商品一覧
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惣邑 純米吟醸 酒未来 720ml 日本酒 長沼合名 山形
酒未来は山酒4号と美山錦を親とし、十四代を醸す高木酒造の高木辰五郎氏が1999年に開発した酒米です。高木酒造より、意欲的に酒造りに取り組む気鋭の酒蔵に譲られ、各地で美酒が生み出されています。口に含むと、穏やかな果実を感じます。しっかりとした芯とハリのある味わい。綺麗な甘みと上質な酸味のバランスが見事です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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惣邑 夏純吟 720ml 日本酒 長沼合名 山形県
美山錦と金沢酵母を組み合わせる事で、夏らしい涼やかでキレのある味わいに仕上がりました。香りは穏やか、爽やかな酸とジューシー感のある旨味がまとまり、後味と共にすっきりとキレていきます。白身魚のうま煮や夏野菜を細かく刻んでつくった「だし」など季節の食材を使った料理と共にお楽しみください。軽く冷やして飲むことがおすすめです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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2021/12/07
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惣邑 冬純吟 生酒 720ml 日本酒 長沼合名会社 山形県
年に一度しか出会えない美味しさを大切にした新酒のリリースです!五百万石と山形酵母を使用しすっきりとした味わいに仕上げました。フレッシュでリンゴや洋ナシのような香りを感じます。甘さを抑えたシャープな味わいで、ほんのりとした旨みとハリのある酸味が印象的。しっかりとしたキレのある綺麗な辛口酒に仕上がりました。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/11/19
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2021/11/17
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惣邑 純米吟醸 羽州誉 生酒 720ml 日本酒 長沼合名 山形県
十四代の高木酒造が開発した貴重な酒米「羽州誉」を贅沢にも大吟醸とも呼べる50%まで磨き上げて使用しました。羽州誉が持つ力強さを引き出しつつ、惣邑の凛としたクリアな酒質を表現しています。いきいきとした酸も調和し、生酒のフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/25
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2021/10/15
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2021/10/08
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2021/10/08
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ふるさと納税 純米吟醸「惣邑」1,800ml(長沼合名会社)_D029 山形県長井市
■ 容量 1,800ml ×1本 タイプ:【常温】2021/10/07
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【純米大吟醸_やや甘口】カートン付き 惣邑 そうむら 雪女神 2019 720ml日本酒 地酒 山形県 長井市 長沼合名会社
「惣邑」の集大成・・・純米大吟醸 雪女神雪どけ水のような透明感、甘く香る繊細な 雪の女神が愛した味わい。山形が開発した大吟醸用酒造好適米「雪女神」を40%迄磨きあげ、小仕込みで醸した純米大吟醸です。惣邑が醸した雪女神純米大吟醸雪女神本来の甘く香る繊細な透明感ある味わい手造り小仕込みだから生まれる優しい味わいはラベルの雪女神そのものです2018→ 日本酒度+1やや辛口2019→ 日本酒度ー2やや甘口原材料名:米・米麹(国産米) 酒 米 :雪女神(山形県産)100%精米歩合 : 40%酵 母: 山形酵母日本酒度 : -2酸 度:1.3アルコール度数:16度飲用温度 : 冷~常温令和元年酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒【ラベルデザイン:渡辺明夫 氏コメント】 蔵元の里のおいしい水と「雪女神」で造られる工程を、優しく神秘的な女神の印象で描かせて頂きました。2021/10/07
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2021/10/07
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惣邑(そうむら) 純米吟醸 羽洲誉1.8L(日本酒 山形県 長沼合名)
惣邑(そうむら)純米吟醸 羽洲誉1.8L精米 50パーセント火入日本酒度 +3 酸度 1.4 酵母 山形酵母 羽州誉で、この米で造られている日本酒はこの惣邑だけです香りは優しく、口に含むと程よい甘みが膨らみます。酸味とのバランスがいいので、スルスルと口に入っちゃいます。長沼合名会社 山形県長井市 年間650石という少量生産の蔵元。造りは全て昔ながらに手作業で完全手造り、搾りもヤブタ(連続上槽機)を使わず昔ながらに手間暇のかかる全量槽搾り、丁寧な手造りの良さを守るお蔵元です。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2021/10/07
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2021/10/07
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2021/10/07
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惣邑 純米吟醸 720ml 日本酒 長沼合名 山形県
やさしい香りと程よい甘みと酸味のバランスの良さににスルっと杯が進むお酒です。十四代で有名な高木酒造社長が18年の歳月を掛け、作り上げた酒造好適米羽州誉。その貴重な米を山形の水で手造りにこだわり醸し、二つの酒槽だけで丁寧に絞りました。口に含んだ際の甘く、完熟したメロンの様な含み香が心地よく、後味もスッとキレます。今年の惣邑、また一段と美味しく仕上がっています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
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日本酒 惣邑(そうむら)純米吟醸 羽洲誉720ml(山形県 長沼合名)
惣邑(そうむら)純米吟醸 羽洲誉720ml精米 50 火入日本酒度 +3 酸度 1.4 酵母 山形酵母 羽州誉で、この米で造られている日本酒はこの惣邑だけです香りは優しく、口に含むと程よい甘みが膨らみます。酸味とのバランスがいいので、スルスルと口に入っちゃいます。長沼合名会社 山形県長井市 年間650石という少量生産の蔵元。造りは全て昔ながらに手作業で完全手造り、搾りもヤブタ(連続上槽機)を使わず昔ながらに手間暇のかかる全量槽搾り、丁寧な手造りの良さを守るお蔵元です。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え!!日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2021/10/07
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2021/10/07
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惣邑 純米 出羽の里 ひやおろし 720ml 日本酒 長沼合名 山形県
さらりときれいなお酒でありながらも深い旨味を持ち、食事と合わせることで更にうまいなぁと杯を重ねていただける味を目指しています。丁寧に・まじめに造られた純米酒。味わいはバランス良くまとまっており、ストレス無く口中を流れていきます。安定感ある底力をお楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
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長沼 惣邑 純米酒 出羽の里 1.8L
長沼 誉小桜 惣邑 純米酒 出羽の里 出羽の里の柔らかな旨み! 山形で開発された酒造好適米【出羽の里】で醸した純米酒です。 【出羽の里】は、心白が大きく、米が溶けやすいのですが、非常にきれいなお酒に仕上がっています。 長沼・惣邑のめざす、さらりとキレイな酒でありながら、深い旨みを持ち、さらに食事とあわせる事により、さらに旨さが引き立ちます。 原料米 出羽の里 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.5 アルコール度 16度 保管方法 常温OK2021/09/06