度で楽しむことができます。ぬる燗は米の旨味、甘みが生きた味わいに、冷や（冷蔵）は甘みが抑えられキリッとした味わいになります。 熱燗にしすぎるとお酒の風味が飛んでしまいますので、人肌のぬる燗をおすすめします。 豚の角煮やうなぎの蒲焼き、スモークチーズなど、味つけの濃い料理との相性は抜群です！ ★「山廃（やまはい）仕込み」とは★ 山廃仕込みとは、酒造りにおける「酒母（しゅぼ）造り」の製法のひとつで、天然の乳酸菌の力を使った複雑な味わいが持ち味です。山廃仕込みは乳酸菌によって作られた乳酸が生成されやすい環境を、蔵人達が手作業で作っている為完成させるまでには約1ヵ月がかかります。これは速醸酛で酒母を造る場合の倍以上の、期間を必要とする大変手間ひまのかかる昔ながらの製法です。現代風の日本酒とは対極にある酸味や苦味がきいた、骨太でありながらも複雑で奥行きのある味わいとなります。 商品説明内容量1800ml原材料 天狗舞/五百万石等の酒造好適米 刈穂/美山錦・秋の錦日本酒度 天狗舞/+3 刈穂/+12酸度天狗舞/2.0 刈穂/1.9度数天狗舞/15度以上16度未満 刈穂/16.0-16.9度15.0度配送方法 常温便運送会社佐川急便サービス ・熨斗紙・ラッピング不可・通常梱包のみ製造者石川県白山市車多酒造秋田県大仙市秋田清酒 ♥♥♥♥ 包装・のしQ＆A ♥♥♥♥ Q プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。A 弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。ご安心下さいませ。 Q 熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか？ A ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし：寿」と表示されます。 Q 熨斗の文字は自分で指示したい。 A 名入れは可能です！「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。 Q ラッピング、熨斗は有料？ A 無料で、サービスでしています！ Q メッセージカードはありますか？ A 申し訳ございません。メッセージカードは対応しておりません。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 味屋の商品は、様々な用途で皆様にご利用頂いています！ 【御祝】 内祝 結婚祝 結婚記念日 出産祝 入学祝 卒業祝 就職祝 昇進祝 成人式 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 引越祝 新築祝 上棟祝 開店祝 退職祝 快気祝 敬老の日 【法事】 香典返し 志 法事引出物 四十九日 一周忌 法要 お盆 供物 お供え 【季節のご挨拶】 お中元 お歳暮 御年賀 暑中見舞 寒中見舞 【記念品】 記念品 粗品 景品 ゴルフコンペ景品 【イベント】 御誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 【その他】 贈答品 お返し 御祝返し 御見舞 餞別 プレゼント 帰省土産 自宅用 パーティ 宅飲み 家飲み ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 天狗舞 山廃純米 と 刈穂 山廃純米 各1本 1.8L1800ml 2本 セット 石川県 車多酒造 秋田県 秋田清酒 ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 御中元 御歳暮 父の日 家飲み 宅飲み -
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ お歳暮 早割 1800ml「天狗舞」天車多酒造 石川県 敬老の日
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」天 1800ml 「天狗舞 」天（たか）は、酒造好適米の五百万石を65%まで磨き上げて仕込まれた酒に、「天狗舞」の得意とする山廃仕込純米をブレンドして造られた、本醸造酒となります。 豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。 口当たりは軽やかで飲みやすく、さらに飲み進めるほどにしっかりとした旨味とコクが感じられる、飲み飽きしない酒です。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：本醸造 ■容量：1800ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：65％ ■アルコール度：15.8％ ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.6 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】 ・濃淡…淡麗 ・酸味…やや強い ・甘辛…辛口 【おすすめの飲み方】 常温から熱燗まで幅広く対応できます 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。2022/09/25
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン！ ／ お歳暮 早割 1800ml 「天狗舞」山廃仕込み純米酒お酒 日本酒 車多酒造 石川県敬老の日
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：山廃純米酒 ■容量：1800ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■使用酵母：協会9号 ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.9 ■アルコール度：15.9％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいの分布】 ・味の厚み…かなり濃い ・酸味…かなり強い ・甘辛…辛口 ・熟成感…やや強い 【おすすめの飲み方】 常温〜ぬる燗が特におすすめです。 【色合い】 濃い山吹色で、やや茶色がかっているのもこのお酒の特徴です。 【蔵紹介】 車多酒造は創業文政六年(1823年)、初代蔵元 車多太右衛門が諸国行脚の折に口にした各地の酒の旨さが忘れられず、自らの居する地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りをはじめました。 かの時、蔵はうっそうたる森に囲まれており、木々の葉のすれあう音がまるで天狗の舞う音に聞こえたそうで、その謂れから、天狗舞の酒銘は生まれました。 酒母造りの伝統的な技法である山廃仕込みに天狗舞独自の製法を加味し、芳醇な香味と酸味の調和を醸しています。お酒の色は熟成による自然な山吹色をしており、目も楽しませてくれます。冷から燗まで広い温度帯でお楽しみいただけます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。このお酒は、純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品で、山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 濃い山吹色は目も楽しませてくれます。2022/09/23
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ お歳暮 早割 1800ml「 天狗舞」旨醇 純米酒 1800ml車多酒造 石川県敬老の日
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「天狗舞」旨醇 純米酒 1800ml 辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒です。この日本酒はおいしく食事ができるようにと考えられた逸品。 豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。 生?系のとてもコッテリした乳酸系の強い味わいで、その良質の味わいを想い起こさせる熟成した山吹色をしています。 特にお燗にすると幅広い味わいがあり余韻を楽しめる純米酒で、ラベルは鮮烈な赤色を使用しております。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：純米 ■容量：720ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■アルコール度：15〜16％ ■日本酒度：＋6 ■酸度：1.6 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいの分布】 ・味の厚み…濃い ・酸味…強い ・甘辛…かなり辛口 ・熟成感…やや強い 【おすすめの飲み方】 20〜40℃が特におすすめです。 【色合い】 濃い山吹色は自然の色合いで、このお酒の特徴です。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。2022/09/23
