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若戎 純米吟醸 義左衛門 初搾り Nouveau ヌーヴォー 1800ml 日本酒 新酒 伊賀の酒 若戎酒造 2024年 季節限定 数量限定 ※クール便指定
2024年11月21日解禁純米吟醸 義左衛門の初搾り（新酒）です低温で管理された「初搾り」はライチやラムネのようなみずみずしい香り新酒ならではのハツラツとしたフレッシュなパワーがみなぎり新体制で初めて搾ったお酒にふさわしい“ワクワク”した味わいのお酒に仕上りました▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります※専用カートンは付属しておりません【他商品との混載の場合】＜一箱発送の混載上限数＞※1800ml×6本(1本でも含みますと合計6本まで） 720ml×12本（他の商品との混載の場合12本まで）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります2024/11/23
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若戎 純米吟醸 義左衛門 初搾り Nouveau ヌーヴォー 720ml 日本酒 新酒 伊賀の酒 若戎酒造 2024年 季節限定 数量限定 ※クール便指定
2024年11月21日解禁純米吟醸 義左衛門の初搾り（新酒）です低温で管理された「初搾り」はライチやラムネのようなみずみずしい香り新酒ならではのハツラツとしたフレッシュなパワーがみなぎり新体制で初めて搾ったお酒にふさわしい“ワクワク”した味わいのお酒に仕上りました▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります※専用カートンは付属しておりません【他商品との混載の場合】＜一箱発送の混載上限数＞※1800ml×6本(1本でも含みますと合計6本まで） 720ml×12本（他の商品との混載の場合12本まで）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります2024/11/23
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ぎざえもん 初搾り 純米吟醸 義左衛門 2024年11月 三重県 720ｍｌ 税込1本価格
ぎざえもん 初搾り 純米吟醸 義左衛門 三重県 720ｍｌ 酒米「神の穂」を使用じっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。しぼりたてのお酒を そのまま直ぐに瓶詰めし、零下貯蔵。 今期最初に蔵出しする義左衛門です。さわやかな香り みずみずしい味わいのお酒です。2024/11/22
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義左衛門 NOUVEAU 初搾り 純米吟醸 生酒 720ml 若戎酒造 三重県伊賀 【クール便指定】
義左衛門 NOUVEAU 初搾り 純米吟醸 生酒 2024年秋に令和の大改修と銘打って蔵を全面改装。 空調管理と衛生管理を徹底した製造体制を整えた若戎酒造。 ラインナップも見直され、より高品質な味わいのお酒へと変化します。 その第一弾として「義左衛門 初搾り」が誕生しました！ 今回は2種類の酵母を使用。 すっきりとした味わいに仕上がる三重県酵母MK-1。 そして華やかな果実の様な香りと味わいになる三重県酵母MK-3。 この季節としては今までにない低温環境で丁寧に醸されたお酒は ライチやラムネの様な瑞々しい香りと味わいに仕上がっています。 鮮烈ですっきりとしたシャープな酸が印象的な辛口タイプ。 食中酒として抜群の存在感を魅せそうな味わいです。 毎年、一度の限定初搾りバージョン。 新酒ならではのフレッシュな味わいを是非、お愉しみ下さい。 若戎酒造 ｜ 『義左衛門・真秀』を醸す三重県伊賀の蔵元 総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが 本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。 ■商品詳細：義左衛門 初搾り 純米吟醸 生酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 -0.2 精米歩合 60％ 酸度 1.6 原料米 神の穂 アルコール 16度2024/11/21
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義左衛門 純米吟醸プレミアム 神の穂 火入 720ml 若戎酒造 三重県伊賀 日本酒 地酒 通販
