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大雪渓 吟燗 1800ml 吟醸酒 期間限定酒 長野県 地酒 日本酒 ギフト 贈答用にも
燗酒アワード2020 金賞受賞!ちょっと贅沢に吟醸燗を楽しめる、味に幅のある吟醸酒。信州安曇野の蔵元の、吟醸燗を楽しむために生まれた吟醸酒。お燗でも楽しめるよう、味に幅のあるお酒に仕上げました。ギフト プレゼント 贈り物 御祝 内祝 父の日 御中元 お中元 敬老の日 御歳暮 お歳暮など贈答にも対応。発送予定:ご注文から4-6営業日以内の出荷(土日祝除く)お取り寄商品となります。[国・地域]日本・長野県安曇野市[ブランド/種類]大雪渓だいせっけい/日本酒 純米吟醸酒[容量/度数]1800ml 1.8l / 15度[原材料/使用米]米(長野県産)・米こうじ(長野県産米)[醸造元]大雪渓酒造株式会社[スペック]精米歩合 59% 日本酒度 +52023/11/15
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大雪渓 季節限定 冬の純米吟醸720ml [長野県]
■蔵元:大雪渓酒造株式会社(長野県北安曇郡) ■原料米:美山錦(長野県産) ■精米歩合:59% ■日本酒度:+3 ■アルコール分:15% ■製造年:2023年お燗も旨い冬の純米吟醸 大雪渓酒造は、北アルプスの偉容を望む 信州・長野県北安曇郡に蔵を構える酒蔵です。 明治31年(1898年)創業。 「毎日の食卓で楽しめる酒」を目指す手造り蔵です。 「大雪渓(だいせっけい)」という酒銘は、 北アルプスにある日本三大雪渓に因んで付けられました。 酒造りのポリシーは、 「特別なことをするわけではなく、正直に地道に真心を込めて」 仕込み水には、蔵内に湧く北アルプスからの天然伏流水を、 米は、地元産の酒造好適米「美山錦」を中心に使用。 安曇野の情景を思わせる、綺麗で爽やかな酒質を目指しています。 信州の酒は甘口傾向が多い中、「大雪渓」は昔から辛口が主流。 「地元の人に愛される酒を、より旨く」「毎日の食卓で楽しんでもらえる酒を」と、 地元の料理を引き立て、デイリーで楽しめる酒の品質向上にも余念がありません。 こちらのお酒は、冬限定で発売された純米吟醸酒。 春先に搾ってすぐに火入れし、蔵の中のタンクでじっくり半年常温熟成させました。 「熊本酵母」ならではの穏やかな香り。 熟成させることにより「美山錦」らしい上品な旨味をお楽しみいただけます。 大雪渓らしいキレのあるスッキリとした辛口。 常温からお燗でお楽しみいただくのがオススメです。 これからの季節、鍋料理や旨味たっぷりの旬の味覚と合わせたい1本です。2023/11/10
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大雪渓・しぼりたて生原酒 300ml瓶 12本入り クール便にて発送
12本生原酒ならではのパンチがありながら、フレッシュで飲みやすいお酒。 冬といえば!の定番料理、お鍋などいろいろなお料理に合わせていただけます。 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 長野県産米使用 【アルコール分】19度 クール便対象商品です。2023/11/09
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【数量限定】大雪渓 活性にごり酒 どぶろっくん 300ml瓶 12本入りクール便にて発送
12本毎年大変ご好評頂いております甘口タイプつぶつぶのにごり酒、「どぶろっくん」が、今年も発売となります。 生のままでの瓶詰めなので、炭酸のしゅわしゅわ感が残っており、飲むのか!?噛むのか?!という位、つぶつぶの濃厚感と甘口な味わいが、きっと、にごり酒ファンの方々のご期待に応えられるお酒です! 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】長野県産米 【アルコール分】16度 要冷蔵商品です。 酵母がまだ生きております。 瓶を振ったり横にすると噴出しますのでご注意下さい。2023/11/09
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【冬季限定 数量限定】大雪渓 冬の純米酒 1.8L 1800ml瓶安曇野の地酒
契約栽培米美山錦を100%使用して仕込んだ純米酒。春夏秋冬とその季節にふさわしい純米酒を 限定ラベルにて発売しております♪ スッキリとした味わいですが、程良い旨味とキリっとした酸味が調和し、和食、洋食問わず食中酒に最適なお酒です。 これからの迎える、忘年会やお正月★ 是非、美味しいお料理と御一緒に、お楽しみください♪ ・原材料 米(長野県産)・米こうじ(長野県産米) ・精米歩合 59% ・日本酒度 +4.0 ・アルコール度 15度 ・飲み方 〇冷◎常温〇ぬる燗 【注】数量限定商品のため、予定数に達した場合は、キャンセルさせていただきます。当店から送るメールをご覧ください。2023/11/09
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【数量限定】大雪渓・しぼりたて蔵酒生原酒 1800ml瓶 クール便にて発送1.8L
