商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
お歳暮 2024 ギフト 小左衛門 ( こざえもん ) 純米吟醸 備前雄町 生酒 1.8L / 岐阜県 中島醸造 ( 株 ) 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/07/01
-
小左衛門 こざえもん 再仕込貴醸酒 黄麴 生酒 720ml 日本酒 中島醸造株式会社 岐阜県 【クール便推奨】
お酒は水で仕込むことで造られますが、 水の代わりにお酒でお酒を仕込むことで貴醸酒を造れます。 岐阜の銘酒『小左衛門』が今回お届けするのは、貴醸酒で貴醸酒を仕込んだ 「再仕込貴醸酒」というお酒です。 グラスに注ぎ香るのは柑橘、黄桃、蜂蜜を連想させる香り。 貴醸酒の再仕込みにより生み出される密度のある濃厚な甘味、 味の奥行を感じさせる厚み。 深い味わいとそれらを包み込む穏やかな酸がバランス良く仕上がっています。 ドライフルーツ、乾き物、スモークナッツ、ブルーチーズなどとおススメです。 冷やして飲んでも、ぬる燗や炭酸割りなどでも美味しく愉しめます。 【詳細】 原料米:ひだほまれ(20%)・コシヒカリ(80%) 精米歩合:70% 日本酒度:-35 酸度:3.4 アルコール度数:15度 保存方法:冷暗所(冷蔵推奨)2024/06/30
-
小左衛門 こざえもん 裏夏吟 純米吟醸 備前雄町 生酒 1800ml 日本酒 夏の季節限定酒 中島醸造株式会社 【クール便指定】
岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です!夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。更なる夏を愉しませるために誕生したのが「小左衛門 裏夏吟」。「八反35号」に続いて、長い夏を更に愉しめる様に「備前雄町」バージョンもリリースされました。今回は「小左衛門 裏夏吟 雄町」を紹介します。注いだグラスからメロンやライチの様な吟醸香。滑らかな舌触りでやや辛口なテイスト。丸みのある旨味と酸が調和し、後味は軽やかでさらりとしています。なめらかでキレある味わいが愉しめます。夏野菜のガーリックソテーや魚のカルパッチョ、夏の牡蠣など相性が良くおすすめです。2024/06/15
-
小左衛門 こざえもん 裏夏吟 純米吟醸 備前雄町 生酒 720ml 日本酒 夏の季節限定酒 中島醸造株式会社 【クール便指定】
岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です!夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。更なる夏を愉しませるために誕生したのが「小左衛門 裏夏吟」。「八反35号」に続いて、長い夏を更に愉しめる様に「備前雄町」バージョンもリリースされました。今回は「小左衛門 裏夏吟 雄町」を紹介します。注いだグラスからメロンやライチの様な吟醸香。滑らかな舌触りでやや辛口なテイスト。丸みのある旨味と酸が調和し、後味は軽やかでさらりとしています。なめらかでキレある味わいが愉しめます。夏野菜のガーリックソテーや魚のカルパッチョ、夏の牡蠣など相性が良くおすすめです。2024/06/15
-
小左衛門 直汲み 純米大吟醸生原酒 5BY 1.8L
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 山田錦と愛山を40%にまで磨いた小左衛門最高峰のお酒も直汲みで! 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合、搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なのでとっても手間は掛かりますが、これしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。 なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/14
-
小左衛門 直汲み 純米大吟醸生原酒 5BY 720ml
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 山田錦と愛山を40%にまで磨いた小左衛門最高峰のお酒も直汲みで! 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合、搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なのでとっても手間は掛かりますが、これしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。 なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/14
-
小左衛門 直汲み 純米吟醸生原酒 備前雄町 5BY 1.8L