総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を使用して醸されお酒ですが・・・ このお酒は、三重県初の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母・WK-67 で醸した純米吟醸酒です。 しぼりたてのお酒を そのまま直ぐに1回火入れで瓶詰めし、瓶囲いで零下（-3℃）貯蔵した プレミアムな「義左衛門」です。 「神の穂」特有の芳醇な香りに爽やかな味わいが広がります。 鮎の干物や冷製牛しゃぶ、地鶏の串焼きなどのお料理と合わせて頂くと より美味しく愉しめます！ 神の穂ならではの優しくふくよかな味わいを是非お愉しみ下さい。 【商品詳細】 精米歩合：60％ 原料米：神の穂 日本酒度：― 酸度：1.9 アルコール度数：15度 総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の 限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。2024/11/18
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PREMIUM 生 純米吟醸 義左衛門「神の穂」1800ｍｌ税込1本価格
三重の酒米「神の穂」酵母は三重で生まれたWK-67 で醸した純米吟醸酒。しぼりたての新酒をそのまますぐに瓶詰めし、瓶囲いで氷温貯蔵したプレミアムな「義左衛門 生酒」です。2024/11/14
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純米大吟醸 夏だもん 義左衛門 1800ml 若戎酒造 三重県
三重県 若戎酒造つきぬけるよな 青い空走り出すよ 暑い夏容赦ない太陽が肌を小麦に 染めていくもう誰にもとめられない明日も遊ぶぞ夏だもん！フレッシュで爽やかな夏の義左衛門。暑い夏を思い切り楽しむアイテムとしてバーベキューをしながら花火を眺めながら・・・キーンと冷やしてお楽しみください。伊賀産の「三重山田錦」を１００％使用。三重県酵母ＭＫ-３使用。しぼりたての新酒を１回火入れで瓶詰めした夏の義左衛門。■三重山田錦 50％精米■酒度 -2.8■酸度 1.7■アミノ酸度 0.6■状態 火入れ■アルコール度 15度冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/11/11
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義左衛門 純米吟醸酒 初しぼり1.8L 2024 三重県 若戎酒造 青山町 地酒 日本酒 純米吟醸酒 正規価格 縁起の良いお酒 新酒 初搾り
■商品詳細 11月21日解禁！！ 1年に1度、待ちに待った、今期最初の義左衛門 『初搾り式』でお祓いを受けた縁起の良いお酒。 【※出荷は11/21（木）になります】 ご注意 【※クール便指定商品】 生原酒の為、保管は冷蔵庫でお願いします。 商品名 純米吟醸酒義左衛門 初しぼり1.8L 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 60％ 原料 米・米麹（三重県産 神の穂100％） 容量 1800ml アルコール 17度 商品の説明 「初搾り」の義左衛門は、若戎の全てのしぼりたてに先駆けて蔵出しされます。 今期は、11月19日に、「 義左衛門 初搾り式 2024 」を開催。 大村神社・金山宮司のご祈祷を受けた縁起の良い「初搾り」の義左衛門を その日のうち瓶詰した、生まれたてのお酒です。 販売の解禁は、11月21日木曜日。 ボジョレー・ヌーボーの解禁と同日です。 超限定「初搾り」の義左衛門で、日本酒シーズンの到来をお祝いください。 店長伊藤のおすすめPOINT・・・ 「若戎酒造」さんの純米吟醸『義左衛門 初しぼり』！ 三重県産 神の穂を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒です。 「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 蔵元紹介 三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』。 忍者の里 伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70％を締める吟醸蔵です！11月21日解禁！！ 純米吟醸酒義左衛門 初しぼり 【超限定の義左衛門です】 若戎酒造 純米吟醸 義左衛門 初しぼり 生酒 【義左衛門は新時代に突入】 創業170年目の若戎酒造8代目重藤邦子社長が未来への新たな決断！ 2024年夏に仕込み蔵を大改修し、長年の酒造りの手法として用いてきた大型タンクでの仕込みから小仕込みタンクによる造りに大型シフトチェンジ！ 小さな仕込みの場合、温度管理が比較的容易で、きめ細かい調整が可能で、これにより、酵母の活動がより細かくコントロールで今まで以上に丁寧で目の行き届く酒造りが出来るようになります。 2024年11月の初搾り、今回の【このお酒より】新たな若戎酒造の酒が誕生します！ 三重県四日市産 斉藤農場様が造った三重県の酒造好適米 神の穂を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 「初搾り」の義左衛門は、若戎の全てのしぼりたてに先駆けて蔵出しされます。 今期は、11月19日に、「 義左衛門 初搾り式 2024 」を開催。 大村神社・金山宮司のご祈祷を受けた縁起の良い「初搾り」の義左衛門を その日のうち瓶詰した、生まれたてのお酒です。 販売の解禁は、11月21日木曜日。 ボジョレー・ヌーボーの解禁と同日です。 超限定「初搾り」の義左衛門で、日本酒シーズンの到来をお祝いください。 店長伊藤のおすすめPOINT・・・ 「若戎酒造」さんの純米吟醸『義左衛門 初しぼり』！ 三重県産 神の穂を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒です。 「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 -