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［OUTLET］天狗舞 古古酒 純米大吟醸(箱入）720ml［常温］【2〜3営業日以内に出荷】［2021年12月詰め］日本酒 アウトレット 訳あり［月間優良ショップ受賞］
ITEM INFORMATION 商品名 天狗舞 古古酒 純米大吟醸(箱入）720ml 製造元 株式会社 車多酒造 仕込み 純米大吟醸 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ -
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天狗舞 純米大吟醸 雄町 生 1800ml 日本酒 車多酒造 石川県 1W
岡山県産の雄町米を35％まで磨いて仕込んだ純米大吟醸の生酒です。当たるところ無くスムースな飲み口が印象的で、綺麗でボリュームのあるたっぷりとした旨味と、素晴らしいキレが生みだす味わいが深い充足感をもたらします。*お1人様1本限り。*限定商品につき、お受け取りはご注文日より1週間以内とさせていただきます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/08/21
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送料無料 天狗舞 山廃純米大吟醸 1.8Ｌ
米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。食中の吟醸酒としても最適。 熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。2022/07/30
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ お酒 おつまみセット 天狗舞 旨醇 金沢晩酌おつまみコラボセット父親 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 お歳暮 おせち
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「天狗舞」旨醇 純米酒 金沢晩酌おつまみコラボセット 原材料名 【清酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし（国産）・さば（国産）ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パックふぐの子ぬか漬け120g入*1パック「天狗舞」旨醇 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」旨醇 純米酒金沢晩酌おつまみコラボセット 「天狗舞」旨醇 純米酒 辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒です。 豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。 生?系のとてもコッテリした乳酸系の強い味わいで、その良質の味わいを想い起こさせる熟成した山吹色をしています。 特にお燗にすると幅広い味わいがあり余韻を楽しめる純米酒で、ラベルは鮮烈な赤色を使用しております。 日常×日常 日頃飲む晩酌酒によく合うのは地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産ふぐの子、さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2022/06/24
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天狗舞 Sparkling 泡影 Awakage 700ml 発泡 日本酒 車多酒造 石川県
泡影は石川県独自の酒米 百万石乃白を使い、酵母の二次発酵により炭酸ガスを溶け込ませました。きめ細やかな泡立ち、ドライで軽やかな弾ける香味、程よい苦みとすっきりとした酸味が清涼感を引き立てます。十分に冷やした上で静かに開栓し、シャンパングラスなどのグラスの底から生まれる泡を愛でながらお楽しみください。*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/06/20
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"お中元 石川／車多酒造 天狗舞 山廃純米大吟醸"
"兵庫県産「山田錦」を100％使用し、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。「インターナショナル・ワイン・チャレンジ・2020」金賞受賞。 純米大吟醸（辛口）（1.8L）×1 【賞味期限】常温で10カ月※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"2022/06/02
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天狗舞 超辛口純米酒 1800ml 車多酒造 石川県
天狗舞 超辛口純米酒 1800ml 車多酒造 石川県辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴。気温も高まる初夏に最適な超辛口。■特定名称 超辛口純米酒■使用米 五百万石ほか■精米歩合 60％■日本酒度 +11■酸度 1.9■アルコール度数 162022/05/26
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天狗舞 超辛口純米酒 720ml 車多酒造 石川県
天狗舞 超辛口純米酒 720ml 車多酒造 石川県辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴。気温も高まる初夏に最適な超辛口。■特定名称 超辛口純米酒■使用米 五百万石ほか■精米歩合 60％■日本酒度 +11■酸度 1.9■アルコール度数 162022/05/26
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2022/05/07
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「 天狗舞」生もと（きもと）純米 720ml日本酒 石川県 車多酒造
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】車多酒造で2017年からスタートした生?造りでの商品です。力のある酸と十分な旨味が調和し厚みのある味わいに。 味わいを引き締める苦みと渋みが余韻に感じられます。 15°程度の涼冷えから45°程度の上燗がおすすめ。 【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：生?純米酒 ■容量：720ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：75％ ■日本酒度：0 ■酸度：2.4 ■アルコール度：17％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】 味に厚みがありつつも決して重たくなく、独特の苦みが後口を引き締めます。穀物系のたくましい香りにカラメル様のニュアンスがあり、寧ろ山廃純米よりクセが少なく柔らかい印象のお酒です。 酸も強いですが、角が取れてソフトでなめらかな舌触りで、渋味も丸みを帯びています。旨味は、まったりとしたアミノ酸が十分に感じられます。 【おすすめの飲み方】 15℃程度の涼冷えから45℃程度の上燗がおすすめです。 【おすすめのペアリング】 魚料理との相性良しで、また脂ののった味わいのお料理とよく合います。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」生?（きもと）純米2022/04/29