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 蔵元の案内文より ほのかな吟醸香がし、飲み始めてから終わりまでまろやかな旨みを感じます。 料理との相性は、淡白な味付けのものからこってりとしたものまで幅広くあわせていただきやすく、飲み飽きしない、ついつい飲んでしまうお酒です。 〜データ〜 原料米:岡山県産備前雄町 55%精米 日本酒度:+6 酸度:1.8 アルコール:17.0% 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合。搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なので、とっても手間は掛かりますがこれしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/14
-
小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々 5BY 1.8L
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 山形の酒造好適米「出羽燦々」を使った純米吟醸です。 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合、搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なのでとっても手間は掛かりますが、これしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。 なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/14
-
小左衛門 直汲み 純米吟醸生原酒 備前雄町 5BY 720ml
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 ≪蔵元の案内文より≫ ほのかな吟醸香がし、飲み始めてから終わりまでまろやかな旨みを感じます。 料理との相性は、淡白な味付けのものからこってりとしたものまで幅広くあわせていただきやすく、飲み飽きしない、ついつい飲んでしまうお酒です。 〜データ〜 原料米:岡山県産 備前雄町 55%精米 日本酒度:+6 酸度:1.8 アルコール:17.0% 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合。搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なので、とっても手間は掛かりますがこれしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/14
-
小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々 5BY 720ml
■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 山形の酒造好適米「出羽燦々」を使った純米吟醸です。 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合、搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なのでとっても手間は掛かりますが、これしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。 なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/14
-
小左衛門 裏夏吟(八反35号)
《案内と同時に即完売!夏吟よりも大人気の裏夏吟!》数多くの季節商品が人気の「小左衛門」中でも人気なのが「夏吟」しかし、その「夏吟」も蔵元では即完売。まだ本格的に夏に入る前に夏酒売り切れてしまった!!そこで誕生したのが「裏夏吟」皆様「裏」って本当にお好きなんですね。実際、特別感や優越感ありますもんね♪私も大好きです!《口当たりの良さが魅力の裏夏吟!》さて、「小左衛門の裏夏吟」は生の加水タイプ。サラッとしていて口当たりが良く、程よい旨味があって、酸が効いている。良い酒に仕上がっています!暑い夏でもゴクゴク飲める!アテが進む!また飲みたくなる!無限夏吟状態です!《魚介類に合わせたら最高!裏夏吟!》「裏夏吟」をしっかり冷やしてクイッと1杯飲んでみて下さい。爽やかな味わいでお腹が空いて来ます。そこで合わせて欲しいのが魚介類。魚介類のマリネやカルパッチョなどが特によく合います。岐阜県の地酒だったら山の幸がより合いそうなところをなぜ魚介類?って、思われた方もいらっしゃるかも知れませんが、これが実によく合います。その理由が、大昔、岐阜県瑞浪市は海の底だったから。仕込み水もミネラルが豊富なので、魚介類に合いやすいという訳です。是非、「小左衛門」が大得意な魚介類と一緒に合わせてみて下さい!《発送はクール便発送、普段の保管は冷蔵保存がおすすめ》生酒でアルコール度数も低いので、発送はクール便に設定しております。商品到着後、冷蔵庫で保管させして頂ければ、開栓した後もじっくりお楽しみ頂いて全く問題ございません。開栓した日に飲み切らないと!ってことはございませんのでご安心下さい。飲めば分かる!人気の秘訣!大人気「夏吟」の更に上を行く超人気の「裏夏吟」おすすめです!2024/06/07
