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一本義久保本店 一本義 辛爽系リミテッド 吟醸 1800ml
辛爽(からさわ)というあらたなジャンル2024/07/11
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一本義 酒林セット 720ml×2本入り【通年販売可能商品】【辛口純米吟醸と辛口純米】★在庫が0でもお取り寄せできます。
2本大切な方への真心の品として。ハレの日の酒宴のお酒として。 辛口純米酒・辛爽系純米吟醸酒の2つの個性の酒を、一本義特製ギフト箱に詰めました。 一本義 酒林セット ( 720ml×2本入り） 商品セット内容 写真・辛口クラシック酒 （1本） ■アルコール度数 16％ ■原料米 越の雫 ■精米歩合 70％ 写真・辛爽系純米吟醸酒 （1本） ■アルコール度数 16％ ■原料米 越の雫 ■精米歩合 58％ ※地元福井では昔から酒飲みに持っても愛飲され、これを置かない呑み屋はないと言うくらい、 量販店から全ての販売店で見かける一本義の冷酒用のセットです。 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。---------------------------------------------------------------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、3〜7日ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 ----------------------------------------------------------------2024/06/10
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2024/05/09
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2024/05/09
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2024/05/09
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＜限定品＞一本義 春之純米アラバシリ 720ml 箱なし無濾過生原酒・新酒 2024年2月搾り 【あらばしり無加水・非加熱】▼△在庫限りです▼△◆【ipponngi・ixtuponngi】毎年2月にのみ発売！
「あらばしり」■蔵元より一言：搾ったそのままの姿に、一切手を加えることなく瓶詰めしたお酒です。グラスに注ぐと酒蔵に立ち込める甘く爽やかな香りが昇り、口に含むと、鮮烈かつ濃厚な旨味が舌に広がります。 商品名 一本義 春之純米酒 アラバシリ無濾過生酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 越の雫 （福井県産） 販売予定本数 5,000本 精米歩合 70％ アルコール度 18℃ 日本酒度 ＋5？ 酸度 ？ アミノ酸度 ？ 製造元 勝山市株式会社一本義久保本店 醪（もろみ）を清酒と酒粕に分離する操作を上槽（じょうそう）と呼びます。醪をしぼる伝統的な道具は、船の平底に似ているところから「槽（ふね）」と呼ばれ、この工程の担当者を「船頭（ふながしら）」と呼んでいました。 酒袋に醪を詰め、それを槽の中にいくつもならべて積み重ねます。 自重で自然にしぼられて出てくる最初のお酒が「荒走」になります。 もともとは新米（その年に収穫されたお米）で醸造したお酒のことで「新走」と書かれます。 しぼったばかりの酒は、うすく濁っており、炭酸ガスが残っていることから、ほどよい酸味があって、新酒独特の新鮮な香りが漂っています。 ■新走・荒走（あらばしり）とは？？？？？？？ 「もろみ」を清酒と酒粕に分離する作業を上槽（じょうそう）と言い 「もろみ」を搾る、昔からある道具は、船の平底に似ている所から、 槽（ふね）と呼ばれ、酒袋に「もろみ」を詰め、 それを槽↑の中にいくつもならべて積み重ね、 もろみ自身の重みで自然に搾られた最初のお酒が荒走になります。 ■なぜ濾過をするの？？？？？？ 搾り終わったお酒は暗くて、低温な所で静かに寝かせられ、 お酒の中に浮遊しているオリを沈殿させ、その上澄みを取り出します。 ※これの作業を「オリ引き」といいます。 オリ引きの終わったお酒は、通常は活性炭入りのフィルターに通して濾過を行います。 これはお酒を熟成させるのに適さない部分を取り除くのが目的です。 ■濾過とは?？？？？？ 昭和の初じめに、透明な酒を造る目的で、活性炭の粉末を入れたフィルターを通すという濾過の方法が行われるようになりました。しかし、活性炭を使い過ぎると味も香りもとれてしまいます。 ■活性炭不使用でもフィルターを通す場合がありますが、 こちらを「素濾過」と言います。 したがって、「無濾過」とは、上槽後の濾過をしていないお酒で、 お酒本来の旨みやコクが味わえるという事になります。 濾過をしてありませんので、透明のお酒にはなりません。 ■目の粗い布でお酒を濾すだけ場合は「にごり酒」と言います。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！2024/05/07
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一本義「別撰 事無笑酒（ことなえぐし）」大吟醸（専用木箱入り）720ml（1本） | おすすめの贈答酒・贈答品
●一本義久保本店●サイズ： 720ml2024/04/29
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越前福井の冷酒・呑み比べ300ml×5本ギフトセットυ SJS-35紙箱入り 【通年お届け可能】越前の人気蔵元の冷酒・呑み比べに! 【純米酒～吟醸酒の組み合わせ！】【サンデシ 梵・白龍・一本義・雲の井・花垣】
