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日本酒 高知 桂月 相川譽 山廃純米 58 無濾過生原酒 1800ml
高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが行われています。標高350〜600m、昼夜の温度差15℃。美味しい水と空気に恵まれたこの地で育てた酒米「吟の夢」100%使用・58%精米し、山廃造りにより丹念に仕込んだ純米酒です。美しい棚田の風景を想像しながらお飲みいただくと、一層美味しく感じられると思います。■使用米 吟の夢 (高知県産)■精米歩合 58%■日本酒度 +5.1■酸度 1.7■アミノ酸度 1.5■アルコール度数 18度●おすすめの飲み方冷やし〇2021/10/07
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桂月 相川譽 山廃純米酒58 無濾過生原酒 (1,800ml) 日本酒 土佐酒造 高知県
高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが行われています。標高350〜600m、昼夜の温度差15℃、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた酒造好適米『吟の夢』を58%精米し、山廃仕込みで純米酒にしました。美しい棚田の風景を想像しながらお飲みいただくと、一層美味しく感じられると思います。(おすすめの飲み方:冷やして)原料米/吟の夢(高知)精米歩合/58%アルコール分/17度日本酒度/+4 酸度/1.8 アミノ酸度/1.2※保存方法:要冷蔵※開栓後は、品質・風味を損なわないよう、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。2021/10/07
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桂月 スパークリング酒 匠(John) (750ml) 日本酒 土佐酒造 高知県
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を100%使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒をスパークリング日本酒に致しました。幅広い料理との相性に優れ、食中酒として楽しめるスパークリング日本酒です。ギフトやパーティーシーンにぜひお楽しみください。(おすすめの飲み方:よく冷やしてお飲み下さい)【受賞歴】・IWC 2016 Sake スパークリングの部 最優秀トロフィー・Kura Master 2019 サケスパークリング部門 金賞・Kura Master 2022 サケスパークリング部門 金賞・IWC 2023 Sake スパークリングの部 リージョナルトロフィー・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアムスパークリングSAKE部門 金賞・IWC 2024 Sake スパークリングの部 ブロンズメダル原料米/吟の夢(高知)精米歩合/50%アルコール分/15度※保存方法:冷暗所(冷蔵保管をおすすめします)※開栓後は、品質・風味を損なわないよう、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 しぼりたて生酒 1800ml
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を55%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみください。Kura Master 2018 純米大吟醸酒&純米吟醸酒部門 プラチナ賞受賞IWC2019 純米吟醸部門 シルバーメダル受賞しぼりたて生のフレッシュ感をお楽しみください。■使用米 吟の夢(高知県産)■精米歩合 55%■アルコール度数 15度●おすすめの飲み方冷やし〇2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 スパークリング酒 匠 (John) フルボトル 750ml お中元 夏ギフト 父の日
世界最大規模のワイン品評会 IWC2016 の Sake部門にて、スパークリング酒 匠が、スパークリング部門のゴールドメダル及びトロフィー(第1位)を受賞致しました。高知の酒蔵では初のゴールドメダル、そしてトロフィーです。高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ、スパークリング純米大吟醸酒です。細やかな気泡がゆっくりと立ち上がります。香りは、フルーティー。白桃や洋梨のような香りが豊かで、華やかなスパークリングです。■使用米 吟の夢 (高知県産)■精米歩合 50%■アルコール度数 15度●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
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日本酒 桂月 相川譽 山廃純米酒 58 1800ml 高知 土佐酒造 取り寄せ商品 阪急電車
小説『阪急電車』に登場。高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが行われています。標高350〜600m、昼夜の温度差15℃。美味しい水と空気に恵まれたこの地で育てた酒米「吟の夢」を58%精米し、山廃仕込みにより純米酒に致しました。美しい棚田の風景を想像しながらお飲みいただくと、一層美味しく感じられると思います。(おすすめの飲み方:冷やして、常温)こちらの商品は、専用のギフト箱がありません。贈り物に御利用の場合は、ギフト箱のご購入をおすすめします。精米歩合:58% 吟の夢(国産米100%)アルコール:15度(※分析値は酒造年度により異なります)配送:通常便化粧箱:なし2021/10/07
