商品一覧
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白露垂珠×フェルミエ フュージョン マダム 720ml (日本酒 竹の露酒造場 山形)
■品名:白露垂珠×フェルミエ フュージョン マダム 720ml■蔵元:竹の露酒造場(山形県)■タイプ:赤ワイン樽熟成日本酒 純米■原材料:米、米麹■甘辛濃淡:日本酒度 +2 酸度 1.3■精米歩合:66%(出羽きらり)■アルコール:15%■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/24
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日本酒 竹の露 純米吟醸原酒はくろすいしゅ 白露垂珠 無濾過生詰原酒 改良信交 1800ml 限定醸造 クール便 化粧箱なし 芋煮と一緒に お酒
<店長レビュー>鼻で感じる香り 穏やか口に含んだ印象 まろやか含み香 濃厚に広がる後味 旨みがのこる店長コメント竹の露の粋を集めた傑作品。ぞうりの原料にもなる改良信交で造ったこのお酒は、しっかりした味わいがあるのが特徴です。<商品詳細情報>袋吊した雫のみを取った贅沢な逸品。種類 純米吟醸原酒アルコール 17.5%日本酒度 ±0酸度 1.5原料米 山形県羽黒産改良信交100%精米歩合 55%使用酵母 −適温 冷2023/06/23
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日本酒 竹の露 無濾過純米酒 白露垂珠 はくろすいしゅ 京の華新原酒生詰 720ml クール便 化粧箱無し 山形 地酒 お酒
■商品詳細店長レビュー鼻で感じる香り:穏やか口に含んだ印象:まろやか含み香:米麹の香り後味:余韻を残す店長コメント幻の酒造好適米京の華の旨みとまろやかさを存分に発揮した白露垂珠ならではの味わい深い逸品。燗にすると香り華やかになりなおいっそう美味しく召し上がりいただけます。商品詳細情報やわらかな旨みがふくらみ、穏やかな酸と深いコク。上燗(50℃)で素晴らしい感動に。種類:純米酒アルコール:16.5%日本酒度:±0.0酸度:1.5原料米:山形県羽黒産京の華精米歩合:66%使用酵母:ー適温:冷・常温・ぬる燗2023/06/20
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日本酒 日本酒セット 酒 飲み比べセット はくろすいしゅ純米吟醸 白露垂珠 美山錦 × 大吟醸 720ml×2本セット 化粧箱入 山形 竹の露 お酒
2本 / 日本酒セット■セット内容竹の露 白露垂珠純米吟醸美山錦 720ml大吟醸雪女神 720ml 各1本ずつ■商品詳細純米吟醸美山錦やわらかな風味、透明感のある旨さときれいに引いてゆく喉ごしを両立した個性的な酒です。原料米:羽黒産 美山錦 100% 精米歩合:55%アルコール度:15.5日本酒度:+2 酸度:1.0 アミノ酸度:0.8貯蔵温度:+6℃大吟醸雪女神旨み香り、キレどれをとっても一級品です。至極の逸品 種類:大吟醸アルコール:16.5%日本酒度:+1.0酸度:1.1原料米:山形県産雪女神100%精米歩合:33%2023/06/19
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日本酒 竹の露 純米吟醸 白露垂珠 はくろすいゅ 出羽きらり 1800ml クール便 化粧箱なし 山形 地酒 お酒
原料米:国産(山形県産出羽きらり)精米歩合:55%<br><br>[日本酒][白露垂珠][JAN: ]2023/06/13
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【箱入】白露垂珠 雪女神33 大吟醸 金賞受賞酒 720ml
《「竹の露」の全国新酒鑑評会7年連続金賞受賞!》「白露垂珠」を造る「竹の露」の酒質は弊社取り扱いの商品の中でもトップクラス!どのお酒もとにかくキレイに仕上げて来られています。そのことを証明しているのが全国新酒鑑評会の成績。今年で6年連続金賞受賞!金賞、入賞が全てとは決して申しませんが、狙った酒質に持って行ける技術力は全てのお酒にフィードバックされています。毎年、幾つかの候補を準備されます。その中から選ばれ、出品し、見事金賞に輝いたお酒が、「白露垂珠 雪女神33 大吟醸 金賞受賞酒」です!商品名にも入っている通り、米は山形県を代表する米、雪女神。山形県が吟醸酒向けに開発した酒造好適米、雪女神を山形県で最も多く使用している蔵が「竹の露」「竹の露」の顔になりつつある米です。出品酒、金賞受賞酒と言えば、甘いお酒、香り高いお酒というイメージを持たれるのではないでしょうか?そういうお酒が多いのは事実ですが、一概には言い切れません。「竹の露」の出品酒はあくまでも飲んで美味しい範囲内で金賞を取られたお酒です。この場合、金賞というストライクゾーンのど真ん中を狙ったお酒と比べますと、敢えてど真ん中を外すのですから、ハードルが上がりますし、逃すというリスクも伴います。「白露垂珠 雪女神33 大吟醸 金賞受賞酒」は敢えてそこにチャレンジしたお酒なのです。「竹の露」の技術力の結晶、是非味わってみて下さい。2023/06/12
