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参宮 宝殿 純米大吟醸 斗瓶搾り 1800ml 【澤佐酒造：三重県名張】地酒 日本酒
商品詳細品名純米大吟醸内容量(ml)720アルコール度数17.5精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米伊賀山田錦原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 宝殿 純米大吟醸 斗瓶搾り ｜ 透明感のある華やかさ。 伊賀産の山田錦だけで醸された純米大吟醸。 木槽で圧力を少なく、丁寧に搾られた雑味のない綺麗な味わい。 蔵元推奨の温度は5度前後。 良く冷えた状態でお愉しみ頂くことをおすすめしています。 常温では柔らかなお米の味わいの膨らみを感じ、 冷えた状態ではすっきりとした口当たりになります。 温度によって味わいが変化するお酒です 純米大吟醸と少し高いランクのお酒ですが、リピートを沢山頂ける コアなファンを持つ人気のお酒です。 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■参宮 宝殿 純米大吟醸 斗瓶搾り■ 特定名称 純米大吟醸 日本酒度 ＋3 精米歩合 50％ 酸度 1．7 原料米 伊賀山田錦 アルコール 17．5％2024/03/08
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参宮 月夜見 特別純米酒 雄町 1800ml【三重県 澤佐酒造】
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 60％ 原材料 米・米麹 原料米 雄町85％・五百万石15％ 日本酒度 - 酸度 - 容量 1800ml アルコール 16度 商品の説明 当店で参宮の中では一番人気の一本です！ 掛米に雄町を85％使用(麹米 五百万石15％)して仕込んだ特別純米酒 少し辛口ながら雄町米独特の上品な甘みが特徴。 濃厚な旨みとキレの良さをお愉しみいただけます。 蔵元紹介 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。【全国新酒鑑評会で7年連続金賞の実力】 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、 その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。 【人気の 月夜見 つきよみ】 当店で参宮の中では一番人気の一本です！ 掛米に雄町を85％使用(麹米 五百万石15％)して仕込んだ特別純米酒 少し辛口ながら雄町米独特の上品な甘みが特徴。 濃厚な旨みとキレの良さをお愉しみいただけます。 -
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参宮 月夜見 つきよみ 雄町 特別純米酒 720ml 【澤佐酒造：三重県名張】地酒 日本酒
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数11精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米五百万石原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 月夜見 雄町 特別純米酒 麹米に五百万石（15％）、掛米に雄町（85％）を使用した純米酒。 豊かなお米の風味を冷でも燗でもお愉しみ頂けます。 ゆったりと月夜を愉しむ酒としておすすめの一本です。 芳醇で辛口なお酒をお好みの皆様に是非！ 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 月夜見 雄町 特別純米酒 ■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +2 精米歩合 60％ 酸度 1.8 原料米 雄町・五百万石 アルコール 15％2023/12/02
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参宮 宝殿 純米大吟醸斗瓶搾り 1800ml【三重県 澤佐酒造】
■商品詳細 特定名称 純米大吟醸酒 精米歩合 50％ 原材料 米・米麹 原料米 三重県産山田錦100％ 日本酒度 +3 酸度 1.6 容量 1800ml アルコール 17度 商品の説明 非常にコストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。 木槽（きふね）で丁寧に搾られ滴り落ちるしずくを斗瓶で受け止める搾り方で集めたお酒。 三重県産山田錦を100％使用したこの純米大吟醸は香りと旨味のバラスンが素晴らしく、スッキリとした味わいで上品な香りが特徴です。 蔵元杜氏が全身全霊をかたむけ造り上げた究極の酒。 芳醇な味と香りが口の中にひろがります。 蔵元紹介 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。【全国新酒鑑評会で7年連続金賞の実力】 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、 その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。 【コスパの高い斗瓶搾り】 非常にコストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。 木槽（きふね）で丁寧に搾られ滴り落ちるしずくを斗瓶で受け止める搾り方で集めたお酒。 三重県産山田錦を100％使用したこの純米大吟醸は香りと旨味のバラスンが素晴らしく、スッキリとした味わいで上品な香りが特徴です。 蔵元杜氏が全身全霊をかたむけ造り上げた究極の酒。 芳醇な味と香りが口の中にひろがります。 -
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参宮 特別純米酒 愛山 1800ml 三重県 澤佐酒造