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義左衛門 純米吟醸酒 初しぼり720ml 2024 三重県 若戎酒造 青山町 地酒 日本酒 純米吟醸酒 正規価格 縁起の良いお酒 新酒 初搾り
■商品詳細 11月21日解禁！！ 1年に1度、待ちに待った、今期最初の義左衛門 『初搾り式』でお祓いを受けた縁起の良いお酒。 【※出荷は11/21（木）以降になります】 ご注意 【※クール便指定商品】 生原酒の為、保管は冷蔵庫でお願いします。 商品名 純米吟醸酒義左衛門 初しぼり720ml 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 60％ 原料 米・米麹（三重県産 神の穂100％） 容量 720ml アルコール 17度 商品の説明 「初搾り」の義左衛門は、若戎の全てのしぼりたてに先駆けて蔵出しされます。 今期は、11月19日に、「 義左衛門 初搾り式 2024」 を開催。 大村神社・金山宮司のご祈祷を受けた縁起の良い「初搾り」の義左衛門を その日のうち瓶詰した、生まれたてのお酒です。 販売の解禁は、11月21日木曜日。 ボジョレー・ヌーボーの解禁と同日です。 超限定「初搾り」の義左衛門で、日本酒シーズンの到来をお祝いください。 店長伊藤のおすすめPOINT・・・ 「若戎酒造」さんの純米吟醸『義左衛門 初しぼり』！ 三重県産 神の穂を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒です。 「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 蔵元紹介 三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』。 忍者の里 伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70％を締める吟醸蔵です！11月21日解禁！！ 純米吟醸酒義左衛門 初しぼり 【超限定の義左衛門です】 若戎酒造 純米吟醸 義左衛門 初しぼり 生酒 【義左衛門は新時代に突入】 創業170年目の若戎酒造8代目重藤邦子社長が未来への新たな決断！ 2024年夏に仕込み蔵を大改修し、長年の酒造りの手法として用いてきた大型タンクでの仕込みから小仕込みタンクによる造りに大型シフトチェンジ！ 小さな仕込みの場合、温度管理が比較的容易で、きめ細かい調整が可能で、これにより、酵母の活動がより細かくコントロールで今まで以上に丁寧で目の行き届く酒造りが出来るようになります。 2024年11月の初搾り、今回の【このお酒より】新たな若戎酒造の酒が誕生します！ 三重県四日市産 斉藤農場様が造った三重県の酒造好適米 神の穂を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 「初搾り」の義左衛門は、若戎の全てのしぼりたてに先駆けて蔵出しされます。 今期は、11月19日に、「 義左衛門 初搾り式 2024 」を開催。 大村神社・金山宮司のご祈祷を受けた縁起の良い「初搾り」の義左衛門を その日のうち瓶詰した、生まれたてのお酒です。 販売の解禁は、11月21日木曜日。 ボジョレー・ヌーボーの解禁と同日です。 超限定「初搾り」の義左衛門で、日本酒シーズンの到来をお祝いください。 店長伊藤のおすすめPOINT・・・ 「若戎酒造」さんの純米吟醸『義左衛門 初しぼり』！ 三重県産 神の穂を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒です。 「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰めして出荷します。 -
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義左衛門 BLACK ブラック 純米吟醸生原酒 中取り 三重山田錦 720ml 若戎酒造 三重県伊賀 日本酒 通販 ※クール便指定
毎年一度だけ仕込まれる通称『義黒』。三重山田錦１００％で仕込まれる特別な黒いラベルの『義左衛門』。そんな特別なお酒の中取り部分(一番純度の高い部分）を搾ったまま、生原酒でリリースさせるのがこのお酒です。販売店限定のなかでも更に販売店を限定した希少酒。山田錦特有の豊かなコクと味わい。芳醇で華やかな香りを是非、ワイングラスでお愉しみ下さい。生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：三重山田錦日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１７度2024/10/30
