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浦里 【純米吟醸 ひたち錦】 火入れ原酒 720ml 茨城県(浦里酒造店)
地元に根付いた地酒『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す新ブランド『浦里』です。そんな『浦里』が地元の酒造好適米「ひたち錦」を小川酵母、丸福もやし、筑波山水系伏流水で醸した純米吟醸です!さっぱりとした酒質になりやすい「ひたち錦」の特徴を生かしつつ、強い麹で味の膨らみを引き出しました。マスカットやメロンなどの青く甘い香りと芳醇な味の膨らみ、さらりとした後味とキレが特徴です。花火のようにパッと広がり、スッと消える味わいのイメージです。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料:米(国産)、米麹(国産米)原料米:茨城県産ひたち錦精米歩合:50%日本酒度:非公開酸度:非公開使用酵母:小川酵母アルコール度:15度(原酒)製造年月:2023年5月2023/05/20
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浦里 【純米酒】 火入れ 720ml 茨城県(浦里酒造店)
地元に根付いた地酒『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す新ブランド『浦里』です。そんな『浦里』の「五百万石」で醸した定番純米酒の火入れバージョンです!穏やかな吟醸香にしっかりした甘みがあり全体的にうまくまとまっています。さらりと飲めますので、普段飲みに最適な逸品です。原材料:米(国産)、米麹(国産米)原料米:五百万石精米歩合:60%日本酒度:非公開酸度:非公開使用酵母:小川酵母アルコール度:15度(原酒)製造年月:2023年12月以降2023/05/20
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浦里 【純米大吟醸 吟のさと】 720ml 茨城県(浦里酒造店)
地元に根付いた地酒『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す新ブランド『浦里』です。そんな『浦里』の最高峰の茨城産の「吟のさと」を使って醸された純米大吟醸です!完熟のメロンやバナナを想わせる香りがあり、クリアな甘味と旨味が口中に広がりますが、非常にキレ良く仕上がっています。芳醇ながらもキレの良いバランスの取れた味わいのため、淡白な料理はもちろんのこと、脂っこい料理もサラっと流してくれる万能食中酒となっています。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料:米(国産)、米麹(国産米)原料米:茨城県産吟のさと精米歩合:50%日本酒度:非公開酸度:非公開使用酵母:小川酵母アルコール度:15度(原酒)製造年月:2024年10月以降2023/02/23
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日本酒 浦里 純米大吟醸 吟のさと 1800ml
日本酒 関東 茨城県つくば市 合資会社浦里酒造店【浦里】うらざと 純米大吟醸 吟乃里 1800ml・要冷蔵(クール便)・2024年10月蔵出----------------------------------------6代目蔵元、浦里知可良氏が自らの名を以って全国に放たれるブランド【浦里(うらざと)】小川酵母で醸した酒の特徴である、酢酸イソアミルと呼ばれるバナナやメロン様の吟醸香と低酸性の特徴を全面的に酒質に反映させた、THE小川酵母吟醸酒を貫く、新ブランド。こちらは、純米大吟醸の「吟のさと」です。吟のさとは、山田錦並みの醸造特性を持ち、背丈も短く栽培しやすい酒造好適米。トラディショナルな小川酵母を追究研鑽する事で醸された、純米にして唯一無二の透明感溢れるクリアな酒質。イソアミル系の穏やかな含み香とフレッシュな淡麗旨辛な酒質が、酒単体で出しゃばることなく料理に寄り添い、共に引き立て楽しむ食中酒として驚くべき完成度を魅せています。オール茨城産の心酔わせる茨城酒。こころゆくまでお楽しみください。----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 吟のさと 50%・酵母 明利小川酵母・日本酒度 ・酸度 ・アルコール度数 15%2023/01/24