-
小左衛門 日本酒 純米吟醸 備前雄町 火入 720ml 中島醸造 こざえもん 地酒 岐阜県
岐阜県瑞浪市を流れる土岐川のほとりで酒造りを行う中島醸造株式会社は、創業江戸時代中期の1702年(元祿15年)。初代・中島小左衛門用信が年貢米を活かして酒造りを始めたのが、その歴史の始まりです。こだわりは、水の力を活かすこと。仕込み水は、酒蔵の近くにある屏風山(びょうぶざん)から流れてくる伏流水です。日本最古の酒米「雄町」を55%まで精米して醸した純米吟醸。ラ イチ系の心地よい上立香と口に含んだ時の柔らかな口当たり。 シャープな旨みを愉しんだ後にはキリっとした酸で口の中をスッ キリしてくれます。お肉料理など油を使ったものと特に相性が良 いです。2024/06/02
-
2024年 夏のおすすめ日本酒 No.2 720ml 6本 作 半蔵 瀧自慢 唯々 小左衛門 東鶴 【送料込(沖縄・北海道除く)】
6本 / 日本酒セット【数量限定!】2024年夏の限定酒をお得に詰め合わせ!こちらのセットは第二弾になります。只今のおすすめ日本酒を三重県内、そして全国の銘酒をまとめて御案内致します!こちらのセットは地元だけの超限定酒を含む6本!送料込みでお得にお届け致します!(沖縄・北海道・離島は対象外となります。)暑い夜に美味しい日本酒達を是非、お試し下さい!【セット内容】・作 純米吟醸 米違いシリーズ 雄町 【三重県】・半蔵 特別純米酒 涼夏 金魚ラベル 【三重県】・瀧自慢 夏吟醸 【三重県】・唯々 なついろ純吟 【滋賀県】・小左衛門 裏夏吟 八反35号 【岐阜県】・東鶴 蝉しぐれ スパークリング 【佐賀県】《お求め前に、下記を御確認下さい!》【重要】・恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。(一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。)・数量限定セットの為、お一人様1セット限りでお願い致します。・発送にはリサイクル箱を使用致しますので贈り物での御対応は致しかねます。・合計金額18000円以上お求めの場合は個別にお求め下さい。2024/06/01
-
小左衛門 こざえもん 裏夏吟 純米吟醸 八反35号 生酒 1800ml 日本酒 夏の季節限定酒 中島醸造株式会社 【クール便指定】
岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です!夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。更なる夏を愉しませるために誕生したのが「小左衛門 裏夏吟」。今回は「八反35号」を使用しています。注いだグラスから瑞々しい白桃を感じる香りが広がり、柔らかな口当たりと軽快な旨味と輪郭ある酸が夏らしい爽やかでキレある味わいを感じ、夏にピッタリな清涼感あるお酒が愉しめます。トマトの冷製パスタや夏野菜のグリル、牡蠣などの料理と相性が良くおすすめです。2024/06/01
-
小左衛門 こざえもん 裏夏吟 純米吟醸 八反35号 生酒 720ml 日本酒 夏の季節限定酒 中島醸造株式会社 【クール便指定】
岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です!夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。更なる夏を愉しませるために誕生したのが「小左衛門 裏夏吟」。今回は「八反35号」を使用しています。注いだグラスから瑞々しい白桃を感じる香りが広がり、柔らかな口当たりと軽快な旨味と輪郭ある酸が夏らしい爽やかでキレある味わいを感じ、夏にピッタリな清涼感あるお酒が愉しめます。トマトの冷製パスタや夏野菜のグリル、牡蠣などの料理と相性が良くおすすめです。2024/06/01
-
小左衛門 こざえもん 裏夏吟 純米吟醸 八反35号 生酒 720ml 日本酒 夏の季節限定酒 中島醸造株式会社 【クール便指定】
岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です! 夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。 更なる夏を愉しませるために誕生したのが 「小左衛門 裏夏吟」。 今回は「八反35号」を使用しています。 注いだグラスから瑞々しい白桃を感じる香りが広がり、 柔らかな口当たりと軽快な旨味と輪郭ある酸が 夏らしい爽やかでキレある味わいを感じ、 夏にピッタリな清涼感あるお酒が愉しめます。 トマトの冷製パスタや夏野菜のグリル、牡蠣などの 料理と相性が良くおすすめです。 【詳細】 原料米:広島県産 八反35号 精米歩合:60% 日本酒度:-1 酸度:2.2 アミノ酸度:0.8 アルコール度数:13.5度 保存方法:冷暗所(冷蔵推奨)2024/06/01
