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楯野川 純米大吟醸のみくらべ720ml 主流 本流辛口 美しき渓流 清流4品 お盆用 冷酒 セット お中元
日本酒セット◆楯野川 純米大吟醸 主流◆楯野川 純米大吟醸 本流辛口◆楯野川 純米大吟醸 美しき渓流◆楯野川 純米大吟醸 清流各720ml※但し、北海道は+1200円、東北地方は+800円、沖縄は+1000円の別途送料でのお届けとなります。クール便はさらに別途+600円となります。送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。何卒ご了承くださいませ。2024/01/18
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日本酒 飲み比べ セット 楯野川 純米大吟醸 720ml 2本 セット 楯野川無我レッドと凌冴 日本酒 山形
2本 / 日本酒セット■セット内容楯野川純米大吟醸2本セット楯野川無我レッド山形限定凌冴+102024/01/18
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 -精米の極意- 720ml 2023年10月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 -精米の極意- 720ml 2023年10月詰め日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品山形県 楯の川酒造 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/01/17
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楯野川 純米大吟醸 凌冴 +10 山形県内限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
山形県限定流通の純米大吟醸 昨今の辛口日本酒の人気に合わせ、「辛口を凌ぐ冴え」をコンセプトとして商品が企画されました。 辛口とありますが、これよりも先に販売されている楯野川の代表的な辛口となると日本酒度が+8の純米大吟醸 本流辛口。 この酒の日本酒度は+10とさらに辛口になります。 (日本酒度は数値が大きいほど辛口になります) 切れ味冴え渡る辛口 米の旨味と爽快な切れ味が冴える純米大吟醸の辛口酒。 料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。常温または冷やしてお飲み下さい。 余談ですが、日本酒度の数値は何の数値かおわかりでしょうか? この数値、実は水との比重になります。 5℃の温度のお酒に日本酒度計と呼ばれる特別の浮秤(ふひょう)を浮かべて測定します。 15℃で4℃の純粋の水と同じ重さのお酒（比重=1）は日本酒度±0で、 それより軽いものはプラス（＋）、重いものはマイナス（−）で表示します。 比重が重いのはどうして甘口になるのかというと、お酒を醗酵するには酵母のエサとなる糖分が必要となります。 酵母が糖分を食べてアルコールと炭酸ガス(醪にぶくぶく出てくる泡ですね)を生成するのが醗酵になります。 このときに酵母が食べきれなかった糖分を残留糖といい、糖分は比重が重いので、 お酒の比重が重い = 残留糖が多い = 甘口 と判断しているわけです。 ただ、人間の舌は非常に複雑ですので、アルコール度数や酸度(アミノ酸やコハク酸、酢酸等を含む総酸度)などが 複雑にからみ合っていますので、甘い辛いの判断は個人によっても違います。 日本酒度はひとつの目安としてとらえてください。 日本酒度が+10という数値は、数値上はかなりの辛口となります。 このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 50％ 酵母 山形KA 日本酒度 +10 酸度 1.1 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途205円辛口を凌ぐ冴え、山形県限定流通の辛口 純米大吟醸 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +10山形県内限定品2024/01/17
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日本酒 楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 720ml クール便 楯野川
使用米 山形県産雪女神100% 精米歩合 50%（全量自家精米） 使用酵母 K601 アルコール分 16度 日本酒度 -2（予定） 酸度 1.5（予定） アミノ酸 1.0（予定） -
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楯野川 黒龍飲み比べ/楯野川 主流 本流 渓流 ・黒龍純吟 いっちょらい 1800ml/5本セット 日本酒 お盆用 冷酒 セット お中元
5本 / 日本酒セット●楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 ■使用米 美山錦 冷燗自在 シャープな旨み、バランスの取れた食中酒。 ●楯野川 純米大吟醸 主流 ■使用米 山田錦 香り華やか 深い味わい。IWC SAKE 純米大吟醸酒の部 4年連続SILVERメダル受賞 限定品 ●楯野川 純米大吟醸 本流辛口 ■使用米 出羽燦々 通好みの王道辛口。米の旨みとキレの良さ。 ●黒龍純米吟醸 福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。 ●黒龍いっちょらい 吟醸 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。 -
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ふるさと納税 SA1598 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが)＋10 1800ml×1本【山形県内限定流通品】 山形県酒田市
