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父の日 2024 ギフト 中乗さん 共存 （きょうぞん） 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml / 長野県 中善酒造店 日本酒 要冷蔵
【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/05/18
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父の日 2024 ギフト 中乗さん 共存 （きょうぞん） 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml / 長野県 中善酒造店 日本酒 要冷蔵
【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/05/18
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日本酒 中善酒造 中乗さん 共存 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml
日本酒 信越 長野県木曽郡木曽町 (株)中善酒造店【中乗さん】共存 本生 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml・要冷蔵(クール便)----------------------------------------木曽町の伝統漬物『すんき』由来の乳酸菌を使用。酒母を製造する際、この独特な乳酸菌と酵母で造られる特殊製法となっています。すんき由来の植物性乳酸菌と清酒酵母が瓶内で共存しています。そして、瓶の中でも発酵が続いています（瓶内２次発酵）麹の旨味と柑橘系のような爽やかな味わい、ガス感はクセになります。木曽の名物と中乗さんの織り成す味わい。杜氏の遊び心を楽しんで下さい(^^)★補足『すんき』由来の、ラクトバチルスプランタラムたる乳酸菌と酵母で他の雑菌を増やさず、醸す方法で製造しました。アルコール分が低く、ガス感もあり、甘味溢れる微発泡ジュースに近い味わいです♪----------------------------------------■スペック(参考予測値)・精米歩合 長野県産美山錦55%・酵母 K-701・日本酒度 -72・酸度 4.1・アルコール度数 6%2024/05/14
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日本酒 中善酒造 中乗さん ブチハイエナ 500ml
日本酒 信越 長野県木曽郡木曽町 (株)中善酒造店【中乗さん】純米酒 ブチハイエナ 500ml・クール便推奨----------------------------------------責めの部分のスペシャルブレンド！搾りの終わりの「責め」 は、やや粗く、普通酒に混ぜたりしますが、純米系の「責め」を全て混ぜたお酒です。コレが意外に美味しかったことから商品化となりました。濃い味わいで、ガツンと飲みごたえのある仕上がりです。「ぶちうまい」(広島弁)＝とっても美味しいと、混ざりの意味をかけて「ブチハイエナ」と命名。広島出身の杜氏がデザインしたラベルも、このお酒の味のひとつです！----------------------------------------■スペック(参考予測値)・精米歩合 長野県産米・酵母 ・日本酒度 ・酸度 ・アルコール度数 6%2024/05/14
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日本酒 中善酒造 中乗さん 泡よくば 純米吟醸 500ml
日本酒 信越 長野県木曽郡木曽町 (株)中善酒造店【中乗さん】泡よくば 純米吟醸 活性うすにごり 本生 500ml・要冷蔵(クール便)----------------------------------------低アルコールのすっきりした甘口の純米吟醸。しゅわっしゅわ活性、心もおどる瓶内二次発酵♪あわよくば、大切なあの人と(*^^)v醪管理をしている杜氏おすすめの逸品。仕込んでから搾るまで毎日醪を口にする杜氏が「甘くておいしいなぁ」と発酵途中の醪を搾りました。◆中乗さんとは ―山を守り山に生きる―江戸時代、木曽の深山では杣人(そまびと)が木を伐りだし、その木材は川幅が狭く流れの速い木曽川を一本一本流し、尾張藩まで届けたという。その木材の真ん中に乗っていた人が中乗さんという説が有力。命を懸け危険な木曽川を下ったその時代のスーパーマン！命を懸け中乗さんが一本の木材を大切に運んだように私どもも酒米の生産者をはじめ、生産に携わる方々の想いを味にし一本のお酒を誠意をもって皆様に届けていきたいと思います。----------------------------------------■スペック(参考予測値)・精米歩合 長野県産美山錦55%・酵母 K-701・日本酒度 -42・酸度 2.0・アルコール度数 9%2024/05/14
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中乗さん なかのりさん ブチハイエナ 500ml 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・-精米歩合・・-日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・15度2024/04/19
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善吉 ぜんきち 令和5BY 純米吟醸 山恵錦 1800ml 長野県 御嶽山伏流水 中乗さん 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・山恵錦精米歩合・・55％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・15度2024/04/08
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善吉 ぜんきち 令和5BY 純米吟醸 山恵錦 720ml 長野県 御嶽山伏流水 中乗さん 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・山恵錦精米歩合・・55％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・15度2024/04/08
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中乗さん なかのりさん 厳寒水 蔵出し原酒 秋あがり 1800ml 長野県 日本酒 中善酒造店
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・美山錦精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・20度2024/03/29
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中乗さん なかのりさん 新酒活性にごり 生原酒 「雪の華」 1800ml 令和3BY 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・ひとごこち精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・19度2024/03/03
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善吉 ぜんきち 特別純米 ひやおろし 1800ml 長野県 御嶽山伏流水 中乗さん 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷 秋あがり
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・美山錦精米歩合・・59％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・15度2024/02/29
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善吉 ぜんきち 令和4BY 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 1800ml 長野県 日本酒 中乗さん
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・55％日本酒度・・・-2酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・13度2024/02/29
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中乗さん なかのりさん 特別純米 しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY 長野県 御嶽山伏流水 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・59％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・16度2024/02/29
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中乗さん なかのりさん 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米原酒 秋あがり 720ml 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・80％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・18度2024/02/28
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中乗さん なかのりさん しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY 長野県 御嶽山伏流水 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・美山錦精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・20度2024/02/27
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中乗さん なかのりさん 共存（木曽のすんきの乳酸菌を使ったお酒） 500ｍｌ 令和4BY 長野県 御嶽山伏流水 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・美山錦精米歩合・・55％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・500ml度数・・・6度2024/02/27
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中乗さん なかのりさん 低精白純米酒 5年熟成 720ml 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・80％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・18度2024/02/26
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中乗さん なかのりさん 新酒活性にごり 生原酒 「雪の華」 720ml 29BY 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・ひとごこち精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・19度2024/02/26
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中乗さん なかのりさん 契約農家産 美山錦 辛口純米 生一本 720ml 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・美山錦精米歩合・・65％日本酒度・・・+7酸度・・・1.7容量・・・720ml度数・・・15度2024/02/26
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中乗さん なかのりさん 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米原酒 秋あがり 1800ml 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・80％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・18度2024/02/25
