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W（ダブリュー） 亀の尾 純米無濾過生原酒 720ml 【日本酒/岐阜県/渡辺酒造店】【要冷蔵商品】
「W 亀の尾 純米生原酒」は 上品で仄かに甘い香り 綺麗な甘味と酸が広がる 優しく華やかさのある味わいです。 ブランド名の”W（ダブリュー）”とは 渡辺酒造店（Watanabe）、世界（World） 笑い（Warai）という 3つの意味を表しております。 当店は「W（ダブリュー）」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 W（ダブリュー） 亀の尾 純米無濾過生原酒 原料米 亀の尾（秋田県産） 精米歩合 50％ 日本酒度 -3．8前後 酸度 1．8前後 アルコール分 17度 スペック 純米 産地 岐阜県飛騨市 醸造元 渡辺酒造店 保管方法 要冷蔵 W（ダブリュー）の商品一覧ページ 新酒しぼりたての商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品栄光冨士 マグマ 純米大吟醸無濾過生原酒 72,145円W 赤磐雄町 純米無濾過生原酒 720ml 1,914円W 先祖返りひだみのり 純米無濾過生原酒 72,068円栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸無濾過生原酒 1,980円栄光冨士 龍吟虎嘯 純米大吟醸無濾過生原酒 72,090円類似商品はこちらW 亀の尾 純米無濾過生原酒 1800ml 4,180円W 山田錦 純米無濾過生原酒 720ml 1,914円W 出羽燦々 純米無濾過生原酒 720ml 1,914円W 先祖返りひだみのり 純米無濾過生原酒 72,068円W 赤磐雄町 純米無濾過生原酒 720ml 1,914円W 愛山 純米無濾過生原酒 1800ml 4,180円 -
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阿櫻 亀の尾 無濾過生原酒
※2025年入荷分からラベルが新しくなっています。写真は近日中に差し替え予定です。《特定名称は名乗れませんが、特別純米仕様の特別な普通酒です！》私、日本酒が大好きです。日本酒は技術力の結晶。日本が世界に誇れるお酒です。日本人の気質が素晴らしい日本酒を生み出したのだと思います。その反面、出来上がった日本酒を統制する法律は、これまた日本人らしい曖昧の文化が生んだ物だと言えるのではないでしょうか。特定名称がその1つ。今回、皆様にお願いしたいのは、特定名称に惑わされないで！ということです。特定名称ってよく分かりません。特別なとか、ある条件を満たしていれば名乗っても良いとか。「名乗っても良い」っておかしいですよね。「名乗らないといけない」じゃないんですか？ですから、例えば、精米歩合50%の吟醸もあれば大吟醸もあります。(今回は精米歩合だけに特化して例を挙げました。特定名称は複雑過ぎますので…。)この話はここで止めないと本題に入れないので、ここまでにします。私が皆様にお伝えしたいのは、特定名称でお酒を選ぶと、好きなお酒に出会えない、若しくは遠回りしてしまいますよ、っていうことです。今回、ご紹介するお酒、「生詰め原酒 亀の尾 生」は特定名称は名乗れません。特定名称が名乗れないということは普通酒です。私のような普通酒好きはどちらかというと稀。明らかに少数派だと思います。普通酒って聞くと、粗悪だとか、かさ増しの為にアルコールを添加したとか、ネガティヴなイメージを持たれる方が一定数いらっしゃると思います。しかし、そういうお酒がある、あったことは悲しいですが事実です…。しかし、ここが落とし穴。純米規格であっても特定名称が名乗れないお酒もあります。現に、このお酒に使用されている米は秋田県の大潟村で契約農家さんが栽培された亀の尾です。精米歩合は60%。本来でしたら純米どころか、純米吟醸も名乗れるはず。なのに、このお酒は間違い無く普通酒です。その理由は、このお酒の原料米、亀の尾が規格外(3等未満)だからです。米を栽培したら、どれだけ良い米になるように精魂込めて栽培しても一定数の規格外の米はどうしても出来てしまいます。だからと言って、蔵が規格外の米は買いませんと契約農家さんに言ってしまえば、契約農家さんは安心して米を栽培することが出来ません。契約農家さんが大切に育てた米を一粒たりとも無駄にはしない！そんな蔵の想いでこの「生詰め原酒 亀の尾 生」が誕生しました。他のお酒との違いは米の等級だけ。ですから造りは全く同じ。照井杜氏を始め、蔵人の皆さんが他のお酒同様に心を込めて醸されました。飲んで頂ければ絶対伝わるはず。特定名称？何それ？ってなるハズ！すぐに劣化したり、賞味期限を設けたりなんてことは当然ありません。寧ろ、こういうお酒をきっちり丁寧に造り上げてこられるからこそ、「阿櫻」の素晴らしさが際立つというもの。酒質に自信があるからこその、生であり、生詰です！ちなみに、私は毎年このお酒の誕生を楽しみにしています♪ですから、自信を持って私はオススメ致します！「阿櫻」ファンを増やしてくれるお酒の1つだと確信しています！「阿櫻」は決してヘタるようなお酒ではありませんので、売り切れる前に素早く買ってジックリ飲んで下さい。2025/01/29
