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神蔵 KYOTOHOLiC PROJECT xxxHOLiCボトル 数量限定 化粧箱付 箱入り 720ml 13度 京都 松井酒造 ホリック 日本酒 京都酵母
京都の酒米「祝」/京都酵母「京の恋」使用、瑞々しく爽やかさ溢れる神蔵です。一切ろ過、加水を行わないため、麹由来のほのかな若草色を帯び、香り、味わいが強く感じられます。【松井酒造】享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵は、西に京都御所や下鴨神社、東には大文字山を望みます。造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。造りに欠かせない電力の約六割を太陽光発電により補い、徹底した温度管理を可能にするサーマルタンクを完備し、革新的な造りも目指しています。松尾大社酒‐1グランプリ優勝蔵。容量 720ml蔵名 松井酒造都道府県 京都府アルコール度数 13度2023/06/28
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4/28限定 全品P3倍 神蔵 KYOTOHOLiC PROJECT xxxHOLiCボトル 数量限定 化粧箱付 箱入り 720ml 13度 京都 松井酒造 ホリック 日本酒 京都酵母
京都の酒米「祝」/京都酵母「京の恋」使用、瑞々しく爽やかさ溢れる神蔵です。一切ろ過、加水を行わないため、麹由来のほのかな若草色を帯び、香り、味わいが強く感じられます。【松井酒造】享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵は、西に京都御所や下鴨神社、東には大文字山を望みます。造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。造りに欠かせない電力の約六割を太陽光発電により補い、徹底した温度管理を可能にするサーマルタンクを完備し、革新的な造りも目指しています。松尾大社酒‐1グランプリ優勝蔵。容量 720ml蔵名 松井酒造都道府県 京都府アルコール度数 13度2023/06/28
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京都 松井酒造 純米大吟醸 五紋神蔵 神蔵KAGURA 無濾過 無加水 一火(白) 720ml
京都 松井酒造 純米大吟醸 五紋神蔵 神蔵KAGURA 無濾過 無加水 一火(白)広がる芳香と幾通りもの表情で魅せる米の旨み甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、それでいて香り高く柔らか。清酒の劣化を最大限に抑える「瓶火入れ」を採用。手間はかかりますが、角の取れた柔らかさを感じられる一杯へ。※火入れを行っておりますが、完全無濾過のため、長期保管の場合は冷蔵庫保管をお勧めいたします。■原材料名 米・米こうじ■アルコール分 15度-17度■米の品種 京都産「祝」■精米歩合 35%■酵母 松井オリジナル■飲み方 ◎冷酒 ◎常温 〇燗酒■保存方法/冷暗所(要冷蔵推奨品)2023/06/15
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【あす楽対応】日本酒 セット 京都 松井酒造 神蔵 KAGURA 醗酵奇譚 純米大吟醸 純米酒 720ml ×2本
2本■神蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒 一切濾過を行わず、無濾過であり、生酒であり、原酒であることにこだわった純米大吟醸酒。 長い伝統に裏打ちされた経験と最新の設備で挑戦した松井が誇る酒です。 うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒。 甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、それでいて香り高く、柔らか。 厳選した京都産酒造好適米「祝」35%精米・京ブランド取得。 ラベル書は、書家紫舟揮毫。 ■神楽 純米酒 無濾過生原酒 米の旨みが濃く、それでいて、甘い香りがあります。 うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒。 純米ならではの“甘酸辛苦渋”の味わいが口中に複雑にあらわれます。 京都産酒造好適米「祝」65%精米。 一部「あす楽」対応を行っていない地域がございます。ご了承下さい。2023/05/23
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京都 松井酒造 裏神蔵 神蔵 純米酒 責め 無濾過 無加水 生酒 720ml
神蔵 裏神蔵 七曜 純米酒 無濾過 無加水 生酒 京都 松井酒造 酒-1グランプリ2017でグランプリを 獲った実力蔵。 搾ったあとに強めに圧をかけて 搾り出た部分である「責め」。 長期低温発酵仕込みの濃醇で ちょうどいい酸とかすかなガス感。 吟醸香と樽から出したてのキレのある喉越し。 ■原料米 国産米 70%精米 ■アルコール度 18度2023/01/31