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秋だもん 義左衛門 純米大吟醸 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒
「秋」どろぼーっ。 今年もすてきな季節が到来 お腹はしっかりすかせておいた 旬の旨みが色づき 艶めき わたしにぺろりと食べられるのを 今か今かと待ってるみたい お望み通りにいただきましょう おいしい実りの 秋だもん 総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 秋だけの限定酒として「秋だもん」が登場しました！ 三重県産の山田錦を使った純米大吟醸をひと夏熟成！ 穏やかな香りで、円熟したまろやかな味わい！ 秋だけの味わいを是非お愉しみ下さい！！ 【商品スペック】 精米歩合：50％ 原料米：山田錦 日本酒度：+4.4 酸度：1.8 アルコール度数：15度 総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の 限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。2024/09/05
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義左衛門 純米大吟醸 三重山田錦 金賞受賞酒 720ml 若戎酒造 三重県 伊賀市 義左衛門 日本酒 地酒 正規価格で買える店
■商品詳細 商品名 純米大吟醸 義左衛門 三重山田錦 金賞受賞酒 特定名称 純米第吟醸酒 精米歩合 35％ 原料 米・米麹（伊賀産三重山田錦100％） 日本酒度 -1.7 酸度 1.5 容量 720ml アルコール 16度 商品の説明 ■純米大吟醸 義左衛門 三重山田錦 金賞受賞酒 澄んだ空気、渓流で磨かれた水、良質の米、四方を山々に囲まれた伊賀盆地1986年、若戎5代目蔵元 重藤久一が働きかけ伊賀の地で酒米「山田錦」の栽培を復活「三重山田錦」が誕生しました。 地元の篤農家のみなさんが大切に育てた良質の三重山田錦を35％まで磨き上げじっくりと丁寧に醸した純米大吟醸が、令和五酒造年度「全国新酒鑑評会金賞」受賞しました！ 若戎の思いをふんだんに盛り込んだ味わいをお楽しみください 蔵元紹介 日本一の吟醸蔵を目指す若戎酒造。三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』忍者の里 伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70％を締める吟醸蔵です！ ------------------------------------------- ★お祝い・ギフトなどに！熨斗・ギフト包装無料でお受けいたします。 お中元 ギフト 父の日 プレゼント結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 初盆 供物 お供え 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品 ウェディングギフトブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 忘年会 新年会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 のし無料 ラッピング無料 5000円から1万円までの酒■純米大吟醸 義左衛門 三重山田錦 金賞受賞酒 澄んだ空気、渓流で磨かれた水、良質の米、四方を山々に囲まれた伊賀盆地1986年、若戎5代目蔵元 重藤久一が働きかけ伊賀の地で酒米「山田錦」の栽培を復活「三重山田錦」が誕生しました。 地元の篤農家のみなさんが大切に育てた良質の三重山田錦を35％まで磨き上げじっくりと丁寧に醸した純米大吟醸が、令和五酒造年度「全国新酒鑑評会金賞」受賞しました！ 若戎の思いをふんだんに盛り込んだ味わいをお楽しみください ■ 蔵元紹介 日本一の吟醸蔵を目指す若戎酒造。三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』忍者の里 伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70％を締める吟醸蔵です！ ≪スペック≫ ■原料米：三重山田錦（三重県伊賀産）100％ ■原材料名：米(国産)・米麹（国産米） ■精米歩合：35％ ■アルコール度数：16度 ■容量：1800ml ■若戎酒造 伊賀市 -
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令和5年酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞 義左衛門 純米大吟醸 三重山田錦 720ml 若戎酒造
産地：三重県伊賀市 容量：720ml 原料米：三重山田錦（三重県伊賀産）100% 精米歩合：35％ 日本酒度：ー1.7 -
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若戎、義左衛門 純米大吟醸 720ml / 令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