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 60％ 原材料 米・米麹 原料米 愛山100％ 日本酒度 - 酸度 - 容量 1800ml アルコール 15度 商品の説明 【希少な酒米 愛山】 希少な酒米を使用した特別な一本。 吟醸造りのように低温貯蔵発酵することにより、酒米・愛山の特徴を最大限に引き出しました。 きめ細かく、とても上品な純米酒。 冷からお燗までお好みの温度でお楽しみください。 蔵元紹介 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。【全国新酒鑑評会で7年連続金賞の実力】 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、 その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。 【希少な酒米 愛山】 希少な酒米を使用した特別な一本。 吟醸造りのように低温貯蔵発酵することにより、酒米・愛山の特徴を最大限に引き出しました。 きめ細かく、とても上品な純米酒。 冷からお燗までお好みの温度でお楽しみください。 -
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参宮 純米吟醸 アンプレヴュ スパークリング 245ml 【澤佐酒造：三重県名張】 地酒 日本酒
参宮 アンプレヴュ スパークリング 意外』という名の日本酒「アンプレヴュ」にスパークリングタイプが登場！ きめ細かな味とマスカットや青リンゴのようなフルーティーな香りを引き出した味わいで人気のお酒。 待望のスパークリングタイプ！ 20年の歳月を費やし登場した「アンプレヴュ スパークリング」は瓶内二次発酵のシャンパンタイプではなく、炭酸ガスを添加する製法で仕上げました。 よくある濁り酒タイプではなく、透明なタイプに仕上がっています。 「アンプレヴュ」特有の濃厚な甘みと酸味にきめ細やかな炭酸ガスのシュワシュワ感がプラスされ爽快な味わいになりました。 飲みきりサイズの小瓶の為、グラスに約2杯程度のちょうど良い容量です。 良く冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい！ フルーツを浮かべてもとても美味しくお愉しみ頂けます。 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 アンプレヴュ スパークリング ■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 -40 精米歩合 50％ 酸度 4.0 原料米 五百万石 アルコール 9％2023/10/05
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参宮 宝殿 純米大吟醸 斗瓶搾り 720ml 【澤佐酒造：三重県名張】地酒 日本酒
商品詳細品名純米大吟醸内容量(ml)720アルコール度数17.5精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米伊賀山田錦原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 宝殿 純米大吟醸 斗瓶搾り ｜ 透明感のある華やかさ。 伊賀産の山田錦だけで醸された純米大吟醸。 木槽で圧力を少なく、丁寧に搾られた雑味のない綺麗な味わい。 蔵元推奨の温度は5度前後。 良く冷えた状態でお愉しみ頂くことをおすすめしています。 常温では柔らかなお米の味わいの膨らみを感じ、 冷えた状態ではすっきりとした口当たりになります。 温度によって味わいが変化するお酒です 純米大吟醸と少し高いランクのお酒ですが、リピートを沢山頂ける コアなファンを持つ人気のお酒です。 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■参宮 宝殿 純米大吟醸 斗瓶搾り■ 特定名称 純米大吟醸 日本酒度 ＋3 精米歩合 50％ 酸度 1．7 原料米 伊賀山田錦 アルコール 17．5％2023/07/24
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参宮 月夜見 つきよみ 雄町 特別純米酒 1800ml 【澤佐酒造：三重県名張】 地酒 日本酒
麹米に五百万石（１５％）、掛米に雄町（８５％）を使用した純米酒。豊かなお米の風味を冷でも燗でもお愉しみ頂けます。ゆったりと月夜を愉しむ酒としておすすめの一本です。芳醇で辛口なお酒をお好みの皆様に是非！2023/07/23
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参宮 月夜見 つきよみ 雄町 特別純米酒 1800ml 【澤佐酒造：三重県名張】地酒 日本酒
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数11精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米五百万石原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 月夜見 雄町 特別純米酒 麹米に五百万石（15％）、掛米に雄町（85％）を使用した純米酒。 豊かなお米の風味を冷でも燗でもお愉しみ頂けます。 ゆったりと月夜を愉しむ酒としておすすめの一本です。 芳醇で辛口なお酒をお好みの皆様に是非！ 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 月夜見 雄町 特別純米酒 ■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +2 精米歩合 60％ 酸度 1.8 原料米 雄町・五百万石 アルコール 15％2023/07/23
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参宮 月夜見 つきよみ 雄町 特別純米酒 720ml 【澤佐酒造：三重県名張】 地酒 日本酒
麹米に五百万石（１５％）、掛米に雄町（８５％）を使用した純米酒。豊かなお米の風味を冷でも燗でもお愉しみ頂けます。ゆったりと月夜を愉しむ酒としておすすめの一本です。芳醇で辛口なお酒をお好みの皆様に是非！2023/07/23
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参宮 愛山 特別純米酒 氷温貯蔵限定酒1800ml 【澤佐酒造：三重県名張】 地酒 日本酒
