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日本酒 中善酒造店 中乗さん 特別純米 180ml 長野
大自然に育まれた酒日本屈指の高山から流れる清冽な湧水と寒暖差を生かして長野の酒は造られます。穏やかで落ち着いた香りと味わいの中から、果実を思わせる米の味わいが口に広がります。柔らかな口当たりは女性の方にも人気のお酒。また「純米酒でお燗」が美味しく味わえるのも、このお酒の良さ！！ 一度は試してみたい味わいです。 酒造/(株)中善酒造店品名/中乗さん 特別純米アルコール/15-16%日本酒度/+2酸度/1.5原材料/ひとごこち精米歩合/59%2024/11/11
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中乗さん なかのりさん 厳寒水 蔵出し原酒 秋あがり 720ml 長野県 日本酒 中善酒造店
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・美山錦精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・20度2024/11/07
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中乗さん なかのりさん 契約農家産 美山錦 純米吟醸 しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY 長野県 御嶽山伏流水 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・59％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・16度2024/11/05
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中乗さん なかのりさん 新酒しぼりたて 生原酒 720ml 29BY 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・-精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・20度2024/11/05
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中乗さん なかのりさん 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米原酒 秋あがり 720ml 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）原料米・・・ひとごこち精米歩合・・80％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・18度2024/11/01
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中乗さん なかのりさん 厳寒水 蔵出し原酒 秋あがり 1800ml 長野県 日本酒 中善酒造店
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・美山錦精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・1800ml度数・・・20度2024/10/30
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中乗さん なかのりさん 新酒活性にごり 生原酒 「雪の華」 720ml 29BY 長野県 日本酒
原材料・・・米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール原料米・・・ひとごこち精米歩合・・70％日本酒度・・・-酸度・・・-容量・・・720ml度数・・・19度2024/09/30
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【季節限定】中乗さん 契約栽培米美山錦 純米吟醸ひやおろし 1800ml瓶
味覚の秋、食欲の秋、日本酒もいちばん美味しい季節です。早春にしぼられた新酒は、一夏を越し熟成し、味ノリしてまろやかに・・・。 契約栽培米｢ファームいちまる」さんで栽培した大粒の美山錦を時間をかけてゆっくり醸しました。 その旨みたっぷりの円熟の味わいをお届けするのが〈ひやおろし〉です。秋の味覚と相性抜群の旬の酒です。 華やかな香りと上品な旨味と酸味。「冷」か「常温」でお飲みください。 分類 純米吟醸 原材料名 米・米こうじ 米の品種 麹米：契約栽培米 美山錦(松川村産） 掛米：契約栽培米 美山錦(松川村産） 精米歩合 55% 酵母 長野D アルコール分 16度 仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水 保存方法 静かな冷暗所 発送形態 常温2024/08/25
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中乗さん 風越青嵐 純米吟醸ひやおろし1800ml瓶
