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鳴門鯛 ナルトタイ 純米原酒 水ト米 720ml 日本酒
株式会社本家松浦酒造場(徳島県鳴門市 代表 松浦素子、杜氏 松浦正治)が製造する 「ナルトタイ 純米 水ト米(みずとこめ)」が、 ロンドンにて開催された世界最大級のワインコンテスト、 第32回IWC2015(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)のSAKE部門の純米酒カテゴリーにおいて、 最も優れたお酒に対して与えられる最高金賞(トロフィー)を受賞いたしました。日本酒部門の最高賞として「チャンピオン・サケ」、部門を超え優れた コストパフォーマンスを発揮した「グレートバリュー・サケ」が発表される予定となっており、 受賞への期待が高まります。エレガントでピュア、まろやかでソフト。バランスが良い。 かすかな梨とハニーサックル(花)の香り。美味しい余韻。とても呑みやすい優しいフルーツトーン。ラベル ワインを楽しむ女性が手に取りやすいよう、女性らしさと洗練を備えたラベルにしました。 飲食店様はもちろん、バー業態でも違和感のないラベルデザインです。2023/10/26
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鳴門鯛 吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml 6本セット 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
6本寒仕込みでしぼりたての吟醸酒を原酒のままでお届けします。一切火入れしていない生の酒なのでしぼったままの香りをお楽しみいただけます. 清酒 鳴門鯛 吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) 1年(※製造日により異なります。) サイズ 8.4x8.4x16.6 JANコード 4990734441438 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/09/23
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鳴門鯛 純 巴 720ml 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
飲み飽きのないまろやかな味わいの純米酒。扁平精米と呼ばれる技術の高い精米方法を採用し、純米酒ならではのふくよかな香りと巾のある米の旨味が、軽やかな酸味と調和しています。冷〜燗までお好みに合わせてお楽しみいただけます。 【蔵元名】(株)本家松浦酒造場 【容量】720ml 【アルコール度】15度 【日本酒度】+1度 【酸度】1.7度 【精米歩合(麹米)】65 【精米歩合(掛米)】65 【造りの特徴】純米 【適した飲み方】 鳴門鯛 純 巴 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) サイズ JANコード 4976876232868 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/08/03
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■■【限定入荷しました!】【今までに無い全く新しい酵母で仕込んだ凄い日本酒!】 本家松浦 鳴門鯛 LED(レッド) 純米吟醸 LED夢酵母 1520ml
【LEDの様々な光から奇跡的に生まれた珍しい日本酒!】★フランス開催 Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞★ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム純米部門 金賞受賞今では当たり前になっているLED照明は、徳島県の企業の青色発光ダイオード発明により、急速に世界に普及しました。徳島県では、この技術を様々な分野に応用する研究を進めており、LEDの様々な光を既存の酵母に照射し続け、突然変異によりできた新しい酵母が「LED夢酵母」で、徳島県内での酒蔵でしか使用していない希少な酵母です。米は徳島県西部の良質な土壌からできる米「あわいちば山田錦」を使用しており、原料は全て徳島県産にこだわっています。トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りとリッチな酸味、幾重にも重なる複雑な味わいが特長です。よく冷やしてワイングラスで飲むと、ヨーグルトのような酸味の香りに、ほのかなりんごのような甘い香りが加わり、食事との相性も抜群です。(1800ml=1800ml=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【徳島県鳴門市】【narutotai/japanese sake】【日-純吟1520】2023/08/01
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■■【限定入荷しました!】【今までに無い全く新しい酵母で仕込んだ凄い日本酒!】 本家松浦 鳴門鯛 LED(レッド) 純米吟醸 LED夢酵母 720ml
【LEDの様々な光から奇跡的に生まれた珍しい日本酒!】★フランス開催 Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞★ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム純米部門 金賞受賞今では当たり前になっているLED照明は、徳島県の企業の青色発光ダイオード発明により、急速に世界に普及しました。徳島県では、この技術を様々な分野に応用する研究を進めており、LEDの様々な光を既存の酵母に照射し続け、突然変異によりできた新しい酵母が「LED夢酵母」で、徳島県内での酒蔵でしか使用していない希少な酵母です。米は徳島県西部の良質な土壌からできる米「あわいちば山田錦」を使用しており、原料は全て徳島県産にこだわっています。トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りとリッチな酸味、幾重にも重なる複雑な味わいが特長です。よく冷やしてワイングラスで飲むと、ヨーグルトのような酸味の香りに、ほのかなりんごのような甘い香りが加わり、食事との相性も抜群です。(1800ml=1800ml=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【徳島県鳴門市】【narutotai/japanese sake】【日-純吟720】2023/08/01
