渡舟

ワタリブネ / 府中誉

生産地: 茨城

生産者: 府中誉

詳細

幻の復活米である渡船を活かした純米吟醸 直汲み。ほとばしり出てきたお酒を極力空気に触れさせず、フレッシュな味わいを損なわない製法で搾る直汲みは手間はかかりますが、全ては搾りたての瑞々しさを飲むこの瞬間に味わってもらう為。マスカットのような爽やかな香りと芳醇な味わい、程よい旨味がバランス良く調和しています。 |出典: 酒のとんだ

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