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日本酒 日本酒セット 酒 飲み比べセット はくろすいしゅ純米吟醸 白露垂珠 美山錦 × 純米大吟醸 改良信交44 720ml×2本セット 化粧箱入 山形 竹の露 お酒
2本 / 日本酒セット■セット内容竹の露 白露垂珠純米吟醸美山錦 720ml純米大吟醸 改良信交44 720ml 各1本ずつ■商品詳細純米吟醸美山錦やわらかな風味、透明感のある旨さときれいに引いてゆく喉ごしを両立した個性的な酒です。原料米:羽黒産 美山錦 100% 精米歩合:55%アルコール度:15.5日本酒度:+2 酸度:1.0 アミノ酸度:0.8貯蔵温度:+6℃純米大吟醸 改良信交44やわらかな旨みと軽快な奥行きを併せ持つふくよかな夏酒種類:純米大吟醸アルコール:15.5%日本酒度:-2.5酸度:1.5原料米:山形県羽黒産改良信交100%精米歩合:44%適温:冷2023/06/10
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日本酒 12/25ごろ入荷予定 新酒本生初しぼり! 竹の露 純米吟醸 白露垂珠 はくろすいしゅ 美山錦 1800ml クール便 山形 地酒 お酒
蔵元では別名アイドルと呼ばれておりみんなに愛されているお酒です。令和元年東北鑑評会金賞受賞蔵の新酒kinkikidsのブンブブーンで紹介されました2023/06/09
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白露垂珠 純米大吟醸原酒 雪女神39 限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
山形県を代表する酒米 2015年(平成27年)に満を持して登場した山形酒104号こと雪女神。 この酒米は山形県の酒造りの悲願でもある、山形県オリジナル品種の最高級クラスの酒米です。 この酒米が目標とするところは、誰もが認める酒米の王様「山田錦」を超えることです。 雪女神も山田錦の血を引いていますが、出羽燦々(純米吟醸クラス)からスタートし、出羽の里(純米クラス)と2つの 山形県オリジナル酒米がリリースされ、一番上のクラスを担うべく登場したのが雪女神です。 では何をもって「山田錦を超える」のでしょう? いろいろな側面がありますが、そのうちの一つが全国新酒鑑評会で金賞を獲ることです。 雪女神で7年連続金賞 山田錦でなくては金賞は獲れないと言われるようになってからずいぶんと時間が経ちました。 山田錦一辺倒を危惧して鑑評会が山田錦のみ部門と、山田錦とそれ以外の米を混合または単体で使う部門ともに 部門をわけて開催されたこともあります。 そんな中、竹の露では平成27酒造年度から7年連続して、雪女神で金賞を獲得しています。 これは山形県内の酒蔵では他に例がなく(そもそも雪女神で鑑評会に挑戦している蔵がほとんどいない) たいへんな快挙であると言えます。 雪女神の特性をよく理解し、巧みに醸しあげる蔵元が竹の露です。 香りは鑑評会にも使用される米だけあって、開栓時からたいへんフルーティでバナナを思わせる甘い香りが広がります。 華やかでわかりすくインパクトのある味わいは、多くの方に良さがおわかりいただける素直な酒質です。 IWC SAKE 純米大吟醸の部 2018 GOLDメダル受賞 このお酒の成分 原料米 羽黒産 雪女神 精米歩合 39% 酵母 山形酵母 日本酒度 -2 酸度 1.4 アルコール 17.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 720mlは専用化粧箱付き、1800mlは別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨雪女神を用いて連続金賞受賞の快挙 白露垂珠 純米大吟醸原酒 雪女神39 限定品2023/06/08
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日本酒 竹の露 純米吟醸原酒 はくろすいしゅ 白露垂珠 無濾過生詰原酒 出羽燦々・美山錦 1800ml 限定醸造 山形のお酒 山形 地酒 お酒
mothersday0514<br><br>[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]2023/06/07
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2023/06/05