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京都 松井酒造 責め 裏神蔵 神蔵 純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒 1800ml
神蔵 裏神蔵 七曜 純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒 京都 松井酒造 酒-1グランプリ2017でグランプリを 獲った実力蔵。 豊かな甘味とほのかな酸味。 日本酒を搾るときの最後の「責め」の部分で 仕込まれたお酒。 ■原料米 国産米 50%精米 ■アルコール度 15度2023/01/20
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京都 神蔵 責め 純米大吟醸 無濾過生原酒 松井酒造 七曜
磨き50% 流通限定 新酒 獺祭 しぼりたて2023/01/20
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2022/10/20
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2022/10/20
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京都 松井酒造 裏神蔵 神蔵 純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒 1800ml
神蔵 裏神蔵 七曜純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒京都 松井酒造酒-1グランプリ2017でグランプリを獲った実力蔵。豊かな甘味とほのかな酸味。日本酒を搾るときの最後の「責め」の部分で仕込まれたお酒。■原料米 国産米 50%精米■アルコール度 15度2022/10/17
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京都 松井酒造 裏神蔵 神蔵 純米酒 責め 無濾過 無加水 生酒 1800ml
神蔵 裏神蔵 七曜純米酒 無濾過 無加水 生酒京都 松井酒造酒-1グランプリ2017でグランプリを獲った実力蔵。搾ったあとに強めに圧をかけて搾り出た部分である「責め」。長期低温発酵仕込みの濃醇でちょうどいい酸とかすかなガス感。吟醸香と樽から出したてのキレのある喉越し。■原料米 国産米 70%精米■アルコール度 18度2022/10/17
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京都 松井酒造 裏神蔵 神蔵 純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒 720ml
神蔵 裏神蔵 七曜純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒京都 松井酒造酒-1グランプリ2017でグランプリを獲った実力蔵。豊かな甘味とほのかな酸味。日本酒を搾るときの最後の「責め」の部分で仕込まれたお酒。■原料米 国産米 50%精米■アルコール度 15度2022/10/17
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京都 松井酒造 裏神蔵 神蔵 純米酒 責め 無濾過 無加水 生酒 720ml
神蔵 裏神蔵 七曜純米酒 無濾過 無加水 生酒京都 松井酒造酒-1グランプリ2017でグランプリを獲った実力蔵。搾ったあとに強めに圧をかけて搾り出た部分である「責め」。長期低温発酵仕込みの濃醇でちょうどいい酸とかすかなガス感。吟醸香と樽から出したてのキレのある喉越し。■原料米 国産米 70%精米■アルコール度 18度2022/10/17
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京都 松井酒造 純米大吟醸 祝 五紋神蔵 神蔵KAGURA 無濾過 無加水 生酒(白) 720ml
祝米 純米大吟醸 五紋神蔵 神蔵KAGURA 無濾過 無加水 生酒(白) 京都 松井酒造 広がる芳香と幾通りもの表情で魅せる米の旨み 甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、 それでいて香り高く柔らか。 微かに舌に感じる酸味が次の一献へと導き、 体に沁み入るように米の旨みが広がります。 一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによって は米の成分が瓶内に留まることも。 生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。 ■原材料名 米・米こうじ ■アルコール分 15度-17度 ■米の品種 京都産「祝」 ■精米歩合 35% ■酵母 松井オリジナル ■飲み方 ◎冷酒 ◎常温 〇燗酒 ■保存方法/要冷蔵2022/06/04
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ギフト 京都 松井酒造 神蔵 純米大吟醸 無濾過原酒 200ml カートン箱入り