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日本酒 浦里 純米大吟醸 吟のさと 720ml
日本酒 関東 茨城県つくば市 合資会社浦里酒造店【浦里】うらざと 純米大吟醸 吟乃里 720ml・要冷蔵(クール便)・2024年10月蔵出----------------------------------------6代目蔵元、浦里知可良氏が自らの名を以って全国に放たれる新ブランド【浦里(うらざと)】小川酵母で醸した酒の特徴である、酢酸イソアミルと呼ばれるバナナやメロン様の吟醸香と低酸性の特徴を全面的に酒質に反映させた、THE小川酵母吟醸酒を貫く、新ブランド。こちらは、純米大吟醸の「吟のさと」です。吟のさとは、山田錦並みの醸造特性を持ち、背丈も短く栽培しやすい酒造好適米。トラディショナルな小川酵母を追究研鑽する事で醸された、純米にして唯一無二の透明感溢れるクリアな酒質。イソアミル系の穏やかな含み香とフレッシュな淡麗旨辛な酒質が、酒単体で出しゃばることなく料理に寄り添い、共に引き立て楽しむ食中酒として驚くべき完成度を魅せています。オール茨城産の心酔わせる茨城酒。こころゆくまでお楽しみください。----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 吟のさと 50%・酵母 明利小川酵母・日本酒度 ・酸度 ・アルコール度数 15%2023/01/24
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日本酒 浦里 純米生原酒 1800ml【クール便】
「浦里 純米 生原酒」のご紹介。 ほのかな吟醸香、しっかりした甘味。 低酸性らしさで、さらりと飲めます。 【精米歩合60%】【酸度1.2】 【タイプ:生酒、原酒、要冷蔵品】【クール便】 -
【日本酒】茨城県 つくば市 浦里酒造店 浦里 (うらざと) 純米大吟醸 山田錦 1800ml【要冷蔵表記】
銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。 「浦里/URAZATO」銘柄の第三弾「浦里 純米大吟醸 山田錦」のご紹介。 芳醇な心地よい香り、繊細な旨味、酸が少なくスルっと飲める綺麗な酒質。 【原料米、山田錦】【精米歩合50%】【アルコール14度】【日本酒度+4】【酸度1.1】【容量1800ml】【要冷蔵表記】 -
日本酒 浦里 純米生原酒 720ml【クール便】
「浦里 純米 生原酒」のご紹介。 ほのかな吟醸香、しっかりした甘味。 低酸性らしさで、さらりと飲めます。 【精米歩合60%】【酸度1.2】 【タイプ:生酒、原酒、要冷蔵品】【クール便】 -
浦里 純米吟醸 ひたち錦 720ml【要冷蔵表記】
2020年8月に誕生した銘柄「浦里」 爽やかなブドウやライチ系の香り。 低酸でさらりと飲める綺麗な酒質。 【精米歩合50%】【日本酒度±0】 【酸度1.0】【タイプ:火入れ、要冷蔵表記】 -
浦里 純米吟醸 ひたち錦 本生 1800ml【要冷蔵】
しぼりたてのまま瓶詰めした生原酒。 芳醇な味の膨らみ。 さらりとした後味。 【精米歩合50%】【タイプ:生酒、原酒、要冷蔵品】 品質管理の為クール便での発送。 -
浦里 純米吟醸 ひたち錦 本生 720ml【要冷蔵】
しぼりたてのまま瓶詰めした生原酒。 芳醇な味の膨らみ。 さらりとした後味。 【精米歩合50%】【タイプ:生酒、原酒、要冷蔵品】 品質管理の為クール便での発送。 -
浦里 純米酒 火入れ 1800ml
米・水・酵母全てが純茨城県産。 ほのかな吟醸香、しっかりした甘味。 丸みがあり全体がまとまっている印象。 【原料米、茨城県産五百万石】【精米歩合60%】 【アルコール15度】【日本酒度±0】【酸度1.2】【タイプ、火入れ】 -
浦里 純米吟醸 ひたち錦 火入れ 1800ml【要冷蔵商品】