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日本酒 高知 土佐酒造 桂月 山廃純米酒 相川誉58 1800ml けいげつ あいかわほまれ ★フランス Kura Master 2022 純米酒部門 金賞受賞★
★フランス Kura Master 2022 純米酒部門 金賞受賞★標高500m、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人"大町桂月"の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸し出す土佐酒造さんが、伝統的技法で手間暇かけて醸した山廃純米酒です。山間に広がる美しい棚田で育てた酒造好適米「吟の夢」を58%精米、仕込み水には地元の岩清水を使用して丹念に仕込まれています。その昔ながらの造りは酒母に乳酸を添加する「速醸」に対し、乳酸菌の自然増殖を待つ『山廃仕込』は時間と手間がかかり、その年の気候や温度によって特徴が味わいにも出やすい手法です。天然の乳酸菌により造り出され、複雑な味わいが絶妙にバランスのとれた、お酒本来の濃醇な味わいを、じっくりお楽しみ下さい。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/少し冷やして、常温、燗酒でも美味しく頂けます。■原料米/吟の夢(高知県産) 精米歩合/58% アルコール度/15度日本酒,高知,純米,山廃,土佐,桂月,相川誉,58,1800ml,一升瓶,地酒,けいげつ,あいかわほまれ2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 1800ml
2019年5月8日 IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2019『SAKE部門』純米吟醸酒 部門 シルバーメダル受賞!高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。高知の中山間部に位置する嶺北地方は、清らかな空気と緑と水に恵まれた天空の郷です。その豊かな環境で育った米は至宝です。そんな「吟の夢」を、「桂月」土佐酒造さんが醸しました。奇をてらわずに在る佇まい。その真価は、国外でも認められています。■使用米 吟の夢(高知県産)■精米歩合 55%■日本酒度 +3■酸度 1.7■アミノ酸度 0.9■アルコール度数 15度●おすすめの飲み方冷やし〇、常温〇2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 超辛口 特別純米酒 60 しぼりたて生原酒 1800ml
ーしぼりたて生原酒ーキリッと爽快な辛口の中に「うま味」と「コク」、新鮮な ”しぼりたて生原酒” の香りが調和したお酒です。蔵元の地元、高知県・土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用。すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げられた特別純米酒です。■使用米 こうじ米/吟の夢・掛米/アキツホ、土佐麗(高知県嶺北産)■精米歩合 60%■日本酒度 +11■酸度 1.7■アミノ酸 1.5■アルコール度数 18度●おすすめの飲み方冷やし〇2021/10/07
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日本酒 高知 土佐酒造 桂月 超辛口 特別純米酒60 1800ml けいげつ
"蔵の新たなる試み 超辛口"標高500m、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人"大町桂月"の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸し出す土佐酒造さんは、少量仕込み・完全手作りで人気の蔵元です。"超辛口"特別純米酒60は、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた、地元土佐嶺北産の酒造好適米「秋津穂(アキツホ)」を60%まで精米、仕込み水には地元の岩清水を使用して丹念に仕込まれています。日本酒度は+11もあり、辛口と言われる土佐酒の中でもかなりの辛口タイプですが、キレの良いスッキリした後味は食中酒として相性は抜群で、特に鰹のたたき・刺身・魚の煮付などの魚料理と良く合います。■冷暗所にて保管して下さい。■お薦めの飲み方/少し冷やして頂くのがお薦めです。■原材料名/米・米こうじ 原料米/アキツホ(高知県産) 精米歩合/60% アルコール度/15度 日本酒/+11 酸度/2.0 アミノ酸度/1.6※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さい。日本酒,高知,特別純米,純米,土佐,桂月,超辛口,辛口,60,1800ml,一升瓶,地酒,けいげつ2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 超辛口 特別純米酒 60 しぼりたて生酒 1800ml