兵庫県産米「山田錦」35%精米全量使用、上槽後は全て氷温貯蔵を行う。 キレのある喉越しと淡麗な味わいです。 蔵元杜氏の下で醸される日本酒は、決して広いとは言えない仕込蔵で、冷房完備、全量サーマルタンク、全ての工程を蔵人による手作業で造り上げられています。■山田錦 35%精米■アルコール 16-17度■日本酒度 +3.02022/06/04
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京都 神蔵 白 純米大吟醸 無濾過原酒 200ml カートン箱入り 松井酒造
甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、それでいて香り高く柔らか。清酒の劣化を最大限に抑える「瓶火入れ」を採用。手間はかかりますが、角の取れた柔らかさを感じられる一杯へ。■使用米 京都産 祝■精米歩合 35%■アルコール度数 17度■酵母 松井オリジナル2022/05/17
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京都 松井酒造 神蔵 KAGURA 醗酵奇譚 純米酒 辛口 甘口 720ml ×2本 日本酒 セット 京都 松井酒造
2本京都 松井酒造五紋神蔵KAGURA 純米酒セット 【純米 無濾過生原酒(辛口 ルリ)】精米歩合だけではない、造りで実現できる旨さを追求した純米酒。米の旨みが濃く、それでいて、艶やかな香り。時々に応じて、味わいの表情を変えるのは醪に溶けやすい「祝」米ならでは。一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。丁寧な仕込みによって生まれる純米酒をぜひ。 【純米 無濾過生原酒(甘口 クリア)】新しく誕生した京都酵母「京の恋」使用。仕込み米は京都産酒造好適米「祝」、オール京都の純米酒です。自由に、縛りを解いて、この酵母に一番合う酒造りを行いました。四段仕込み・原酒ならではのしっかりとした米の旨みや甘みのボディー感、長期超低温醗酵が生んだ澄んだ香り、清涼感が良く調和しています。一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。※京都市産業技術研究所と共同開発した新しい純米酒です。2022/04/18
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Source 大丸松坂屋オンラインショッピング
"京都府/松井酒造 神蔵KAGURA 純米大吟醸 愛山 無濾過 無加水 生酒 720ml"
"【ブランド紹介】 酒は微生物たちの力を借りて醸され、醸された酒を歳月が熟成させます。“愛される酒になれ” “悦ばれる酒になれ”自然の恵みである酒に、造り手の思いを感じていただけるよう、真摯に酒造りに向き合います。 【商品紹介】 酒米の王様と呼ばれる「山田錦」と日本最古の原生種である「雄町」をルーツに持つ酒米「愛山」を使用。大粒で醪に溶けやすく、米の旨みが凝縮される傾向にあります。雑味もやや多い傾向にあるため、松井酒造は搾りたてをすぐに出荷せず、丁度良い味わいに育つまで氷点下で生のまま瓶貯蔵いたします。雑味は旨みへと変化し、粗削りな雰囲気は柔らかく濃縮された甘味へと醸成されます。一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。 720ml"2022/02/07
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ギフト 京都 松井酒造 神蔵 純米大吟醸 大吟醸 無濾過原酒 200ml 2本セット
2本一切濾過を行わず、原酒であることにこだわり醸造。京都産米「祝」35%精米全量使用、上槽後は全て氷温貯蔵を行います。柔らかな味わいと芳醇な香りです。 黒箱-大吟醸 白箱-純米大吟醸2021/10/25
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京都 松井酒造 日本酒 ギフト セット 神蔵 純米大吟醸 純米辛口 2本セット
2本純米酒 辛口/米の旨みが濃く、それでいて、甘い香りがあります。うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒。純米ならではの“甘酸辛苦渋”の味わいが口中に複雑にあらわれます。 京都産酒造好適米「祝」65%精米。 ※完全無濾過のため、清酒中にオリがみられることがありますが、 これは原料由来の成分ですので品質に影響はございません。 ※生酒ですので、冷蔵庫に保管の上、なるべく早くお召し上がりください。 白 純米大吟醸 / うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒。甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、それでいて香り高く、柔らか。 厳選した京都産酒造好適米「祝」35%精米・京ブランド取得。ラベル書は、書家紫舟揮毫。 ※IWC(インターナショナルワインチャレンジ)銀メダル受賞。 ※完全無濾過のため、清酒中にオリがみられることがありますが、 これは原料由来の成分ですので品質に影響はございません。2021/10/22