シャア / 遠藤酒造場(長野県)
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6号酵母由来の香りを高くせず、米由来の味わいを大切にしています。 果実を思わせる心地よい香味がフワリと感じられた瞬間に、フレッシュさが口中をかけめぐり、フィニッシュは優しい甘さを爽やかな酸味が包み込み、穏やかに余韻を残します。 和洋中どんなお食事とでも合わせられる万能な食中酒です。 冷蔵庫で軽く冷やし、ワイングラス等でお楽しみください。 【彗 ATLAS 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 14% 日本酒度 -3.5 酸度 2.0 原料米 北海道産彗星米100% 精米歩合 59% 保存方法 冷蔵庫での保管をおすすめします 香りの特徴 穏やかなフルーティーな香り 味わい 優しい甘さを爽やかな酸味が包み込み、穏やかに余韻を残す 飲み頃温度 冷酒 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便 |出典: 遠藤酒造場

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