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初雪盃 HATSUYUKIHAI MON 純米酒 720ml 【愛媛の地酒】【砥部町】
胴に配した「紋」は、上から初（一）、雪、盃を意味し、全体で「盃」を表現しています。 【公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会（JAGDA）の『Graphic Design in Japan 2020』に入選】しました。 りんご様のほのかな香り、口中に旨味がふくらんだ後、後味の酸味がしめてくれます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.6 日本酒度-9.5 精米歩合70％ 使用米国産米 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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【R5BY新酒】初雪盃 槽場詰おりがらみ しずく媛 純米吟醸生原酒 1800ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【砥部町】【3月新商品】
フルーツのような爽やかな香り、優しくジューシーな甘味と旨味が口いっぱいに広がります。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸 度2.1 日本酒度-10.5 精米歩合55％ 使用米愛媛県産米しずく媛100% 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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【R5BY新酒】初雪盃 槽場詰おりがらみ しずく媛 純米吟醸生原酒 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【砥部町】【3月新商品】
フルーツのような爽やかな香り、優しくジューシーな甘味と旨味が口いっぱいに広がります。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸 度2.1 日本酒度-10.5 精米歩合55％ 使用米愛媛県産米しずく媛100% 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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ふるさと納税 初雪盃「純米吟醸酒」と「オ・ト・ナ・フルーツ 七折小梅梅酒」2本セット 愛媛県砥部町
2本■ 容量 ・初雪盃「純米吟醸酒」720ml1本 ・オ・ト・ナ・フルーツ 七折小梅梅酒500ml1本 ■ 配送について お申込みから60日以内に発送いたします タイプ：【常温】2024/01/31
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【R5BY新酒（2023年酒造年度）】初雪盃 槽場詰おりがらみ 特別純米生原酒 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【砥部町】
※ご確認ください※現在の醸造年度は【2023年酒造年度】です。ラベルのロット番号などの数値は異なります。日本酒度・酸度は商品情報をご参照ください。 おりがらみならではのやわらかいお米の旨み。フレッシュな酸味がしっかりと感じられ、見た目とは裏腹にドライな味わいに仕上がっています。昔ながらの槽（ふね）で搾ることにより、新酒特有のガス感や荒々しさはなく、まろやかな味わいで後口のキレも良く、スッキリとした新酒らしい味わいに仕上がっています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸 度1.7 日本酒度+1 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100% 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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【R5BY新酒】初雪盃 槽場詰おりがらみ 五百万石 純米吟醸生原酒 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【砥部町】
わずかに微発泡があり、柔らかな香りが鼻に抜けます。 優しいふくらみのある旨味が口中に広がります。 ※写真の画像はイメージです。シリアルナンバーはボトルごとに異なります。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.8 日本酒度-1 精米歩合55％ 使用米富山県産五百万石100% 蔵出荷年月令和5年12月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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【在庫限り】初雪盃 袋吊り斗瓶取り無濾過生原酒 大吟醸35％ 1800ml（箱なし）【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【砥部町】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 「袋吊り斗瓶取り」とは、熟成したモロミを酒袋に入れて吊るし、そこから自然の力でぽたぽた落ちた雫だけを斗瓶で集めた後、氷温冷蔵庫で熟成させた大変貴重なお酒です。年間数十リットルしか取れない、手造りの極みともいえる逸品★袋吊りならではのきめ細やかで、メロンのようなフルーティな香りと、米の旨味が凝縮した、繊細で奥行きのある味わいをご堪能いただけます。オススメの飲み方は、冷酒または冷や（常温）、オンザロックです。ラベルには、愛媛県五十崎の手すき和紙が使用されており、ところどころ花びらのようにちぎり和紙が模様のように入っています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数17度 酸 度1.3 日本酒度±0 精米歩合35％ 使用米山田錦(兵庫県産) 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。★協和酒造は、平成19年度全国新酒鑑評会において、栄えある最高位「金賞」を受賞しました★ -
