商品一覧
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富美菊 PROTOTYPE Flamma 生 720ml 日本酒 富美菊酒造 富山県
実験的醸造を行い、富山の風土の美しさを日本酒に投影するシリーズです。こちらはラテン語で炎を意味するFlamma(フランマ)と名付けられました。優しく照らすかがり火のような、清らかでぬくもりのある味わいです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/11/13
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2024/09/30
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富美菊 純米吟醸 神力 酵母77号 1800ml
1800ml2024/09/29
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【R5BY】富美菊 特別純米 ひやおろし 1800ml 【要冷蔵商品(生詰め)】【富山】【地酒】【日本酒】
【見てわかる⁉いい酒しかできない蔵】 ほんの少し前まで200石しかなかった蔵が、失敗を恐れず革新をし続けた結果、現在では約1,200石。 それに伴い若い蔵人も増え、活気、やる気に満ち溢れた蔵になりました。 作業は基本手作業。ほぼ全て大吟醸などと同じ工程で製造するため、手間はかかりますが、その分綺麗で上品な酒質に仕上がります。 コンパクトにまとまった作業しやすい導線、技術、活気、チャレンジ精神。 蔵を見れば誰しもが感じると思います。ここではいい酒しかできないと。 【火入れのこだわり】 富美菊酒造は生酒が大半を占めるため、あまり火入れを行いません。 ですが、火入れにもこだわりを持っています。お酒への負担を極力減らすため、プレートヒーターまでの移動にホースは使いません。細かいことかもしれませんが、その積み重ねが味わいの良さに出ているのです。 今回のひやおろしは火入れ後サーマルタンクにて熟成。落ち着きある柔らかい味わいがたまりません。 【ひやおろし】 富山県産「五百万石」を用い、出品酒と同じだけの愛情と手間をかけた純米酒。 丁寧な造りによって生み出される、飲み飽きのこない、深みある旨味の内に透明感を感じられる味わいです。 商 品 情 報 度数15度 酸 度1.6 日本酒度+2 精米歩合60% 使用米五百万石(富山) 化粧箱なし 産地・蔵元富山県富山市・富美菊酒造 -
【R5BY】富美菊 神力 酵母77号 12度無濾過生原酒 1800ml 【要冷蔵商品】【富山】【地酒】【日本酒】
兵庫県産米「神力」を100%使用し、リンゴ酸高生成酵母協会77号を使用して醸したアルコール12度の無濾過生原酒です。 神力を使用するのも、協会77号酵母を使用するのも当蔵の初チャレンジ。 爽やかな酸味とスッキリドライな口あたりで、低アルコールのライトな喉越しとともにジューシーな味わいを楽しんでいただける日本酒です。 当蔵独自の技術で低アルコールながらもバランスのとれた味わいに仕上げました。 酸ですっきりとキレるシャープな味わいは和食のみならず揚げ物やエスニック料理等合わせるお料理の幅が非常に広いです。 商 品 情 報 度数12度 酸 度3.1 日本酒度-2.0 精米歩合60% 使用米神力(兵庫) 化粧箱なし 産地・蔵元富山県富山市・富美菊酒造 -
2024/04/08
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富美菊 PROTOTYPE AQUA 生 720ml 日本酒 富美菊酒造 富山県
羽根屋を醸す富美菊酒造は大正5年創業。5代目を継ぐ羽根敬喜氏が目指すのは、飲めば自然と蔵元の思いが伝わる味を持つお酒。造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることをモットーにしています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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富美菊 ふみぎく 純米吟醸 しぼりたて 13度 無濾過生原酒 1800ml 富山県 富美菊酒造 日本酒 クール便
商品名:富美菊 ふみぎく 純米吟醸 しぼりたて 13度 無濾過生原酒 1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:要冷蔵 -
富美菊 ふみぎく 純米吟醸 PROTOTYPE プロトタイプ Flamma フランマ 1800ml 要冷蔵
■スペック:日本酒/純米吟醸/生酒■醸造元:富美菊酒造株式会社(富山県富山市)■原料米:富山県産「五百万石」精米歩合60%■香り:おだやか■味わい:旨口■お勧めの飲み方:冷酒・常温■日本酒度:-3■酸度:1.6■アルコール分:15%■加熱殺菌:なし■保存方法:要冷蔵■商品説明:富山の美しさを日本酒に投影した「富美菊PROTYPEシリーズ」は正規販売店だけの限定品となっております。世界を構成する4大元素「風」「土」「水」「火」をテーマに富山の風土をイメージして、試験醸造に挑んでおります。今回のテーマは「火」として、炎を意味するラテン語からFlammaと名付けました。優しく照らすかがり火のような、清らかでぬくもりのある味わいです。2023/08/18
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日本酒 富美菊 PROTOTYPE Flamma プロトタイプ フランマ 純米吟醸 生酒 720ml − 富美菊酒造