商品名 若戎（わかえびす） 純米大吟醸 三重山田錦 令和6年全国新酒鑑評会受賞酒 産地 三重県名賀郡青山町 生産者 若戎酒造株式会社 代表者 重藤邦子 杜氏 高松誠吾氏 原材料 米・米糀 原料米 三重山田錦(三重県産) 酵母 自社酵母 精米歩合 （掛米・麹米） 35%・35% 造り 純米大吟醸 アルコール度 16％ 容量 720ml 日本酒度 －1.7 酸度 1.3 アミノ産度 0.6 火入れ 熱酒瓶充填（1回） 貯蔵 瓶貯蔵 数量 720ml 500本 荷姿 720ml瓶、オリジナルカートン入り （ご希望によりラッピング可。無料） 発売 2024年6月12日蔵出荷 評価 令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞 ＊クール便はオプションで有料（250円)となとます。ご希望の方はクール便をご指定ください。 令和6年（令和5酒造年度酒） 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 三重県では8蔵が金賞受賞し、 そのうち5蔵が純米大吟醸での受賞でした！ 若戎、純米大吟醸「義左衛門」金賞受賞酒 2016年に杜氏着任以来、3年連続金賞受賞など高松杜氏の技と、若戎自慢のチームワークがその後も何度も金賞を受賞。 今年2024年も見事に「純米大吟醸」での金賞受賞！ 先々代である重藤久一氏が1986年に三重県伊賀で栽培復活させた「三重山田錦」を100％使用しています。 この良質な「三重山田錦」を育む、山々に囲まれた自然豊かな伊賀盆地を表した等高線をパッケージにしています。香り高くやさしい味わいは、少し冷やしてワイングラスで楽しんでいただきたい一品です。 2017年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 2018年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 2019年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 三重県新酒品評会 吟醸の部 首位知事賞受賞 2020年 全国新酒鑑評会 入賞（決審中止） 2021年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 三重県新酒品評会 吟醸の部 首位知事賞受賞 毎年春に行われ、明治時代から続く全国規模のお酒のコンテスト、全国新酒鑑評会。 「吟醸」という言葉は、明治の頃に誕生しましたが、「吟味して醸した酒」というほどの意味で、お酒の事象を指す言葉でした。 もともと定義が先にあったわけではありません。やがて鑑評会・品評会が盛んになると、そこで造られるお酒のことを、「吟醸酒」と呼ぶようになります。 技術の発達とともに、米を選び、よく磨き、酵母も選び、低温で発酵させ、小仕込みで造る…… という造り方が、共通して行われるようになった頃から、吟醸・大吟醸という言葉が定着するようになりました。 蔵元は蔵の威信をかけて挑み、杜氏は自らの技の極限を競い、掌中の玉を磨くようにして作られる出品酒・大吟醸。 昭和50年代に入るまで、鑑評会出品酒、つまり大吟醸は、市場にほとんど出回らない蔵元秘蔵の酒に等しく、およそ一般の人が口にする機会はほとんどありませんでした。 今では気軽に飲めるようになりましたが、それでもチャンスがなければ滅多に口にできないのが、この受賞酒。 出会えたあなたはかなりの幸せ者。 邂逅を喜びながら、最上級の味わいをお召しあがりください。 重藤社長と高松杜氏 周辺環境 伊勢詣で賑わった宿場街で、旅人の心を潤した美酒は健在。青山高原の澄んだ空気と水、地元伊賀産の優良米で高品質の酒造り。伊賀ゆかりの松尾芭蕉の句「年は人にとらせていつも若戎」が銘の由来。 蔵の歴史 1853（嘉永6）年、重藤家7代目義左衛門が、藤堂藩より酒造りの印札を受け、酒造業を創業。以来,品質第一を信条としてこだわりの酒造りを続けてきました。1952年には、純米酒の製造を開始、1988年からは全量自社ブランド販売に切り替えた。 造りのこだわり ふくよかで、やさしく、やわらかな味わい。さわやかな香り。魅力溢れるデザイン。そして、「やっぱり、若戎。」と、末永くお付き合いいただけるお酒をお届けできるように、スタッフ一同、力を合わせて取り組んでいます。2024/06/13
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純米吟醸 義左衛門 中取り 三重山田錦 720ml 日本酒 若戎酒造 幻の黒 数量限定酒 ※クール便指定
