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2024/11/20
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2024/11/19
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陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 八戸酒造 青森県
年末年始を彩るお酒と言えば、新春祝酒！メロンやバナナなどの華やかな香り、口に含むとお米本来の濃醇な旨味を口いっぱいに感じることができます。爽やかな旨味とキレのある後味は年末年始の料理にぴったりな1本。一年の締めくくりと新たな一年をお祝いする限定酒です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/11/16
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陸奥八仙 ヌーボー 特別純米生原酒 おりがらみ 1800ml 日本酒 八戸酒造 青森県
おりを絡めて瓶詰する事で旨味、キレイな酸のバランスが取れている一本です。陸奥八仙ならではのフレッシュな甘みと軽快な酸味は爽やかに、優しい米の甘味が溶けだしバランス良く絡み合います。最初召し上がる際はそのまま上澄みを飲んで頂き、2杯目はゆっくりボトルを傾けておりを絡めてお召し上がり頂き、味わいの変化をお楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/11/15
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陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おりがらみ 1800ml
商品管理番号：bw892おりを絡めて瓶詰めしたこちらは、旨味・キレイな酸のバランスが取れている一本です。最初召し上がる際はそのまま上澄みを飲んでいただき、二杯目はゆっくりボトルを傾けておりを絡めてお召し上がりください。[青森県]八戸酒造原材料名：米・米麹原料米：青森県産米100％精米歩合：麹55％・掛60％アルコール分：16度日本酒度：±0酸度：1.5冷蔵推奨クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/11/15
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陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おりがらみ 720ml
商品管理番号：dw122おりを絡めて瓶詰めしたこちらは、旨味・キレイな酸のバランスが取れている一本です。最初召し上がる際はそのまま上澄みを飲んでいただき、二杯目はゆっくりボトルを傾けておりを絡めてお召し上がりください。[青森県]八戸酒造原材料名：米・米麹原料米：青森県産米100％精米歩合：麹55％・掛60％アルコール分：16度日本酒度：±0酸度：1.5冷蔵推奨クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/11/15
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日本酒 陸奥八仙 純米 URARA（うらら）ラベル hassen for spring 720ml − 八戸酒造
青森県産の酒米を使用した、春をイメージした純米酒です。軽やかさとキレの良さが持ち前のURARA（麗ら）ラベル。「ウララ〜ウララ〜」は昭和世代には懐しいフレーズ。あの国民的アニメで知った人も多いのでは。今年は例年より後味がスッキリし、より軽やかになりました。心浮き立つ春に、家族や友人といっしょに楽しみたい一本です。銘柄名：陸奥八仙 URARA（麗ら） ラベル特定名称：純米酒仕様：火入醸造元：八戸酒造生産地：青森県八戸市原料：米・米麹使用米：青森県産米精米歩合：純米規格使用酵母：非公開ALC度数：16度酸度：1.3日本酒度：+1容量：720ml保存方法：冷暗所で保存配送方法：6〜9月はクール便推奨2024/11/14
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日本酒 陸奥八仙 純米 芳醇超辛 生原酒 黒ラベル 720ml − 八戸酒造