■ 容量 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが)＋10 1800ml×1本■ 配送について 決済から30日前後で発送 タイプ：【常温】2023/12/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 合流 1800ml 日本酒 山形 地酒
■商品詳細やわらかい口当たりの後にお米の優しい旨みがゆっくりと追いかけてきます。そして、柑橘系に似た香りが後味にわずかに感じられます。日常の食事に寄り添う食中酒としてもお楽しみいただけます。■お酒データ使用米：国産酒造好適米100％精米歩合：50%アルコール分： 15度スペック非公開2023/12/26
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2023/12/23
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【山形の銘酒 3本セット】 楯野川 本流辛口 1800ml / 楯野川 合流 1800ml / 嘉八郎 特別純米 1800ml
3本 / 日本酒セット楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml （楯の川酒造） 2023年10月出荷分楯野川 純米大吟醸 合流 1800ml （楯の川酒造） 2023年10月出荷分嘉八郎 特別純米 1800ml （加藤嘉八郎酒造） 2023年10月出荷分 【大山 特別純米 無濾過原酒 金の嘉八郎 限定品】各1本、合計3本の期間限定超お買い得セットです。 この機会をお見逃しなく！2023/12/13
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ふるさと納税 楯野川 純米大吟醸 『凌冴』『合流』 720ml 2本セット F2Y-3481 山形県
2本■ 容量 ●楯野川 『凌冴』 純米大吟醸 720ml×1本 原材料：米(国産酒造好適米)、米麹(国産米) 精米歩合：50％ アルコール分：15度 日本酒度：＋10 ●楯野川 『合流』 純米大吟醸 720ml×1本 原材料：米(国産酒造好適米)、米麹(国産米) 精米歩合：50％ アルコール分：15度 日本酒度：＋1 タイプ：【常温】2023/12/07
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ふるさと納税 楯野川 純米大吟醸 『凌冴』 720ml 2本セット F2Y-3479 山形県
2本■ 容量 純米大吟醸 720ml×2本 原材料：米(国産酒造好適米)、米麹(国産米) 精米歩合：50％ アルコール分：15度 日本酒度：＋10 タイプ：【常温】2023/12/07
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日本酒 地酒 純米大吟醸 楯野川 2024 辰 干支ボトル やや甘口 【オススメの飲み方：冷酒 常温】 お歳暮 ギフト 手土産 贈り物 お正月 年越し
2024年 辰年の干支ボトルのモチーフは「鳥海山を望む龍」初日の出に赤く染まる空の下、雪が降り積もる庄内の名山“鳥海山”を見つめる龍昨年の干支ボトルに引き続き、「白麹」を使用した純米大吟醸酒。白麹由来の酸味のある味わいと柑橘系の香りが特徴的ですが、こちらのお酒は糖を残して甘さもしっかりと出していますので、甘さと酸っぱさが同時に感じられる新感覚の日本酒です。糖分と酸のバランスが非常に良く、軽すぎないタッチで心地よい飲み口になっています。白麹を使用した日本酒には柑橘系を思わせるような香りや酸味があります。「柑橘類を絞って食べる料理」や「味や旨味の濃い料理」「甘みの強い食べ物」など、酒質と近い系統の味を掛け合わせると非常によく合います。2023/12/04
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![楯野川 純米大吟醸 ギフトセット [ 主流/美しき渓流 ] 720ml×2本](https://m.media-amazon.com/images/I/413C42oaOkL._SL200_.jpg)
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楯野川 純米大吟醸 ギフトセット [ 主流/美しき渓流 ] 720ml×2本
2本大切な方へお酒の贈り物へ、人気の純米大吟醸セット 熨斗を選択のお客様は、必要事項をメッセージ欄にご記入下さい。(熨斗用途・名入れのみ対応） -
![楯野川 純米大吟醸 ギフトセット [ 清流/本流辛口 ] 720ml×2本](https://m.media-amazon.com/images/I/31uJVqofVuL._SL200_.jpg)
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楯野川 純米大吟醸 ギフトセット [ 清流/本流辛口 ] 720ml×2本
2本大切な方へお酒の贈り物へ、人気の純米大吟醸セット 熨斗を選択のお客様は、必要事項をメッセージ欄にご記入下さい。(熨斗用途・名入れのみ対応） -
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楯野川 2024 辰 龍 干支ボトル 720ml 日本酒 酒田市 楯の川 お歳暮
2024 年、辰年の干支ボトルのモチーフは 「鳥海山を望む龍」です。 初日の出に赤く染まる空の下、 雪が降り積もる庄内の名山 “鳥海山”を見つめる龍。 山形の新年を象徴する 情景を描きました。 口に含んだ瞬間に、 果実のような爽やかな香りが広がり、 白麹由来の酸味と優しい甘さが特徴的で、 新年を迎える明るい気持ちに 相応しい味わいに仕上げました。 福を招く縁起酒として、 大切な方々と一緒に お召し上がりください。 【重要】酒質設計について 仕込みに「白」を使用することから、かなり特徴的な酸味と甘味をもつお酒に仕上がります。 原材料：米、米こうじ 使用米： 山形県産酒造好適米100％ 精米歩合： 50％ 使用酵母：K601 アルコール分：15% 日本酒度 :-4（予定） 酸度 ：2.8（予定） アミノ酸度：0.72023/11/30
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【日本酒】 楯野川 一雫入魂 純米大吟醸 720ml