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阿櫻 あざくら 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml 秋田県 阿桜酒造 日本酒 クール便
商品名：阿櫻 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限：記載なし 内容量：1800ml 保存方法：要冷蔵 -
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お酒 ギフト 日本酒 阿櫻 あざくら 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml 秋田県 阿桜酒造 クール便
幻の米とも言われる「亀の尾」（大潟村産）を60％精米しております。濃厚な旨味とゆっくり現れる亀の尾独特の苦味が微妙なバランスの大人気商品です。商品名阿櫻 あざくら 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml蔵元阿桜酒造（秋田県）原料米秋田県産 亀の尾精米歩合60%アルコール度数16度日本酒度+2酸度1.6酵母秋田純米酵母クール便必要2025/01/28
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【日本酒】 山本 バタフライパープル 亀の尾 純米吟醸 火入れ 1.8L
蔵元曰く、お酒のイベントなどに持ち込むとすぐに無くなってしまうという、山本シリーズの中でも特に人気がある純米吟醸です。 原料米には「亀の尾」を使用し55％まで磨き丁寧に醸しあげました。 「亀の尾」は硬質米でモロミで溶けにくく味のふくらみが出にくいお米です。また、タンパク質が他の酒造好適米よりも多く、雑味も出やすいという欠点もあります。しかし、この純米吟醸では雑味を抑えるため麹造りを工夫し、アミノ酸を低く抑えることで綺麗な酒質を実現しました。 柑橘系フルーツにも似たフルーティーで華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、バナナやメロンを思わすフレッシュで果実感あふれる旨味、全体をまとめ上げるきらやかな酸がとても心地よくあります。 一口味わって山本であるとわかる明確な個性を確立し、山本流「亀の尾」のウマさを遺憾なく発揮している一本です。どうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地秋田県 製造元山本酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米亀の尾 精米歩合55% 使用酵母秋田酵母No.12 日本酒度±0 酸度1.9 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 山本 バタフライパープル 亀の尾 純米吟醸 火入れ 山本流「亀の尾」のウマさを遺憾なく発揮している一本 蔵元曰く、お酒のイベントなどに持ち込むとすぐに無くなってしまうという、山本シリーズの中でも特に人気がある純米吟醸です。 原料米には「亀の尾」を使用し55％まで磨き丁寧に醸しあげました。 「亀の尾」は硬質米でモロミで溶けにくく味のふくらみが出にくいお米です。また、タンパク質が他の酒造好適米よりも多く、雑味も出やすいという欠点もあります。しかし、この純米吟醸では雑味を抑えるため麹造りを工夫し、アミノ酸を低く抑えることで綺麗な酒質を実現しました。 柑橘系フルーツにも似たフルーティーで華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、バナナやメロンを思わすフレッシュで果実感あふれる旨味、全体をまとめ上げるきらやかな酸がとても心地よくあります。 一口味わって山本であるとわかる明確な個性を確立し、山本流「亀の尾」のウマさを遺憾なく発揮している一本です。どうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル：日本酒 生産地：秋田県 製造元：山本酒造店 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：15度 原料米：亀の尾 精米歩合：55% 使用酵母：秋田酵母No.12 日本酒度：±0 酸度：1.9 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品2025/01/27