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日本酒 地酒 純米吟醸 生酒 無濾過 白露垂珠 Fairy55(はくろしゅう フェアリー55) 1800ml
きれいですっきりした味わいは旬の食材の旨みを引き立てます山形県が開発した大吟醸用酒造好適米「雪女神」(ゆきめがみ)で醸しかた純米吟醸華麗、且つ上品な旨味の透明感豊かなお酒です。竹の露は「雪女神」で全国新酒鑑評会 金賞受賞 27.28年脱山田錦をめざし開発された、山形酒造好適米「雪女神」は粒中心への心白発現率が非常に高く大粒の割に深く削っても割れ難く、素タンパクの含有量が少ないため、雑味の無いすっきりした味に仕上がります。竹の露(白露垂珠)蔵元の門前の月山水源、山水田で杜氏「本木勝美」「本木嘉一」さん親子が羽黒型特別栽培技法により栽培。米作りから一貫した酒造りに向かう真摯な姿勢がこの酒に現れています・・・原材料名:米、米麹原 料 米:月山聖水栽培米 雪女神 100%アルコール度:15.5精米歩合: 55%日本酒度:+1酸 度:1.2アミノ酸度:1.0無濾過 雪女神〈山形酒104号〉山形県産初の大吟醸用好適米です。最高峰とされる地域外産「山田錦」への依存状態から脱却し、すべからく完全山形産の大吟醸酒が製造可能となります。山形県の≪出羽の里≫を父に宮城県の≪蔵の華≫を母に掛け合わせた品種です。2023/06/05
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日本酒 竹の露 純米大吟醸原酒はくろすいしゅ 白露垂珠 山形酒104号 雪女神 1800ml 山形 地酒 お酒
山形県産山形酒104号を使用。ふんわりやわらかい中にもキリットした酸を感じ、後味すっきり!もう一杯飲みたい!と思う余韻を残す、悩ましい味わいです。実際の数値は甘口タイプですが、感じるのはすっきりタイプ!今年度金賞受賞酒になるかも・・・<br>2023/06/03
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竹の露 寒造り 純米吟醸 白露垂珠 はくろすいしゅ 美山錦 1800ml<BR>【クール便】日本酒 山形 地酒
■商品説明4年ぶりに登場の寒造りは元気がでるビタミンカラー!新酒らしいフレッシュさ、ジューシーさに加えてやわらかな風味と透明感のある米のうまさときれいに引いていくのど越しをお楽しみください。■お酒データ原材料:米、米こうじ原料米:山形県産美山錦100%使用(蔵人栽培米)精米歩合:55%アルコール度数:15.5日本酒度:+1酸度:1.22023/06/03
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2023/06/02
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日本酒 竹の露 ミラクル純米77 720ml クール便 山形 地酒 はくろすいしゅ 白露垂珠 お酒
■お酒データ日本最大全国燗酒コンテスト2016金賞受賞酒純米酒大賞2017金賞受賞酒 コスパ抜群!77%精米でこの味はまさに「ミラクル!」と女将がつぶやいたことで商品名がミラクルになりました。シャープなコクがさえわたる新ジャンルの辛口純米酒。さわやかな旨味が心地よいすっきりタイプのお酒です。冷酒だときれいな飲みやすいお酒の印象。お燗は香りは控えめながらに酸が心地よく立ち、旨み・酸味・甘味のバランスが絶妙。複雑な味わいを楽しめる 燗のほうが面白い!味わいになります。ぜひ冷酒でクリアな味わいを、燗酒で濃厚な味わいをお楽しみください。<お酒データ>原材料:米、米こうじ原料米:羽黒産出羽の里精米歩合:77%アルコール度:15%日本酒度 +2.0酸度 1.22023/05/27
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白露垂珠 出羽燦々 ウルトラ33 純米大吟醸原酒 1800ml
《2014年9月よりこちらの商品は2回火入れに変わりました。》《蔵元から電話で直接紹介してもらったプレミアム商品》2013年5月、竹の露の蔵元、相沢様より1本の電話をいただきました。電話の内容は、ぜひ紹介したい商品があるのですが、ということだったのですが、電話口で詳しい話を聞いていくうちに、これは絶対に仕入れなければ、と思わせる内容でした。まず原料米は、白露垂珠の杜氏が自ら栽培した出羽燦々を使用。その精米歩合はなんと33%!鑑評会出品酒でもここまで磨いたお酒は稀ですが、その原酒を1回火入れの生詰め酒状態で、3年間氷温で低温熟成し、満を持してこのたび蔵出し解禁となりました。佐野屋は長年白露垂珠を取り扱ってきましたが、このお酒の存在は全く知りませんでした。それだけに、こんなお酒が存在したことすら多くの方はご存知なかったのではないでしょうか。超レアの純米大吟醸です!