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陸奥八仙 ミクシードシリーズ 2024 うたげ brewed by 滝本 龍二
《平均年齢30歳の蔵人が企画する酒、それがミクシードシリーズ!》陸奥八仙の蔵人の平均年齢はなんと30歳。若手の蔵人たちがそれぞれコンセプトを考え挑戦するシリーズが「Mixseed(ミクシード)」。「混ぜる・交わる」を意味するMixと「種」を意味するSeedを併せた造語です。これから芽を出す種のよう、大きな可能性を秘めた若い蔵人たちが力を合わせ、それぞれが表現したい酒を醸します!《うたげ brewed by 滝本 龍二》滝本 龍二氏は、地元青森県出身の1994年生まれ。2024年9月の時点で29歳の蔵人です。青森生まれの彼は青森にこだわった酒を造りたいと思い、米だけではなく、八甲田山から採取された野生酵母を。そして同様に八甲田山から採取した乳酸菌を使いました!(花などから採取した酵母を培養する、という話はよく耳にします。しかし自然界から採取した乳酸菌を使うという話はあまり聞かない珍しいケースです。)「うたげ」は、今にも踊りだし宴を始めたくなるよう酒、というイメージで命名。ラベルデザインもそれが伝わるように作りました。アルコール度数:14度 日本酒度:-12 原料米:青森県産花吹雪(精米歩合55%)・レイメイ(精米歩合65%)《蔵人による「ミクシード うたげ」 のご紹介》ほんのりとライチの香りが立ち、食前から食後酒まで幅広く楽しむことができます。ワイングラスで香りを楽しみながらお飲みください。香り:ライチ系おすすめペアリング:柚子のしめ鯖、牛肉のステーキ、豚の生姜焼き、ぶり大根《保存・発送について 常温発送可能です》この酒はビン詰めの際に火入れを行っている1回火入れの商品です。クールチケット(500円)のお買い上げがない場合は普通便配送になります。この酒は蔵から販売店には普通便で届けられる商品です。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではございません。クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。保存について。冷蔵庫での保存を推奨します。冷蔵庫のスペースに余裕があるなら冷蔵庫での保存をオススメします。《この酒を造る八戸酒造について。近江商人をルーツとする江戸時代創業の酒蔵。》「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸す八戸酒造株式会社は、安永4年(1775年)に創業した酒蔵で、そのルーツを辿ると現在の滋賀県西北部の高島市周辺を出身とする「近江商人」と言われています。現在の陸奥八仙は、9代目にあたる長男の駒井秀介(ひでゆき)氏が当主。25歳の時に蔵を継いだ秀介氏は新しい世代のための新しい酒造りにチャレンジ。日本酒ファンから注目されているブランドの一つです。2024/10/07
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陸奥八仙 ISARIBI(いさり火) 特別純米 720ml 【日本酒/青森県/八戸酒造】【冷蔵推奨】
「陸奥八仙 ISARIBI(いさり火)」は 穏やかで優しい香り 口に含むと柔らかい旨味と酸味が バランス良く広がる 優しく膨らみのある味わいです。 冷や、常温、ぬる燗と お好みの温度帯でお楽しみ下さい。 八戸の地酒蔵として地元で捕れる 魚介類・食材に合うお酒を コンセプトに造られているお酒です。 【注意事項】 常温での開栓は 中栓が跳ぶ恐れがあります。 安全の為、冷えた状態での 開栓をお願いいたします。 【重要なお知らせ】 当店では同業者や 転売、再販売等の おそれがある注文及び 購入上限のある商品を 個人またはグループが 繰り返し注文したと 当社が判断した場合は ご注文をお断りさせていただきます。 予めご了承のほど よろしくお願い申し上げます。 当店は「陸奥八仙」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 陸奥八仙 ISARIBI(いさり火) 特別純米 原料米 青森県産米 精米歩合 麹55% 掛60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 15度 スペック 特別純米 産地 青森県八戸市 醸造元 八戸酒造 保管方法 「冷暗所」 冷蔵便をご希望の方は 御注文時の配送方法選択で 【クール便】をご選択下さい。 陸奥八仙の商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 720ml 1,980円七田 純米 720ml 1,568円大信州 純米吟醸超辛口 720ml 1,870円七田 純米焼酎 25度 720ml 1,568円二兎 雄町55 純米吟醸 720ml 1,925円類似商品はこちら陸奥八仙ヌーヴォー おりがらみ 特別純米生原酒1,980円陸奥八仙ヌーヴォー おりがらみ 特別純米生原酒3,520円陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 720ml 1,980円陸奥八仙 Mixseed Series20241,980円陸奥八仙 Mixseed Series20241,980円陸奥八仙 Mixseed Series20241,760円 -