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【日本酒】 山本 バタフライパープル 亀の尾 純米吟醸 火入れ 720ml
蔵元曰く、お酒のイベントなどに持ち込むとすぐに無くなってしまうという、山本シリーズの中でも特に人気がある純米吟醸です。 原料米には「亀の尾」を使用し55％まで磨き丁寧に醸しあげました。 「亀の尾」は硬質米でモロミで溶けにくく味のふくらみが出にくいお米です。また、タンパク質が他の酒造好適米よりも多く、雑味も出やすいという欠点もあります。しかし、この純米吟醸では雑味を抑えるため麹造りを工夫し、アミノ酸を低く抑えることで綺麗な酒質を実現しました。 柑橘系フルーツにも似たフルーティーで華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、バナナやメロンを思わすフレッシュで果実感あふれる旨味、全体をまとめ上げるきらやかな酸がとても心地よくあります。 一口味わって山本であるとわかる明確な個性を確立し、山本流「亀の尾」のウマさを遺憾なく発揮している一本です。どうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地秋田県 製造元山本酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米亀の尾 精米歩合55% 使用酵母秋田酵母No.12 日本酒度±0 酸度1.9 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 山本 バタフライパープル 亀の尾 純米吟醸 火入れ 山本流「亀の尾」のウマさを遺憾なく発揮している一本 蔵元曰く、お酒のイベントなどに持ち込むとすぐに無くなってしまうという、山本シリーズの中でも特に人気がある純米吟醸です。 原料米には「亀の尾」を使用し55％まで磨き丁寧に醸しあげました。 「亀の尾」は硬質米でモロミで溶けにくく味のふくらみが出にくいお米です。また、タンパク質が他の酒造好適米よりも多く、雑味も出やすいという欠点もあります。しかし、この純米吟醸では雑味を抑えるため麹造りを工夫し、アミノ酸を低く抑えることで綺麗な酒質を実現しました。 柑橘系フルーツにも似たフルーティーで華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、バナナやメロンを思わすフレッシュで果実感あふれる旨味、全体をまとめ上げるきらやかな酸がとても心地よくあります。 一口味わって山本であるとわかる明確な個性を確立し、山本流「亀の尾」のウマさを遺憾なく発揮している一本です。どうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル：日本酒 生産地：秋田県 製造元：山本酒造店 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：15度 原料米：亀の尾 精米歩合：55% 使用酵母：秋田酵母No.12 日本酒度：±0 酸度：1.9 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品2025/01/27
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＜数量限定＞花垣 純米無濾過生原酒 亀の尾 1800ml 福井県 南部酒造場 生酒
一年を通して酒米の品種の違いによる味の違いを楽しむシリーズ。第４弾は福井県産の「亀の尾」を使用。濃醇で甘味・苦味・旨味を感じる飲み応えのある一本です。「亀の尾」は古代品種らしく酸に特徴があります。米の甘味とのバランスをお楽しみ下さい。【商品スペック】特定名称：純米酒産地 ：福井県蔵元 ：南部酒造場原料米 ：亀の尾精米歩合：６０％アルコール度数：１８度2025/01/15
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天明 中取り参号 純米酒 山田錦50×亀の尾80