大町市常盤の契約栽培農家の皆さんに育てていただいた「ひとごこち」を100%使用した、味に幅とコクのある『生原酒』です! 全国の市販酒の中でTOPに輝いた『普通酒でありながら、全量酒米ひとごこちで仕込んだとっても贅沢な普通酒』・・・お酒のプロに惚れ込まれた味をどうぞお楽しみ下さいませ。 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 長野県産ひとごこち100%使用 【アルコール分】20度 【精米歩合】65% クール便対象商品です。2023/11/09
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大雪渓・しぼりたて生原酒 1800ml瓶 クール便にて発送1.8L
生原酒ならではのパンチがありながら、フレッシュで飲みやすいお酒。 冬といえば!の定番料理、お鍋などいろいろなお料理に合わせていただけます。 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 長野県産米使用 【アルコール分】19度 クール便対象商品です。2023/11/09
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【数量限定】大雪渓・しぼりたて蔵酒生原酒 720ml瓶 クール便にて発送
大町市常盤の契約栽培農家の皆さんに育てていただいた「ひとごこち」を100%使用した、味に幅とコクのある『生原酒』です! 全国の市販酒の中でTOPに輝いた『普通酒でありながら、全量酒米ひとごこちで仕込んだとっても贅沢な普通酒』・・・お酒のプロに惚れ込まれた味をどうぞお楽しみ下さいませ。 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 長野県産米ひとごこち100%使用 【アルコール分】20度 要冷蔵 クール便発送2023/11/09
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【冬季限定 数量限定】大雪渓 冬の純米酒 720ml瓶安曇野の地酒
契約栽培米美山錦を100%使用して仕込んだ純米酒。春夏秋冬とその季節にふさわしい純米酒を 限定ラベルにて発売しております♪ スッキリとした味わいですが、程良い旨味とキリっとした酸味が調和し、和食、洋食問わず食中酒に最適なお酒です。 これからの迎える、忘年会やお正月★ 是非、美味しいお料理と御一緒に、お楽しみください♪ ・原材料 米(長野県産)・米こうじ(長野県産米) ・精米歩合 59% ・日本酒度 +4.0 ・アルコール度 15度 ・飲み方 〇冷◎常温〇ぬる燗 【注】数量限定商品のため、予定数に達した場合は、キャンセルさせていただきます。当店から送るメールをご覧ください。2023/11/09
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【数量限定】大雪渓 活性にごり酒どぶろっくん 720ml瓶クール便にて発送1〜2本の場合は配送用箱代がかかります。
2本生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。 毎年大変ご好評頂いております甘口タイプつぶつぶのにごり酒、「どぶろっくん」が、今年も発売となります。 生のままでの瓶詰めなので、炭酸のしゅわしゅわ感が残っており、飲むのか!?噛むのか?!という位、つぶつぶの濃厚感と甘口な味わいが、きっと、にごり酒ファンの方々のご期待に応えられるお酒です! 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】長野県産米 【アルコール分】16度 要冷蔵商品です。 酵母がまだ生きております。 瓶を振ったり横にすると噴出しますのでご注意下さい。2023/11/09
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大雪渓・しぼりたて生原酒 720ml瓶 クール便にて発送
生原酒ならではのパンチがありながら、フレッシュで飲みやすいお酒。 冬といえば!の定番料理、お鍋などいろいろなお料理に合わせていただけます。 【原材料名】米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 長野県産米使用 【アルコール分】19度2023/11/09
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大雪渓 純米吟醸 季節限定 1800ml
1800ml2023/10/23
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2023/10/21
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2023/10/21
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ふるさと納税 <飲み比べ5本セット>大雪渓 雪だより五重奏 300mlx5 [大雪渓酒造 長野県 池田町 48110531] 長野県池田町