商品詳細品名純米酒内容量(ml)1800アルコール度数15精米歩合(%)60味わい辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原材料米 米こうじ原料米愛山原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 特別純米酒 愛山 希少な酒米『愛山』を100％使用して醸した贅沢な純米酒。 吟醸造りの様に低温長期発酵することにより、愛山の特徴を最大限に引き出しました。 きめ細かく、とても上品な純米酒。 氷温で熟成し、味わいを深めてリリースされています。 通常、愛山で造られたお酒は少し高価になりますが、価格を抑えたコスパ抜群な一本。 冷でも燗でもおすすめです。 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 愛山 特別純米酒 氷温貯蔵限定酒 ■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 ＋2 精米歩合 60％ 酸度 1．4 原料米 兵庫県産 愛山 アルコール 15％2023/07/09
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参宮 愛山 特別純米酒 氷温貯蔵限定酒 720ml 【澤佐酒造：三重県名張】地酒 日本酒
商品詳細品名純米酒内容量(ml)720アルコール度数15精米歩合(%)60味わい辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原材料米 米こうじ原料米愛山原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 特別純米酒 愛山 希少な酒米『愛山』を100％使用して醸した贅沢な純米酒。 吟醸造りの様に低温長期発酵することにより、愛山の特徴を最大限に引き出しました。 きめ細かく、とても上品な純米酒。 氷温で熟成し、味わいを深めてリリースされています。 通常、愛山で造られたお酒は少し高価になりますが、価格を抑えたコスパ抜群な一本。 冷でも燗でもおすすめです。 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 愛山 特別純米酒 氷温貯蔵限定酒 ■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 ＋2 精米歩合 60％ 酸度 1．4 原料米 兵庫県産 愛山 アルコール 15％2023/07/09
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参宮 純米吟醸 アンプレヴュ ロゼ 720ml 【澤佐酒造：三重県名張】 地酒 日本酒
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数11精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米五百万石原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 アンプレヴュ 『意外』という名の日本酒「アンプレヴュ」にロゼタイプが登場！ 従来のアンプレヴュから醪発酵期間を3割延ばし、 低音発酵することでよりきめ細かな味とマスカットや青リンゴのような フルーティーな香りを引き出しました。 フルーティーな香りと米の旨味を残しつつ、 通常の日本酒の約3倍の酸度と甘みを引き出しています。 今回は減農薬栽培で造られた地元産の「黒米」を使用し、薄紅色のまるで「ロゼワイン」の様な日本酒を造りました。 黒米には特有の味わいと抗酸化作用と老化防止に有効とされるアントシアニン・ビタミンB1・ビタミンE・アミノ酸が多く含まれます。 通常のアンプレヴュと比較すると特徴的な色合い、ややすっきりとした味わいになっています。 良く冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい！ 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 アンプレヴュ 純米吟醸 ■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 -40 精米歩合 50％ 酸度 4.0 原料米 五百万石 アルコール 11％2023/06/18
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2022年度 ひやおろし みのわ 日本酒 純米吟醸 ひやおろし 山田錦 1800ml 参宮 澤佐酒造 三重県 名張市
名張市箕曲地区内で収穫された高品質の山田錦を手造りで純米吟醸酒を醸しました。数か月間氷温で熟成後 ひやおろし として火入れ殺菌、瓶詰したお酒です。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。ラベルに描かれている桃の花は、箕曲小学校の6年生が校庭の桃の木をスケッチしたものです。子供たちの素直で個性的な感性が感じられます。変わらぬ友として成長することを願っています。2023/06/14
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アンプレヴュ 限定生酒 参宮 純米吟醸 1800ml 【澤佐酒造：三重県名張】 【クール便対応】
【特注】生酒バージョン！日本酒らしからぬジューシーな酸で大人気の『アンプレヴュ』！今回は特別に数量限定で生酒バージョンを造って頂きました！新酒のフレッシュな状態で是非お試し下さい！まるで青りんご！？口に含んだ時のインパクトは強烈です。濃厚な旨みと酸をもった白ワインの様な純米吟醸です。普通の純米吟醸が好きな方は買わないで下さい！！（笑）イタリアンや洋食と合わせて頂くととても美味しくお召し上がり頂けるかと思います。良く冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい！【商品スペック】精米歩合：５０％原料米：五百万石日本酒度：−４０酸度：４．０アルコール度数：１１．５度2023/06/02
