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2024/09/19
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ふるさと納税 高知市 酔鯨 純米吟醸 高育54号 1800mL 3本【AB037】
3本■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：有限会社近藤酒店■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申し込みより1週間程度で発送いたします。(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2024/09/17
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酔鯨 高育 秋あがり 純米大吟醸 1800ml 高知県 酔鯨酒造
酔鯨 高育 秋上がり純米大吟醸高知県 酔鯨酒造吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味。すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母とバナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母の異なる2種の酒質をブレンド。氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みが乗ったお酒に仕上がりました。■原料米 吟の夢 45％精米■日本酒度 +6.0■ 酸度 1.7■アミノ酸度 0.8■酵母 高知酵母A-14■アルコール度 16度2024/09/14
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酔鯨 純米大吟醸 高育54号 秋あがり 酔鯨酒造 1800ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 酔鯨 純米大吟醸 高育54号 秋あがり 原材料名精米歩合 吟の夢（高育54号）50% 内容量アルコール度数 1800ml16% 保存方法 冷蔵推奨 製造者 高知県酔鯨酒造2024/09/14
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酔鯨 高育54号 純米吟醸 火入 酔鯨酒造 1800ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 酔鯨 高育54号 純米吟醸 火入 原材料名精米歩合 吟の夢（高育54号）50% 内容量アルコール度数 1800ml16% 保存方法 冷蔵推奨 製造者 高知県酔鯨酒造2024/09/14
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酔鯨 高育 秋あがり 純米大吟醸 720ml 高知県 酔鯨酒造
酔鯨 高育 秋上がり純米大吟醸高知県 酔鯨酒造吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味。すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母とバナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母の異なる2種の酒質をブレンド。氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みが乗ったお酒に仕上がりました。■原料米 吟の夢 45％精米■日本酒度 +6.0■ 酸度 1.7■アミノ酸度 0.8■酵母 高知酵母A-14■アルコール度 16度2024/09/14
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酔鯨 TOSAGURA Craft series 蒼 Light 720ml 高知県 酔鯨酒造
酔鯨 蒼 LightTOSAGURA Craft series高知県 酔鯨酒造ライトな飲み口を追求した、低アルコールの純米吟醸酒。イチゴやメロンを思わせるような吟醸香をお楽しみいただけます。ドライでライトな味わいの中にも酔鯨らしいしっかりとした酸味と心地よい甘味が感じられる1本です。低アルコールながらもしっかりとした酸味を引き出すことで、ライトな飲み口を演出します。■原料米 山田錦(兵庫県産)■精米歩合 60％■日本酒度 +3■酸度 2.0■アミノ酸度 0.9■アルコール度 14%冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/09/14
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酔鯨 高育 秋あがり 純米大吟醸 1800ml 高知県 酔鯨酒造
酔鯨 高育 秋上がり純米大吟醸 高知県 酔鯨酒造 吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味。 すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母と バナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母の 異なる2種の酒質をブレンド。 氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みが 乗ったお酒に仕上がりました。 ■原料米 吟の夢 45％精米 ■日本酒度 +6.0 ■ 酸度 1.7 ■アミノ酸度 0.8 ■酵母 高知酵母A-14 ■アルコール度 16度2024/09/11
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【2024年5月入荷商品】酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50％720ml 箱入り
配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は(クール料金\300別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。【ギフト配送をご希望の場合】この商品は写真の専用カートン(箱)に入っておりますので、このままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をお願いいたします。開封後はお早めにお飲みください。 原材料 米、米麹 兵庫山田錦100％ 製造元 酔鯨酒造株式会社(高知県) 商品説明 高知県の銘醸蔵 酔鯨酒造の辛口純米大吟醸酒。「純米大吟醸酒をより身近に」をコンセプトに、決して安くはありませんが純米大吟醸としてのコストパフォーマンスに優れた一本を目指して造られています。原料には酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を100％使用、高品質の純米大吟醸酒に仕上がっています。香り豊かな吟醸香、ふくよかな米の旨みと味の広がりが引き出され、ギフトにはもちろん、自分へのご褒美やちょっと贅沢な晩酌としてご利用いただける逸品です。精米歩合50％ 日本酒度+6.0 アルコール度数16度 少し冷やしてお飲みください。ギフト対応2024/09/11