陸奥八仙 純米吟醸 オレンジラベル ひやおろし 1800ml お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。陸奥八仙 純米吟醸 オレンジラベル ひやおろし 1800ml お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品青森県 八戸酒造 酒 贈り物2024/10/03
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2024/10/03
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2024/10/03
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【日本酒】陸奥八仙 Mixseed Series 木村の金撰 蔵人:木村 賢太 1800ml
「Mixseed(ミクシード)Series」 弊社蔵人の平均年齢は30歳。 若手の蔵人違が各々コンセプトを考え挑戦するシリーズ その名も「Mixseed(ミクシード)」 「混ぜる・交わる」を意味する“ Mix’'と、 「種」を意味する“Seed”を併せた遣造語です。 これから芽を出す種のように、大きな可能性を秘めた 若い蔵人たちが力を合わせ、それぞれが表現したいお酒を醸します。 「 Mixseed( ミクシード)Series2024 」にどうぞご期待ください。 蔵元コメント 蔵人 "木村 賢太"が昨年販売したKiM69に続き、 八仙史上最もキレのあるドライなお酒を醸しました。 木村家の青森県産の飯米「まっしぐら」を使い、 香り華やか、後味のキレ抜群な味わいは、 今までの八仙にないスタイルです。 素人にはNGのお酒・・・本当に辛いです。 吞兵衛にはもってこいのお酒となっております。 本人曰く、オンザロックで楽しむのがオススメ! おすすめの飲み方ぬる燗~熱燗も◎ スタッフコメント 商品名 陸奥八仙 Mixseed Series 木村の金撰 蔵人:木村 賢太 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ 〇 おすすめ 温度帯 冷酒 常温 〇 燗酒 〇 原料米 華吹雪,まっしぐら 精米歩合 75% アルコール 度数 19度 酵母 非公開 日本酒度 +12 酸度 非公開 保存方法 要冷蔵 蔵元名 八戸酒造 蔵元所在地 青森県八戸市 スペック更新日 2024.10.12024/10/01
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日本酒 陸奥八仙 純米吟醸 新春祝酒 無濾過 生原酒 1800ml − 八戸酒造
華吹雪を55%精米した純米吟醸酒です。年末だけの限定銘柄です。香りはやや控え目で少し甘めの味わいなので、万人うけするタイプといえるでしょう。開栓直後は新酒ならではの酸が感じられますが、その後はしだいに味わい深く変化していきます。飲みたい気持を抑え、一週間くらいかけて味わって欲しい一本です。年末年始に人が集ったさい、冷や酒でもお燗でも「程良さ」が感じられる振舞酒として活躍します。商品名:陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒特定名称:純米吟醸酒仕様無:濾過 生酒 原酒醸造元:八戸酒造生産地:青森県八戸市原料:米・米麹使用米:華吹雪精米歩合:55%使用酵母:非公開ALC度数:16度酸度:1.8日本酒度:+2容量:1800ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2024/09/30
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2024/09/30
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陸奥八仙 緑ラベル ひやおろし 特別純米 1.8L [青森県]
香りは穏やか、口当たり柔らかく、芳醇でなめらかな味わい。店頭販売とネット販売の在庫が共有しているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。 -
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米生原酒(おりがらみ) 1800ml
陸奥八仙 青森県のお酒八戸酒造株式会社原料米:青森県産米100%精米歩合:55%.60%日本酒度:±0酸度:1.5アルコール度数:16度※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。直汲みに負けないくらいのピチピチ感。なめらかな甘味がまた心地よく、美味しさにテンションが上がります。今年も八戸酒造の造りに期待大です!!2024/09/30
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陸奥八仙 クリームソーダボトル 720ml 青森八戸 八戸酒造