酒蔵自ら米作りを行い収穫したお米「山恵錦」を使用した「ひやおろし」 秋口までの熟成で、酸味がより柔らかくなり味のふくらみが増し、その酸味は爽やかで柑橘を思わせます。 「冷」か「常温」でお飲みください。 分類 純米吟醸 原材料名 米・米こうじ 米の品種 麹米：自社栽培米 山恵錦 （木曽上松産） 掛米：自社栽培米 山恵錦 （木曽上松産） 精米歩合 55％ 酵母 長野D アルコール分 16度 仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水 保存方法 静かな冷暗所 発送形態 常温2024/08/25
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中乗さん 秋あがり 厳寒水 1800ml瓶 中善酒造店
谷間を見守る雄大な木曽の山のよう。 どっしりとかまえて、すべてのものを優しく受け入れてくれる懐の深いお酒になるように醸しました。 麹の風味がしっかりと感じられ、とても厚みのある味わいなのに、キレがあって飲み飽きません。 アルコール分の高さも感じさせない、まろやかで包み込むようなお酒です。 秋は、火入れ貯蔵したお酒を涼しい蔵の中でゆっくり熟成させ、まろやかで味わいの増した「秋あがり」でお飲みいただいています。 分類 生貯蔵酒／原酒 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹米：長野県産 美山錦 掛米：長野県産 美山錦 精米歩合 70％ アルコール分 19度以上20度未満 酵母 901号 仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水100％ 保存方法 静かな冷暗所 発送形態 常温 本商品は、準備いたしました本数に達しました場合、売り切れとさせていただきますのでご了承ください。売り切れの際はメールにてご連絡させていただきます。ご了承ください。2024/08/25
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中乗さん 契約栽培米美山錦 純米吟醸ひやおろし 720ml瓶
味覚の秋、食欲の秋、日本酒もいちばん美味しい季節です。早春にしぼられた新酒は、一夏を越し熟成し、味ノリしてまろやかに・・・。 契約栽培米｢ファームいちまる」さんで栽培した大粒の美山錦を時間をかけてゆっくり醸しました。 その旨みたっぷりの円熟の味わいをお届けするのが〈ひやおろし〉です。秋の味覚と相性抜群の旬の酒です。 華やかな香りと上品な旨味と酸味。「冷」か「常温」でお飲みください。 分類 純米吟醸 原材料名 米・米こうじ 米の品種 麹米：契約栽培米 美山錦(松川村産） 掛米：契約栽培米 美山錦(松川村産） 精米歩合 55% 酵母 長野D アルコール分 16度 仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水 保存方法 静かな冷暗所 発送形態 常温2024/08/25
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中乗さん 風越青嵐 純米吟醸ひやおろし720ml瓶
酒蔵自ら米作りを行い収穫したお米「山恵錦」を使用した「ひやおろし」 秋口までの熟成で、酸味がより柔らかくなり味のふくらみが増し、その酸味は爽やかで柑橘を思わせます。 「冷」か「常温」でお飲みください。 分類 純米吟醸 原材料名 米・米こうじ 米の品種 麹米：自社栽培米 山恵錦 （木曽上松産） 掛米：自社栽培米 山恵錦 （木曽上松産） 精米歩合 55％ 酵母 長野D アルコール分 16度 仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水 保存方法 静かな冷暗所 発送形態 常温2024/08/25
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中乗さん 秋あがり 厳寒水 720ml瓶 中善酒造店
谷間を見守る雄大な木曽の山のよう。 どっしりとかまえて、すべてのものを優しく受け入れてくれる懐の深いお酒になるように醸しました。 麹の風味がしっかりと感じられ、とても厚みのある味わいなのに、キレがあって飲み飽きません。 アルコール分の高さも感じさせない、まろやかで包み込むようなお酒です。 秋は、火入れ貯蔵したお酒を涼しい蔵の中でゆっくり熟成させ、まろやかで味わいの増した「秋あがり」でお飲みいただいています。 分類 生貯蔵酒／原酒 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹米：長野県産 美山錦 掛米：長野県産 美山錦 精米歩合 70％ アルコール分 19度以上20度未満 酵母 901号 仕込み水 木曽御嶽山系の伏流水100％ 保存方法 静かな冷暗所 発送形態 常温 本商品は、準備いたしました本数に達しました場合、売り切れとさせていただきますのでご了承ください。売り切れの際はメールにてご連絡させていただきます。ご了承ください。2024/08/25
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ふるさと納税 木曽町 中乗さん 豪華飲み比べセット(720ml×3)
日本酒セット■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：株式会社中善酒造店■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：2024-11-22より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2024/05/27
