蓬莱鶴

ホウライツル / 原本店

生産地: 広島

生産者: 原本店

詳細

広島県産 酒造好適米を100%使用して、深い旨味の中に米の味わいを感じるお酒です。蔵主であり杜氏でもある原氏が、小さいながら整った醸造設備で、全工程を手掛けられています。丁寧に醸した酒は、繊細な味と香りが特徴で、特に吟醸酒の評価は高い。●このお酒の酒質銘柄名読み ほうらいつる蔵元名     原本店精米歩合    60%アルコール分  17度以上18度未満日本酒度    +3.0酸度      1.4原料米     こいおまち酵母      せとうち21号 |出典: 広島お酒スタイルplus

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