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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 季造りしぼりたて 中汲み純米生酒 1.8L
山形県長井市 鈴木酒造店鈴木酒造店では良質の原料米の確保のために今期から契約栽培米の割合を増やし、全使用量の８割程となるそうです。場所は福島市、長井市、秋田県で15町歩、品種としては夢の香、五百万石、出羽燦々、さわのはな、亀の尾、山田錦、あきたこまち。良い酒は良い米から、です。 原料米は出羽燦々100％（65％精米）、25BYより請戸蔵（震災前の蔵）の山廃酒母から取り出した自家製酵母を使用しています。搾りたての爽快感と飲みごたえを両立したお酒を目指しています。震災以前より春告げ魚と呼ばれる「白魚（しらうお）」を強く意識したお酒。刺身・天ぷら・吸い物など淡白な魚でありながら、様々な料理、味付けが楽しめる魚ですが、それにこだわらず様々な料理に対応できるお酒に仕上がっていると思います。鈴木酒造の中汲みは槽しぼりの無加圧での中汲み部分のお酒で、もろみ全体の３分の１ほどの貴重なお酒です。それをおり引きせずにうすにごりのままで瓶詰めしました。2024/04/08
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2024/03/29
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日本酒 磐城壽 夏酒吟醸 切子柄ラベル 1800ml 磐城寿 夏酒 ギフト お酒
■蔵元コメントいぎなりひゃっこくして飲んでくんちぇ。甘味を控えめに酸のきいたスキっとした清涼感のあるお酒。氷を浮かべてロックで楽しむのもgood！■お酒データ純米吟醸酒原材料：米、米こうじ（出羽の里、夢の香）精米歩合：55%酵母：うつくしま煌酵母、K-6アルコール度数：13.8%常温で発送しますが、ご家庭では要冷蔵で保管お願いします。2024/03/29
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日本酒 磐城壽 純米吟醸酒生酒 大漁祝紺碧 720ml 磐城寿 福島県 浪江蔵 プレゼント ギフト お酒
■蔵元コメント大漁旗をデザインモチーフにした純米吟醸生酒。扁平精米を施した福島県浪江町産コシヒカリ、自社オリジナル酵母を使用。軽い芳香と滑らかな味わい。フレッシュさと軽い飲み口のお酒です。年末年始、お正月、新年のごちそうとともにお楽しみください。■お酒データ原材料：米、米こうじ原料米：浪江町産コシヒカリ精米歩合：真吟（扁平精米）55%アルコール度数：15%2024/03/29
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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 季造りしぼりたて 本醸造 1.8L
■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 軽やかな香味と爽やかさが持ち味の酒で、長井での再開第一号となったお酒です。 山形県の出羽燦々を使用した本醸造規格のお酒になります。香りは甘みのある柔らかな香り。 口当たりもソフトでフレッシュ！ほんのりと新酒らしい苦味があり、澱が絡んでいることもあり、ふっくらとした優しい米の旨みがフワッと広がっていきます♪ 本醸造規格でありながら、嫌なアルコール感は全く無く、ジューシーで心地良い味わいが楽しめます。 飲み心地もよく、素直に美味しい！と感じられる仕上がりです。キレ味も良く料理にも合わせやすい味わいです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/03/07
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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 本醸造 1.8L
■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 飲み口は軽快ながら後から磐城壽らしい旨味がやってきます。 そして後口の切れの良さが心地よいお酒です。 お求め安い価格と落ち着いた味わいは毎日の晩酌にもってこいです。 磐城壽のスタンダード酒に認定！と言ってしまってもいいでしょう！ ＜蔵元のコメント＞ 濃醇さと、且つ軽快な後口が特徴の本醸造です。 冷や、常温、ぬる燗と幅広い温度でお楽しみ頂けます。 軽快なリズムとテンポが飽きさせることなく、さくさくと杯が進む酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/03/07
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鈴木酒造 長井蔵 日本酒 純米酒 磐城壽 720ml×2本 精米歩合 65％ アルコール分 15度
2本鈴木酒造 長井蔵 日本酒 純米酒 磐城壽 720ml×2本 精米歩合 65％ アルコール分 15度 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 発送時期受注後、6営業日以内でお届け 保存方法未開封時は、なるべく涼しく温度変化の少ない冷暗所で保管して下さい。 開封後は、冷蔵庫で保管し出来るだけ早くお召し上がりください。 稀に瓶底にかすが生じる事がございますが、地酒の味を育む水・米の素性を楽しめるよう最小限の素ろ過に留めているためです。これは本製品の特質で米麹由来のものとなりますので安心してお召し上がりください。 お召上がり方冷や・常温・ぬる燗でお楽しみください 発送後のお荷物転送に関しまして】 商品発送後の荷物の転送につきましては、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価）を着払いにてお客様にご負担いただく場合がございますので、ご注意下さいますようお願い致します。 （転送にかかりました送料を、直接ヤマト運輸にお支払いいただくようになります。）2024/02/07
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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 季造りしぼりたて 中汲み純米生酒 720ml