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【R4BY】初雪盃 純米酒 720ml 【愛媛の地酒】【砥部町】
愛媛県培養6号酵母を使用して醸造。 爽やかな香りと、愛媛県産の酒米「媛育」ならではの優しい旨みが特徴です。 お米のほのかな甘味が食欲をそそる、食中におすすめの優しい純米酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.5 日本酒度-11.5 精米歩合70％ 使用米愛媛県産米媛育71号100% 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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初雪盃 寒燗歓（かんかんかん） 純米酒 1800ml 【愛媛の地酒】【燗酒おすすめ】【冬季限定】
「寒い季節に燗酒を呑む歓びを知る」との思いから名付けられた「寒燗歓」。 米の旨みを楽しめる身体も心も暖まるお酒です。 なめらかな口当たりで、柔らかくどっしりとした味わいで、燗酒が一番美味しくいただけます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度2.2 日本酒度-9 精米歩合60％ 使用米- 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。 -
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初雪盃 寒燗歓（かんかんかん） 純米酒 720ml 【愛媛の地酒】【燗酒おすすめ】【冬季限定】
「寒い季節に燗酒を呑む歓びを知る」との思いから名付けられた「寒燗歓」。 米の旨みを楽しめる身体も心も暖まるお酒です。 なめらかな口当たりで、柔らかくどっしりとした味わいで、燗酒が一番美味しくいただけます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度2.2 日本酒度-9 精米歩合60％ 使用米- 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。 -
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初雪盃 10年熟成 純米吟醸原酒 五百万石 720ml 【愛媛の地酒】【砥部町】【限定品】
10年もの年月を感じさせないくらい、綺麗な熟成感と美しい琥珀の色合い。 練られたお米の旨みが感じられ、まろやかな口あたりで熟成酒であることを感じさせないくらいスッキリとした飲み口です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数18度 酸 度1.5 日本酒度±0 精米歩合50％ 使用米五百万石 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。★協和酒造は、平成19年度全国新酒鑑評会において、栄えある最高位「金賞」を受賞しました★ -
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【R5BY】初雪盃 純米吟醸 720ml 【愛媛の地酒】【砥部町】
昔ながらの手造りにこだわって造られています。 フルーティでなめらかな口当たりで、柔らかな旨味、丸みのあるやさしい味わいの純米吟醸酒です。 酸味もやわらかく、飲み飽きしない淡麗旨口酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.3 日本酒度-4.5 精米歩合50％ 使用米山田錦(兵庫県産)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。★協和酒造は、平成19年度全国新酒鑑評会において、栄えある最高位「金賞」を受賞しました★ -
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【R4BY】初雪盃 純米酒 1800ml 【愛媛の地酒】【砥部町】
愛媛県培養6号酵母を使用して醸造。 爽やかな香りと、愛媛県産の酒米「媛育」ならではの優しい旨みが特徴です。 お米のほのかな甘味が食欲をそそる、食中におすすめの優しい純米酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.5 日本酒度-11.5 精米歩合70％ 使用米愛媛県産米媛育71号100% 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造 -
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協和酒造(株) 初雪盃 純米大吟醸 さくらさらさら 720ml お酒 日本酒 愛媛 定番 お土産 老舗 名店 高級 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答品 御中元 お中元 お供え物 法要 法事 仏事
商品情報 内容量 720ml 特徴 愛媛さくらひめ酵母を用いた初雪盃｢さくらさらさら｣。 まろやな口当たりで、果実を感じさせる華やかな香りが特徴です。適度な甘さと軽快な酸味との調和がとれた純米大吟醸酒です。 軽やかな口あたりに続き、細かい酸味が寄せては返す波のように舌の上に踊る。きらきらと輝く凪いだ瀬戸内海の風景を思い起こさせる、明るい印象のお酒です。 使用酵母：愛媛さくらひめ酵母 TYPE - 1 原料米：愛媛県産山田錦 精米歩合：50% 保存方法 冷暗所にて保存 配送方法 宅急便(常温） ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 製造元 協和酒造(株） 愛媛県伊予郡砥部町大南400 備考 「お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は 固くお断りしています！」2023/06/19
