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渡舟【わたりぶね】 純米大吟醸 720ml【要冷蔵】【日本酒】 お酒
海外の超有名ワイン評論家も高得点!日本酒ジャーナリスト松崎晴雄氏おすすめの11本のひとつ。 09年1月号の雑誌「男の隠れ家」全国津々浦々を探し歩いて「幻の酒と出会う」特集において、3ページにわたって紹介されまいした。 幻の酒米「渡船」を使用した蔵元の最高峰酒となります。青リンゴを思わせる爽やかで嫌味のない吟醸香が口いっぱいに広がり、トロリと口当たり滑らかながらも、酒米「渡船」のしっかりと凛とした力強さも持ち合わせています。全体的に上品なまとまりです。 上品なラベルと確かな味わいは、当店でも贈り物にたいへん人気があります。 産 地 茨城県 蔵 元 府中誉株式会社 原 料 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酸 度 1.4 容 量 720ml2021/09/06
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渡舟【わたりぶね】 純米吟醸 ふなしぼり 生詰 720ml【日本酒】 お酒
あえて圧力をかけずに、昔ながらの槽(フネ)でゆっくりと搾った口当たりの良いお酒。一番人気! 府中誉の造る渡舟シリーズは、酒米“渡船”を使用し、モロミをゆっくりと低温発酵させたものを、米の旨みを最大限に生かすべく、できるだけ仕上げの濾過を少なくした、ごだわりの商品です。 この『ふなしぼり』は、渡舟シリーズの中で最も人気のある洗練されたお酒。昔ながらの槽でゆっくりと搾った精米50%の純米吟醸酒です。米本来の旨みを楽しむことができます。 同じ蔵の商品で「濾過前五十五」という、ヤブタ(機械圧搾)で搾ったものと飲み比べてみると、「濾過前五十五」は全体的にシャープで綺麗にまとまった感がありますが、この「ふなしぼり」は、やさしいふくらみと適度なボリューム感があり味が異なります。 よく冷やしてお楽しみください。 産 地 茨城県 蔵 元 府中誉株式会社 原 料 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸 度 1.5 容 量 720ml2021/09/06
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渡舟【わたりぶね】 純米吟醸 五十五 720ml【日本酒】 お酒
幻の酒米“渡船”を知りたければまずこれを飲んでください。「米の旨みと、すっと引く後味の良さ」を存分に堪能できます! 府中誉の造る渡舟シリーズは、酒米“渡船”を使用し、モロミをゆっくりと低温発酵させたものを、米の旨みを最大限に生かすべく、できるだけ仕上げの濾過を少なくした、ごだわりの商品です。 そんな渡舟の入門編とでもいうべきお酒が、この濾過前五十五です。青リンゴのような爽やかで瑞々しい香りと、非常にキレイな味わいで、すっと後を引くキレの良さを持ち合わせています。 ここまでのスペックでこの価格はお手頃です。お酒好きな方から初心者、女性の方まで幅広く楽しんでいただけるお酒です。 よく冷やしてお楽しみください。 産 地 茨城県 蔵 元 府中誉株式会社 原 料 渡船 アルコール度数 15.5度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸 度 1.5 容 量 720ml2021/09/06