土佐嶺北地方にて栽培された酒米を使用し、すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げた特別純米酒です。鰹のたたき、刺身、魚の煮付けなど魚料理との相性に優れます。しぼりたて新酒を、生酒の香り豊かな状態でお楽しみください。■使用米 高知県嶺北産 酒米100%■精米歩合 60%■日本酒度 +11■アルコール度数 15度●おすすめの飲み方冷やし〇2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 Sake Nature サケ ナチュール 720ml お中元 夏ギフト 母の日 父の日
桂月 Sake Nature有機肥料のみで栽培された酒米『吟の夢』を100%使用し生もと造りにより仕込んだ純米大吟醸酒欧州有数の酒類品評会 Kura Master純米大吟醸部門2020 最高位プラチナ賞受賞世界最大規模の酒類品評会 IWC純米大吟醸部門2022 ゴールドメダル&トロフィー受賞酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、有機肥料のみを用いて栽培された特別栽培の酒造好適米『吟の夢』を100%使用し、恵まれた自然環境の中で生もと造りにより仕込んだ純米大吟醸酒です。■使用米 吟の夢 100%(高知県・土佐嶺北地方特別栽培米)■精米歩合 45%■日本酒度 +3■酸度 1.4■アミノ酸度 0.8■アルコール度数 15%●おすすめの飲み方冷やし〇、常温〇、ぬる燗○2021/10/07
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桂月 吟之夢 純米大吟醸40 (720ml) 日本酒 土佐酒造 高知県
研ぎ澄まされ透き通るように瑞々しい味と香り高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を40%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみください。(おすすめの飲み方:冷やして)【受賞歴】・Kura Master 2018 純米大吟醸酒部門 金賞・IWC 2023 Sake 純米大吟醸の部 シルバーメダル・IWC 2024 Sake 純米大吟醸の部 シルバーメダル原料米/吟の夢(高知)精米歩合/40%アルコール分/15度日本酒度/+1 酸度/1.5 アミノ酸度/1.3※保存方法:冷暗所(冷蔵保管をおすすめします)※開栓後は、品質・風味を損なわないよう、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。2021/10/07
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日本酒 高知 土佐酒造 桂月 純米大吟醸 SAKE NATURE 720ml★22年Kura Master 生もと部門金賞・ワイン品評会(IWC)純米大吟醸 ゴールドメダル・トロフィー受賞★
22【Kura Master 生もと部門金賞、ワイン品評会(IWC) 純米大吟醸 ゴールドメダル・トロフィー】標高500m、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人"大町桂月"の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸し出す土佐酒造さんが、伝統的技法で手間暇かけて醸した生もと純米大吟醸酒です。高知県産「山田錦」を50%精米し、仕込み水には地元の岩清水を使用して丹念に仕込まれています生もと造りとは、簡単に言えば「酒母を手作業で造る製法」です。乳酸菌から生まれる乳酸には、日本酒にとって必要のない雑菌を死滅させる役割があり、通常は人工の乳酸を使いますが、生もと造りは天然の乳酸菌を使い、蔵人が手間暇かけて丹精込めて醸し出す希少なお酒といえるでしょう。純米大吟醸のしっかりとしたコクと、上品で華やかな香り、喉を通った後に来るヨーグルトのような爽やかな酸味が何とも心地よい純米大吟醸酒です。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/少し冷やして、常温、燗酒でも美味しく頂けます。■原料米/山田錦(高知県産) 精米歩合/50% アルコール度/15%日本酒,高知,桂月,SAKE,NATURE,生もと,ナチュール,ナチュレ2021/10/07
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桂月 Sake Nature (720ml) 日本酒 土佐酒造 高知県
酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、有機肥料のみを用いて栽培された特別栽培の酒造好適米を100%使用し、恵まれた自然環境の中で生もと造りにより仕込んだ純米大吟醸酒です。(おすすめの飲み方:冷やして)【受賞歴】・Kura Master 2020 純米大吟醸部門 プラチナ賞・Kura Master 2022 生もと部門 金賞・IWC 2022 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル、リージョナルトロフィー・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 金賞原料米/吟の夢または山田錦(高知)精米歩合/45%アルコール分/15度日本酒度/+3 酸度/1.4 アミノ酸度/0.8※保存方法:冷暗所(冷蔵保管をおすすめします)※開栓後は、品質・風味を損なわないよう、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。2021/10/07
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桂月 スパークリング酒 好(Hao) (375ml) 日本酒 土佐酒造 高知県
