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【11/25は逸酒創伝の日!200円OFFクーポン有!】残草蓬莱 純米 しぼり立て 大矢孝酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント
容量/入数：720ml×1本メーカー名：大矢孝酒造Alc度数 ： 18%精米歩合度 ： 60%使用米 ： 国産米都道府県 ： 神奈川県備考 ：2024/10/28
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残草蓬莱 特別純米ひやおろし 1800ml
商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。 -
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【クール便発送】残草蓬莱 純米吟醸 Queeen(クイーン) 槽場直詰生原酒 1800ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 残草蓬莱 純米吟醸 Queeen(クイーン) 槽場直詰生原酒 原材料名精米歩合 山田錦、出羽燦々60% 内容量アルコール度数 1800ml12% 保存方法 要冷蔵 製造者 神奈川県大矢孝酒造2024/10/19
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残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒 1800ｍｌ 神奈川日本酒 大矢孝酒造
残草蓬莱 神奈川県の日本酒大矢孝酒造原料米：美山錦精米歩合：６０％日本酒度：+１２酸度：２.１アルコール分：１５度※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。ドライに仕上がってます。奥行きのあるしっかりとした味わいの中に透明感もあり、飲む程に辛味を感じます。クイクイいけちゃう系です！！冷や汁ともよく合います。キンキンに冷やして夏の涼をお楽しみ下さい。2024/07/06
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残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒 720ｍｌ 神奈川日本酒 大矢孝酒造
残草蓬莱 神奈川県の日本酒大矢孝酒造原料米：美山錦精米歩合：６０％日本酒度：+１２酸度：２.１アルコール分：１５度※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。ドライに仕上がってます。奥行きのあるしっかりとした味わいの中に透明感もあり、飲む程に辛味を感じます。クイクイいけちゃう系です！！冷や汁ともよく合います。キンキンに冷やして夏の涼をお楽しみ下さい。2024/07/06
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残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒 1800ml
商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。 -
![残草蓬莱 純米吟醸直詰生原酒 おりんごください。 1800ml [クール便]](https://m.media-amazon.com/images/I/31LO4GadGnL._SL200_.jpg)
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残草蓬莱 純米吟醸直詰生原酒 おりんごください。 1800ml [クール便]
商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。 -
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残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒 2023BY(令和5BY)
《「残草蓬莱」から端麗辛口のお酒が！！》毎月届く「大矢孝酒造」からの案内。そこに新商品の案内がありました。事前に頂いていた年間スケジュールには無かった商品。それが「残草蓬莱の辛口純米」です。説明を更に読んでみると、「大矢孝酒造」では見慣れない文字が。「端麗辛口」一瞬目を疑いましたが見間違いではありません。味のある辛口が「大矢孝酒造」の良い所なのに…。と言いながら、変化球としてはアリなのかなぁ、とも思いました。このお酒には秋田県産の美山錦が全量使用されています。精米歩合は60%。ここからなかなかド派手な数字が並びます。アルコール度数が17度。日本酒度が+12。酸度が1.9。まあ、これだけの数値を見れば端麗かどうかは分かりませんが、辛口であることは想像出来ます。と、色々書きましたが飲んでみるのが一番！では、試飲してみます。一口飲んでみると来ました！アルコール度数由来の辛さや開けたての固さもあるとは思いますが、カーッ！と来る刺激的な辛味が。「昇龍蓬莱の辛口師匠」の方が数値としてはより辛口なはずなんですが、「辛口純米」の方がダイレクトに来ます！もう少し飲み進め、辛さに慣れた頃に期待していた物がやっぱり表れました。旨味と酸！これが無いと「大矢孝酒造」ではありません。単純に辛口で終わらないから良いんです！端麗辛口というのも「大矢孝酒造」の中ではとご理解下さい。それと、飲み方によっても変わって来ます。冷酒ですと切れバツグンの辛口、ひや(常温)、お燗と温度が上がるにつれて旨味も感じられます。「昇龍蓬莱の辛口師匠」に対抗して、「残草蓬莱の辛口」も誕生しました。是非お試し下さい。2024/06/04