酒造好適米まっしぐらを65％精米で醸した特別純米酒です。こちらは季節限定の生原酒バージョンとなります。店長お気に入りの陸奥八仙シリーズの中でも、一番の辛口酒と言える銘柄。「芳醇超辛」という名がピッタリの一本です。陸奥八仙特有の柔らかく穏やかな香りと、コクも感じられる味わいのバランスが絶妙！店長おすすめの一本です。銘柄名：陸奥八仙 純米 芳醇超辛 生原酒 黒ラベル特定名称：特別純米酒仕様：生酒 原酒醸造元：八戸酒造生産地：青森県八戸市原料：米・米麹使用米：まっしぐら精米歩合：65％ALC度数：16度酸度：1.8日本酒度：+8内容量：720ml配送方法：6〜9月はクール便推奨2024/11/14
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陸奥八仙 芳醇超辛 純米 生原酒(12月14日以降より出荷予定）
予約商品のご注意●当商品は12月14日以降より出荷予定です。●予約商品は出荷予定日が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。●お届け日を指定されてもお約束は出来かねます。予約商品と即納可能な商品を御一緒に注文された場合のご注意●全ての商品が入荷し、揃ってから御一緒にお届けさせて頂きます。●「即納商品だけを先にお届け希望」の場合、それぞれ個別にご注文ください。《「KURA MASTER」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、純米大吟醸酒＆純米吟醸部門、純米酒部門、にごり酒部門（デザートに合う）の3つの部門で評価されます。2018年5月28日、二年目となる「KURA MASTER」の審査会が実施され、その結果「陸奥八仙 芳醇超辛純米」が純米酒部門の金賞を受賞しました。また「陸奥八仙no.43」が純米大吟醸＆純米吟醸部門のプラチナ賞を受賞しています。 「陸奥八仙」ファンの皆様、お待たせしました。「芳醇超辛」と書かれた肩張りに、超辛口系の商品によくある、黒と赤で統一されたラベルカラー。そこに大きく書かれた「陸奥八仙」の文字が一際目を引く外観です。それに加えて「超辛」と書かれています。少し気を引き締めて試飲を行ったのですが、一口目から意外にもフルーティーで穏やかな含み香が飛び込んで来る予想外の展開。しかし、直後に酸と豊かなコクがしっかりと伝わり、気が付けば超辛口の名の通りの切れ味を残して引いていきます。単に日本酒度が高いだけの辛口酒ではなく、「陸奥八仙」の個性がしっかり溶け込んでいる「香りと味のある芳醇な超辛口」です。2024/11/14
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陸奥八仙 シルバーラベル 吟醸 生(12月7日以降より出荷予定）
《この酒は八戸に舞うダイヤモンドダストだ！》陸奥八仙から今年も真冬の便り「吟醸あらばしり シルバーラベル」を入荷致しました。この酒には「おり」がうっすらと含まれており、酒をグラスに注いだ際「おり」が酒の中を漂います。その様子は、さながら大気を舞うダイヤモンドダストのよう。一口目からまるで雪解け水のような清冽さと、陸奥八仙らしいフルーティーな香りがシャープに広がり、陸奥八仙らしい「美味しい甘味」で口の中が満たされます。とても軽快な印象の酒ですが、後から裏ラベルを見てアルコール度数18度台だったことに驚かされます。高いアルコール度数の酒であることを感じない飲みやすさで、うっかり飲み過ぎてしまいそうな危険な味わい。2口目以降からはお酒の温度が上がり、味のジューシー感、濃密感がじわじわと主張を始め、原酒らしい充実感が飲み進める毎にお楽しみ頂けます。予約商品のご注意●当商品は12月7日以降より出荷予定です。●予約商品は出荷予定日が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。●お届け日を指定されてもお約束は出来かねます。予約商品と即納可能な商品を御一緒に注文された場合のご注意●全ての商品が入荷し、揃ってから御一緒にお届けさせて頂きます。●「即納商品だけを先にお届け希望」の場合、それぞれ個別にご注文ください。《半年寝かせて燗酒という楽しみ方も出来ます！》この酒は新酒のフレッシュ感を楽しむ以外にも、約半年ほど貯蔵させると新酒あらばしりとは全く異なる「もう1つの顔」を見せてくれます。佐野屋の冷蔵庫で約半年経過した、この「シルバーラベル」を試しに一口飲んでみたところ、新酒の頃には見られなかった奥行きある甘味と旨味、さらにはキレの良さが加わり、とても驚きました。日本酒スタッフを集めて利き酒会を行ったのですが、この半年貯蔵の酒は意外にも「燗に向く」という意見が上がり、試しにぬる燗程度にあててみると、これまた驚く程美味しかったのです。新酒としての鮮烈さを楽しむも良し、お燗の魅力、熟成の魔力をお楽しみ頂くも良し。1本で2度、3度と美味しいお酒です。2024/11/14
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2024/11/13