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参宮 日本酒 特別純米酒 愛山 1800ml 澤佐酒造 三重県 名張市
【杜氏：澤 滋久（蔵元十五代目）】酒米の宝石と呼ばれる愛山を100％使用し、濃醇な米の旨みと柔らかな果実の香りを楽しめる特別純米酒です。全量手洗いでの限定吸水・吉野杉の釜での蒸米、時間をかけた低温発酵など、1793年創業以来当蔵の家訓、米を大切にする心手間暇を惜しまない酒造りを守り続けています。2023/05/30
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参宮 特別純米酒 愛山 720ml【三重県 澤佐酒造】
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 60％ 原材料 米・米麹 原料米 愛山100％ 日本酒度 - 酸度 - 容量 720ml アルコール 15度 商品の説明 【希少な酒米 愛山】 希少な酒米を使用した特別な一本。 吟醸造りのように低温貯蔵発酵することにより、酒米・愛山の特徴を最大限に引き出しました。 きめ細かく、とても上品な純米酒。 冷からお燗までお好みの温度でお楽しみください。 蔵元紹介 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。【全国新酒鑑評会で7年連続金賞の実力】 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、 その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。 【希少な酒米 愛山】 希少な酒米を使用した特別な一本。 吟醸造りのように低温貯蔵発酵することにより、酒米・愛山の特徴を最大限に引き出しました。 きめ細かく、とても上品な純米酒。 冷からお燗までお好みの温度でお楽しみください。 -
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参宮 宝殿 純米大吟醸斗瓶搾り 720ml【三重県 澤佐酒造】
■商品詳細 特定名称 純米大吟醸酒 精米歩合 50％ 原材料 米・米麹 原料米 三重県産山田錦100％ 日本酒度 +3 酸度 1.6 容量 720ml アルコール 17度 商品の説明 非常にコストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。 木槽（きふね）で丁寧に搾られ滴り落ちるしずくを斗瓶で受け止める搾り方で集めたお酒。 三重県産山田錦を100％使用したこの純米大吟醸は香りと旨味のバラスンが素晴らしく、スッキリとした味わいで上品な香りが特徴です。 蔵元杜氏が全身全霊をかたむけ造り上げた究極の酒。 芳醇な味と香りが口の中にひろがります。 蔵元紹介 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。【全国新酒鑑評会で7年連続金賞の実力】 ・澤佐酒造 三重県名張市にある澤佐酒造。 そこで造られるほとんどのお酒が地元で消費されるほど小さい酒蔵さんではありますが、 その実力は全国新酒鑑評会で7年連続金賞を受賞するほどの折り紙つきです。 【コスパの高い斗瓶搾り】 非常にコストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。 木槽（きふね）で丁寧に搾られ滴り落ちるしずくを斗瓶で受け止める搾り方で集めたお酒。 三重県産山田錦を100％使用したこの純米大吟醸は香りと旨味のバラスンが素晴らしく、スッキリとした味わいで上品な香りが特徴です。 蔵元杜氏が全身全霊をかたむけ造り上げた究極の酒。 芳醇な味と香りが口の中にひろがります。 -
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参宮 日本酒 純米吟醸 アンプレヴュスパークリング 245ml 澤佐酒造 三重県 名張市 低アルコール
アンプレヴュのスパーバックバージョン。農醇なアンプレヴュならではの味わいに、シュワシュワ感はとてもよく合います。乾杯には飲みきりサイズのキンキンに冷えたアンプレヴュ。シャンパングラスで飲んでもらえると一層美味しくなり、今までとはひと味違う幸せな時間を演出します。2023/02/15
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アンプレヴュ 参宮 純米吟醸 720ml 【澤佐酒造：三重県名張】地酒 日本酒 ワイン風
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数11精米歩合(%)50味わいやや甘口飲用温度冷や原材料米 米こうじ原料米五百万石原産国日本原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元澤佐酒造【三重県名張市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 参宮 アンプレヴュ 従来のアンプレヴュから醪発酵期間を3割延ばし、 低音発酵することでよりきめ細かな味とマスカットや青リンゴのような フルーティーな香りを引き出しました。 フルーティーな香りと米の旨味を残しつつ、 通常の日本酒の約3倍の酸度と甘みを引き出しています。 濃厚な旨味と酸を持った白ワインの様な純米吟醸です。 独特な酸味で爽やかさを感じ、イタリアンや洋食などの料理と 合わせて頂くととても美味しくお召し上がり頂けるかと思います。 良く冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい！ 澤佐酒造 ｜ 七年連続金賞受賞の実力派。 『米を大切にする心』を家訓とし酒造りをする三重県名張の蔵元。 良いお米で良いお酒を造る、当たり前のことをひた向きに取り組み続ける、と蔵元は話します。 全国新酒品評会7年連続金賞受賞の経験を持つ実力派蔵元の美酒を是非お愉しみ下さい。 特にワイン風に仕上げられた純米吟醸『アンプレヴュ』は白ワインの様な酸味と旨みを感じる一風変わった日本酒として人気の一本です。 ■商品詳細：参宮 アンプレヴュ 純米吟醸 ■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 -40 精米歩合 50％ 酸度 4.0 原料米 五百万石 アルコール 11％2022/11/10
