シャア / 遠藤酒造場(長野県)
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6号酵母の魅力をダイレクトに表現した日本酒で、柔らかく上品な甘みと酸味のバランスが絶妙です。フルーティーで穏やかな香りは、肉料理との相性が良いです。焼肉やステーキなど、肉の旨味と調和します。 【彗 HOWELL 純米吟醸 八反錦】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 13% 日本酒度 -7 酸度 2.4 原料米 広島県産八反錦米100% 精米歩合 59% 保存方法 要冷蔵 香りの特徴 穏やかな香り 味わい 柔らかく上品な甘みと酸味のバランスが絶妙 飲み頃温度 冷酒 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 クール便 |出典: 遠藤酒造場

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