5本◎地元福井で人気蔵元の売れ筋商品を絞ってテーブルサイズの冷酒を詰め合わせた,、 冷蔵庫にも場所取らずの300mlを詰め合わせた、飲み比べセットです。 北陸福井の人気酒、5つを厳選、飲み比べて下さい！ 黒龍 いっちょらい 花垣 純米60 雲の井 現在国内では福井を代表する最も人気・指名率の高い蔵元・黒龍の冷酒です。 純米酒を中心にした日本一の酒米処奥越地方を代表する品評会受賞常連の実力蔵元さんです。 辛口吟醸酒で、古くからおなじみの蔵元さんです。 白龍 純米酒 一本義 生貯蔵酒 実在庫数以上の御注文をご希望の場合、御注文時の備考（メモ）欄に希望合計数をお書き下さい． 在庫数以上の注文には、お取り寄せで対応しますので、御注文時からお届け日まで7日間ほど余裕を持ってご注文をお願いします． 黒龍と白龍の逸話の由来九頭竜川沿いの蔵元さん。近年女性杜氏で人気と有名になっている銘柄です。 福井では古くから定番的な冷酒。実は昔から福井で売れている人気商品（冷酒）なんです。 ※この商品は、当店のオリジナルで組み合わせて作った年中お届け可能なギフトセットです。大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。ギフト対応 ※包装紙は選択できません。 ※ご希望をメモ欄に記入下さい。 ※ご希望をメモ欄に記入下さい。 -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2024/04/18
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ふるさと納税 一本義 事無笑酒（KOTONA EGUSHI）720ml ×1本 [A-008033] 福井県勝山市
■ 容量 ■内容 事無笑酒（大吟醸酒） 720ml ×1本 ■原材料 大吟醸酒 原料米 さかほまれ （福井県認証・減農薬減化学肥料特別栽培米）100％ アルコール度数 17％ 精米歩合 30％ 搾り 槽搾り 貯蔵熟成方法 -4℃氷温瓶貯蔵■ 配送について ■申込期日 通年 ■発送期日 決済から7日前後で発送（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 【返礼品お届け等に関する重要なお知らせ】 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ※寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。 ※ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。 ※配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。 タイプ：【冷蔵】2024/04/08
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ふるさと納税 勝ち山日和セットA（一本義 辛口純米酒 720ml×1本 ＆ 一本義 山田錦 720ml×1本） [A-008039] 福井県勝山市
■ 容量 ■内容 一本義 辛口純米酒 720ml×1本 製造地:福井県勝山市 一本義 山田錦 720ml×1本 製造地:福井県勝山市 ■原材料 ＜辛口純米酒＞ ・純米酒 ・原料米 （麹米）：越の雫 （掛米）：越の雫・福井県産米 ・アルコール度数 16％ ・精米歩合 70％ ＜山田錦＞ ・原材料名:米・米麹 ・使用原料米:山田錦 精米歩合70% アルコール分14〜15度■ 配送について ■申込期日 通年 ■発送期日 決済から7日前後で発送（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 【返礼品お届け等に関する重要なお知らせ】 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ※寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。 ※ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。 ※配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。 タイプ：【常温】2024/04/08
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一本義 「辛口純米酒」 720ml瓶 箱なし【勝山市 一本義久保本店】◆箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です！◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。
2本●ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理など塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。辛口にこだわる一本義の中でも最も辛口のお酒, 優しいお米の香りに続き広がるアンズやイチジクのような甘やかな香り。原酒ならではの口中に膨らむ重厚な旨味を感じ、綺麗な酸味で後口を引き締めます。 ■スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞2回 ■Kura Master純米酒部門 金賞1回 商品名 一本義 辛口純米酒瓶 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米:（麹米）： 越の雫 （掛米）：越の雫・福井県産米 精米歩合 70％ アルコール度 16% 日本酒度 ＋8.0? 酸度 1.3 アミノ酸度 1.3 製造元 勝山市一本義久保本店 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 ≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1?2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。 ▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。 但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。 （例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。 上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。詳しくは、お問合せ下さい。 宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥167円(税抜き) ●1800ml瓶-2本 ￥250円(税抜き) ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1?2本以上から ￥0（+送料140サイズ） ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。 包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo ●こちらの商品は追加注文対応可能商品です! ┏━━━┓／／ ●ケース単位以上のご注文をご希望の方へ、注文の時の ┏┛ ■□ | メモ欄（お届け日指定欄の下）に希望数（在庫数以上）と ┗◎━━◎┛＼＼ お届け限度日時を記入して、日数に余裕を持ってご注文をお願いします。 ○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo2024/04/05
