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2022/07/24
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2022/07/23
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磐城壽 生もと純米生酒 空水土（そらみずつち）1.8L【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】
山形県長井市 鈴木酒造店このお酒は福島県松川町にて栽培された山田錦を用いて24BYに初めて仕込み、初年度は福島県内限定で発売されました。空水土の原料米の山田錦を栽培する丹野さんは、震災前より酒造好適米の自家品種の育種に成功するなど、酒米の栽培をメインに広く県内の酒造家に酒米の供給をされてきましたが、原発事故の影響で栽培委託が激減、農家としての存続が危ぶまれる事態となってしまいました。そのような逆境でも、未来志向にて自らが育った大地の現状と想いを世に伝えること、また次代に繋げるために山田錦の種籾を大阪の銘醸蔵から入手し、栽培するようになりました。酒名の「空水土」には「ほんとうの空・水・土を取り戻し、震災前より私たちの故郷をより誇れるものにしよう！」という願いが込められているそうです。2022/07/23
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磐城壽 純米吟醸 ランドマーク 720ml【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】
山形県長井市 鈴木酒造店震災後、福島から長井市に非難した方々が「福幸ファーム」を運営し、レインボープランを活用した安心安全な農産物を作っています。その福幸ファームから「さわのはな」での醸造依頼を受けたのがきっかけで「甦る」が再発売されました。避難者と長井市民が共同で田植え、稲刈りを経て仕込みにも参加した、いわば避難者が手がけたお酒です。昨年１本だった仕込みは今年は２本になり、少しづつ思いが繋がり、大きくなっていって欲しいとの願いがこもっています。2022/07/22
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日本酒 磐城壽 いわきことぶき 生もと 純米 雄町 生原酒 1800ml
要冷蔵 生酒 お届けは、【クール便】となります。 -
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磐城壽 いわきことぶき 純米吟醸 夢の香 1800ml
お届けは、通常便のみとなります。(クール便不可) 原料米 夢の香 精米歩合55％ -
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2022/03/31
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クール代込 日本酒 鈴木酒造 磐城壽 純米 生酒 720ml 要冷蔵 福島 山形 ギフト プレゼント(4942720201236)
滑らかでしとやかな上質な美味しさ。酒造好適米100％使用。綺麗で繊細な味わいのあとに、滑らかに上品なうま味が拡がる酒です。冷やした状態から少しずつ温度を上げながら、季節のお料理と時間を楽しめる酒です。■原料米：酒造好適米100％■精米歩合：65％■アルコール分：15度2022/02/14
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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 純米吟醸 華吹雪 1.8L
山形県長井市 鈴木酒造店口に含んで感じる滑らかさと均整の取れた味わい、上品な含み香、全ての要素が高次元でマッチングした完成度の高さに驚きました。華吹雪という青森県の酒造好適米と10号酵母の相性の良さを熟知して醸し上げた巧みの技が光る一本です。品温が常温に戻る頃から繊細な味わいの妙が花開き全体を支配する透明感とキレの良さとが相まって自然に杯を重ねてしまうお酒です。この控えめな香りと癖の無い味わいは料理の邪魔をせず食中酒にも最適です。ぜひご賞味ください。＜蔵元のコメント＞穏やかなタッチと品ある余韻の純米吟醸酒。しなやかで伸びのよいうま味が楽しめるお酒です。冷や、常温、ぬる燗にてお楽しみ下さい2022/01/14
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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 山廃純米生原酒 1.8L
山形県長井市 鈴木酒造店山形県産の酒造好適米「出羽の里」（65％精米）を使用した山廃仕込みの純米生原酒です。出羽の里は山形県が開発した酒米で平成16年に産まれました。山田錦の流れをくむ吟吹雪と出羽燦々を親に持ち、特徴は心白が大きいということ。あまり磨かなくてもすっきりとした味わいになることから吟醸酒よりは本醸造・純米酒向きのお米として期待されています。できたお酒は「品良くしっかりとした旨みと雑味のないクリアな後味」になると言われています。磐城壽では山廃造りを行い裏ラベルには「濃醇で緻密な味わいが信条のお酒です。切れのあるどっしりした味わいと味の緻密感が楽しめるお酒となっております。」と書いてあります。秋には火入れ原酒としてリリースする予定です2021/11/27