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鳴門鯛 純米吟醸 1800ml 日本酒
LED夢酵母」は、徳島県工業技術センターが新たに開発にとり組んだもので、LEDの青みがかった光を照射し、2000回以上の実験を繰り返して品種改良した清酒酵母です。従来の酵母と比べ、さらに果物のような軽やかな香り、爽やかな酸味が際立つ日本酒を造ることができます。新技術を活かした新しい日本酒の味をぜひお試しください。 使用米(精米歩合)徳島県産山田錦100%(58%)原材料米(国産),米麹(国産米)但し、通常便で北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。2023/04/24
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鳴門鯛 “無濾過”生缶&生缶 呑み比べギフトセット【蔵直限定】
海外で”namacan”の愛称で親しまれる生缶(白)と蔵直限定のパワー系“無濾過”生缶(黒)を特製ギフトボックスに入れました。火入れをしていない生原酒のフレッシュさ、無濾過のパワフルな味わいを飲み比べできます。 当蔵初!パワー系19度“無濾過”生缶 タンクから搾った吟醸酒を濾過せず、そのままアルミ缶に封じました。 通常の「吟醸しぼりたて生原酒」のしぼりたてのフレッシュ感に加えて、濃厚な香りと味わいをお楽しみいただけます。 新鮮、華やかな甘い香り、若々しさを残した生生しさが特長です。アルコール度数19度のパワー系“無濾過”の生缶、ぜひお試しください。 海外の日本酒ファンの間で人気の「鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒」。海外では、”namacan”(生缶)のニックネームで親しまれています! ニューヨークや香港の日本食レストランや酒店では、すでに定番商品となっているので、この印象的なアルミボトルを数多くの人たちがリピートしています。現在、アメリカの13の州で販売されるまでになりました。 新鮮なしぼりたてを、斬新なアルミ缶スタイルで。 新鮮で華やかな甘い香り。しぼりたて生酒の若々しさが特長。 酸味がしっかりとして飲みこたえがあります。洋食との相性も抜群です。 吟醸のしぼりたてをいつでも新鮮に味わえるように、というコンセプトから、アルミ缶に封じるという新しいアイデアにたどり着きました。日本酒の既成概念を爽やかに飛び越える、独自の味わいをお楽しみください。 冷蔵便でのお届けとなります。(送料に冷蔵便代金:220円が加算されます)2023/04/20
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本家松浦酒造場 鳴門鯛 大吟醸 ND-50 1.8L 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
林檎を思わせるような甘い繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わい。酒造好適米山田錦を自家精米にて48%まで丹念に磨きあげました。もろみの状態で30日、長期低温発酵で造られます。アルコール度数:16日本酒度:4 酸度:1.1麹米:兵庫山田錦 精米歩合:48掛米:兵庫山田錦 精米歩合:48 本家松浦酒造場 鳴門鯛 大吟醸 ND-50 1.8L x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) (※製造日により異なります。) サイズ -- JANコード 4990734110013 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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本家松浦酒造場 鳴門鯛 大吟醸 ND-30 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
林檎を思わせるような甘い繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わい。酒造好適米山田錦を自家精米にて48%まで丹念に磨きあげました。もろみの状態で30日、長期低温発酵で造られます。アルコール度数:16日本酒度:4 酸度:1.1麹米:兵庫山田錦 精米歩合:48掛米:兵庫山田錦 精米歩合:48 本家松浦酒造場 鳴門鯛 大吟醸 ND-30 720ml x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) (※製造日により異なります。) サイズ -- JANコード 4990734110020 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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本家松浦酒造場 鳴門鯛 吟醸 飛切 1.8L 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
熟成した厚みのある香りと、やや甘味を感じる仕上がりです。 本家松浦酒造場 鳴門鯛 吟醸 飛切 1.8L 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) 1年(※製造日により異なります。) サイズ 10x10x39.5 JANコード 4990734117302 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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鳴門鯛 純吟原酒 大古酒 「月読酒」 365ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
幾年の歳月を積み重ねた熟成の妙、蔵が大切にしてきた秘蔵酒です。蔵で静かに眠る吟醸純米酒が、夜空に昇る月の満ち欠けを幾夜も眺めながら熟成を重ねて芳醇な酒に仕上がっていく、そんな本製品のイメージを月読酒(つくよみざけ)という名に込めました。上質なシェリー酒を彷彿とさせる濃厚な香り、重量感のある酸味、なめらかに長く続く余韻。飲み慣れた日本酒とは明らかに一線を引くプレミアムな味わいをお楽しみいただけます。。 清酒 鳴門鯛 純吟原酒 大古酒 「月読酒」 365ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) 365日(※製造日により異なります。) サイズ 5.3x5.3x24.5 JANコード 4990734112321 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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鳴門鯛 吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
