長生舞

チョウセイマイ / 久世酒造店

生産地: 石川

生産者: 久世酒造店

詳細

【20年の時の流れを感じる奥深い味わいの大吟醸】創業天明六年(1786年)の名店が、長期低温発酵により丁寧に造ったこだわりの大吟醸です。名酒の原料の代名詞でもある酒米「山田錦」を精白40%まで磨きあげ、自社地下水(硬水7.62度)を使い仕上げました。酒齢はなんと20年以上!大吟醸でも、これほど時間を掛けてじっくり熟成させた古酒は大変珍しく、なかなか手に入りません。蔵の奥で、ゆったりとした時の流れを過ごしたこだわりの名酒。20年間の思い出を振り返りながら、お楽しみください。 |出典: 産直お取り寄せニッポンセレクト

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