石川門

イシカワモン / 小堀酒造店

生産地: 石川

生産者: 小堀酒造店

詳細

日本酒 北陸 石川県白山市 (株)吉田酒造店【手取川】てどりがわ 純米吟醸 石川門 生原酒 うすにごり 720ml・要冷蔵(クール便)・2024年6月新発売----------------------------------------とても繊細で割れやすい酒米、石川門。難しいお米ですが丁寧に扱ってあげると優しい甘味が出てきます。長年、吉田酒造店と共に成長してきた、とても愛着のあるお米です。 今期は、より瑞々しくジューシィーな甘味を楽しんでいただけるように、アルコール度数13%のうすにごりに仕上げました。瓶内二次発酵による微発泡感と、石川門の繊細さ、優しさを感じていただけると幸いです (*^^)v〇開栓前 - 要冷蔵。持ち歩きの際も必ず冷蔵状態の徹底をお願いします。〇開栓後 - 発酵により炭酸ガスがたまり、キャップが飛ぶ可能性があります。立てた状態で冷蔵保管していただき、保管中も数日に1度開栓しガス抜きすることをお勧めします。 〇開栓時の注意 よく冷えた状態で開栓してください。 キャップが飛ぶ可能性があるので、キャップの上部を手で押さえながら開栓してください。■スペック(参考値)・精米歩合 石川県産石川門 麹)50% 掛)60%・アルコール度数 13%(原酒) |出典: 地酒屋蔵之助

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