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2024/03/28
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ふるさと納税 勝山市 2〜3月季節限定 一本義 春之純米酒アラバシリ 無濾過生酒(720ml×1本)
■お礼品詳細 ・配送種別：冷蔵便 ・提供元：有限会社ケイアールディ■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申込み後1〜2週間程度で発送予定(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：〜2024-03-22 ・配達外のエリア：離島 ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2024/03/12
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ お歳暮 早割 おつまみ「一本義」辛口純米酒 いわし・さばへしこセット父の日 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「一本義」辛口純米酒 さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし（国産）・さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「一本義」辛口純米酒 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】越の雫 【精米歩合】70％【アルコール度数】16度【おすすめの飲み方】ぬる燗、上燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「一本義」辛口純米酒 いわし・さばへしこセット 「一本義」辛口純米酒 ほんのりとチェリー様の香り。 潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。 越の雫の特性である、潤いのあるみずみずしい口あたりに続き、 クリアな旨味をまとめる爽酸味は、塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。 【商品仕様】 ■蔵元：一本義久保本店（福井県勝山市） ■造り：純米酒 ■原料米：越の雫 ■精米歩合：70％ ■アルコール度：16％ 辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2024/01/22
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ お歳暮 早割 おつまみト「一本義」辛口クラシック さばへしこセット父の日 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「一本義」辛口クラシック いわし・さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし（国産）・さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「一本義」辛口クラシック 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】越の雫 【精米歩合】70％【アルコール度数】16度【おすすめの飲み方】ぬる燗、上燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「一本義」辛口クラシック いわし・さばへしこセット 「一本義」辛口クラシック 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 【商品仕様】 ■蔵元：一本義久保本店（福井県勝山市） ■造り：純米酒 ■原料米：越の雫 ■精米歩合：70％ ■アルコール度：16％ 変わらぬ主軸として造り上げる辛口の福井「一本義」に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2024/01/22
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一本義 限定仕込 純米大吟醸 一本義物語 1800ml(木箱入)
アルコール度数 16% 酒米の品種 さかほまれ 精米歩合 30% -
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一本義 シボリタテ 新米新酒 1800ｍL
普通酒（生酒）原料米：越の雫 精米歩合：70％ アルコール分：17度2023/11/20
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一本義 辛口純米原酒 1800ｍL （限定品）
アルコ－ル度数：18度 日本酒度：+12 酸度：1.6 原料米：越の雫（福井県産米） 精米歩合：70％ 使用酵母：自社酵母2023/10/24
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ふるさと納税 勝山市 9〜10月季節限定 一本義 秋之純米酒ヒヤオロシ 円熟生詰酒(720ml×1本)
■お礼品詳細 ・配送種別：冷蔵便 ・提供元：有限会社ケイアールディ■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：2024-09-13〜2024-10-23 ・配達外のエリア：離島 ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2023/09/13
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2023/05/25