寒仕込みでしぼりたての吟醸酒を原酒のままでお届けします。一切火入れしていない生の酒なのでしぼったままの香りをお楽しみいただけます. 清酒 鳴門鯛 吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) 1年(※製造日により異なります。) サイズ 8.4x8.4x16.6 JANコード 4990734441438 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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本家松浦酒造場 ナルトタイ 純米原酒「水ト米」 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
2015IWC純米酒部門最高金賞を受賞した「水ト米」が原酒になって登場。きれいなのぼり香にアルコールのトゲのない優しい味わいが特徴【蔵元名】(株)本家松浦酒造場【容量】720ml【アルコール度】14.5度【日本酒度】±0度【酸度】1.3度【麹米】国産米【掛米】国産米【精米歩合(麹米)】65%【精米歩合(掛米)】65%【造りの特徴】原酒 【適した飲み方】冷や 本家松浦酒造場 ナルトタイ 純米原酒「水ト米」 720ml x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) (※製造日により異なります。) サイズ -- JANコード 4990734111928 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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ナルトタイ 純吟オントゥー ザ テーブル 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
「Onto the table」シリーズが誕生しました。徳島県産米を100%使用し、上品な甘い香りに、ほどよい酸のキレが相まって全体がスッキリとまとまっています。まさに白ワイン的な感覚でお飲みいただける純米吟醸です。 清酒 ナルトタイ 純吟オントゥー ザ テーブル 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)本家松浦酒造場 賞味期限(目安) 365日(※製造日により異なります。) サイズ 7.3x7.3x28.3 JANコード 4990734105668 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/04/11
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鳴門鯛 特別純米 コウノトリの酒 朝と夕 720ml【2023年新酒】【蔵出し直送】本家松浦酒造
幸せを運ぶコウノトリからの贈り物「鳴門鯛 特別純米 コウノトリの酒 朝と夕」 鳴門市大麻町のコウノトリの巣の近くで特別栽培した米で造った日本酒(純米酒)です 米の両脇を中心に削り取って平たく精米することにより、酒の雑味のもととなるタンパク質を効率的に除く“扁平精米”という精米方法を用い、純米酒でありながら雑味のないクリアな味に仕上げました。 純米酒ならではのふくよかな香りと米の旨みが、軽やかな酸味と調和しています。 ラベルには仲睦まじい“あさひ”と“ゆうひ”のペアが、3羽の雛を育てている様子を描き、大麻町の青空とレンコン畑を配しました。イラストレーターの宮原麻紀子氏の描き下ろしです。2023/04/06
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2023/03/30
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2023/03/30
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鳴門鯛 LED(レッド)720ml
鳴門鯛 LED(レッド)について 鳴門鯛 純米吟醸」を装い新たにリニューアル LEDで生まれた、まったく新しい酵母 「鳴門鯛 LED(レッド)」には、徳島県が開発した「LED夢酵母」を使用しています。 今では当たり前になっているLED照明は、徳島県の企業の青色発光ダイオード発明に より、急速に世界に普及しました。 徳島県では、この技術を様々な分野に応用する研究を進めています。 そして、誕生したのが「LED夢酵母」です。 酸味・甘み、そしてトロピカル 「鳴門鯛LED」で使用している「LED夢酵母3826 Type2」は、多酸タイプと呼ばれ、酸度が非常に高く、そして甘く仕上がるように設計されています。 よく冷やしてワイングラスで飲むと、ヨーグルトのような酸味の香りに、ほのかなりんごのような甘い香りが加わり、食欲をそそります。 トロピカルでジューシーな味わいを、幾重にも重なるカラフルなモチーフでラベルに表現しました。 青色発光ダイオードの発明に敬意を表し、青色層には輝きを持たせています。 より美味しくなりました。2023/01/15
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本家松浦酒造場 鳴門鯛 吟生 [ 吟醸酒 生貯蔵酒 13度 辛口 徳島県 300ml×12本 瓶 ]
12本アルコール度数:13度 生貯蔵のフレッシュな風味に控えめなバニラ系の香りとほのかな旨味、後味には爽やかな酸の押し味を味わえます。2022/12/16
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鳴門鯛 純米大吟醸 巴(ともえ) (720ml)
「鳴門鯛 純米大吟醸 巴」は、さらっとした果実感と、質の良い酒米が醸すキレが魅力。ワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。 徳島県産米「あわいちば山田錦」を48%まで丹念にみがきあげ、じっくりと低温発酵しました。2022/10/17