《蔵元の情熱が詰まった「旨味の結晶」。》福島県会津坂下町で120年の歴史を持つ「曙酒造」。家族で支え合いながら、新たなる酒造りの挑戦を続けている蔵です。6代目蔵元・鈴木孝市氏は、母から教わった酒造りの哲学を胸に、この蔵でしか醸し出せない酒を追求。「天明 中取り参号」は「旨味」をテーマに、蔵元の情熱と会津の風土が詰まった一本です。酒造りが佳境を迎える厳寒の季節に届けられる新酒。この季節だけの特別な味わいを是非お楽しみください。《亀の尾が魅せる、包み込む旨味！6代目が描く「僕らの旨」とは》この酒のテーマは「僕らの旨」。「旨」という言葉には、むね（胸・主旨）、趣旨、旨味、うまい、中心となるものという意味があります。6代目蔵元が酒造りを通じて出会った米「亀の尾」。その独特の旨味に魅了され、「天明にしか出せない包み込むような優しい旨味」を目標に掲げます。そうやって今回の酒が誕生しました。亀の尾の特徴を生かし「旨味と酸」に着目したこの酒は、天明らしい透明感と酸で全体を包み込む仕上がりに。さらに、アルコール度数を飲みやすい14度台に抑え、ライトな飲み心地を実現しました。イメージは「旨、辛、辛、旨、旨、酸」。飽きのこない味わいを目指し、亀の尾の溶けにくさや割れやすさという難点に工夫を重ね、旨味を最大限に引き出しました。天明の新たな挑戦を感じさせる、特別な一本をぜひお試しください。《米の力を感じる、極上の食中酒。変化する味わいが楽しい、冬の一本。》「天明 中取り参号」はやや辛口の新酒。フレッシュ感を楽しむには冷酒がおすすめです。冷蔵庫から取り出したばかりの冷たい状態ではキリッとした辛口が際立ち、徐々に常温に戻ると米の旨味と酸味のバランスが絶妙に変化していきます。この「味の変化」をぜひ楽しんでみてください。また、この酒は少し濁りがあるため、透明な上澄み部分を楽しんだ後、濁りを混ぜて味わう「味変」もおすすめ。どちらも違った魅力を発見できるはずです。合わせる料理としては、会津名物の馬刺しが王道。さらに、寒い季節には温かい鍋料理とも相性抜群です。冬のひとときを彩るお供に、ぜひ「天明 中取り参号」をどうぞ。《杜氏の教えを胸に、6代目の挑戦！》6代目蔵元・鈴木孝市氏が酒造りを志し蔵に戻った際、母であった前杜氏に「酒造りを教えてほしい」とお願いしたことがあったそうです。しかし前杜氏は諭すようにこういいます。「私が命を削りながら習得した酒造りを、息子だからといって簡単に教えるわけにはいきません。覚悟を持ちなさい。まずは自社の酒を知りなさい。そして他の蔵の酒もたくさん飲みなさい。そうすれば見えてくるものがある。」この言葉を胸に、6代目は酒の会に行っては隅々まできき酒をしてメモを書き留めることをつづけました。1年目には好き嫌いを、2年目には技術的な美味しさを、3年目には技術的にも蔵の姿勢の素晴らしさにも泣きそうになるくらい感動する酒に出会えるようになりました。その過程で出会った「天明 亀の尾 純米」の旨味に魅了され、「天明にしか出せない包み込むような旨味」を天明の中心に据えることを決意します。この酒「天明 中取り参号」には、6代目の情熱と挑戦によって誕生した酒です。《旨味と酸が奏でるハーモニー！冬の夜に寄り添う、特別な一杯》「天明 中取り参号 山田錦50×亀の尾80」は、曙酒造が誇る新たな挑戦の結晶。亀の尾の優しい旨味、透明感のある酸、そして飽きのこない飲み心地が一体となり、冬の夜を華やかに彩ります。新酒だからこそ味わえるフレッシュ感と、時間とともに変化する味わいをぜひ楽しんでください。この季節だけの限定酒「天明 中取り参号」が、あなたの冬をより特別なものにしてくれることでしょう。《保存・発送について クール発送（500円）です》この酒は加熱処理を行っていない生酒です。クール便にて発送いたします。ただし常温便での発送をご希望の場合は「常温便チケット」をカートに入れてください。（クール料金は発生いたしません。）いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。《この酒を造る曙酒造について。》曙酒造は日露戦争が勃発した明治37年（1904年）、会津坂下町に創業した酒蔵。創業者の鈴木幸四郎氏は、地元の味噌を造る蔵で大番頭を任されていた人物でした。ある日、小作人が作る米の良さに着目し、独立して酒蔵を興したのが始まりとのことです。100年を超える歴史を持つ曙酒造ですが、3代続けて女性が蔵元を務める「女系の酒蔵」という歴史を持っていました。酒造りの現場は女人禁制と言われた明治から昭和の時代。曙酒造は全国でも大変珍しい歴史を持つ酒蔵と言えるでしょう。しかしこの蔵についに男子が誕生します。6代目 鈴木 孝市（すずき こういち）蔵元です。東京農業大学に進学し東京で一般企業を経て蔵に戻り酒造りの勉強をし20代で杜氏に就任。2013年に6代目蔵元を継承しました。若い力で酒蔵を変えていく注目の蔵元です。2025/01/10
