明鏡止水

メイキョウシスイ / 大澤酒造

生産地: 長野

生産者: 大澤酒造

詳細

【癒し系】夏の純米が登場です。するりと飲めてやさしい甘みが特徴的! 小学生の夏休みの絵日記のようなほのぼのとしたラベルが癒される明鏡止水の夏酒です。蔵元出荷数量が意外と少ないため、すぐに完売となってしまう商品。 美山錦を60%まで磨いた純米酒で、綺麗で華やかな香味が特徴の明鏡止水らしさを残しつつも冷酒でさらりと飲めるよう工夫がしてあります。 香りは明らかに控えめでありますが、口に含んだ後の花開くようなやさしい吟醸香は明鏡止水そのもの。一貫してやさしい甘みが続き、ふんわりとしたイメージは女性の方にもオススメです! よーく冷やして軽やかに飲むのも良し、やや温度を上げて甘みを楽しむこともできる逸品です! 産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造 原  料 美山錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸  度 1.6 容  量 720ml  |出典: 日本酒・焼酎の小野酒店

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