2020年8月誕生した銘柄『浦里』。 爽やかなブドウやライチ系の香り。 低酸でさらりと飲める綺麗な酒質。 【精米歩合50%】【日本酒度±0】 【酸度1.1】【タイプ:火入れ、要冷蔵表記】 -
浦里 純米吟醸 五百万石 火入れ 1800ml【要冷蔵表記】
浦里銘柄の純米吟醸。 甘味を含んだ穏やかな吟醸香。 口当たり良く、酸が低いためさらりとした落ち着きある酒質。 【原料米、五百万石】【精米歩合50%】【アルコール15度】 【日本酒度+2】【酸度0.9】【火入れ】【要冷蔵表記】 -
浦里 純米酒 火入れ 720ml
米・水・酵母全てが純茨城県産。 ほのかな吟醸香、しっかりした甘味。 丸みがあり全体がまとまっている印象。 【原料米、茨城県産五百万石】【精米歩合60%】 【アルコール15度】【日本酒度±0】【酸度1.2】【タイプ、火入れ】 -
【日本酒】茨城県 つくば市 浦里酒造店 浦里 (うらざと) 純米大吟醸 山田錦 720ml【要冷蔵表記】
銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。 「浦里/URAZATO」銘柄の第三弾「浦里 純米大吟醸 山田錦」のご紹介。 芳醇な心地よい香り、繊細な旨味、酸が少なくスルっと飲める綺麗な酒質。 【原料米、山田錦】【精米歩合50%】【アルコール14度】【日本酒度+4】【酸度1.1】【容量720ml】【要冷蔵表記】 -
日本酒 浦里 純米酒 1800ml
日本酒 関東 茨城県つくば市 合資会社浦里酒造店【浦里】うらざと 純米 原酒 火入 1800ml・クール便推奨・2024年4月入荷!----------------------------------------6代目蔵元、浦里知可良氏が自らの名を以って全国に放たれるブランド【浦里】小川酵母のきめ細やかな吟醸香と、低酸性の特徴を全面的に酒質に反映させています。こちらは、純米を原酒のまま瓶詰、火入れをいたしました。(瓶燗火入れ)トラディショナルな小川酵母を追究研鑽する事で醸された、純米にして唯一無二の透明感溢れるクリアな酒質。イソアミル系の穏やかなバナナ様の含み香とキメの整った酒質が、料理に寄り添い、共に引き立て楽しむ「食中酒」として驚くべき完成度を魅せています。茨城県産の五百万石、水は筑波山系自社井戸水、酵母は茨城の吟醸酵母”小川酵母”、麹菌は丸福もやしの"魁"。醸造に使用した、米、水、酵母、麹菌と全てが純茨城県産。心酔わせる茨城酒を、こころゆくまでお楽しみください。----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 茨城県産 五百万石 60%・酵母 明利小川酵母・日本酒度 ・酸度 ・アルコール度数 15%(原酒)2021/10/07
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日本酒 浦里 純米酒 720ml
日本酒 関東 茨城県つくば市 合資会社浦里酒造店【浦里】うらざと 純米 五百万石 火入 720ml・クール便推奨----------------------------------------6代目蔵元、浦里知可良氏が自らの名を以って全国に放たれるブランド【浦里】小川酵母のきめ細やかな吟醸香と、低酸性の特徴を全面的に酒質に反映させています。こちらは、純米を原酒のまま瓶詰、火入れをいたしました。(瓶燗火入れ)トラディショナルな小川酵母を追究研鑽する事で醸された、純米にして唯一無二の透明感溢れるクリアな酒質。イソアミル系の穏やかなバナナ様の含み香とキメの整った酒質が、料理に寄り添い、共に引き立て楽しむ「食中酒」として驚くべき完成度を魅せています。茨城県産の五百万石、水は筑波山系自社井戸水、酵母は茨城の吟醸酵母”小川酵母”、麹菌は丸福もやしの"魁"。醸造に使用した、米、水、酵母、麹菌と全てが純茨城県産。心酔わせる茨城酒を、こころゆくまでお楽しみください。----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 茨城県産 五百万石 60%・酵母 明利小川酵母・日本酒度・酸度 ・アルコール度数 15%(原酒)2021/10/07