今回、蔵元からのご好意で貴重なお酒を1本、サンプルとしてプレゼントしていただき、さっそくテイスティングをさせていただきました。黒を基調とした外観が、従来の白をモチーフとした白露垂珠シリーズと対照的で、たいへん見栄えがします。ワクワクした気持ちと共に開栓してみると、たいへん華やかで気品のある吟醸香がビン口から薫り立ちます。そしてまず一口。ものすごく軽い触感で、これは「さらりとした」とか「するりと流れる」といったよくある表現では言い表せない、そう、仙人が食べると言われる霞(かすみ)とは、こういうものではないかと思わせるような滑らかさと軽い触感に驚かされました。そのはかない軽さの中に、白露垂珠特有のコクのある甘さと酸味の両者が長期熟成によって、より深く、より丸く昇華しており、さらに香辛料を思わせる複雑な香り、米そのものの素朴な香りも顔を見せる奥行きの深さ。熟成酒、古酒はしばしば大味に思うものがあるのですが、このお酒にはキレの良さとふくよかな余韻があり、お酒を飲んだ後まで印象的です。一通りの利き酒を終えて栓をするときに、このお酒に敬意を表したい気持ちにさせられました。佐野屋スタッフもこのお酒を飲んで「これ絶対に売れますよ!」と鼻息荒く語っています。商品名に「ウルトラ」という文字がついていますが、単に目を引くネーミングではなく、これはホントにウルトラ級の逸品です!2023/05/23
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白露垂珠 出羽燦々 ウルトラ33 純米大吟醸原酒 720ml
《2014年9月よりこちらの商品は2回火入れに変わりました。》《蔵元から電話で直接紹介してもらったプレミアム商品》2013年5月、竹の露の蔵元、相沢様より1本の電話をいただきました。電話の内容は、ぜひ紹介したい商品があるのですが、ということだったのですが、電話口で詳しい話を聞いていくうちに、これは絶対に仕入れなければ、と思わせる内容でした。まず原料米は、白露垂珠の杜氏が自ら栽培した出羽燦々を使用。その精米歩合はなんと33%!鑑評会出品酒でもここまで磨いたお酒は稀ですが、その原酒を1回火入れの生詰め酒状態で、3年間氷温で低温熟成し、満を持してこのたび蔵出し解禁となりました。佐野屋は長年白露垂珠を取り扱ってきましたが、このお酒の存在は全く知りませんでした。それだけに、こんなお酒が存在したことすら多くの方はご存知なかったのではないでしょうか。超レアの純米大吟醸です!今回、蔵元からのご好意で貴重なお酒を1本、サンプルとしてプレゼントしていただき、さっそくテイスティングをさせていただきました。黒を基調とした外観が、従来の白をモチーフとした白露垂珠シリーズと対照的で、たいへん見栄えがします。ワクワクした気持ちと共に開栓してみると、たいへん華やかで気品のある吟醸香がビン口から薫り立ちます。そしてまず一口。ものすごく軽い触感で、これは「さらりとした」とか「するりと流れる」といったよくある表現では言い表せない、そう、仙人が食べると言われる霞(かすみ)とは、こういうものではないかと思わせるような滑らかさと軽い触感に驚かされました。そのはかない軽さの中に、白露垂珠特有のコクのある甘さと酸味の両者が長期熟成によって、より深く、より丸く昇華しており、さらに香辛料を思わせる複雑な香り、米そのものの素朴な香りも顔を見せる奥行きの深さ。熟成酒、古酒はしばしば大味に思うものがあるのですが、このお酒にはキレの良さとふくよかな余韻があり、お酒を飲んだ後まで印象的です。一通りの利き酒を終えて栓をするときに、このお酒に敬意を表したい気持ちにさせられました。佐野屋スタッフもこのお酒を飲んで「これ絶対に売れますよ!」と鼻息荒く語っています。商品名に「ウルトラ」という文字がついていますが、単に目を引くネーミングではなく、これはホントにウルトラ級の逸品です!製品仕様商品名【箱入】白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料出羽燦々スペック純米大吟醸アルコール17.5度保存方法静かな冷暗所製造元竹の露(山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田田屋前133)2023/05/23
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2023/05/23
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日本酒 竹の露 純米大吟醸原酒はくろすいしゅ 白露垂珠 雪女神39 720ml 山形 地酒 お酒 山酒104号
山形県産山形酒104号を使用。ふんわりやわらかい中にもキリットした酸を感じ、後味すっきり!もう一杯飲みたい!と思う余韻を残す、悩ましい味わいです。実際の数値は甘口タイプですが、感じるのはすっきりタイプ!今年度金賞受賞酒になるかも・・・<br>2023/05/23