商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
Source
鼎 夏生 純米吟醸 おりがらみ 1800ml 超軟水 『黒耀水』使用 長野 地酒 美味しいお酒 冷酒 贈答 お取り寄せ 特産品 お土産 父の日 贈り物 プレゼント 贈答品 男性 父 親 上司 季節限定商品 甘口◎品質保持の為クール便になります。送料のほかに別途かかります。
鼎 夏生 純米吟醸 おりがらみ 1800ml 超軟水 『黒耀水』使用 長野 地酒 美味しいお酒 冷酒 贈答 お取り寄せ 特産品 お土産 父の日 贈り物 プレゼント 贈答品 男性 父 親 上司 季節限定商品 甘口◎品質保持の為クール便になります。送料のほかに別途かかります。 甘口のお酒。まったりした味わい 〇黒曜の水かつて中山道の難所であった和田峠周辺は、全国有数の黒耀石の産地として知られています。今から約80〜140万年前、この山系は活発な噴火活動を繰り返し、流動性の強い溶岩が安山岩・流紋岩などと互いに層となって黒曜石が形成されたといわれています。この一帯の黒耀石は非常に石質が良く、古代の人々は約3万5千年前の旧石器時代から縄文時代に至る間、東北や近畿に至る広範囲な地域に石器を供給し続けていました。 「黒耀の水」は、この地域が黒耀石産地であることに因んで名付けられたもので、今も和田峠周辺の森から湧き出す水は、黒耀石の岩盤で濾過された名水（和田峠の黒耀水）といわれ、遠方からも多くの方がその天然ミネラル水を求めて訪れています。黒耀石に殺菌作用やおいしい水を作り出す力があることは昔からいわれきました。地元では和田峠の黒耀水は、超軟水、腐らない水といわれています。この石のもつ微弱エネルギー、遠赤外線、磁力線によって濾過された水は、分子の集合体を小さくしミネラル分の大変少ない全硬度0.95という「日本一の超軟水」となります。素材の香りや味をしっかりと引き出すのが、この黒耀の水の特徴です。 12 -
Source
鼎 夏生 純米吟醸 おりがらみ 720ml 超軟水 『黒耀水』使用 長野 地酒 美味しいお酒 冷酒 贈答 お取り寄せ 特産品 お土産 父の日 贈り物 プレゼント 贈答品 男性 父 親 上司 季節限定商品 甘口◎品質保持の為クール便になります。送料のほかに別途かかります。
鼎 夏生 純米吟醸 おりがらみ 720ml 超軟水 『黒耀水』使用 長野 地酒 美味しいお酒 冷酒 贈答 お取り寄せ 特産品 お土産 父の日 贈り物 プレゼント 贈答品 男性 父 親 上司 季節限定商品 甘口◎品質保持の為クール便になります。送料のほかに別途かかります。 甘口のお酒。まったりした味わい 〇黒曜の水かつて中山道の難所であった和田峠周辺は、全国有数の黒耀石の産地として知られています。今から約80〜140万年前、この山系は活発な噴火活動を繰り返し、流動性の強い溶岩が安山岩・流紋岩などと互いに層となって黒曜石が形成されたといわれています。この一帯の黒耀石は非常に石質が良く、古代の人々は約3万5千年前の旧石器時代から縄文時代に至る間、東北や近畿に至る広範囲な地域に石器を供給し続けていました。 「黒耀の水」は、この地域が黒耀石産地であることに因んで名付けられたもので、今も和田峠周辺の森から湧き出す水は、黒耀石の岩盤で濾過された名水（和田峠の黒耀水）といわれ、遠方からも多くの方がその天然ミネラル水を求めて訪れています。黒耀石に殺菌作用やおいしい水を作り出す力があることは昔からいわれきました。地元では和田峠の黒耀水は、超軟水、腐らない水といわれています。この石のもつ微弱エネルギー、遠赤外線、磁力線によって濾過された水は、分子の集合体を小さくしミネラル分の大変少ない全硬度0.95という「日本一の超軟水」となります。素材の香りや味をしっかりと引き出すのが、この黒耀の水の特徴です。 12 -
Source
鼎（かなえ）特別純米 氷温貯蔵1年貯蔵 1800ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 特別純米製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 ひとごこち 仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 -5酸度 1.6精米歩合 59％アルコール16度穏やかなわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/03/23
-
Source
鼎 特別純米 限定酒 無濾過瓶火入れ生貯蔵 長野県 美味しいお酒 冷酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 誕生日 プレゼント 贈答 贈答品 内祝い 男性 父 祖父 上司 50代 60代 70代 80代
鼎 特別純米 限定酒 無濾過瓶火入れ生貯蔵 長野県 美味しいお酒 冷酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 誕生日 プレゼント 贈答 贈答品 内祝い 男性 父 祖父 上司 50代 60代 70代 80代 新入荷！本来の鼎とは一味違う、香り控えめ、お燗も美味しい期間限定酒年1回発売 〇黒曜の水かつて中山道の難所であった和田峠周辺は、全国有数の黒耀石の産地として知られています。今から約80〜140万年前、この山系は活発な噴火活動を繰り返し、流動性の強い溶岩が安山岩・流紋岩などと互いに層となって黒曜石が形成されたといわれています。この一帯の黒耀石は非常に石質が良く、古代の人々は約3万5千年前の旧石器時代から縄文時代に至る間、東北や近畿に至る広範囲な地域に石器を供給し続けていました。 「黒耀の水」は、この地域が黒耀石産地であることに因んで名付けられたもので、今も和田峠周辺の森から湧き出す水は、黒耀石の岩盤で濾過された名水（和田峠の黒耀水）といわれ、遠方からも多くの方がその天然ミネラル水を求めて訪れています。黒耀石に殺菌作用やおいしい水を作り出す力があることは昔からいわれきました。地元では和田峠の黒耀水は、超軟水、腐らない水といわれています。この石のもつ微弱エネルギー、遠赤外線、磁力線によって濾過された水は、分子の集合体を小さくしミネラル分の大変少ない全硬度0.95という「日本一の超軟水」となります。素材の香りや味をしっかりと引き出すのが、この黒耀の水の特徴です。 8 -