-
小左衛門 純米吟醸 夏吟 1800ml 一升瓶 1.8L 日本酒 父の日 岐阜 お酒 美味しい酒 地酒 お取り寄せ 父の日ギフト 宅飲み 家飲み 父 ギフト プレゼント 夏酒 スッキリ
内容量1,800ml原材料出羽燦々生産国(地域)岐阜県瑞浪市アルコール度数15度特徴夏にぴったりの軽やか純吟注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています夏酒らしいスッキリとした味わい鮮烈で清らかな雪解け水で育つ山形県村上産の出羽燦々を使用した夏酒です。 小左衛門の夏吟は香り押さえた、軽やかで酸の張りのあるタイプ。 サラッとした舌触り、なめらかな口あたり、落ち着きがあり、バランスの取れた味わいです。 フワッと広がる軽やかな味わいはとてもなめらか。 夏野菜や焼魚などグリルしたお料理との相性が良いです。 暑い日などはオンザロックでお飲み頂いてもより軽やかになりお愉しみ頂けます。 -
小左衛門 純米吟醸 備前雄町 720ml 【日本酒/岐阜県/中島醸造】【冷蔵推奨】
ギフト対応 銘柄名 小左衛門 純米吟醸 備前雄町 原料米 雄町(岡山県産) 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 15度 スペック 純米吟醸 産地 岐阜県瑞浪市 醸造元 中島醸造 保管方法 冷暗所 こんな方におすすめ ・少しフルーティーさのある香りが好み ・優しい甘味がある味わいが好み ・柔らかな飲み口が好み 「小左衛門 純米吟醸 備前雄町」は 岡山県産の雄町を原料米に使用して造られた 小左衛門の中でも人気のお酒です。 上品で華やかさのある香り 口に含むと優しい甘味と酸が広がる 柔らかく滑らかな味わいです。 【蔵元推奨 相性の良い料理】 角煮、ローストビーフ、ピッツァ 720mlの商品販売ページ 「小左衛門」の商品一覧ページ 当店は「小左衛門」の特約店で 正規価格で販売をしております。 よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。 Q. 「注文してから何日で届きますか?」 A. 配達目安が下記に表示しておりますので そちらを参照にしてみて下さい。 画像内の『配達目安』部分を クリックして頂くと地域別に 配達日数が表示されます。 休業日は発送業務などは お休みさせて頂きますので カレンダーで営業日の確認を お願い致します。 Q. 「領収書は発行出来ますか?」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。 詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。 領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状(伝票)の控えが 領収書となります。 よく一緒に購入されている商品七田 純米 720ml 1,568円不動 雄町 純米吟醸生原酒 720ml 1,980円大那 純米吟醸 那須五百万石 720ml 1,650円七田 純米 1800ml 3,135円七田 純米焼酎 25度 720ml 1,568円小左衛門 純米吟醸 備前雄町 720ml -
小左衛門 Holiday サイクリング 純米大吟醸 1800ml 要冷蔵 日本酒 岐阜県 中島醸造
挑戦を重ねる中でたどり着いたのがこの「Holiday」シリーズです。小左衛門はもともと旨口のお酒ですが、その「やわらかさ」を活かしながら、現代に合わせた軽やかさを加え「やさしさ」を表現し、それを自然をイメージしたコンセプトラベルに落とし込みました。桃や梨のようなふっくらとした印象んも香り。フルーティーではなく、クリーミーなイメージに近いです。口当たりはバターを思わせる滑らかさで、柔らかくぽっちゃりとした桃のような旨みが広がり、和柑橘を思わす味わいのアクセントがみずみずしさと後味を引き締めます。【産地】岐阜県【蔵元】中島醸造【原料】あさひの夢【アルコール度数】15度【精米歩合】50%【容量】1800ml2024/05/05
-
小左衛門 Holiday サイクリング 純米大吟醸 720ml 要冷蔵 日本酒 岐阜県 中島醸造
挑戦を重ねる中でたどり着いたのがこの「Holiday」シリーズです。小左衛門はもともと旨口のお酒ですが、その「やわらかさ」を活かしながら、現代に合わせた軽やかさを加え「やさしさ」を表現し、それを自然をイメージしたコンセプトラベルに落とし込みました。桃や梨のようなふっくらとした印象んも香り。フルーティーではなく、クリーミーなイメージに近いです。口当たりはバターを思わせる滑らかさで、柔らかくぽっちゃりとした桃のような旨みが広がり、和柑橘を思わす味わいのアクセントがみずみずしさと後味を引き締めます。【産地】岐阜県【蔵元】中島醸造【原料】あさひの夢【アルコール度数】15度【精米歩合】50%【容量】720ml2024/05/05