商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
Source
楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml 日本酒
米の旨味と後味のキレの良さで料理を引き立てる辛口食中酒こそが、日本酒の基本、酒通好みの王道、と考え「本流」と名付けました。自社酒米研究会の酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度+8まで長期完全醗酵させました。ただ辛いだけの薄味な辛口ではなく、やさしい旨味、落ち着いた香り、爽快な切れ味のバランスが取れた食中酒向け辛口です。2024/03/15
-
Source
日本酒 楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 第三弾 製麹の極意 720ML ギフト 山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
『洗米』、『蒸米』と腕を磨き今度は『製麹』(麹造り)に挑戦です。高温多湿に保たれた中で汗だくになりながら、床もみに励んだたてにゃん。適切な温度管理が欠かせないため、常に温度計とにらめっこしています。細心の注意が必要な作業の連続に、たてにゃんも気を緩められません。ところが、出来上がった麹を口にした途端、「まるで栗のように甘~いにゃん!」また次の製麹に取り掛かる元気を取り戻した、たてにゃんでした。味わい特徴穏やかにフルーティーな香りが立ち上がり、ふくよかで柔らかな味わいが広がります。舌の上に残る余韻までクリアな、透明感をお楽しみ頂けます。原料米 酒造好適米100％精米歩合 50％アルコール度数 15度日本酒度 -1酸度 1.5アミノ酸度0.7内容量 720ml ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2024/03/15
-
Source
楯野川 純米大吟醸 清流 1800ml 山形県 日本酒
清流は、その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを目指して造られています。 山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2015」メイン部門で金賞受賞。 製造元：山形県 楯の川酒造 原料米：庄内産出羽燦々（契約栽培米） 精米歩合：50 アルコール度数：14〜152024/03/15
-
Source
楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 蒸米の極意 720ml 箱付 日本酒 楯の川酒造 山形県
杜氏になりたい！たてにゃんの修行物語第二弾杜氏（とうじ）とは、至高の技術を身に付けた酒造りの職人をそう呼びます。その歴史は300年以上前から続いていると言われており、今日においても全国各地の酒蔵で杜氏が活躍しています。「精米 」を習得したたてにゃんは、次に綺麗に米ぬかを洗い流す「洗米」をして、米を蒸す「蒸米 」へと進みます。この工程は力仕事が多いのですが、たてにゃんも弱音を吐かずに日々懸命に取り組んでいます。雑味のもととなる米ぬかを丁寧に洗い流し、お米に合わせて秒単位で吸水を調整し、「外硬内軟」という、米の外側が適度に硬くて、内側はふっくらと軟らかい状態に蒸し上げた酒米。酒質を左右するこの大切な工程を経て、たてにゃんがたどり着いたクリアで華やかな味わいをお楽しみください。力仕事の後の晩酌は、きっと最高に美味しいぞ！今夜もにゃんパイ！！！*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/14
-
Source
日本酒 純米大吟醸 楯野川 凌冴(りょうが) +1800ml 山形県 地酒
全量純米大吟醸の蔵元「楯の川酒造」楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +10 720ml【山形県内限定流通商品】原料米 ：美山錦精米歩合 ：50％酵母 ：山形KAアルコール：１５日本酒度 ：+10酸 度 ：1.【味わい】米の旨みと爽快な切れ味が冴える「単なる淡麗辛口ではない」酒好きを凌駕するような冴えのある純米大吟醸。2024/02/28
-
Source
地酒 日本酒 純米大吟醸 楯野川 凌冴(りょうが) +10 720ml 山形県
全量純米大吟醸の蔵元「楯の川酒造」楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +10 720ml【山形県内限定流通商品】原料米 ：美山錦精米歩合 ：50％酵母 ：山形KAアルコール：１５日本酒度 ：+10酸 度 ：1.【味わい】米の旨みと爽快な切れ味が冴える「単なる淡麗辛口ではない」酒好きを凌駕するような冴えのある純米大吟醸。2024/02/28
-
Source
日本酒 楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道〜洗米・蒸米の極意〜 720ml 山形 楯の川酒造
■コンセプト杜氏になって、美味しいお酒を世界中の人々へ届けることを決意した「たてにゃん」『精米』が終わったので、綺麗に米ぬかを洗い流す『洗米』をして、米を蒸す『蒸米』に進みます。この工程は力仕事が多いのですが「たてにゃん」も弱音を吐かずに日々懸命に取り組んでいます。力仕事の後の晩酌は、きっと最高に美味しいぞ！今夜もにゃんパイ！！！ 今回の「杜氏への道 」は第１弾から第６弾まで、６つのストーリーで杜氏の修行に励む、たてにゃんの奮闘を描いていきます。杜氏への険しい道を目指すたてにゃんを、どうぞ応援してください！また、化粧箱には仕掛けがあり、６本すべて並べると１つの絵が完成するようになっています。どんな絵が現れるのかどうぞお楽しみに！■お酒データ商品名／たてにゃん 杜氏への道〜洗米・蒸米の極意〜（とうじへのみち せんまい・むしまいのごくい）特定名称／純米大吟醸使用米／酒造好…2024/02/22
-
Source
