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2023/01/31
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2023/01/31
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小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ 火入 1800ml
《魚介のマリネが食べたくなる!スッキリ軽快な酒!》日本酒にも「サスティナブル」の時代が!最近よく耳にする「サスティナブル」と言う言葉。「sustainable(サスティナブル)」とは直訳すると「持続可能な」という意味。特に環境面に配慮された取り組みに用いられています。では、今回ご紹介する「小左衛門の純米吟醸ひだほまれ」はどこがサスティナブルなのか。キーワードは「酒粕」酒粕をたい肥として再利用されています。地元瑞浪市の契約農家さんが栽培されたひだほまれで醪(もろみ)を仕込み、酒を搾る際に出来た酒粕をたい肥として田んぼに撒くことで持続可能な循環が出来たのです。「小左衛門」は酒の種類が多く、各地から色々な米を仕入れられております。その一方で、地元に根付いた酒という観点から、岐阜県の酒造好適米、ひだほまれにもとても強い思い入れがあります。生産者の顔が見えるという意味の「traceability(トレーサビリティ)」日本酒におけるトレーサビリティは、どのように米が栽培されて、蔵でどのように仕込まれて酒が造られているか。このことに重きを置いて造られているのが「小左衛門の純米吟醸ひだほまれ」です。さて、肝心な味わいですが、香りも込みでとても軽快。酸が効いていてスイスイ飲める酒です。お醤油っていうよりは、お塩とレモンでさっぱり食べるお料理ととてもよく合います。また、魚介類との相性がバツグン!海無し県の酒なのに(笑)魚介のマリネ(エスカベッシュやセビーチェなど)やサラダ、アヒージョなどはメチャメチャ合います!ドライなガブ飲み系の白ワインが飲みたくなるお料理は得意中の得意です!地元に根付き、環境にも配慮した「小左衛門の純米吟醸ひだほまれ」軽快に飲める酒です。是非お試し下さい。2022/09/03
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小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ 火入 720ml
《魚介のマリネが食べたくなる!スッキリ軽快な酒!》日本酒にも「サスティナブル」の時代が!最近よく耳にする「サスティナブル」と言う言葉。「sustainable(サスティナブル)」とは直訳すると「持続可能な」という意味。特に環境面に配慮された取り組みに用いられています。では、今回ご紹介する「小左衛門の純米吟醸ひだほまれ」はどこがサスティナブルなのか。キーワードは「酒粕」酒粕をたい肥として再利用されています。地元瑞浪市の契約農家さんが栽培されたひだほまれで醪(もろみ)を仕込み、酒を搾る際に出来た酒粕をたい肥として田んぼに撒くことで持続可能な循環が出来たのです。「小左衛門」は酒の種類が多く、各地から色々な米を仕入れられております。その一方で、地元に根付いた酒という観点から、岐阜県の酒造好適米、ひだほまれにもとても強い思い入れがあります。生産者の顔が見えるという意味の「traceability(トレーサビリティ)」日本酒におけるトレーサビリティは、どのように米が栽培されて、蔵でどのように仕込まれて酒が造られているか。このことに重きを置いて造られているのが「小左衛門の純米吟醸ひだほまれ」です。さて、肝心な味わいですが、香りも込みでとても軽快。酸が効いていてスイスイ飲める酒です。お醤油っていうよりは、お塩とレモンでさっぱり食べるお料理ととてもよく合います。また、魚介類との相性がバツグン!海無し県の酒なのに(笑)魚介のマリネ(エスカベッシュやセビーチェなど)やサラダ、アヒージョなどはメチャメチャ合います!ドライなガブ飲み系の白ワインが飲みたくなるお料理は得意中の得意です!地元に根付き、環境にも配慮した「小左衛門の純米吟醸ひだほまれ」軽快に飲める酒です。是非お試し下さい。2022/09/03
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母の日 プレゼント ギフト 贈り物 2024 酒 日本酒 お酒 天領 純米吟醸 ひだほまれ 一升瓶 1800ml 日本酒 お酒
※『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』検索ワード: ギフト プレゼント 60代 70代 お花見 お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事2022/07/24
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母の日 プレゼント ギフト 贈り物 2024 酒 日本酒 お酒 蓬莱 酒米づくり研究会 一升瓶 1800ml ひだほまれ
純米酒や純米大吟醸にはなれず「普通酒」扱いとなるのです。 そのためこのお酒は、正真正銘の純米造りにもかかわらず、リーズナブルな価格でのご提供となりました。市場では評価の低い「規格外米」ですが、そこは心拍が大きい「ひだほまれ」。小粒でも純米造りで丁寧に仕込むとレベルの高い日本酒が出来上がります。「農家さん、いつも手間ひまかけた、いいお米をありがとう」とそんな温かい気持ちで飲んで頂ければ幸いです。※『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』検索ワード: ギフト プレゼント 60代 70代 お花見 お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事2022/07/23
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 蒲酒造場 飛騨
12本送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円容量/入数:1800ml×12本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 720ml × 2ケース / 24本 蒲酒造場 飛騨
24本送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円容量/入数:720ml×24本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml × 2ケース / 24本 蒲酒造場 飛騨
24本送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円容量/入数:720ml×24本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 60%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 720ml × 1ケース / 12本 蒲酒造場 飛騨
12本送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円容量/入数:720ml×12本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml × 1ケース / 12本 蒲酒造場 飛騨
12本送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円容量/入数:720ml×12本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 60%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 1800ml 1.8L 3本 蒲酒造場 飛騨
3本容量/入数:1800ml×3本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 1800ml 1.8L 2本 蒲酒造場 飛騨
2本容量/入数:1800ml×2本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 720ml 3本 蒲酒造場 飛騨
3本容量/入数:720ml×3本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml 3本 蒲酒造場 飛騨
3本容量/入数:720ml×3本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 60%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml 2本 蒲酒造場 飛騨
2本容量/入数:720ml×2本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 60%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 1800ml 1.8L 1本 蒲酒造場 飛騨
容量/入数:1800ml×1本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 純米吟醸 ひだほまれ 720ml 1本 蒲酒造場 飛騨
容量/入数:720ml×1本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 55%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14
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日本酒 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml 1本 蒲酒造場 飛騨
容量/入数:720ml×1本メーカー名:蒲酒造場Alc度数 : 15%精米歩合度 : 60%使用米 : ひだほまれ都道府県 : 岐阜県備考 :2022/07/14