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 720ml 日本酒 1ケース 12本入り 清酒 送料無料 北海道 沖縄は送料1000円加算 クール便は800円加算
12本キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 300ml 日本酒 1ケース 20本入り 清酒 送料無料 北海道 沖縄は送料1000円加算 クール便は800円加算
20本キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 720ml 日本酒 6本入り セット 清酒
6本キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 300ml 日本酒 12本入り セット 清酒
12本キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 300ml 日本酒 6本入り セット 清酒
6本キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 720ml 日本酒 清酒
キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 300ml 日本酒 清酒
キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒、コストパフォーマンスに優れた一本。酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。原料米には「吟風」を使用。精米歩合は５０％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。2024/09/10
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒 令和３年新酒 1800ml 季節限定商品 高知 土佐の酒 ※クール便対応
新酒のしぼりが始まり１本目の吟醸酒を生酒で瓶詰めしました。造りの最初はまだ気温が高く吟醸造りには難しい季節ですが、素材が持つ良さを引き出しじっくり醸しました。上槽後は冷蔵タンク内で１０日〜１４日程度低温熟成させ、味わいが整ったのを確認し生酒で瓶詰めしました。生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。比較的気温の高い１０月から１１月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高くなります。しぼりたての新酒ならではの豊かな味わいをお楽しみ下さい。原料米：吟風（北海道）精米歩合：５０％アルコール度：17度 日本酒度：+７ 酸度：２．０ アミノ酸度：１．３▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります。※この商品には専用カートンはございませんので他銘柄または汎用カートンにて梱包させていただきます。※1800ml×6本 720ml×12本（他の商品との混載可能）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（15000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/09/07
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 ひやおろし 720ml【蔵元直送！】【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒！辛口が好きなら是非！】
■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 の日本酒として定番商品は前から定評のあった酔鯨ですが、近頃は季節商品も非常に評価が高く、人気がさらに高まってきています。 「ひと夏を超えたお酒の味わい」をたっぷり詰め込んだ秋あがり。 しっかりした旨味とキレの良い後味が特徴です。 麹をしっかりと造ることにより素材の旨味を引き出し、これに酔鯨特有の酸味を組み合わせ、旨味と後味の良さを両立しました。 また、氷温熟成することにより、味の幅が広がり、旨味をじっくり感じていただけるお酒に仕上がりました。 酔鯨酒造について 土佐の高知は、四国山地の連峰を背に、黒潮おどる太平洋に面する豪快な酒の国です。 緑と海と太陽と、豊かな自然に恵まれた南国土佐は、維新の英傑・坂本龍馬をはじめ幾多の偉人を育ててまいりました。 中でも、酒をこよなく愛し、自ら『鯨海酔侯』と名乗った幕末の土佐藩主、山内豊信（容堂）公は、様々な酒に関する詩を残しています。 表紙の「酒は固より欠くべからず。吾言わず、之を温む」もその一つ。中でも「昨は橋南に飲み、今日は橋北に酔う、酒あり飲むべし 吾、酔うべし」と謳った詩は有名。 容堂公の見事な鯨飲ぶりは、外出の際、赤ひょうたんを腰からはなしたことはなかったと伝えられ、紫紺の紐に銀口のついた頼山陽の逸品『赤ひょうたん』は今日も尚、山内家に残されております。 土佐清酒「酔鯨」は、この容堂公の雅号「鯨海酔侯」に因んで命名されております。 太平洋の大海原を悠々と泳ぐ海の王者、巨鯨のように、おおらかに飲み干していただきたく、日本酒好きの皆様に心を込めてお届けいたします商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/09/06
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2024/08/25
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酔鯨 象(sho) 720ml 専用化粧箱入り
商品説明 商品名 酔鯨 純米大吟醸 象(sho) 名称 清酒（純米大吟醸） 内容量 720ml 度数 16度 賞味期限 なし（できるだけお早目にお召し上がりください。） 保存方法 要冷蔵 原材料 米（広島県産八反錦）、米麹 精米歩合：40％ 商品説明 質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。 様々な要素を妥協なく追及した上で、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術でシンプルに仕上げました。 そのシンプルさは、素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。 ・専用化粧箱入り 生産国 日本 製造者 酔鯨酒造株式会社（高知県高知市長浜566-1）2024/08/17