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中乗さん 共存 （きょうぞん） 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml
【要冷蔵】【日本酒】「木曽谷の地酒 中乗さん」を醸す中善酒造店の限定品『共存 ( きょうぞん )』が登場！ ■特定名称：純米吟醸 ■原材料名：米(国産)、米麹(国産米) ■原 料 米：長野県産『美山錦』 100％ ■精米歩合：55％ ■度数：6％ ■使用酵母：Ｋ－701 ■日本酒度：-72 ■酸 度：4.1 ■アルコール分：6％ ■製造元：中善酒造店（長野県）2024/05/21
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お歳暮 2024 ギフト 中乗さん 共存 （きょうぞん） 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml / 長野県 中善酒造店 日本酒 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/05/18
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お歳暮 2024 ギフト 中乗さん 共存 （きょうぞん） 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml / 長野県 中善酒造店 日本酒 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/05/18
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日本酒 中善酒造 中乗さん 共存 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml
日本酒 信越 長野県木曽郡木曽町 (株)中善酒造店【中乗さん】共存 本生 純米吟醸 うすにごり 生原酒 500ml・要冷蔵(クール便)----------------------------------------木曽町の伝統漬物『すんき』由来の乳酸菌を使用。酒母を製造する際、この独特な乳酸菌と酵母で造られる特殊製法となっています。すんき由来の植物性乳酸菌と清酒酵母が瓶内で共存しています。そして、瓶の中でも発酵が続いています（瓶内２次発酵）麹の旨味と柑橘系のような爽やかな味わい、ガス感はクセになります。木曽の名物と中乗さんの織り成す味わい。杜氏の遊び心を楽しんで下さい(^^)★補足『すんき』由来の、ラクトバチルスプランタラムたる乳酸菌と酵母で他の雑菌を増やさず、醸す方法で製造しました。アルコール分が低く、ガス感もあり、甘味溢れる微発泡ジュースに近い味わいです♪----------------------------------------■スペック(参考予測値)・精米歩合 長野県産美山錦55%・酵母 K-701・日本酒度 -72・酸度 4.1・アルコール度数 6%2024/05/14
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日本酒 中善酒造 中乗さん ブチハイエナ 500ml
日本酒 信越 長野県木曽郡木曽町 (株)中善酒造店【中乗さん】純米酒 ブチハイエナ 500ml・クール便推奨----------------------------------------責めの部分のスペシャルブレンド！搾りの終わりの「責め」 は、やや粗く、普通酒に混ぜたりしますが、純米系の「責め」を全て混ぜたお酒です。コレが意外に美味しかったことから商品化となりました。濃い味わいで、ガツンと飲みごたえのある仕上がりです。「ぶちうまい」(広島弁)＝とっても美味しいと、混ざりの意味をかけて「ブチハイエナ」と命名。広島出身の杜氏がデザインしたラベルも、このお酒の味のひとつです！----------------------------------------■スペック(参考予測値)・精米歩合 長野県産米・酵母 ・日本酒度 ・酸度 ・アルコール度数 6%2024/05/14
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日本酒 中善酒造 中乗さん 泡よくば 純米吟醸 500ml
日本酒 信越 長野県木曽郡木曽町 (株)中善酒造店【中乗さん】泡よくば 純米吟醸 活性うすにごり 本生 500ml・要冷蔵(クール便)----------------------------------------低アルコールのすっきりした甘口の純米吟醸。しゅわっしゅわ活性、心もおどる瓶内二次発酵♪あわよくば、大切なあの人と(*^^)v醪管理をしている杜氏おすすめの逸品。仕込んでから搾るまで毎日醪を口にする杜氏が「甘くておいしいなぁ」と発酵途中の醪を搾りました。◆中乗さんとは ―山を守り山に生きる―江戸時代、木曽の深山では杣人(そまびと)が木を伐りだし、その木材は川幅が狭く流れの速い木曽川を一本一本流し、尾張藩まで届けたという。その木材の真ん中に乗っていた人が中乗さんという説が有力。命を懸け危険な木曽川を下ったその時代のスーパーマン！命を懸け中乗さんが一本の木材を大切に運んだように私どもも酒米の生産者をはじめ、生産に携わる方々の想いを味にし一本のお酒を誠意をもって皆様に届けていきたいと思います。----------------------------------------■スペック(参考予測値)・精米歩合 長野県産美山錦55%・酵母 K-701・日本酒度 -42・酸度 2.0・アルコール度数 9%2024/05/14