5本 / 日本酒セット■ 容量 ■内容量/製造地 大雪渓 上撰 300ml 大雪渓 特別純米酒 300ml 大雪渓 純米吟醸 300ml 大雪渓 純米にごり酒 300ml 大雪渓 蔵出し原酒 300ml 製造地:長野県北安曇郡池田町 ■原材料 上撰:米(国産)、米麹(長野県産米)、醸造アルコール 特別純米酒:米(長野県産)、米麹(長野県産米) 純米吟醸:米(長野県産)、米麹(長野県産米) 純米にごり酒:米(国産)、米麹(国産米) 蔵出し原酒:米(国産米)、米麹(長野県産米)、醸造アルコール■ 配送について 2021年8月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 タイプ:【常温】2023/10/17
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ふるさと納税 酒 大雪渓 風さやか 純米酒 720ml 専用箱入り [大雪渓酒造 長野県 池田町 48110542] 日本酒 お酒 冷酒 信州 安曇野 地酒 蔵元 すっ.. 長野県池田町
■ 容量 ■内容量 ・720ml×1本(8×8×30cm 専用カートン入り 1250g) ■原材料名 米(長野県産)、米こうじ(長野県産米) 《長野県産風さやか100%使用》 アルコール分:15% 精米歩合:65% ■保管方法 ・直射日光の当たらない室温で保管し、開栓後はお早めに召し上がってください。■ 配送について 決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 タイプ:【常温】2023/10/17
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ふるさと納税 酒 大雪渓 梅酒 甘口 500ml [大雪渓酒造 長野県 池田町 48110543] 日本酒 お酒 リキュール うめ酒 ウメ酒 信州 安曇野 地酒 蔵元 .. 長野県池田町
■ 容量 ■内容量 ・500ml×1本(6.5×6.5×30cm クリアカートン入り 1050g) ■原材料名 清酒(大雪渓)、梅、梅リキュール アルコール分:14% ■保管方法 ・直射日光の当たらない室温で保管し、開栓後はお早めに召し上がってください。■ 配送について 決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 タイプ:【常温】2023/10/17
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大雪渓×五一わいん 純米吟醸酒 赤ワイン樽貯蔵(日本酒) 720ml 【長野】【日本酒】
「大雪渓酒造」と老舗ワイナリー「五一わいん」とのコラボレーション第3弾! 「純米吟醸 山恵錦」を、「五一わいん」のメルロ樽で半年以上低温熟成しました。 メルロ樽貯蔵。 ほんのりと赤みのかかった目にも楽しい1本。 山恵錦のやわらかな甘味とワイン樽特有の香りが相まって、心地よい旨みが口の中に広がります。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度非公開 日本酒度非公開 精米歩合55% 使用米山恵錦(長野県) 蔵出荷年月令和5年10月 化粧箱なし 産地・蔵元 大雪渓酒造・五一わいん五一わいんのメルローヒストリー★ 〜日本を代表するメルロー産地はこうしてできた〜 1951年、五一ワインの創業者 林五一は塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 五一の次男、幹雄(現林農園社長)は大学にて果樹栽培学を学び、五一とともに桔梗ヶ原でのメルローの栽培に挑戦しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 戦後、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで作る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 産地の危機に、五一はメルローをメルシャンに提案しました。 このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 現在では桔梗ヶ原の地で幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローを主力品種として約三割を占めています。 -
大雪渓酒造 大雪渓 大吟醸 山田錦原酒 1800ml 【日本酒 長野県】
特徴:品評会出品用に仕込む究極且つ希少なお酒です。 味わい:芳醇で膨らみある香味が特徴です。至福なひと時を過ごすお供に最適です。 精米歩合:35%、原料米:長野県産山田錦 おすすめの飲み方:冷◎ 常温〇 受賞歴:2022年全国新酒鑑評会金賞。関東信越国税局酒類鑑評会最優秀賞(首席)。長野県清酒品評会長野県知事賞。2023/10/05
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大雪渓酒造 大雪渓 純米大吟醸 1800ml 【日本酒 長野県】
特徴:信州・安曇野の大自然に恵まれた環境の中、蔵人みんなの愛情を受けて育てられたこの一本。酒米の王・山田錦を35%まで磨き上げ、お米の旨味をぎゅっと醸した贅沢なお酒です。 味わい:華やかに広がる香り、綺麗な後味が特徴です。特別なひとときのお供にオススメです。 精米歩合:35%、原料米:長野県産山田錦 おすすめの飲み方:冷◎ 常温〇 受賞歴:2022年関東信越国税局酒類鑑評会優秀賞。長野県清酒品評会長野県知事賞。2023/10/05