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嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗 720ml
新潟市北区嘉山(旧豊栄市)は新潟の穀倉地帯の中央に位置し、 近隣から良質の酒造好適米が供給される環境にある 蔵の近くには21世紀に残したい自然百選にも選ばれた 野鳥の宝庫「福島潟」があります 豊潤な旨口清酒・・・・ 「嘉山(かやま)純米吟醸無濾過生原酒」 新潟酒の陣で美味かったお酒・・・旨味と酸のバランスが絶妙・・・ フルーティな香りと芳醇な甘味を感じられる・・・・旨口清酒です 口の中にフワッと広がりスット消えてゆく・・・切れがよく残らない・・・ この味を最大限に楽しむにはワイングラスで飲まれることをお勧めいたします。 燗には向きません ◇日本酒度/-7〜-8 ◇アルコール分/17〜18 ◇酸度/2.2 ◇アミノ酸度/1.0 ◇タイプ/純米吟醸生酒 ◇原料米/麹米/越淡麗(55%) ・掛米/越淡麗(55%)2021/09/06
