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地酒 山居倉庫 純米吟醸 鯉川 亀の尾 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
幻の米を手頃に楽しめるお買い得酒 幻の米とも呼ばれる亀の尾は現在の大量生産の農法に合わない米です。 化学肥料への耐性が少ないため、昔ながらの有機に近い栽培でなければうまく育たず、穂が高く、登熟が早いため、スズメなどの格好の標的になってしまいます。 そのため、原料米の優秀性もさることながら、価格が高くなってしまう傾向にあります。高級酒に使われることが多い亀の尾をあえてこの価格で販売することにいたしました。 濃醇で香り豊かな亀の尾、米の甘味を存分にお楽しみ下さい。度数は加水を一切していない原酒です。 これも通常、この価格帯の純米吟醸にはほとんどありません。 このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 酵母 山形酵母 日本酒度 +6 酸度 1.5 アルコール 17.3% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 常時 発送 普通便2021/09/06
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幻の米【亀の尾】使用！鯉川酒造 純米吟醸亀治好日 720ml
鯉川酒造 「鯉川」 純米吟醸「亀治好日」 「幻の米・亀の尾」は山形県・余目町から生まれたお米です。「幻の米・亀の尾」を昭和57年に種子を手に入れ5年の歳月をかけて昭和63年大吟醸亀の尾が発売されました。「幻の米・亀の尾」発祥の地・余目で仕込まれたお酒をお楽しみください。 この幻の酒造好適米『亀の尾』から醸した『亀治好日』は、お手ごろ価格で飲めるように発売になりました。 ラベルの文字のイメージは、阿部亀治氏が田んぼで寝そべっているイメージです。 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酵母 山形酵母 酸度 1.7 アルコール度 15〜16度 保管方法 できれば冷蔵2021/09/06