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残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 2022BY(令和4BY) 1800ml
「残草蓬莱の赤い特別機」純米吟醸の出羽燦々バージョンが新酒になって帰ってきました！吟醸香は抑え目にコントロールされており、引き締まった辛口酒という第一印象。新酒特有のフレッシュ感が前面に感じられますが、その向こうにはシャープでキレのある酸味と、余計な雑味が感じられないクリアーな酒質が、醸造技術のレベルの高さを感じさせます。どなたが飲んでも美味しいと思ってもらえる王道の辛口吟醸酒であり、そして晩酌やディナーのシーンでも、あらゆる料理と幅広い相性を思わせる、シチュエーションを選ばずお楽しみいただける1本。このお酒の出来映えを確認して、急遽追加の本数を発注してしまいました。残草蓬莱のラベルはキラキラ光る箔押しがたいへん見映えするのですが、箔の部分をよく見ると、旧ラベルに描かれていた鶴と亀が描かれており、ビジュアル的にたいへん凝ったラベルになっているのもポイントです。今年の新酒第一弾としてリリースした「緑の純米酒」と並べると、中身もさることながら見た目も大佐専用機のようではありませんか（笑）。正統派辛口地酒の新酒の魅力を存分にお楽しみいただける1本です。2024/04/03
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2024/02/17
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大矢孝酒造 残草蓬莱 純米 緑ラベル 720ml
常温 ブラント名: 大矢孝酒造 メーカー名: 大矢孝酒造 内容量:720ml -
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残草蓬莱 純吟 おりんごください。 槽場直詰生原酒 2023BY(令和5BY)
《米から出来ているのにまるでリンゴ！驚く程の飲みやすさ！》「おりんごください。」これ、日本酒の名前です。リンゴのリキュールではありません。なぜ、こんな名前を付けられたのか。その理由は、この酒の味わいにあります。まるでリンゴで造られたシードルのように酸が効いていて、フルーティー・ジューシーな味わいなので、和製シードルのイメージから「おりんごください。」と名付けられました。リンゴ酸主体ですが、リンゴは一切使用されていません。米と麹と酵母と水のみです。リンゴ酸を多く生成するタイプの酵母を使用されたことでまるでシードルかのような味わいを実現しています。これはハッキリ言って、飲んで頂くのが一番です。日本酒が大好きな方はもちろんのこと、ワイン党の方、シードル好きな方、そして、普段はあまり酒を飲まれない方にも。多くの方にまずは飲んで頂きたい。甘味と酸がクセになります♪飲み会でこういう酒が1本あったら、名前のインパクトも込みで盛り上がれると思います。是非皆さんを驚かせてあげて下さい。名前のインパクトも込みで蔵では予約段階で完売！ご注文はお早めに。「残草蓬莱 純吟 おりんごください。 槽場直詰生原酒」オススメです！日本酒デビューの1本にも最適ですよ！2023/12/16
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◆【穴あき栓】残草蓬莱 特別純米 しぼり立て生原酒(黒ラベル) にごり酒 2023BY(令和5BY)
【重要：若干漏れる場合があるためギフトにはお薦めしません。】。こちらは超限定の活性にごり酒です！《緑ラベルの純米の生原酒が特別純米のしぼり立てに！》緑から黒へ！純米酒から特別純米酒へ！お馴染みの「残草蓬莱」ラベルから「しぼり立て」ラベルへ！実は以前から蔵元の大矢さんには何度かお話をしておりました。お酒は素晴らしい！その反面、ラベルが画一的なので、もう少しバリエーションを増やして特徴を出して欲しいと。私の意見が採用されたというわけではないのでしょうが、このリニューアルは良い方向に出ると私は確信しております！米も国産米表記だったのですが、秋田県を代表する酒造好適米の1つ、秋田酒こまちに変わり、特別純米酒に。爽やかなりんご系の香りに新酒らしい若さ、瑞々しさにオリのマッタリ感と炭酸ガスのプチプチがプラス！飲み応えバツグンです！しぼりたてのフレッシュ感、にごりのマッタリ感をお楽しみ下さい。2023/12/02
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2023/04/11
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残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 2023BY(令和5BY)
「残草蓬莱の赤い特別機」純米吟醸の出羽燦々バージョンが新酒になって帰ってきました！吟醸香は抑え目にコントロールされており、引き締まった辛口酒という第一印象。新酒特有のフレッシュ感が前面に感じられますが、その向こうにはシャープでキレのある酸味と、余計な雑味が感じられないクリアーな酒質が、醸造技術のレベルの高さを感じさせます。どなたが飲んでも美味しいと思ってもらえる王道の辛口吟醸酒であり、そして晩酌やディナーのシーンでも、あらゆる料理と幅広い相性を思わせる、シチュエーションを選ばずお楽しみいただける1本。このお酒の出来映えを確認して、急遽追加の本数を発注してしまいました。残草蓬莱のラベルはキラキラ光る箔押しがたいへん見映えするのですが、箔の部分をよく見ると、旧ラベルに描かれていた鶴と亀が描かれており、ビジュアル的にたいへん凝ったラベルになっているのもポイントです。今年の新酒第一弾としてリリースした「緑の純米酒」と並べると、中身もさることながら見た目も大佐専用機のようではありませんか（笑）。正統派辛口地酒の新酒の魅力を存分にお楽しみいただける1本です。2023/01/30