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陸奥八仙 ヌーヴォーおりがらみ 特別純米 生原酒
《こちらは限定のおりがらみです。》11月になるとワイン業界ではノヴェッロやボージョレヌーボーなど新酒が解禁日を迎えます。日本酒業界でも新酒の声がちらほら聞こえ始めます。「陸奥のエース」青森県の「陸奥八仙」からも新酒の案内が届きました！今回の商品は、ヌーボーと名付けられた、出来たてピチピチの新酒です。早速撮影を終え、開栓して味を確認してみましたが、もろみタンクの炭酸ガスのような甘い香り、「陸奥八仙」らしいまったりとした味わいが広がります。冬の酒蔵を見学した時に運が良ければ槽場で搾られたばかりのお酒を飲むことが出来ますが、あの時に飲めるお酒を瓶にそのまま閉じ込めたような印象。かなり飲み応えのある新酒で、まさに「原酒」と呼ぶに相応しい新鮮さと濃さを持ち合わせています。ワイングラスで飲んで頂くと香りの輪郭がよりはっきりとお楽しみ頂けます。2024/11/13
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陸奥八仙 ヌーヴォー直汲み 特別純米 生原酒
11月になるとワイン業界ではノヴェッロやボージョレヌーボーなど新酒が解禁日を迎えます。日本酒業界でも新酒の声がちらほら聞こえ始めます。「陸奥のエース」青森県の「陸奥八仙」からも新酒の案内が届きました！今回の商品は、ヌーボーと名付けられた、出来たてピチピチの新酒です。早速撮影を終え、開栓して味を確認してみましたが、もろみタンクの炭酸ガスのような甘い香り、「陸奥八仙」らしいまったりとした味わいが広がります。冬の酒蔵を見学した時に運が良ければ槽場で搾られたばかりのお酒を飲むことが出来ますが、あの時に飲めるお酒を瓶にそのまま閉じ込めたような印象。かなり飲み応えのある新酒で、まさに「原酒」と呼ぶに相応しい新鮮さと濃さを持ち合わせています。ワイングラスで飲んで頂くと香りの輪郭がよりはっきりとお楽しみ頂けます。2024/11/13
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陸奥八仙 貴醸酒 プレミアム 2024 マデイラワイン樽仕上げ 720ml
《貴醸酒×マデイラ樽。香りと深みが響き合う、唯一無二の味わい。》貴醸酒飲まれたことありますか？未体験の方へ簡単にご説明を。貴醸酒（きじょうしゅ）は、通常の日本酒とは違い、仕込みの過程で「水」の代わりに「酒」を使って仕込む特別な日本酒です。これにより、まろやかで濃厚、そして甘美な味わいが生まれます。日本酒の持つ奥深さがぎゅっと凝縮され、まるでデザートワインやリキュールのようにリッチな風味が特徴です。日本酒ファンだけでなくワイン好きな方にも新しい驚きと楽しさを与えてくれます。それが「陸奥八仙 貴醸酒プレミアム 2024 マデイラワイン樽仕上げ」です。《香りは甘い♪味わいはドライ！マデイラワイン樽熟成の貴醸酒について》「マデイラ・ワイン樽」とはポルトガルのマデイラ諸島で生産される強化ワイン「マデイラ・ワイン（madeira Wine)」の熟成に使用される樽のことでありキャラメルやナッツの甘い香りやドライフルーツのような風味が加わります。近年様々な蔵からリリースされるようになった貴醸酒。貴醸酒の魅力は口当たりの良い甘味と奥行きのある味わい。そして、極甘タイプからドライな物までバラエティーに富んでいて面白い。飲み方もストレート、ソーダ割り、温める、などなど自由にお楽しみ頂けます。《陸奥八仙 貴醸酒プレミアム 2024 マデイラワイン樽仕上げについて》そんな貴醸酒をさらに進化させたのが「陸奥八仙 貴醸酒プレミアム 2024 マデイラワイン樽仕上げ」です。特別な時間や贅沢なひとときに最適です。濃厚な味わいと香りは、ゆったりとした場面でじっくり味わいたくなる逸品です。お祝いの席や贈り物にもぴったりで、飲む人に特別な記憶を残してくれることでしょう。大人のための、ちょっと贅沢な日本酒体験ができます。通常の貴醸酒に加え、マデイラワインの樽で熟成させることで、ワインの風味がほんのりと溶け込み、香り高く深いコクが生まれます。貴重な1本、しかも高価なので実は私はまだ試飲が出来ておりませんが、蔵元のご厚意によりサンプルの手配が可能になりましたので今から楽しみにしております。《オススメな飲み方は？》「陸奥八仙 貴醸酒プレミアム 2024 マデイラワイン樽仕上げ」は、冷やしても温めても楽しめますが、常温やほんのり冷やした温度で飲むと、マデイラ樽の風味と豊かな旨味がより引き立ちます。濃厚なチーズやデザート、熟成した肉料理と合わせていただくと、深みが一層際立ち、味わいの変化も楽しめます。貴醸酒は、初めての方には一見甘めに感じられますが、その奥には酸味や旨味が層をなしており、口の中で多彩な変化を楽しめるのが魅力。