花柳界

カリュウカイ / 今代司酒造

生産地: 新潟

生産者: 今代司酒造

詳細

今代司酒造が蔵を構える新潟県新潟市は、かつては北前船を始めたくさんの船が寄港し、港町として発展していきました。国内各所から訪れる人たちは、古町(ふるまち)の舞台で料亭でもてなされたと言います。こうして新潟 古町は、京都 祇園・江戸 赤坂 新橋とならび「日本三大花街」と呼ばれるほどに賑わいを見せました。今でこそ数は減りましたが、新潟 古町には当時から名を馳せる老舗料亭と古町芸妓と呼ばれる芸妓たちがおり、おもてなしの町は今日まで続いています。当時の甘い世界を日本酒で現代に表現したのが「甘口 純米吟醸 今代司 花柳界」です。とっても甘く、しかし後味は純米吟醸酒らしいスッキリとした飲み口で、日本酒が苦手な方や若い方にも人気の1本です。軽い飲み口がお好みの方はぜひ氷を浮かべて味わってみて下さい。・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)※新潟県産五百万石100%使用・精米歩合:60%・アルコール分:11度・おすすめの温度帯:0℃〜20℃前後(ロック〜常温) |出典: 新潟の日本酒専門店 越後銘門酒会

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