酒米の王「山田錦」を18％まで磨き、その一雫にまで入魂するが如く丁寧に醸しあげたハイスペックなお酒を、より多くの方々に味わってもらいたいという蔵元の考えから商品化された人気のプレミアム純米大吟醸です。 「攻め(責め)」と呼ばれる部分のお酒を採用することで、最上級ランクに位置する純米大吟醸ながらも優れたコストパフォーマンスを実現いたしました。 「攻め(責め)」とは、醪をしぼる過程の終盤で圧をかけしぼり出された部分のお酒を指し、一般的には「あらばしり」や「中取り」の部分と比べてやや粗めの味わいになるとされます しかし、「一雫入魂」は単純にその概念に収まることなく18％という超精米ならではの魅力をぎゅっと凝縮したクオリティを持ちます。 フルーティーで華やかな香り、流麗な口当たり、きめ細かく艶のある旨味はクリアで美しく、上品さ漂う飲み心地は間違いなく満足度高く仕上がっています。 蔵出し数量はわずか、とっておきの限定酒のウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元楯の川酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米山田錦 精米歩合18％ 使用酵母山形KA、協会1801号 日本酒度-2 酸度1.3 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 楯野川 一雫入魂 純米大吟醸 酒米の王「山田錦」を18％まで磨き醸した入魂のプレミアム純米大吟醸 酒米の王「山田錦」を18％まで磨き、その一雫にまで入魂するが如く丁寧に醸しあげたハイスペックなお酒を、より多くの方々に味わってもらいたいという蔵元の考えから商品化された人気のプレミアム純米大吟醸です。 「攻め(責め)」と呼ばれる部分のお酒を採用することで、最上級ランクに位置する純米大吟醸ながらも優れたコストパフォーマンスを実現いたしました。 「攻め(責め)」とは、醪をしぼる過程の終盤で圧をかけしぼり出された部分のお酒を指し、一般的には「あらばしり」や「中取り」の部分と比べてやや粗めの味わいになるとされます。 しかし、「一雫入魂」は単純にその概念に収まることなく18％という超精米ならではの魅力をぎゅっと凝縮したクオリティを持ちます。 フルーティーで華やかな香り、流麗な口当たり、きめ細かく艶のある旨味はクリアで美しく、上品さ漂う飲み心地は間違いなく満足度高く仕上がっています。 蔵出し数量はわずか、とっておきの限定酒のウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：楯の川酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：15度 原料米：山田錦 精米歩合：18％ 使用酵母：山形KA、協会1801号 日本酒度：-2 酸度：1.3 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品2023/11/28
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楯野川 純米大吟醸 飲み比べ/楯野川 本流・渓流・清流 1800ml 3本セット 今だけ 五島うどん付 日本酒セット
3本 / 日本酒セット------------------山形の銘酒 楯野川 全品純米大吟醸を醸す蔵です。楯野川の特徴は、純米大吟醸を地元の色々な酒米で作ります。酒蔵によっては、同一米のみで全量造られるところもありますが、お米が変われば、すべて醸造過程の面で作り方が違います。巧の技が問われますが、見事なお酒を造られるところが大好きです!!飲み比べると、よく分かります。ぜひ一度お愉しみいただきたい「楯野川」です!! ●楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 ■使用米 美山錦 冷燗自在 シャープな旨み、バランスの取れた食中酒。 ●楯野川 純米大吟醸 清流 ■使用米 出羽燦々 日本酒初めての方から玄人様まで幅広い。製造が間に合わずご迷惑をお掛けいたしました。 清流は、その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを目指して造りました。山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2015」メイン部門で金賞受賞。 ●楯野川 純米大吟醸 本流辛口 ■使用米 出羽燦々 通好みの王道辛口。米の旨みとキレの良さ。 ◆五島うどん和紙包み 麺240ｇ 一袋で約3人前 「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。五島列島は、島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から取れる自然塩、島に自生する藪椿から取れる良質の椿油など自然に恵まれています。麺匠達がつくる伝承の技は、遣唐使船の往来時、中国の浙江省岩担地区に現存する「索麺」が伝えられたといわれております。この伝承の「手延の技」に智恵と工夫を加えながら、今日の「五島手延うどん」となっております。 「五島手延べうどん」は、コシが強く、切れにくいのが特徴で、ぷるんと滑らかな食感と、麺自体が持つ豊かな風味が調和した奥深い味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。五島うどんは保存期間も長く便利で、料理も簡単。不意のお客様にもすぐに「おもてなし」できます。 -
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720ML 山形県産地酒 ギフト山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
その骨格の強さ、味の厚から酒米の王と呼ばれる「山田錦」。その山田錦を、約2ヶ月半もの時間をかけて直径1mmまで磨き上げます。透明感と洗練された上品さの中にも、しっかりと米の旨味や甘味を感じさせる、山田錦の風格を最大限引き出した味わいに仕上げることができました。また、低温で熟成させることで風味が整いより洗練された味わいになるため、時の経過と共に変化する味わいも含めて、楽しんでいただける商品です。送料無料！（クール便使用）原料米 山田錦100％精米歩合 1％使用酵母 山形KA 協会1801号アルコール度数 15度日本酒度 -2酸度 1.3アミノ酸度 0.6 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。 クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/11/22