まろやかで濃厚な味わいは、少し冷やしたり常温で味わうとより一層引き立ちます。チーズやデザート、また濃厚な肉料理とのペアリングも抜群で、ちょっとした食後のリラックスタイムにもぴったりです。マデイラワイン樽仕上げで生まれた「陸奥八仙 貴醸酒プレミアム 2024」。数量限定の貴重な一滴を、この機会にぜひお楽しみください。《この酒を造る八戸酒造について。近江商人をルーツとする江戸時代創業の酒蔵。》「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸す八戸酒造株式会社は、安永4年（1775年）に創業した酒蔵で、そのルーツを辿ると現在の滋賀県西北部の高島市周辺を出身とする「近江商人」と言われています。現在の陸奥八仙は、9代目にあたる長男の駒井秀介（ひでゆき）氏が当主。25歳の時に蔵を継いだ秀介氏は新しい世代のための新しい酒造りにチャレンジ。日本酒ファンから注目されているブランドの一つです。2024/11/11
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陸奥八仙 純米大吟醸 華想い 40 720ml 箱入 日本酒 八戸酒造 青森県
青森県初の吟醸酒造好適米華想い100%と八戸の名水蟹沢の清水を使用し、吟醸造りで醸し出したお酒です。上品な香りと、ふくらみのあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。*受賞歴*International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸酒部門 シルバーKura Master 2021 純米大吟醸酒部門 プラチナKura Master 2020 純米大吟醸酒部門 ゴールド*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/11/11
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2024/11/11
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陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒 1800ml 日本酒 八戸酒造 青森県
香りが特徴の陸奥八仙の中でも、最も香り華やかで芳醇なピンクラベルのフレッシュな新酒生酒。 甘味と酸味のバランスがうまく調和されていて、陸奥八仙らしく、 メロンやバナナのようなジューシーで上品な甘さです。白ワイン用のグラスでお楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/11/11
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陸奥八仙 赤ラベル 特別純米生原酒 1800ml (日本酒 八戸酒造 むつはっせん) （要冷蔵）
リンゴのような甘く華やかな香りと、鮮やかな酸味が広がるボリューム感たっぷりの旨口酒。十分な飲み応えがあります。生酒らしいフレッシュさもあり、後口の余韻も心地よい。この果実感に魅了された人たちが今宵もまた盃を重ねます。■蔵元：八戸酒造（青森県）■タイプ：特別純米 生原酒■精米歩合：麹米55％（華吹雪） 掛米60％（まっしぐら）■日本酒度：±0■酸度：1.6■アルコール：16度■配送：クール便(送料＋クール料金）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●写真はイメージです。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2024/11/11
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日本酒 陸奥八仙 特別純米 伝承南部仕込み 1800ml − 八戸酒造
上品でしっとりとした香りと、口中にじんわり広がる甘味と旨味のある酒。それでいて重さは感じさせず、飲みやすい酒質となっています。とにかく、料理との相性が抜群に良く、濃い目に味付けされた料理にも負けません。しっかりとしたコクと旨味をお楽しみください。銘柄名：陸奥八仙 特別純米 伝承南部仕込み特定名称：特別純米仕様：2回火入醸造元：八戸酒造生産地：青森県八戸市原料：米・米麹原料米：まっしぐら精米歩合：60％使用酵母：協会1001号ALC度数：15度酸度：1.4日本酒度：+3.0容量：1800ml配送方法：クール便推奨（6月から9月）2024/11/11
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2024/11/11