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2025/01/09
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米鶴 純米大吟醸（亀の尾） 720mL
米鶴では山形県の試験場で保存されていた正統な種籾を手に入れて、1982年から蔵人が地場で栽培し復活させました。明治時代を知る以前の蔵人から「亀の尾で造った酒はうまかった。」という話を聞くことがよくありました。醸造技術がまだ未熟であった過去にそのような話がある米品種ですから、現在の洗練された技術で醸された「亀の尾」使用の純米吟醸酒の実力をお楽しみください。2025/01/04
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豊盃 純米 にごり酒 亀の尾 生酒 720ml
商品管理番号：cw472この「亀の尾」は秋田県大潟村の鈴木秀則さんと契約栽培したお米です。コクが有り味わい深いお酒です。[青森県]三浦酒造アルコール分：16度原材料名：米(青森県産)、米麹(青森県産米)精米歩合：70%日本酒度：+1酸度：1.5アミノ酸：1.0要冷蔵こちらの商品を含む配送はクール便のみの対応となります※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/12/27
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ふるさと納税 遠野市 遠野小町 辛口純米酒 亀の尾 720ml × 1本【上閉伊酒造】
■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：上閉伊酒造株式会社■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：2025/01/06から順次発送 ※2025/01/06以降のお申し込みは2〜3週間程度で発送いたします。(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2024/12/18
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＜数量限定＞花垣 純米無濾過生原酒 亀の尾 720ml 福井県 南部酒造場 生酒
一年を通して酒米の品種の違いによる味の違いを楽しむシリーズ。第４弾は福井県産の「亀の尾」を使用。濃醇で甘味・苦味・旨味を感じる飲み応えのある一本です。「亀の尾」は古代品種らしく酸に特徴があります。米の甘味とのバランスをお楽しみ下さい。【商品スペック】特定名称：純米酒産地 ：福井県蔵元 ：南部酒造場原料米 ：亀の尾精米歩合：６０％アルコール度数：１８度2024/12/13
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2024/12/10
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天明 焔(HOMURA) 生もと 純米大吟醸 亀の尾29 本生 720ml
予約商品のご注意●当商品は12月中旬以降より出荷予定です。●予約商品は出荷予定日が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。●お届け日を指定されてもお約束は出来かねます。予約商品と即納可能な商品を御一緒に注文された場合のご注意●全ての商品が入荷し、揃ってから御一緒にお届けさせて頂きます。●「即納商品だけを先にお届け希望」の場合、それぞれ個別にご注文ください。《曙酒造の魂の酒。4年に一度の逸品がここに！》福島県、全国屈指の酒処。金賞受賞数全国最多を誇るこの地には、多くの蔵が切磋琢磨し酒造りの技術を磨いています。特に会津地方は酒蔵の宝庫。その中でも高い技術力を誇り、近年注目を集めているのが曙酒造です！その曙酒造から、4年に一度しか製造されない超限定の日本酒「天明 焔(HOMURA) 生もと 純米大吟醸 亀の尾29」が蔵出しされました！この希少な一滴は、会津の地で培われた米と技が織り成す究極の味わい。日本酒ファンなら飲まずにいられない逸品です！《米、技、情熱。4年に一度の奇跡を味わう。》曙酒造が4年に一度だけ醸す究極の限定酒、「天明 焔(HOMURA) 生もと 純米大吟醸 亀の尾29」。この特別な酒は、会津坂下の大地で育まれた古い品種「亀の尾」を精米歩合29%まで磨き上げ、江戸時代の生もと造りを復活させて丁寧に仕上げられた一品です。使用酵母は地元の「うつくしま夢酵母」と曙酒造独自の酵母。