商品一覧
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菊姫 菊 1800ml
100%酒造好適米『山田錦』を原料米として仕込んだ晩酌用の普通酒です -
菊姫 にごり酒 1800ml
菊姫 にごり酒 1800ml(瓶)2021/10/20
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菊姫 山廃純米 720ml
内容量 720ml 製造方法 山廃純米 原材料 米、麹 製造元 菊姫酒造 -
菊姫 にごり酒 720ml
にごり酒 人気トップクラス!2021/10/20
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冷蔵配送【生原酒】令和1BY (2019) 菊姫 鶴乃里 純米生原酒 1800ml 【石川県・菊姫酒造】
菊姫 鶴乃里 生原酒 山廃仕込みによる純米生原酒 令和1BY (2019) 上質な旨みと原酒ならではのボリューム感。力強さと柔らかさを兼ね備えた純米酒です。 -
菊姫 鶴乃里29BY山廃 純米 限定酒 1800ml
菊姫 鶴乃里3BY山廃 純米 限定酒 1800ml -
菊姫 山廃純米 1800ml 日本酒 菊姫合資会社 石川県
古くから伝わる山廃造りの技術を今に残す、しっかりとした純米酒です。通常の造り方の2倍の期間を要する山廃造りを、しっかりと、丁寧に仕込み、力強い酒母を育てることで、他の蔵にはないどっしりとした酸を生み出します。お米の香ばしい香りと麹のふくよかな香りが広がり、力強い酸と芳醇な旨味が広がります。 冷よりも常温から燗がオススメ。また併せるお料理も旨味ののったものがよく合います。うに、このわた、酒盗、チーズ、豚の角煮などと相性がいいです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/09
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【お取り寄せ品】菊姫 菊理媛 大吟醸古酒 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】
石川県白山市 菊姫合資会社 菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた大吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒、それがこの「菊理媛」です。香りと味わいに独自の“老ね”がしっかりと感じられ、 深みのある凝縮された味わいが特長です。もうこれは日本酒文化の一つの到達点と言っても過言ではないでしょう。名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」です。2021/10/07
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【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】
石川県白山市 菊姫合資会社 黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「瓶貯蔵」「3年もの」です。お酒を搾る時、外から力を加えず酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集めます。そのお酒をタンク貯蔵はなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約3年間、理想的な状態で寝かせます。その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫さんが「良し」と判断した時、初めて限定出荷されます。上質な香りと上品な熟成感感じられ、洗練された、且つ芳醇な味わいが堪能できます。十数年熟成酒のブレンドである“菊理媛”より熟成期間が大分短いですので、その分“老ね”が少なく、飲み手を選ばないといえます。2021/10/07
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2021/10/07
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【お取り寄せ品】菊姫 菊理媛 大吟醸古酒 720ml【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】
石川県白山市 菊姫合資会社 菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた大吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒、それがこの「菊理媛」です。香りと味わいに独自の“老ね”がしっかりと感じられ、 深みのある凝縮された味わいが特長です。もうこれは日本酒文化の一つの到達点と言っても過言ではないでしょう。名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」です。2021/10/07
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お歳暮 ギフト 日本酒 菊姫合資会社 石川 地酒 菊姫 醸造年度 平成二十五年産 大吟醸酒 菊理媛 くくりひめ 720ml 専用箱入り 実店舗氷温貯蔵瓶囲い
菊姫合資 石川の地酒 菊姫 醸造年度 平成二十五年産 大吟醸酒 菊理媛 くくりひめ 720ml 専用箱入り実店舗氷温貯蔵瓶囲い白山比〓神社御祭神の御名を戴く、菊姫の最高峰。 極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。2021/10/07
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2021/10/07
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【お取り寄せ品】菊姫 吟 大吟醸 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】
石川県白山市 菊姫合資会社 原料はもちろん兵庫県吉川の特A地区山田錦の特上米です。その最高の米を40%まで磨き上げ、2年熟成させた大吟醸です。真性精米歩合なので、40%でもスゴイ!吟醸酒らしい吟味(ぎんあじ)を重視し、上品な香りとスッキリしていながらボディもあり、熟成由来の旨味も感じられます。蔵元さんの認識としては、大吟醸を超える大吟醸(=超吟)がこの“吟”だそうです。2021/10/07
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菊姫 山廃純米 1.8L 1ケース6本入り 日本酒 石川県 地酒 送料無料 北海道 沖縄は送料1000円 クール便は800円加算 ダンボール配送
6本★専用段ボール箱に入れてお届けいたします!昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。米の甘味・旨味が活きた優しい味わいの「女酒」(金劔)との呑み比べもお楽しみください。ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。2021/10/07