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2024/04/08
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2024/03/29
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2024/03/23
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【梅乃宿】Unシリーズ Unfeigned SAKE Preasureアンフェインド サケプレジャー純米吟醸 生原酒 720mL梅乃宿酒造 奈良県葛城市
ほんのりと爽やかで甘い香りがあります。 口に含むと、甘味、酸味、旨味が順番に押し寄せてきます。 春を思わせるような華やかな甘口のお酒に仕上がっています。 様々な食材と一緒にお楽しみください。 原材料/米(国産)・米麹(国産米 原料米/山田錦・アケボノ 精米歩合/60% 日本酒度/-16.2 酸度/2.3 アミノ酸度/0.8 アルコール/17度 火入れ無しの生酒です。飲む人の心に語りかける酒造り奈良県葛城山のふもと大和新庄の地に明治26年創醸。 さらりとやさしく、心地よい余韻を残す”懐の深い酒”を念頭に少しの妥協も許さない酒造りに力を注いでいます。 全国新酒鑑評会での金賞受賞などで知られる「梅乃宿」の酒銘は、蔵の庭にある樹齢300年の梅の古木にちなんでいます。2024/02/22
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【梅乃宿】Unシリーズ Unfeigned SAKE Warmアンフェインド サケウォーム山廃純米 1800mL梅乃宿酒造 奈良県葛城市
蔵内でゆっくりと生熟成させた山廃純米酒です。 ほんのりと山廃系の穏やかな香り立ちがあります。 口中では深みのある旨味とキレの良い酸立ちが広がり舌触りの優しい凝縮された米のエキスが引き立ちます。 少し燗をすることで円やかさ増し杯が進みます。 原材料/米(国産)・米麹(国産米) 原料米/奈良県産ヒノヒカリ 精米歩合/70% 日本酒度/+2.6 酸度/1.7 アミノ酸度/2.1 アルコール/16度 火入れ酒飲む人の心に語りかける酒造り奈良県葛城山のふもと大和新庄の地に明治26年創醸。 さらりとやさしく、心地よい余韻を残す”懐の深い酒”を念頭に少しの妥協も許さない酒造りに力を注いでいます。 全国新酒鑑評会での金賞受賞などで知られる「梅乃宿」の酒銘は、蔵の庭にある樹齢300年の梅の古木にちなんでいます。2024/01/21
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【梅乃宿】Unシリーズ Unfeigned SAKE Terroiorアンフェインド サケテロワール生もと純米 720mL梅乃宿酒造 奈良県葛城市
香ばしい香りが漂っています。 口中ではふくらみのある米の旨味とその旨味を包み込むような酸とが絡み合い、調和のとれた味わいが楽しめる芳醇甘口純米酒です。 ○ おすすめの飲用温度 雪冷え(5度) /飛び切り燗(55度) お酒単体で楽しみたい場合は冷やで。 お料理と楽しむ場合は、燗がおすすめです。 原材料/米(国産)・米麹(国産米 原料米/露葉風 精米歩合/80% 日本酒度/-6.3 酸度/2.6 アミノ酸度/6.2 アルコール/17度 使用酵母/6号酵母 火入れ酒飲む人の心に語りかける酒造り奈良県葛城山のふもと大和新庄の地に明治26年創醸。 さらりとやさしく、心地よい余韻を残す”懐の深い酒”を念頭に少しの妥協も許さない酒造りに力を注いでいます。 全国新酒鑑評会での金賞受賞などで知られる「梅乃宿」の酒銘は、蔵の庭にある樹齢300年の梅の古木にちなんでいます。2024/01/21
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2022/09/12
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2022/08/08
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2022/08/05
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2022/07/27
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2022/07/25
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2022/07/24
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2022/07/24
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【梅乃宿】Unシリーズ Unfeigned SAKE Terroiorアンフェインド サケテロワール生もと純米 1800mL梅乃宿酒造 奈良県葛城市
香ばしい香りが漂っています。 口中ではふくらみのある米の旨味とその旨味を包み込むような酸とが絡み合い、調和のとれた味わいが楽しめる芳醇甘口純米酒です。 ○ おすすめの飲用温度 雪冷え(5度) /飛び切り燗(55度) お酒単体で楽しみたい場合は冷やで。 お料理と楽しむ場合は、燗がおすすめです。 原材料/米(国産)・米麹(国産米 原料米/露葉風 精米歩合/80% 日本酒度/-6.3 酸度/2.6 アミノ酸度/6.2 アルコール/17度 使用酵母/6号酵母 火入れ酒 詰め口年月は2022年6月の2021byで味の乗った熟成酒になります。飲む人の心に語りかける酒造り奈良県葛城山のふもと大和新庄の地に明治26年創醸。 さらりとやさしく、心地よい余韻を残す”懐の深い酒”を念頭に少しの妥協も許さない酒造りに力を注いでいます。 全国新酒鑑評会での金賞受賞などで知られる「梅乃宿」の酒銘は、蔵の庭にある樹齢300年の梅の古木にちなんでいます。2022/06/24
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2022/05/20