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残草蓬莱 再醸仕込み 原酒
《気軽に飲めて料理にも合わせやすい！残草蓬莱の貴醸酒！》最強のアペリティフ(食前酒)を目指します！！このようなコンセプトで造られているのが「残草蓬莱の再醸仕込み(さいじょうじこみ)」再醸仕込みというのは「貴醸酒(きじょうしゅ)」のことです。本来、日本酒の水分は全て水ですが、その一部に日本酒を使用したのが貴醸酒です。仕込み水の一部に日本酒を使用することによって甘味と酸味が増します。甘味が増すと言ってもクドい甘さでは無いので、意外と食事に合わせやすいのが特徴です。アペリティフというのは、言うなれば、美味しい食事の前の胃の準備運動。軽いおつまみとアルコールを摂ることで、胃を動かし、そこから本格的な食事に入ります。ですから、食前酒とは言え、お酒単体で、という訳でも無く、食中酒の要素もきちんと持ち合わせています。「残草蓬莱の再醸仕込み」で私が最も強調したいのが甘味と酸の質。質が良いので、しっかり感じるのですが、後切れが良い。なので、料理にも合わせやすく、飲み進むのです。日本酒に飲み難さや取っ付き難さを感じていらっしゃる方。是非、まずは貴醸酒から飲み始めて下さい。日本酒のイメージが変わると思います。飲み方としましては、普通の日本酒と同じです。冷酒や冷や(常温)、ロックやソーダ割り、お燗でも美味しく飲めます。お好みでお試し下さい。「大矢孝酒造」が本気で造った貴醸酒！最強のアペリティフを目指して仕込まれた「残草蓬莱の再醸仕込み(さいじょうじこみ)」自信を持ってオススメいたします！2022/04/22
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残草蓬莱 ざるそうほうらい おりんごください。 純米吟醸槽場直詰生原酒 1800ｍｌ 神奈川 大矢孝酒造
残草蓬莱しぼりたて 神奈川県の日本酒大矢孝酒造原料米：山田錦精米歩合：６０％日本酒度：-１１酸度：３.８アルコール分：１５度※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。甘酸の爽やか酒。この時期にぴったりなお酒入荷です！！開封時にはポンといい音がして、それだけで気持ち上がります思い描いた通りの香り、きつくない自然な泡喉がなるようにゴクゴクいけてしまいます。後のふわっとしたところが、「おりんご」です！！爽やかさが癒しの甘さへ。そして。。。飲むたびに、味わいの変化で遊べます。ぜひ、ワイングラスでお楽しみ下さい。2022/04/16
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残草蓬莱 ざるそうほうらい おりんごください。 純米吟醸槽場直詰生原酒 720ｍｌ 神奈川 大矢孝酒造
残草蓬莱しぼりたて 神奈川県の日本酒大矢孝酒造原料米：山田錦精米歩合：６０％日本酒度：-5酸度：4.2アルコール分：１５度※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。甘酸の爽やか酒。この時期にぴったりなお酒入荷です！！開封時にはポンといい音がして、それだけで気持ち上がります思い描いた通りの香り、きつくない自然な泡喉がなるようにゴクゴクいけてしまいます。後のふわっとしたところが、「おりんご」です！！爽やかさが癒しの甘さへ。そして。。。飲むたびに、味わいの変化で遊べます。ぜひ、ワイングラスでお楽しみ下さい。2022/04/16
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残草蓬莱 再醸仕込み 生原酒 2022BY(令和4BY)
《気軽に飲めて料理にも合わせやすい！残草蓬莱の貴醸酒！》最強のアペリティフ(食前酒)を目指します！！このようなコンセプトで造られているのが「残草蓬莱の再醸仕込み(さいじょうじこみ)」再醸仕込みというのは「貴醸酒(きじょうしゅ)」のことです。本来、日本酒の水分は全て水ですが、その一部に日本酒を使用したのが貴醸酒です。仕込み水の一部に日本酒を使用することによって甘味と酸味が増します。甘味が増すと言ってもクドい甘さでは無いので、意外と食事に合わせやすいのが特徴です。アペリティフというのは、言うなれば、美味しい食事の前の胃の準備運動。軽いおつまみとアルコールを摂ることで、胃を動かし、そこから本格的な食事に入ります。ですから、食前酒とは言え、お酒単体で、という訳でも無く、食中酒の要素もきちんと持ち合わせています。「残草蓬莱の再醸仕込み」で私が最も強調したいのが甘味と酸の質。質が良いので、しっかり感じるのですが、後切れが良い。なので、料理にも合わせやすく、飲み進むのです。日本酒に飲み難さや取っ付き難さを感じていらっしゃる方。是非、まずは貴醸酒から飲み始めて下さい。日本酒のイメージが変わると思います。飲み方としましては、普通の日本酒と同じです。冷酒や冷や(常温)、ロックやソーダ割り、お燗でも美味しく飲めます。お好みでお試し下さい。「大矢孝酒造」が本気で造った貴醸酒！最強のアペリティフを目指して仕込まれた「残草蓬莱の再醸仕込み(さいじょうじこみ)」自信を持ってオススメいたします！2022/03/09
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〔緑〕残草蓬莱（ざるそうほうらい） 純米 720ml 1本
720ml アルコール度数:13度-15度2021/10/24