発酵に60日という長い時間をかけ、搾り上げた後はオリを少し絡めて瓶詰し、マイナス7度の貯蔵庫で熟成。福島の風土と技術が詰まった、日本酒ファン必見の逸品です。会津の米を愛し続ける曙酒造だからこそ実現できる、この特別な味わいをぜひお楽しみください。《飲み方・味わい：生もと造りが引き出す、亀の尾の真価。》「天明 焔」は、生もと造り特有の伸びやかな酸味が特徴。亀の尾の持つ旨味が、透明感のある味わいの中で繊細に重なり合います。その個性と清涼感の共存は、日本酒の楽しみ方に新たな驚きを与えてくれます。冬には、常温や軽く冷やした冷酒でお楽しみいただくのがおすすめ。さらに、人肌程度のぬる燗も一興です。その温かさが旨味をさらに引き立ててくれるでしょう。酒単体で飲むより、何か料理と一緒に飲むのが良いかと思います。そこで会津といえば馬刺しの産地！もし手に入るなら会津産の馬刺。最高の酒のアテになりますまたは鍋に温燗というのがいいかもしれません。この一杯が織りなす季節感と風土のハーモニーを味わってみてください。《4年に一度の挑戦、会津の米と水が奏でる、至高の純米大吟醸。》4年に一度しか出会えない、曙酒造の渾身の限定酒！会津坂下の土地が育んだ古代米と、江戸時代から受け継がれる技術が一体となり生まれた究極の一滴です。福島が誇る伝統と革新を、どうぞじっくりと味わってください。この冬、あなたの特別な瞬間に寄り添う最高の日本酒としておすすめします。この限定品は在庫が限られておりますので、お早めにお求めください。《保存・発送について クール発送（500円）です》この酒は加熱処理を行っていない生酒です。クール便にて発送いたします。ただし常温便での発送をご希望の場合は「常温便チケット」をカートに入れてください。（クール料金は発生いたしません。）いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。《この酒を造る曙酒造について。》曙酒造は日露戦争が勃発した明治37年（1904年）、会津坂下町に創業した酒蔵。創業者の鈴木幸四郎氏は、地元の味噌を造る蔵で大番頭を任されていた人物でした。ある日、小作人が作る米の良さに着目し、独立して酒蔵を興したのが始まりとのことです。100年を超える歴史を持つ曙酒造ですが、3代続けて女性が蔵元を務める「女系の酒蔵」という歴史を持っていました。酒造りの現場は女人禁制と言われた明治から昭和の時代。曙酒造は全国でも大変珍しい歴史を持つ酒蔵と言えるでしょう。しかしこの蔵についに男子が誕生します。6代目 鈴木 孝市（すずき こういち）蔵元です。東京農業大学に進学し東京で一般企業を経て蔵に戻り酒造りの勉強をし20代で杜氏に就任。2013年に6代目蔵元を継承しました。若い力で酒蔵を変えていく注目の蔵元です。2024/12/09
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翠玉 純米吟醸酒 亀の尾 ひとつ火 1800ml
純米吟醸酒: 丁寧に仕込まれた高品質な純米吟醸酒です。 亀の尾ひとつ火: 亀の尾酒造の人気銘柄「亀の尾」のひとつ火仕込みの逸品です。 上品な香り: 吟醸酒ならではの華やかな香りが楽しめます。 容量: 1800mlの大容量ボトルです。 日本酒度: +3 と軽快な飲み口で、料理との相性も抜群です。 -
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ふるさと納税 亀の尾＆出羽燦々 あら玉純米大吟醸飲み比べセット(720ml×2本) （純米大吟醸 お酒 酒 さけ sake 地酒 山形 河北 東北 やまが.. 山形県河北町
2本 / 日本酒セット■ 容量 亀の尾 純米大吟醸 あら玉、出羽燦々 純米大吟醸 あら玉 720ml×各1本 ■ 配送について ご入金後おおむね1か月〜2か月 タイプ：【常温】2024/11/28
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新政 純米酒 水墨 アッシュ 亀の尾７２０ml
新政 純米酒 水墨 アッシュ 亀の尾７２０ml -
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2024/11/23
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日々酒造 日日 Nichi nichi 亀の尾 第三酒造期 720ml
銘酒・仙禽で知られ、以前から日々醸造と親交の深い株式会社せんきんより譲り受けた、栃木県さくら市産の特別な亀の尾を使用。特有の個性を持つ古代品種・亀の尾の魅力を見事に表現した味わい深い一本をぜひお楽しみください。登録日：202411232024/11/23