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初雪盃 純米大吟醸 さくらさらさら 720ml 【箱入り】【愛媛さくらひめ酵母シリーズ】【愛媛の地酒】【砥部町】
愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。 米・水などの原料も県内産に徹底的にこだわった、「オール愛媛」で醸す新世代の日本酒です。 「愛媛の、愛媛による、愛媛のための」日本酒プロジェクトとして、2023年3月に22の蔵元から一斉に発売し、愛媛県内をはじめ全国や海外に愛媛の地酒の魅力を伝えていきます。 初雪盃 純米大吟醸 さくらさらさら 愛媛県産山田錦を100％使用したフルーティで飲みやすい純米大吟醸酒です。 愛媛県の伝統工芸品「伊予水引」を纏った、伝統かつ新感覚の商品です。 フルーティな香りとやわらかな甘味をお楽しみください。 テイスティングコメント（えひめ香る地酒プロジェクトHPより参照） 軽やかな口あたりに続き、細かい酸味が寄せては返す波のように舌の上に踊ります。 きらきらと輝く凪いだ瀬戸内海の風景を思い起こさせる、明るい印象のお酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.9 日本酒度-4 精米歩合50％ 使用米愛媛県産山田錦 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱あり 産地・蔵元 愛媛県砥部町・協和酒造愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。 米・水などの原料も県内産に徹底的にこだわった、「オール愛媛」でかもす新世代の日本酒です。 「愛媛の、愛媛による、愛媛のための」日本酒プロジェクトとして、2023年3月に22の蔵元から一斉に発売し、愛媛県内をはじめ全国や海外に愛媛の地酒の魅力を伝えていきます。 愛媛さくらひめ酵母について 可憐な花から生まれた食に寄り添う4タイプの清酒用花酵母。 旨味とやさしい口当たりが特徴と言われる愛媛の地酒を、今の時代にあった魅力的なものにするため、愛媛県酒造組合・東京農業大学・愛媛県の産学官共同研究により、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された清酒用花酵母。 瀬戸内海と宇和海という2つの海をはじめ豊かな自然に囲まれた食の宝庫ならではの、食材や料理とのペアリングを重視して、香りと味わいの特徴が異なる4タイプの酵母を選定しました。 四国山地の伏流水とその水で育った米、そして可憐な「さくらひめ」の花から生まれたこの酵母で醸された「えひめ香る地酒」をお楽しみください。 【各タイプの特徴】 タイプ1：Tropical 果実を感じさせる華やかな香り。適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれている。華やかな気分になりたい時に。 タイプ2：Clear スッキリと柔らかな酒質できれいな味わい。穏やかで控えめな清涼感のある香りが食欲をそそります。 タイプ3：Well Balance メロンやパインを感じさせる香りと、酸味がしっかりとして、程よい甘味とよく調和している。楽しみ方もいろいろ。 タイプ4：Rich ふくよかな香りに、はじけるような爽やかな酸味が特徴。気品高く、丸みを帯びたまろやかやな味わいでゴージャスな気分に。 -
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初雪盃 袋吊り斗瓶取り無濾過生原酒 純米吟醸50％ 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【砥部町】
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 「袋吊り斗瓶取り」とは、熟成したモロミを酒袋に入れて吊るし、そこから自然の力でぽたぽた落ちた雫だけを斗瓶で集めた後、氷温冷蔵庫で熟成させた大変貴重なお酒です。 年間数十リットルしか取れない、手造りの極みともいえる逸品★袋吊りならではのきめ細やかで、フルーティな香りと凝縮した米の旨みが広がる、繊細で奥行きのある味わいをご堪能いただけます。上品な味わいで、程よい余韻を残しながら後口はドライに感じられます。オススメの飲み方は、冷やして、または常温、オンザロックです。ラベルには、愛媛県五十崎の手すき和紙が使用されており、ところどころ花びらのようにちぎり和紙が模様のように入っています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数17度 酸 度1.5 日本酒度+7 精米歩合50％ 使用米国産米 蔵出荷年月令和5年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。★協和酒造は、平成19年度全国新酒鑑評会において、栄えある最高位「金賞」を受賞しました★ -
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2022/03/31
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2022/03/31
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初雪盃 純米大吟醸 山田錦 1800ml
1800ml さらっとした喉ごし キレのある洗練された味わい 価格からは考えられない味わいの大吟醸2022/03/31
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初雪盃 純米吟醸 原酒 1800ml
1800ml