陸奥八仙 青森県のお酒八戸酒造株式会社原材料:米・米麹原料米:華吹雪100% ビール酵母(セゾン)精米歩合:88%アルコール分:10度酸度:4.3アミノ酸度:0.8日本酒度:-13※澱が沈殿しておりますが品質には問題ありません。 要冷蔵商品限定入荷の為、お一人様2本までのご注文でお願いします。dot SAKE projectの第3弾!!青森県産の米と水にこだわりながら、未だにチャレンジしたことのない酵母を使ったこのお酒。まるで子供の頃にご褒美にクリームソーダを飲む様な“ときめき”にあふれています。おりが絡んだ白色とピチピチとはじける爽やかさ。そうまるで、淡き恋のカルピスソーダを彷彿させます。スパイスを効かせた料理と合わせると、味わいがくっきり甘さと酸が心地よい大人ドキドキ・ワクワクをお楽しみください!!dot SAKE projectとは日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも多くの人を日本酒好きにする為のプロジェクト。酒ソムリエ千葉麻利絵が全国の酒蔵とタッグを組んで、日本酒の楽しみ方を提案。あなたの“酒スイッチ”を押します☆2024/09/30
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日本酒 陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸 無濾過 生原酒 720ml − 八戸酒造
華想い50は陸奥八仙シリーズの最高峰ともいえる銘柄。年間生産量は極小ながら、リーズナブルな値段設定もあって、人気が高い日本酒です。純米大吟醸ならではの華やかで気品の有る吟醸香、濃厚な米の旨みとすっきりとしたキレの良さは、まさに「陸奥の地の酒」。「普段呑み」できる「純米大吟醸」として陸奥八仙華想い50をお楽しみください。銘柄名:陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸 無濾過生原酒特定名称:純米大吟醸酒仕様:無濾過 生酒 原酒醸造元:八戸酒造生産地:青森県八戸市原料:米・米麹原料米:華想い精米歩合:50%ALC度数:17度酸度:1.6日本酒度:-1.0容量:720ml配送方法:クール便推奨(6月から9月)2024/09/30
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陸奥八仙 緑ラベル ひやおろし 特別純米 720ml
香りは穏やか、口当たり柔らかく、芳醇でなめらかな味わい。 -
2024/09/30
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陸奥八仙 華吹雪 50 純米大吟醸 1.8L
(スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます) 【アルコール分】15【日本酒度】非公開【酸度】非公開 【使用米】八戸産蟹沢華吹雪 100% 【仕込み水】八戸産蟹沢地区 【精米歩合】50%(麹・掛)2024/09/29
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陸奥八仙 華吹雪 50 純米大吟醸 720ml
(スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます) 【アルコール分】15【日本酒度】非公開【酸度】非公開 【使用米】八戸産蟹沢華吹雪 100% 【仕込み水】八戸産蟹沢地区 【精米歩合】50%(麹・掛)2024/09/29
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日本酒 陸奥八仙 Mixseed Series2024 うたげ 720ml 青森県 八戸酒造
「陸奥八仙 Mixseed うたげ」は 瑞々しく清涼感のある香り 穏やかな甘味と旨味 そして綺麗な酸が広がる 上品で優しい味わいです。 【商品案内文より】 八甲田山から採取した 酵母と乳酸菌 青森独自の麹菌と 県産米で仕込みました。 四季の移ろいと共に 幅広い温度帯で お楽しみ下さい。 ================== ・スペック:日本酒/純米 ・醸造元:八戸酒造株式会社 ・産地:青森県八戸市 ・原料米:華吹雪(青森県産) ・ :レイメイ(青森県産) ・精米歩合:65% ・日本酒度:−12前後 ・酸度:非公開 ・アルコール度数:15度 当店は「陸奥八仙」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 冷蔵便をご希望の方は御注文時の 配送方法選択項目で 「クール便」をご選択下さい。2024/09/28
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陸奥八仙 Mixseed Series2024 うたげ 720ml 【日本酒/青森県/八戸酒造】【冷蔵推奨】
