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【2022-10月詰】久比岐 和希水 純米 720ml
製造元：上越市 頚城酒造酒質：純米酒原料米：柿崎産（棚田）越淡麗精米歩合：60％米作りから仕込み水、造りとすべてを柿崎に込めた1本。「柿崎を食べる会」に栽培を依頼した、大出口泉水が流れる棚田で育った越淡麗を100％使用。仕込み水は名水の大出口泉水。名水を思い浮かぶような、旨みがありながら透明感がある味わいが特長の、瓶燗冷蔵瓶熟成の純米酒。2024/11/14
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久比岐 和希水 純米 大吟醸 中辛口 頚城酒造 新潟 上越 日本酒
久比岐 和希水（くびき わきみず）純米大吟醸は、 有志が集まって平成の名水百選に選ばれた大出口泉水の湧き水で酒米を作り、さらにその湧き水でお酒を仕込み、 豊かな自然の恩恵を受けた造られた特別なお酒です。 規格：純米大吟醸 アルコール度数：15% 原料米：新潟県上越市柿崎区東横山産 越淡麗100% 精米歩合：50% 味わい：やわらかな口当たりと品のある香り、スッキリとしたやや辛口 お勧めの飲み方： 冷◎/常温○/ぬる燗△/熱燗△2021/10/19
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久比岐 和希水 純米大吟醸 辛口 頚城酒造 新潟 上越 日本酒 化粧箱入 720ml
商品紹介有志が集まって平成の名水百選に選ばれた大出口泉水の湧き水で酒米を作り、さらにその湧き水でお酒を仕込み、 豊かな自然の恩恵を受けた造られた特別なお酒になります。店長のおすすめポイント自分が携わった日本酒ですので、特に力を込めておすすめしたいお酒です。果実を思わせる香りとなめらかでありながら スッキリとしたキレのある和希水シリーズ最上位のお酒であることを感じさせてくれる1本です。こちらの商品の売上の一部は大出口泉水の維持や保全の活動に寄付され、環境を守る活動にも貢献しております。大出口泉水という自然環境がもたらす恩恵とうまい酒造りへの想いを込めて、 これからもこのプロジェクトに参加していきたいと思っております。2021/10/07
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久比岐 和希水 純米 一度火入 辛口 頚城酒造 新潟 上越 日本酒 720ml
商品紹介有志が集まって平成の名水百選に選ばれた大出口泉水の湧き水で酒米を作り、さらにその湧き水でお酒を仕込み、 豊かな自然の恩恵を受けた造られた特別なお酒になります。店長のおすすめポイント自分が携わった日本酒ですので、特に力を込めておすすめしたいお酒です。手前味噌?!ではありますが、本当によく出来た日本酒であり、 品のある香りとすっきり感のあるやや辛口のお酒だと思います。こちらの商品の売上の一部は大出口泉水の維持や保全の活動に寄付され、環境を守る活動にも貢献しております。大出口泉水という自然環境がもたらす恩恵とうまい酒造りへの想いを込めて、 これからもこのプロジェクトに参加していきたいと思っております。2021/10/07