Source
鼎（かなえ）純米吟醸 限定秋上がり 1800ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 純米吟醸製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 麹米ひとごこち 掛米金紋錦仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 -1酸度 1.5アミノ酸 1.5精米歩合 55％アルコール16度※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）夏生・おりがらみ 純米吟醸 生 1800ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？「おりがらみ」とは通常醪を絞ったあと貯蔵タンクでおりを沈澱させ上澄みを瓶詰しますがこの「おりがらみ」はおりをそのまま取り除かずに瓶詰めします。通常のお酒に比べお米や酵母の旨味が一層引き立ちます。お酒の情報製法 純米吟醸 生酒製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」お米 麹米ひとごこち 掛米金紋錦日本酒度 -4〜-5酸度 1.8精米歩合 55％アルコール16度※火入れなし 要冷蔵※発泡性はありません※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）純米吟醸 槽口直汲み無濾過生原酒 1800ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 純米吟醸 槽口直汲み無濾過生原酒 要冷蔵製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 麹米ひとごこち 掛米金紋錦仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 -6酸度 1.6精米歩合 55％アルコール16度※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）特別純米 無濾過限定酒 1800ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 特別純米無濾過 限定酒 製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 ひとごこち 仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 ±0酸度 1.6精米歩合 59％アルコール16度使用酵母 10号酵母※通常の純米吟醸の鼎に比べ、香り、味わいともに穏やです。メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香りはそのまま搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。中口ながらやはりクセになる味わいです。3月下旬までの限定販売です。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）夏生・おりがらみ 純米吟醸 生 720ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？「おりがらみ」とは通常醪を絞ったあと貯蔵タンクでおりを沈澱させ上澄みを瓶詰しますがこの「おりがらみ」はおりをそのまま取り除かずに瓶詰めします。通常のお酒に比べお米や酵母の旨味が一層引き立ちます。お酒の情報製法 純米吟醸 生酒製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」お米 麹米ひとごこち 掛米金紋錦日本酒度 -4〜-5酸度 1.8精米歩合 55％アルコール16度※火入れなし 要冷蔵※発泡性はありません※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）純米吟醸 限定秋上がり 720ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 純米吟醸製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 金紋錦仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 -3.5酸度 1.5アミノ酸 1.5精米歩合 55％アルコール16度※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）純米吟醸 槽口直汲み無濾過生原酒 720ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 純米吟醸 槽口直汲み無濾過生原酒 要冷蔵製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 金紋錦仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 -6酸度 1.6精米歩合 55％アルコール16度※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）特別純米 無濾過限定酒 720ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 特別純米無濾過 限定酒 製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 ひとごこち 仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 ±0酸度 1.6精米歩合 59％アルコール16度使用酵母 10号酵母※通常の純米吟醸の鼎に比べ、香り、味わいともに穏やです。メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香りはそのまま搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。中口ながらやはりクセになる味わいです。3月下旬までの限定販売です。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）特別純米 氷温貯蔵1年貯蔵 720ｍｌ