「陸奥八仙 Mixseed うたげ」は 瑞々しく清涼感のある香り 口に含むと穏やかな甘味と旨味 そして綺麗な酸が広がる 上品で優しい味わいです。 【商品案内文より】 八甲田山から採取した 酵母と乳酸菌 青森独自の麹菌と 県産米で仕込みました。 四季の移ろいと共に 幅広い温度帯で お楽しみ下さい。 【重要なお知らせ】 当店では同業者や 転売、再販売等の おそれがある注文及び 購入上限のある商品を 個人またはグループが 繰り返し注文したと 当社が判断した場合は ご注文をお断りさせていただきます。 予めご了承のほど よろしくお願い申し上げます。 当店は「陸奥八仙」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 陸奥八仙 Mixseed Series204 うたげ 原料米 華吹雪(青森県産) レイメイ(青森県産) 精米歩合 65% 日本酒度 -12前後 酸度 非公開 アルコール分 15度 スペック 純米 産地 青森県八戸市 醸造元 八戸酒造 保管方法 「冷暗所」 冷蔵便をご希望の方は 御注文時の配送方法選択で 【クール便】をご選択下さい。 陸奥八仙の商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品陸奥八仙 Mixseed Series20241,980円わかむすめ 燕子花 純米大吟醸無濾過原酒瓶燗4,180円不動 純米超辛口一度火入れ 720ml 1,540円クラシック仙禽 雄町 生もと無濾過原酒 7201,950円陸奥男山 超辛純米 720ml 1,650円類似商品はこちら陸奥八仙 Mixseed Series20241,980円陸奥八仙 Mixseed Series20241,760円陸奥八仙 Mixseed Series20243,300円陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 720ml 1,980円陸奥男山 超辛純米 720ml 1,650円常山 吟月 ひやおろし1800ml 3,630円 -
日本酒 陸奥八仙 Mixseed Series2024 Milky Sparkle 720ml 青森県 八戸酒造
「陸奥八仙 Mixseed MilkySparkle」は 仄かに甘い上品な香り 優しい甘味とシュワシュワとした ガス感が広がる 爽やかな飲み口の スパークリングタイプの日本酒です。 【商品案内文より】 飲みやすい 甘口スパークリングを目指しました。 チーズを使ったお料理や スイーツと合わせて お楽しみ下さい。 【ご購入の前にお読み下さい】(↓) こちらの商品は 瓶内二次発酵による 活性にごり酒となっております。 開栓の際にお酒が噴き出す 可能性がございますので 必ずガス抜きをしてから 開栓をお願い致します。 また瓶は横にせずに必ず立てて 保管をお願い致します。 ================== ・スペック:日本酒/純米 ・醸造元:八戸酒造株式会社 ・産地:青森県八戸市 ・原料米:華吹雪(青森県産) ・精米歩合:55% ・日本酒度:−25前後 ・酸度:非公開 ・アルコール度数:11度 当店は「陸奥八仙」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 冷蔵便をご希望の方は御注文時の 配送方法選択項目で 「クール便」をご選択下さい。2024/09/28
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陸奥八仙 Mixseed Series2024 MilkySparkle 720ml 【日本酒/青森県/八戸酒造】【冷蔵推奨】
「陸奥八仙 Mixseed MilkySparkle」は 仄かに甘い上品な香り 口に含むと優しい甘味と シュワシュワとしたガス感が広がる 爽やかな飲み口の スパークリングタイプの日本酒です。 【商品案内文より】 飲みやすい 甘口スパークリングを目指しました。 チーズを使ったお料理や スイーツと合わせて お楽しみ下さい。 【ご購入の前にお読み下さい】(↓) こちらの商品は 瓶内二次発酵による 活性にごり酒となっております。 開栓の際にお酒が噴き出す 可能性がございますので 必ずガス抜きをしてから 開栓をお願い致します。 また瓶は横にせずに必ず立てて 保管をお願い致します。 【重要なお知らせ】 当店では同業者や 転売、再販売等の おそれがある注文及び 購入上限のある商品を 個人またはグループが 繰り返し注文したと 当社が判断した場合は ご注文をお断りさせていただきます。 予めご了承のほど よろしくお願い申し上げます。 当店は「陸奥八仙」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 陸奥八仙 Mixseed Series204 MilkySparkle 原料米 華吹雪(青森県産) 精米歩合 55% 日本酒度 -25前後 酸度 非公開 アルコール分 11度 スペック 純米 産地 青森県八戸市 醸造元 八戸酒造 保管方法 「冷暗所」 冷蔵便をご希望の方は 御注文時の配送方法選択で 【クール便】をご選択下さい。 陸奥八仙の商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品わかむすめ 燕子花 純米大吟醸無濾過原酒瓶燗4,180円不動 純米超辛口一度火入れ 720ml 1,540円たかちよ 青ラベル 壱火入れ 無調整おりがら3,080円萌芽 秋田酒こまち 純米大吟醸無濾過原酒 71,980円陸奥八仙 Mixseed Series20241,760円類似商品はこちら陸奥八仙 Mixseed Series20241,760円陸奥八仙 Mixseed Series20243,300円陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 720ml 1,980円陸奥男山 超辛純米 720ml 1,650円常山 吟月 ひやおろし1800ml 3,630円仙禽 クラシック 零式 生酒 720ml 2,200円