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒をスパークリング日本酒に致しました。細やかな泡立ち、エレガントな味わい。幅広い料理との相性に優れ、食中酒として楽しめるスパークリング日本酒です。(おすすめの飲み方:よく冷やしてお飲み下さい)【受賞歴】・Kura Master 2019 スパークリング Standard 部門 審査員賞(部門1位)及びプラチナ賞・Kura Master 2020 サケ スパークリング部門 金賞・Kura Master 2021 サケ スパークリング部門 金賞・Kura Master 2024 サケ スパークリング部門 金賞・IWC 2024 Sake スパークリングの部 シルバーメダル原料米/吟の夢(高知)精米歩合/45%アルコール分/15度※保存方法:冷暗所(冷蔵保管をおすすめします)※開栓後は、品質・風味を損なわないよう、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。2021/10/07
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日本酒 高知 土佐酒造 桂月 純米大吟醸 スパークリング 好 Hao ハオ 375ml 炭酸 女子会 パーティー ★Kura Master 2020 金賞受賞
【Kura Master 2020 金賞受賞】"土佐が生んだ Sparkling Sake"Kura Master 2020 スパークリング Standard部門 金賞受賞酒 スパークリング酒 『好』(ハオ)。少量仕込み・完全手作りの土佐酒造さんが、地元嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を45%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒に、炭酸ガスを加えたスパークリング日本酒です。キメ細やかな泡が心地よく、お米本来の持つまろやかな甘みと程良い旨みのバランスが抜群で、日本酒感もしっかり感じられます。和食に限らず洋食にもよく合い、女性受けすること間違いなし。オリジナルキャップは一度抜栓しても、シャンパーニュストッパーのように炭酸ガスを逃がすことなくキャップを戻せます。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/しっかり冷やしてお楽しみ下さい。※冷却が不十分な場合、開栓時に栓が飛んだり、吹きこぼれる事がありますのでご注意ください。■原材料/米(日本産) 米麹(日本産) 炭酸ガス 精米歩合/45% アルコール度/15度日本酒,高知,純米大吟醸,土佐,桂月,スパークリング,好,Hao,ハオ,375ml,スパークリング,炭酸,女子会,パーティー,女性,乾杯,地酒,けいげつ2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 スパークリング酒 好 (Hao) ハーフボトル 375ml
Kura Master 2019 スパークリング Standard 部門 Top2 プラチナ賞 受賞高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、幅広い料理との相性に優れ、食中酒として楽しめるスパークリング日本酒です。■使用米 吟の夢 (高知県産)■精米歩合 45%■アルコール度数 15度●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
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日本酒 高知 桂月 秋津穂 特別純米酒 60 1800ml (燗酒特集)
平成29年度 四国清酒鑑評会 燗酒の部 優等受賞土佐嶺北地方にて栽培された『秋津穂(アキツホ)』を60%精米し、丹念に仕込んだ特別純米酒です。豊かな自然に恵まれた嶺北地方の米の美味しさには感動します。酒に醸しても美味いはずです。喉越しは軽快で控えめな香りながら、素直な旨味とコクのある味わいです。お料理との相性も幅広く、また、お好きな温度帯で楽しんでいただけます。■使用米 アキツホ (高知県産)■精米歩合 60%■日本酒度 +3■酸度 1.7■アミノ酸度 2.0■アルコール度数 15度●おすすめの飲み方冷やし〇、常温〇、ぬる燗〇2021/10/07
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日本酒 高知 土佐酒造 桂月 特別本醸造 吟之夢60 1800ml けいげつ ぎんのゆめ ★ワイン品評会(IWC)2022 本醸造の部 ゴールドメダル受賞★
★ワイン品評会(IWC)2022 本醸造の部 ゴールドメダル受賞★"CEL酵母が香る華やかな特別本醸造"標高500m、静寂な自然環境の緑深い土佐嶺北の地で、酒をこよなく愛した土佐出身の文人"大町桂月"の名を頂いた、銘酒『桂月』を醸し出す土佐酒造さんの新商品。地元嶺北地方産「吟の夢」を100%使用。恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ特別本醸造です。パイナップルのような爽やかな甘酸っぱい香りと、土佐酒ならではのキリッとした喉ごしは何とも言えない爽快感でスルスルと喉を通って行きます。幅広い料理との相性に優れ、食中にお楽しみいただけます。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/冷や、常温で美味しく頂けます。■原料米/吟の夢(高知県嶺北産) 精米歩合/60% アルコール度/15% 日本酒度/+3 酸度/1.6 アミノ酸度/1.0日本酒,高知,特別本醸造,本醸造,土佐,桂月,吟之夢,60,1800ml,一升瓶,地酒,けいげつ,ぎんのゆめ2021/10/07