意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？お酒の情報製法 特別純米製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 ひとごこち 仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」日本酒度 -5酸度 1.6精米歩合 59％アルコール16度穏やかなわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2024/01/03
-
Source
鼎（かなえ）番外・おりがらみ 純米吟醸 生 1800ｍｌ
※クール便指定でお願いいたします。意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？「おりがらみ」とは通常醪を絞ったあと貯蔵タンクでおりを沈澱させ上澄みを瓶詰しますがこの「おりがらみ」はおりをそのまま取り除かずに瓶詰めします。通常のお酒に比べお米や酵母の旨味が一層引き立ちます。お酒の情報製法 純米吟醸 生酒 製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」お米 麹米ひとごこち 掛米金紋錦日本酒度 -7酸度 1.6アミノ酸 1.6精米歩合 55％アルコール16度※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2023/11/24
-
Source
鼎（かなえ）番外・おりがらみ 純米吟醸 720ｍｌ
※クール便指定でお願いいたします。意味：「鼎」（かなえ）の意味は古代中国の金属製の器。三本の脚がついており、王位の象徴として受け継がれています。想い：蔵元の世代のかわる東京農大卒の3人が力を合わ酒の頂点をめざしております。独特のラベルは見る人によって表情を変えます。このお酒を飲んであらためて見てみると・・・・？「おりがらみ」とは通常醪を絞ったあと貯蔵タンクでおりを沈澱させ上澄みを瓶詰しますがこの「おりがらみ」はおりをそのまま取り除かずに瓶詰めします。通常のお酒に比べお米や酵母の旨味が一層引き立ちます。お酒の情報製法 純米吟醸 生酒製造者 信州銘醸株式会社原材料 長野県産契約栽培米 麹米ひとごこち 掛米金紋錦仕込み水 日本一の超軟水「黒耀水」精米歩合 55％日本酒度 -7酸度 1.6アミノ酸 1.6アルコール16度※メロンやマスカットなど甘いフルーツの香りとわらび餅などのふくよかなお米の香り搾りたて果汁を口に含んだようなインパクト、飲みこんだあとに穏やかなお米の風味の余韻が残ります。甘口ながらしつこくなくクセになる味わいです。2023/11/24
-
Source
鼎 限定純米大吟醸 1800ｍｌ
従来の限定大吟醸を廃止し、純米大吟醸となりました。より洗練された華やかな香りと滑らかな味わいを秋の食材と共にお楽しみください。使用米 金紋錦85％ 美山錦15％精米歩合 それぞれ49％日本酒度 +2酸度 1.3alc 15%2023/09/21
-
Source
鼎 限定純米大吟醸 720ｍｌ
従来の限定大吟醸を廃止し、純米大吟醸となりました。より洗練された華やかな香りと滑らかな味わいを秋の食材と共にお楽しみください。使用米 金紋錦85％ 美山錦15％ 精米歩合 それぞれ49％日本酒度 +2酸度 1.3alc 15%2022/10/15
-
Source
日本酒 鼎 かなえ 秋上がり 純米吟醸 一度火入1.8L ひやおろし 長野県 信州銘醸 フルーティーならコレ
鼎（かなえ）純米吟醸 秋上がり(一度火入れ）日本酒度 -3.5酸度 1.5精米 55 49原料米 金紋錦仕込み水 超軟水 黒耀水 超限定流通 唯一の通年商品の秋限定ひやおろし超軟水 黒耀水 利用で口当たり抜群フルーティで旨味と香りが広がりキレも良し秋限定のひやおろし ひと夏越えた熟成による旨みアップ信州銘醸 長野県上田市明光明媚な恵まれた地に構える信州銘醸株式会社。江戸時代より継いだ蔵元が良水を求め新工場を設立し企業の近代化と一層の品質向上を目指しています。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2022/08/21
-
Source
日本酒 鼎（かなえ）純米吟醸 夏生おりがらみ1800ml 長野県 信州銘醸（チルド発送商品）フルーティーならコレ
鼎（かなえ）純米吟醸 夏生おりがらみ 1800ml日本酒度 -4酸度 1.8精米 55原料米 ひとごこち 金紋錦仕込み水 超軟水 黒耀水 超限定流通 唯一の通年商品超軟水 黒耀水 利用で口当たり抜群フルーティで旨味と香りが広がりキレも良し夏限定のおりがらみの本生です。生酒の為チルド便発送となります。信州銘醸 長野県上田市明光明媚な恵まれた地に構える信州銘醸株式会社。江戸時代より継いだ蔵元が良水を求め新工場を設立し企業の近代化と一層の品質向上を目指しています。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2022/05/15
-
Source
日本酒 フルーティー 鼎（かなえ）純米吟醸 夏生おりがらみ720ml（長野県 信州銘醸）チルド便発送商品 フルーティーならコレ
鼎（かなえ）純米吟醸 夏生おりがらみ 720ml日本酒度 -4酸度 1.8精米 55原料米 ひとごこち 金紋錦仕込み水 超軟水 黒耀水 超限定流通 唯一の通年商品超軟水 黒耀水 利用で口当たり抜群フルーティで旨味と香りが広がりキレも良し夏限定のおりがらみの本生です。生酒の為 チルド便発送となります。信州銘醸 長野県上田市明光明媚な恵まれた地に構える信州銘醸株式会社。江戸時代より継いだ蔵元が良水を求め新工場を設立し企業の近代化と一層の品質向上を目指しています。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2022/05/15