中取り 純米吟醸 義左衛門 三重山田錦 720ml伊賀産の良質な三重山田錦を１００％使用し、じっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。「幻の黒」とも呼ばれるこのお酒は、三重山田錦の魅力が「義左衛門」ブランドで開花した、「義左衛門」ファン垂涎の的の「中取り」です。原材料名：米「三重山田錦（三重県産）」・米こうじ「三重山田錦（三重県産米）」原料米：三重山田錦100％ 精米歩合：６０％AL度数：１５度 日本酒度：+0.8 酸度：1.5 アミノ酸度：0.8▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定となります。※専用カートンは付属しておりません。【他商品との混載の場合】＜一箱発送の混載上限数＞※1800ml×6本(1本でも含みますと合計6本まで） 720ml×12本（他の商品との混載の場合12本まで）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/05/10
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義左衛門 純米吟醸プレミアム 神の穂 零下貯蔵 生酒 1800ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を使用して醸されお酒ですが・・・このお酒は三重酵母をベースにして溝畑杜氏が導入した大吟醸用WK-67酵母を使用し、三重県独自の酒米『神の穂』だけで仕込まれた限定品です。搾ったままの生酒をフレッシュな風味を瓶に閉じ込め、零下（−３℃）で貯蔵熟成しました。大吟醸を想わせる爽やかな香りと、フレッシュ感が残るふくよかな味わいを是非、お愉しみ下さい！よろしければ、よく冷やしてワイングラスでお召し上がり下さい！特約店だけの特別な『プレミアムな義左衛門』です！【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：―酸度：―アルコール度数：16度2024/04/09
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義左衛門 純米吟醸プレミアム 神の穂 零下貯蔵 生酒 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を使用して醸されお酒ですが・・・このお酒は三重酵母をベースにして溝畑杜氏が導入した大吟醸用WK-67酵母を使用し、三重県独自の酒米『神の穂』だけで仕込まれた限定品です。搾ったままの生酒をフレッシュな風味を瓶に閉じ込め、零下（−３℃）で貯蔵熟成しました。大吟醸を想わせる爽やかな香りと、フレッシュ感が残るふくよかな味わいを是非、お愉しみ下さい！よろしければ、よく冷やしてワイングラスでお召し上がり下さい！特約店だけの特別な『プレミアムな義左衛門』です！【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：―酸度：―アルコール度数：16度2024/04/09
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義左衛門 純米吟醸プレミアム 神の穂 零下貯蔵 生酒 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒 【クール便指定】
義左衛門 PREMIUM 神の穂 純米吟醸 零下貯蔵 生 三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を 使用して醸されお酒ですが・・・ このお酒は三重酵母をベースにして溝畑杜氏が導入した 大吟醸用WK-67酵母を使用し、三重県独自の酒米『神の穂』だけで 仕込まれた限定品です。 搾ったままの生酒をフレッシュな風味を瓶に閉じ込め、零下（−3℃）で 貯蔵熟成しました。 大吟醸を想わせる爽やかな香りと、フレッシュ感が残る ふくよかな味わいを是非、お愉しみ下さい！ よろしければ、よく冷やしてワイングラスでお召し上がり下さい！ 特約店だけの特別な『プレミアムな義左衛門』です！ 若戎酒造 ｜ 『義左衛門・真秀』を醸す三重県伊賀の蔵元 総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。 クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。 三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが 本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。 当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。 ■商品詳細：義左衛門 PREMIUM 神の穂 純米吟醸 零下貯蔵 生■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 — 精米歩合 60％ 酸度 — 原料米 神の穂 アルコール 16度2024/04/09
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PREMIUM 生 純米吟醸 義左衛門「神の穂」720ｍｌ税込1本価格
三重の酒米「神の穂」酵母は三重で生まれたWK-67 で醸した純米吟醸酒。しぼりたての新酒をそのまますぐに瓶詰めし、瓶囲いで氷温貯蔵したプレミアムな「義左衛門 生酒」です。2024/04/08
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2024/03/29
