此君(鳥取)

シクン / 高田酒造

生産地: 鳥取

生産者: 高田酒造

詳細

◇蔵元◇ 鳥取県倉吉市の高田酒造は、江戸期の景観を保つ場所に現存する数少ない庄屋のひとつで、主屋は保護文化財に指定されています。「喉ごしよく端麗で、伝統を守りながら磨きをかける酒造り」をしている純米酒蔵です。  ◇特徴・味わい◇ どのお酒も「酸基醴もと(高温糖化酒母に乳酸菌を添加する方法)」で醸造されており、飲みごたえと自然な酸が特徴的な酒質となっています。 鳥取県産玉栄を全量使用したブレンド純米酒。無濾過加水火入れタイプの夏酒です。控えめな香りとスッキリした口あたりで、暑い季節に飲みやすい軽快かつドライな味わい。涼やかにキレ良く、盃が進みます。  ■夏の純米 金魚ラベル■ □原料米:玉栄 □精米歩合:70% □アルコール分:14度   ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。   |出典: 長左ヱ門商店 Yahoo!店

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