■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 鈴木酒造店では良質の原料米の確保のために今期から契約栽培米の割合を増やし、全使用量の8割程となるそうです。 場所は福島市、長井市、秋田県で15町歩、品種としては夢の香、五百万石、出羽燦々、さわのはな、亀の尾、山田錦、あきたこまち。良い酒は良い米から、です。 原料米は出羽燦々100％（65％精米）、25BYより請戸蔵（震災前の蔵）の山廃酒母から取り出した自家製酵母を使用しています。 搾りたての爽快感と飲みごたえを両立したお酒を目指しています。 震災以前より春告げ魚と呼ばれる「白魚（しらうお）」を強く意識したお酒。 刺身・天ぷら・吸い物など淡白な魚でありながら、様々な料理、味付けが楽しめる魚ですが、それにこだわらず様々な料理に対応できるお酒に仕上がっていると思います。 鈴木酒造の中汲みは槽しぼりの無加圧での中汲み部分のお酒で、もろみ全体の3分の1ほどの貴重なお酒です。それをおり引きせずにうすにごりのままで瓶詰めしました。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/02/06
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日本酒 鈴木酒造 長井蔵 磐城壽 親父の小言 純米酒 1800ml 福島 山形 ギフト プレゼント
自然な設えの上質な日本酒。 山形県産出羽燦々100％使用 精米歩合:65％ お薦めの飲み方：冷や8～15度 常温 ぬる燗（40度前後） よく合うおつまみ：豚角煮、魚煮付、刺身、チーズなど 鈴木酒造店は浪江町の歴史ある酒造店でしたが、浪江町請戸地区で津波の被害を受け、さらに原発災害も加わり、現在は山形県長井市に工場を移転して製造を再開しています。 -
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2024/01/08
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2024/01/08
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磐城壽 日本酒 純米酒 特別火入 1.8L 1800ml 鈴木酒造店 地酒 山形県 福島県
磐城壽の蔵元 鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。酒蔵HPより秋田県の電子栽培米農家さんの契約栽培米「あきたこまち」を100％使用。唯一、震災前から変わらない農家さんの手によるお米で醸造している酒です。飯密度のある米味感とうま味が楽しめる酒です。原材料：米・米麹原料米：電子栽培米あきたこまち100％精米歩合：58%アルコール度数：15度2024/01/06
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磐城壽 日本酒 アカガネ 山廃熟成純米酒 火入 720ml 鈴木酒造店 地酒 山形県 福島県
磐城壽の蔵元 鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。酒蔵HPよりメジャー酒米を用いて、日本酒の伝統的な技術・知見・思考を落とし込み、現代の嗜好に挑戦する酒。原材料：米・米麹原料米：雄町精米歩合：65%アルコール度数：16度おすすめの飲み方：常温から熱燗2024/01/06
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日本酒 鈴木酒造 長井蔵 磐城壽 親父の小言 本醸造 辛口 1800ml 福島 山形 ギフト プレゼント(4942720100126)
うまみある辛口酒 山県産出羽燦々100％使用 精米歩合:65％ お薦めの飲み方：冷やから熱燗（55度まで） よく合うおつまみ：山菜天ぷら、魚焼き物、刺身など 鈴木酒造店は浪江町の歴史ある酒造店でしたが、浪江町請戸地区で津波の被害を受け、さらに原発災害も加わり、現在は山形県長井市に工場を移転して製造を再開しています。 -
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磐城壽 大漁旗 紺碧 純米吟醸しぼりたて うすにごり生酒 1.8L【福島県浪江町 鈴木酒造店浪江蔵】
■ 商品説明 ■ 福島県浪江町 鈴木酒造浪江蔵 扁平精米を施した浪江町産のコシヒカリを使用した純米吟醸です。 軽い芳香と滑らかな味わいが特長のお酒です。 ＜蔵元より＞ 海と大地の恵みに感謝し、平穏な豊かさを祈り醸造した純米吟醸酒です。 地域の暮らしぶりを表すことを目標とした大漁旗シリーズとなります。 この紺碧は、優しい口当たりが特徴でどの食材、お料理とも合わせやすい酒質と致しました。 皆さまの日常に彩りを与えてくれる酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2023/12/22
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2023/12/17
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2023/12/08
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2023/12/08
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磐城壽 いわきことぶき 生もと 純米 雄町 生原酒 1800ml 2022月9月詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 大吟醸
お届けは、【クール便】となります。 原料米：雄町 精米歩合：65％ -
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日本酒 鈴木酒造 磐城壽 貴醸泡酒 720ml 福島 磐城寿 ギフト プレゼント(4528221000501)
福島県浪江町に2021年3月に復活した鈴木酒造店が醸した「貴醸酒」バージョンです。 雪室で長期熟成させている山形県長井市の事業再開1年目に仕込んだお酒を使用しました。 精米歩合65％でアルコール7％と低アルコールではありますが、貴醸酒仕込みの濃厚な旨味がライトに感じられ、炭酸充填により爽やかに飲める日本酒に仕上がっています。 貴醸酒とは、仕込みの最終段階で水の代わりに日本酒を使う醸造方法です。 ■原料米：国産米 ■精米歩合：65％ ■アルコール度：7％ ■産地：福島県浪江町 ■飲み頃温度：冷 ■保管方法：冷蔵庫