富山県産の五百万石を60%精米した純米吟醸酒。PROTOTYPE(プロトタイプ)は、古くからヨーロッパで信じられていた「四大元素」を富山の自然で表現するシリーズです。今回は Flamma(フランマ)。フランマとは、炎を意味するラテン語です。激しく燃えさかるようなイメージではなく、優しく照らすかがり火のような、清らかでぬくもりを感じる味わいです。富美菊 PROTOTYPE シリーズは正規特約店限定銘柄となります。流通量が限られてますので、お求めはお早めに。商品名:富美菊PROTOTYPE Flamma(フランマ)特定名称:純米吟醸酒仕様:生酒製造元:富美菊酒造生産地:富山県富山市原料:米・米麹使用米:富山県産 五百万石精米歩合:60%使用酵母:自社酵母(非カプロン酸エチル系)ALC度数:15度酸度:1.2日本酒度:-3容量:720ml保存方法:要冷蔵配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/24
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日本酒 富美菊 PROTOTYPE AQUA (プロトタイプ アクア) 純米吟醸 生酒 1800ml − 富美菊酒造
富山県産の五百万石を60%精米した純米吟醸酒。PROTOTYPE(プロトタイプ)は、古くからヨーロッパで信じられていた「四大元素」を富山の自然で表現するシリーズです。第一弾となる AQUA(アクア)は、「大地を潤す清冽な伏流水の瑞々しさがいきた味わい」です。深海を連想させる美しいブルーのラベルとともに、富山の海の美しさを想いうかべながらお楽しみください。富美菊 PROTOTYPE シリーズは正規特約店限定銘柄となります。流通量が限られてますので、お求めはお早めに。商品名:富美菊 PROTOTYPE AQUA特定名称:純米吟醸酒仕様:生酒醸造元:富美菊酒造生産地:富山県富山市原料:米・米麹使用米:富山県産 五百万石精米歩合:60%使用酵母:自社酵母(非カプロン酸エチル系)ALC度数:15度酸度:1.85日本酒度:±0容量:1800ml配送方法:クール便必須2023/06/19
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日本酒 富美菊 PROTOTYPE Flamma プロトタイプ フランマ 純米吟醸 生酒 1800ml − 富美菊酒造
富山県産の五百万石を60%精米した純米吟醸酒。PROTOTYPE(プロトタイプ)は、古くからヨーロッパで信じられていた「四大元素」を富山の自然で表現するシリーズです。今回は Flamma(フランマ)。フランマとは、炎を意味するラテン語です。激しく燃えさかるようなイメージではなく、優しく照らすかがり火のような、清らかでぬくもりを感じる味わいです。富美菊 PROTOTYPE シリーズは正規特約店限定銘柄となります。流通量が限られてますので、お求めはお早めに。商品名:富美菊PROTOTYPE Flamma(フランマ)特定名称:純米吟醸酒仕様:生酒製造元:富美菊酒造生産地:富山県富山市原料:米・米麹使用米:富山県産 五百万石精米歩合:60%使用酵母:自社酵母(非カプロン酸エチル系)ALC度数:15度酸度:1.2日本酒度:-3容量:1800ml保存方法:要冷蔵配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/14
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日本酒 富美菊 PROTOTYPE AQUA (プロトタイプ アクア) 純米吟醸 生酒 720ml − 富美菊酒造
富山県産の五百万石を60%精米した純米吟醸酒。PROTOTYPE(プロトタイプ)は、古くからヨーロッパで信じられていた「四大元素」を富山の自然で表現するシリーズです。第一弾となる AQUA(アクア)は、「大地を潤す清冽な伏流水の瑞々しさがいきた味わい」です。深海を連想させる美しいブルーのラベルとともに、富山の海の美しさを想いうかべながらお楽しみください。富美菊 PROTOTYPE シリーズは正規特約店限定銘柄となります。流通量が限られてますので、お求めはお早めに。商品名:富美菊 PROTOTYPE AQUA特定名称:純米吟醸酒仕様:生酒醸造元:富美菊酒造生産地:富山県富山市原料:米・米麹使用米:富山県産 五百万石精米歩合:60%使用酵母:自社酵母(非カプロン酸エチル系)ALC度数:15度酸度:1.85日本酒度:±0容量:720ml配送方法:クール便必須2023/05/30
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富美菊 ふみぎく 純米吟醸 13度生原酒 1800ml 富山県 富美菊酒造 日本酒 クール便
商品名:富美菊 ふみぎく 純米吟醸 13度生原酒 1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:要冷蔵 -
富美菊 ふみぎく 純米酒 ひやおろし 1800ml 富山県 富美菊酒造 日本酒
商品名:富美菊 純米酒 ひやおろし 1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください。 -
2022/08/05
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2022/04/04
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2022/04/04
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2022/04/04
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2022/04/04