プレゼント ギフト お酒 楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 涅槃 ねはん 黒 2023 720ml 専用化粧箱入り 限定流通品 山形県 楯の川酒造 日本酒 送料無料
楯野川酒造の数量限定商品です。ライスヴィンテージ熟成という新たな境地へ。楯の川酒造が提案する「熟成」をテーマにした新しいブランドです酒米の個性が際立つ深い味わい、一切の雑味を感じない美しい熟成「ヴィンテージ」という価値を追求した一本です。 商品名楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 涅槃 ねはん 黒 2023 720ml 専用化粧箱入り蔵元楯の川酒造（山形県）原料米惣兵衛早生100％精米歩合18％アルコール度数15度日本酒度-2酸度1.5酵母山形KAクール便夏期推奨※ご注意くださいよりよい酒質を目指すために、香気成分を多く残すような製造方法を導入しております。その香気成分とともに発酵由来の炭酸ガスがお酒の中に多く残存しておりますことから、温度変化や振動によって瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ場合がございます。保管時について※ご注意ください横にせず、必ず瓶を立てた状態での保管をお願い致します。開栓時について※ご注意ください栓を開ける際にはキャップが勢いよく抜けてしまうことがあります。中栓を抜く際には、ゆっくりと開けてください。2024/02/20
-
Source
2024/02/20
-
Source
2024/02/20
-
Source
【取り寄せ品】楯野川 SAKERISE（サケライズ）閃光 純米大吟醸 720ml 箱入【山形県酒田市 楯の川酒造】
■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒造 こちらの商品はご注文いただいた後に蔵から取り寄せいたします。 取り寄せには2～3日かかりますので、予めご了承ください。 楯野川の新しいハイエンドシリーズ「SAKERISE（サケライズ）」から暁光に続く第二弾として発売されたのがこの「閃光」。 「閃光」は、地元庄内の海を軽やかに駆ける光をイメージした青いラベルが特徴です。 駆け抜けるような辛口の高精白日本酒を皆様にお届けし、日本酒の新たなる価値を見出したいという思いから、柔らかくも芯のある味わいに仕上げ高精白でしか生み出せない「辛口」を目指しました。 そこで、美しい酸と心地よい苦みを持つ庄内産の「美山錦」を華やかでかつ軽やかな食中酒を目指した「閃光」の原料として選びました。 美山錦特有の「綺麗で上品な酸味」をしっかり引き出した辛口の食中酒となりました。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/02/19
-
Source
楯野川 純米大吟醸 本流 辛口 720ml 【山形県酒田市 楯の川酒造】
■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 米の旨味と後味のキレの良さで料理を引き立てる辛口食中酒こそが、酒通好みの王道と考え「本流」と名付けました。 自社酒米研究会の酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度+8まで長期完全醗酵させました。 ただ辛いだけの薄味な辛口ではなく、やさしい旨味、落ち着いた香り、快な切れ味のバランスが取れた食中酒向け辛口です。 庄内産出羽燦々（契約栽培米）精米50％ 日本酒度:+8 楯野川は2010年より全量が精米歩合50％以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/02/19
-
Source
楯野川 純米大吟醸 無我 レッドボトル 生酒 720ml 2024年1月詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 大吟醸
・お届けは、【クール便】となります。 -
Source
楯野川 純米大吟醸 無我 レッドボトル 生酒 720ml 2024年1月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。楯野川 純米大吟醸 無我 レッドボトル 生酒 720ml 2024年1月詰め日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品山形県 楯の川酒造 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/02/08
-
Source
楯野川 純米大吟醸 無我 レッドボトル 生酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。楯野川 純米大吟醸 無我 レッドボトル 生酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品山形県 楯の川酒造 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/02/01
-
Source
楯野川 黒龍飲み比べ 楯野川 主流 本流 渓流 黒龍純吟 いっちょらい 逸品 720ml 日本酒 お歳暮 冷酒
日本酒セット------------------山形の銘酒 楯野川 全品純米大吟醸を醸す蔵です。楯野川の特徴は、純米大吟醸を地元の色々な酒米で作ります。酒蔵によっては、同一米のみで全量造られるところもありますが、お米が変われば、すべて醸造過程の面で作り方が違います。巧の技が問われますが、見事なお酒を造られるところが大好きです!!飲み比べると、よく分かります。ぜひ一度お愉しみいただきたい「楯野川」です!! ●楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 ■使用米 美山錦 冷燗自在 シャープな旨み バランスの取れた食中酒 ●楯野川 純米大吟醸 主流 ■使用米 山田錦 香り華やか 深い味わい。IWC SAKE 純米大吟醸酒の部4年連続SILVERメダル受賞 限定品 ●楯野川 純米大吟醸 本流辛口 ■使用米 出羽燦々 通好みの 王道辛口 米の旨み とキレの良さ --------------------- 黒龍酒造、神と人をつなぎ、祝祭に交わす日本酒。