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![日本酒 磐城壽 いわきことぶき 純米吟醸酒１８００ｍｌ[ご贈答用お箱・包装]【鈴木酒造長井蔵】](https://m.media-amazon.com/images/I/31+EnF-KKMS._SL200_.jpg)
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日本酒 磐城壽 いわきことぶき 純米吟醸酒１８００ｍｌ[ご贈答用お箱・包装]【鈴木酒造長井蔵】
日本酒 磐城 壽 いわき ことぶき 日本酒 磐城 壽 ことぶき 純米吟醸酒 鈴木酒造長井蔵 鈴木酒造 容量：１８００ml2021/10/25
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![日本酒 磐城壽 いわきことぶき 純米酒７２０ｍｌ[ご贈答用お箱・包装]【鈴木酒造長井蔵】](https://m.media-amazon.com/images/I/31Gu-72RXoS._SL200_.jpg)
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日本酒 磐城壽 いわきことぶき 純米酒７２０ｍｌ[ご贈答用お箱・包装]【鈴木酒造長井蔵】
日本酒 磐城 壽 ことぶき 純米酒 ７２０ｍｌ※ こちらご贈答用お箱・包装にて発送します。 【鈴木酒造長井蔵】2021/10/25
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日本酒 磐城壽 いわきことぶき 純米酒 ７２０ｍｌ[ご贈答用お箱・包装]【鈴木酒造長井蔵】
日本酒 磐城 壽 ことぶき 純米酒 ７２０ｍｌ※ こちらご贈答用お箱・包装にて発送します。 【鈴木酒造長井蔵】2021/10/25
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磐城壽 山廃純米大吟醸 雄町 1.8L【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】
山形県長井市 鈴木酒造店原料米に岡山県産の雄町を使い、山廃仕込みにて醸した純米大吟醸です。また、0℃で1年半ほど熟成させています。磐城壽のお酒は香りの強さを前面に押し出したものではなく、伝統的なクラシックスタイルです。このお酒も香りは穏やかで落ち着きがある一方、味は山廃らしい酸がしっかりありつつも軽やかさもあり、ふくよかなお米の旨味がしっかりと感じられ、全体としては深みと幅のある厚みのあるボディが備わっています。冷や、常温、お燗、それぞれで異なる顔を見せてくれる実に奥の深いお酒です。磐城壽の実力が遺憾なく発揮されている一品といえます。≪蔵元さんからのコメント≫山廃仕込みのリッチでインパクトのあるタッチに圧倒的な味の密度と余韻を持つ純米大吟醸酒です。熟成感とそれに相応しい枯れた味わいを大切にした伝統的な酒の美意識を第一としています。ほのかな吟醸香が清々しく緻密な味へと繋がっていく、懐の深さを感じさせてくれるお酒です。2021/10/24
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鈴木酒造店 長井蔵 【磐城壽】 純米酒 【がんばろう東北・福島】 1800ml
日本酒 磐城 壽 ことぶき純米酒１８００ml【鈴木酒造長井蔵】2021/10/20
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【今宵一献！純米酒】磐城壽 純米酒 500ml
福島の地酒純米酒500ml飲み比べシリーズ 容量：500ml アルコール度数：12.8度／日本酒度：±0／酸度：1.5／原料米：出羽燦々／精米歩合：65％ アルコール度数低めのスッキリとした純米酒。 -
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日本酒 磐城壽 いわきことぶき純米酒７２０ｍｌ[ご贈答用お箱・包装]【鈴木酒造長井蔵】
日本酒 磐城 壽 ことぶき 純米酒 ７２０ｍｌ※ こちらご贈答用お箱・包装にて発送します。 【鈴木酒造長井蔵】2021/10/19
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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い！】磐城壽 純米吟醸 活性 標葉にごり しろうま 720ml
山形県長井市 鈴木酒造店固体発酵という独自の技術で夏に仕込んだ活性のにごり（どぶろく）です。活性が強い為、900mlの瓶に720mlを詰めています。さらりとした甘味と酸味が見事に調和し、ガス感が爽やかさを与えてくれます。夏の星空を天駆ける白馬の如く、夏仕込みの濃厚で滑らか、そして爽やかな旨味が疾走します。※このお酒は瓶を横にすると中のお酒が噴き出す危険が高い為、1本でのご注文の場合、宅急便の運搬箱は使用できません。従いまして、外箱はリユースの箱を使用させて頂きます。また、上記の理由から、包装ご希望の場合も瓶の上からの包装となります。上記につきまして予めご了承願います。2021/10/12
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2021/10/12