その伝統文化を守り、受け継ぎながら、酒造りは常に成長し、進化してきた。かわらないために、かわりつづける、時を超えた終わりのない変化のつらなり。黒龍は、永遠へとつながる一献となる。 「かわらないために、かわりつづける」の言霊は、そのお酒に浸透しています。こちらも、多くのお客様から注目を集めるお酒です。 ●黒龍純米吟醸 福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。 ■黒龍いっちょらい 吟醸 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。 ■九頭龍 逸品 飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、知らぬ間にお酒がすすみます。燗して良し、冷やして良しのうまさ抜群の逸品です。 ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。2024/01/31
-
Source
日本酒 楯野川 無我 ゴールドボトル 純米大吟醸 720ML ギフト 山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
無濾過・無加水・無加熱究極の 搾りたて生原酒蔵人だけが味わえる蔵直の生酒「無濾過」 採れたそのままの「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で「無加熱」 フレッシュな生酒として「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。味わい特徴ゴールドボトルは、酒米の王様「山田錦」を100％使用。しっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨みを感じます。五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを表現しています。原料米 山田錦100％精米歩合 50％使用酵母 K601アルコール度数 16度日本酒度 -2酸度 1.3アミノ酸度0.6内容量 720ml ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2024/01/29
-
Source
2月下旬入荷予定 日本酒 飲み比べセット 楯野川 純米大吟醸 楯野川無我ゴールド x 清流720ml 2本セット 化粧箱入日本酒 山形 地酒 クール便 生原酒
2本 / 日本酒セット■セット内容楯野川の純米大吟醸720ml 2本セット楯野川無我ゴールド清流2024/01/24
-
Source
ふるさと納税 楯野川 純米大吟醸 『凌冴』『合流』 1800ml 2本セット F2Y-3480 山形県
2本■ 容量 ●楯野川 『凌冴』 純米大吟醸 1800ml×1本 原材料：米(国産酒造好適米)、米麹(国産米) 精米歩合：50％ アルコール分：15度 日本酒度：＋10 ●楯野川 『合流』 純米大吟醸 1800ml×1本 原材料：米(国産酒造好適米)、米麹(国産米) 精米歩合：50％ アルコール分：15度 日本酒度：＋1 タイプ：【常温】2024/01/19
-
Source
楯野川 純米大吟醸のみくらべ720ml 主流 本流辛口 美しき渓流 清流4品 お盆用 冷酒 セット お中元
日本酒セット◆楯野川 純米大吟醸 主流 楯野川のメインストリームとなるように設計された純米大吟醸です。 酒米の王様・山田錦を使用していることから、味わいに厚みがあり、香りも華やか。冷温下で熟成させると、しっとりと落ち着いてきてお酒としての完成度がより増すので、暫く寝かせても面白い。楯野川の他の通年商品と比べると製造数量が少ない、限定醸造のお酒です。 ◆楯野川 純米大吟醸 本流辛口 辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画した純米大吟醸が「本流辛口」です。旨味の少ない“淡麗辛口”とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派。落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせるとよりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。冷やしてキリッと味わうだけでなく、40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。冷酒ではキレと清涼感、燗では米の旨みをご堪能いただけます。 ◆楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 全量特別栽培で作られた酒米「美山錦」の滑らかでキレの良い酒質をいかに引き出すかに注力した1本。ご好評いただいておりました「楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り」のモデルチェンジ商品です。美山錦のシャープな旨みが感じられ、上品な酸味とバランスの取れた食中酒です。飲み頃は冷酒～常温ですが、燗にしても美味しさが損なわれず、どんな料理にも合わせやすい酒質となっています 控えめながらスッキリとした爽やかな香りが特徴で、上品な酸味が広がって綺麗にまとめ上げます。 ◆楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」にて一番人気を誇る定番アイテム。 蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。清流は、華やかな香り広がるフルーティな純米大吟醸。山形県の酒米「出羽燦々」を50％まで磨いた綺麗な酒質は、軽くソフトな口当たりです。アルコール度数は14度台と若干低く設計されており、日本酒に対してハードルを感じている方や、はじめて日本酒を飲む方にもぜひおすすめしたい商品です。 ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。2024/01/18
